Amante
Dimmi per favore, ma come puoi cuocere il pane in modalità manuale, per così dire. Cioè, ho un tempo limitato in questo momento e non potrò aspettare 4 ore in modalità principale. Non ho capito dove premere per far lievitare l'impasto. L'omino di pan di zenzero è già stato impastato, ma cosa fare dopo? Non ho trovato REST))
Mila007
Se non avete impastato in modalità "impasto" (c'è subito tempo per lievitare), allora basta chiudere il coperchio e attendere che la pasta si sollevi, quindi accenderla per "cuocere" per 50-60 minuti.

Con quale programma hai impastato la pasta?
Amante
Citazione: Mila007

Se non avete impastato in modalità "impasto" (c'è subito tempo per lievitare), allora basta chiudere il coperchio e attendere che la pasta si sollevi, quindi accenderla per "cuocere" per 50-60 minuti.

E se non è difficile da spiegare più in dettaglio, non riesco a trovare una scritta del genere sul display, ho solo un'iscrizione: marmellata, gnocchi, pasticcini ... ma la "pasta" non ha trovato questa.

Cosa dovrebbe essere scritto e quanti minuti è questa modalità TEST?
lega
Citazione: Lover

Dimmi per favore, ma come puoi cuocere il pane in modalità manuale, per così dire. Cioè, ho un tempo limitato in questo momento e non potrò aspettare 4 ore in modalità principale. Non ho capito dove premere per far lievitare l'impasto. L'omino di pan di zenzero è già stato impastato, ma cosa fare dopo? Non ho trovato REST))
I nostri forni non hanno un pulsante di lievitazione separato. Tutti i proofer sono "stipati" nei programmi. Se hai fretta, puoi impostare la modalità "veloce". In questo caso, stiamo parlando di aumentare la quantità di lievito. Se è trascorso pochissimo tempo dalla miscelazione, è comunque possibile modificare il programma "principale" spegnendolo con il tasto "start" e impostare nuovamente il programma "veloce" (la stufa ripeterà il lotto). Il pane non può fare a meno di lievitare. Se hai ancora domande, chiedi.
Mila007
Probabilmente stavi impastando nel programma "gnocchi". Quindi, se il tuo posto è freddo, prendi un secchio e mettilo in un luogo caldo. Lascia che arrivi. E poi accendi la "cottura".
Amante
Citazione: Mila007

Probabilmente stavi impastando nel programma "gnocchi". Quindi, se il tuo posto è freddo, prendi un secchio e mettilo in un luogo caldo. Lascia che arrivi. E poi accendi la "cottura".

probabilmente .... ho impastato gli gnocchi in modalità, questo programma ha funzionato per 20 minuti. e la cottura dura 30 minuti, è sufficiente? Ho pensato perché sono circa 50 minuti che il pane viene cotto ... insomma, avevo paura di sperimentare e metterlo in modalità veloce
Mila007
no, 30 minuti non sono certo sufficienti. La mia cottura è programmata per 60 minuti. 10 minuti. aggiunto o sottratto. E per quanto riguarda il tuo HP non lo so. Mi sembra che tu possa aggiungere altro. Qualcuno ti dirà sicuramente chi ha lo stesso modello HP.
lega
Citazione: Lover

probabilmente .... ho impastato gli gnocchi in modalità, questo programma ha funzionato per 20 minuti. e la cottura dura 30 minuti, è sufficiente? Ho pensato perché sono circa 50 minuti che il pane viene cotto ... insomma, avevo paura di sperimentare e metterlo in modalità veloce
TU hai fatto la cosa giusta mettendolo in modalità veloce. E un programma separato, COTTURA, è impostato manualmente per il tempo necessario. A partire da 30 min a 1 ora e 30 min.
Mila007
Amante, se in futuro continuerai a cuocere il programma veloce, leggi qui:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=70872.0
Amante
Citazione: Mila007

Amante, se in futuro continuerai a cuocere il programma veloce, leggi qui:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=70872.0
grazie per il consiglio)
Spero di non essere su quelli veloci) proprio oggi volevo qualcosa di più veloce, quindi ho deciso di provare cosa ne sarebbe venuto
Amante

Ecco un pane veloce
Con frutta secca e noci del ricettario allegato al forno.
Come fare il pane usando le modalità manuali?

questo è nel contesto




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