Aprire la torta di noci di pasta frolla

[Smalto]

Aprire la torta di noci di pasta frolla

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
su una teglia 40x30 cm
Rivestimento:
Burro (margarina)	150 gr
Zucchero (se disponibile, il marrone è meglio)	150 gr
Zucchero vanigliato	2 bustine
Liquore "Amaretto" (latte, acqua)	30 ml
Arachidi in farina	100 grammi
Noci tritate	200 g
Impasto:
Farina	225 g
Lievito in polvere	1 tè il cucchiaio
zucchero	100 grammi
Zucchero vanigliato	1 bustina
1 uovo + 1 tuorlo
Burro (margarina)	100 grammi
da spalmare:
3 cucchiai da dessert di marmellata di albicocche

Metodo di cottura

• Rivestimento:
  
• Portare lentamente a ebollizione burro, liquore, zucchero, zucchero vanigliato in una casseruola, aggiungere le arachidi, mescolare, aggiungere le noci tritate, mescolare, raffreddare.
  
• Impasto:
  
• Mescolare la farina con il lievito e impastare la pasta. Stendete la pasta su carta da forno e adagiatela con la carta in una teglia (sono necessari i bordi di carta!)
  
• 
  
• Ungere la pasta con la confettura.
  
• Distribuire uniformemente il rivestimento sulla parte superiore.
  
• Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° (convezione 160 °) per circa 25 minuti.
  
• Raffredda la torta su una gratella. Tagliare la torta raffreddata in quadrati di 4x4 cm, tagliare i quadrati in triangoli.
  
• Smalto
  
• Sciogliere 200 g di cioccolato fondente a bagnomaria.
  
• Immergi le due punte di ogni triangolo nel cioccolato e lascialo congelare.
  
• Puoi prendere sia noci che mandorle.
  
• Invece di noci tritate, puoi usare il cocco in scaglie.
  
• Ho sfornato mezza porzione. Poiché non mi piacciono i movimenti del corpo non necessari, non l'ho tagliato in nessun triangolo. E non avevo cioccolato. Ho fatto la glassa: 1 tavolo. un cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di panna acida, 1 cucchiaino di liquore Amaretto, 1 cucchiaino di cacao, 20 grammi di burro, e versare sulla torta ... astrattamente. Invece di noci tritate, ho usato petali di mandorle.
  
• Torta meravigliosa e profumatissima!
  
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[Sternushka]

sono venuto dalla dacia, a casa con una palla, e non posso fare a meno dei dolci a colazione
qui ho preparato una gustosa sorpresa:

Ho fatto metà della norma nella forma di d 22cm, le mie noci sono noci, subito dopo la cottura ho cosparso la torta calda con cioccolato grattugiato su una grattugia grossa.
Mi è piaciuta molto la spolverata che ricorda molto le noci tostate, con il cioccolato capisci tu stesso di cosa si tratta
Sternushka Grazie

Ho fatto questa torta più volte, ma non ho avuto il tempo di fotografare.

[Stelochka]

Stelochka, è venuto da te per piangere. Non solo il mio umore non è peggio di così, sono anche riuscito a rovinare la tua torta. Ho preparato tutto: ripieno, pasta e confettura (mettilo sotto il braccio per non dimenticare). Ho iniziato a raccogliere la torta e che ne pensate, ovviamente mi sono dimenticato di ungerla con la confettura. Adesso non so cosa succede. Probabilmente lo metterò nel forno, e ci sarà. Eh!

Vitalinochka, non piangere! E senza marmellata sarà delizioso, con questo e quel tale mastice!

[Stelok]

Stelok , Grazie ! L'ho cotto. Tutti i miei sforzi per rovinare la torta sono stati vani. E ho provato così tanto - e ho dimenticato la confettura, ed ero troppo pigro per macinare le noci in farina, ho sostituito questa farina con fiocchi di cocco. Tutto invano! La torta è deliziosa! La combinazione di noci, cocco e cioccolato e persino un po 'di cognac - semplicemente fantastica!
Stelochka, hai tutte le ricette che non possono essere uccise! Non importa quanto cerchi di rovinarli, risulta sempre delizioso.

Sì, cara, hai fatto del tuo meglio!
Sono molto contento che la torta sia venuta fuori!
Buona salute e grazie per la segnalazione!

[Stelochka]

Stelochka Grazie mille per tutto il tuo duro lavoro! Lo cucinerò sicuramente come previsto la prossima volta secondo la ricetta.