Carne alla francese su cuscino di patate

[Carne alla francese su cuscino di patate.]

Carne alla francese su cuscino di patate.
Affettare le patate a piccoli cerchi e metterle in una padella unta con le piastrelle. Sale, pepe, aglio ogni strato. I condimenti sono facoltativi. Mettiamo sopra la carne (se è maiale o pollame, non è necessario sbatterla prima). Salare e pepare la carne, condendo a piacere. Cospargere con cipolle tritate finemente e formaggio grattugiato. Completare con un po 'di maionese mescolata con ketchup. E nel forno.
Le patate vengono messe a bagno nel succo di carne. Ummmm! Sia la carne che le patate si sciolgono letteralmente in bocca.

!!!!!!!!!!!!!!!
Ieri ho fatto della carne francese su un cuscino di patate e ....... mi sono dimenticato di fare una foto !!!
Ecco un'imboscata !!! Fatto nel forno in un dispositivo di ceramica pesante (pentola). È stato fantastico, ma mi sono dimenticato di fare una foto !!!
Insomma, la pentola entrava a malapena nel forno, tenendola per due ore ad una temperatura di 160-170. Le cipolle sono bruciate intorno ai bordi, ma le patate no. È andato tutto alla grande, ma la prossima volta non metterò le cipolle vicino ai muri!
Sono andato a singhiozzare che mi sono dimenticato di fotografare ...

!!!
Bene, questa è la mia carne in francese !!!

Oggi ho cucinato "carne francese su un cuscino di patate". Alla ricetta originale ho aggiunto funghi porcini fermi e schiacciati. Si è rivelato molto gustoso! Grazie!!!
I programmi di domani - Pollo con riso "Vkusnyatina".

[Carne alla francese su un cuscino di patate da Coocko]

Fatto oggi Carne alla francese su un cuscino di patate da Coocko



Ho persino paura di scrivere! Uno sorseggiava quasi una doppia porzione. Solo con un grande sforzo di volontà, oltre che riluttante a prepararmi la cena domani, mi sono fermato !!!! Molto saporito!!!!!!!! Grazie caro!!!

Ho guardato questa ricetta per molto tempo, ma poiché per me una combinazione di patate e carne è ... E per gli ospiti, gli ospiti le hanno facilmente infilate per entrambe le guance e così lodate ... congelatore, e l'ho usato per questa ricetta: si è rivelato molto gustoso, succoso e, soprattutto, senza problemi inutili, proprio quello di cui avevo bisogno Stelochka - un altro grazie

e per una maggiore delicatezza e aroma potete aggiungere alla cipolla i funghi, fritti o in salamoia

[LISSS]

Banjur! : Ciao gente! è delizioso!


: segreto: grazie mille LISSS per un suggerimento, e lei Vischio spiato. In generale, Stella, grazie per me e le tue ricette, ci siamo conosciuti. Adesso sono mezza giornata
e la sera la maga Kazyayka.

Ho cucinato in una pentola a pressione, quindi ci andrò fastatsa.