Admin

Ragazze, se parliamo delle mie ricette, non occorre aumentare il tempo di cottura !!!! La carne è ben cotta! Altrimenti, avrai una pausa per la carne

E io cucino quasi sempre da polli del mercato interno!
Ora, se ti imbatti in una zuppa di pollo, allora il tempo di cottura del pollo a pezzi può essere aumentato di soli 5 minuti, sarà sufficiente!

Buon Appetito!
Xenija123
Ciao, dimmi, per favore! Ho preparato una casseruola di ricotta secondo la ricetta dell'amministratore, si è rivelata deliziosa e tenera. Ma non sono riuscito a prenderlo da me - è caduto a pezzi (è perché ho preso la ricotta troppo grassa? Ho provato a trasformare la ciotola della pentola a pressione in un piatto
k.alena
L'hai tirato fuori quando era caldo o l'hai lasciato raffreddare? Dobbiamo lasciarlo raffreddare, meglio completamente. È davvero molto delicato, quindi non va gettato su un piatto. Per prima cosa, giro con una spatola di silicone, la stacco dalla casseruola. Quindi prendo la griglia fumante e applico la parte piatta sulla casseruola. Allora è meglio agire velocemente, per non accettare la nostra delicata prelibatezza. Capovolgiamo la padella, tenendo la griglia con l'altra mano: la casseruola risulta essere capovolta sulla griglia, quindi capovolgila su un piatto. Quindi non cade o cade a pezzi, ma è comunque necessario procedere con cautela.
Admin

Ieri sera ho messo la lingua di manzo nel cuculo per cuocere ... solo il processo è già iniziato a cuocere ... hanno spento la luce in tutto l'ingresso ...

Il mio kuku non ha aspettato molto, al momento ha rilasciato una fontana a pressione come il vulcano Vesuvio, con un rumore! È stato interessante ... era buio nell'appartamento e c'era una fontana di vapore! Non ho nemmeno avuto il tempo di prendere una torcia quando è finita, ma sono rimasto impressionato!

Ben fatto cuculo: sta bene con la sicurezza!
julifera
Citazione: Admin

Ieri sera ho messo la lingua di manzo nel cuculo per cuocere ... solo il processo ha già iniziato a cuocere ... hanno spento la luce in tutto l'ingresso ...
Il mio kuku non ha aspettato molto, al momento ha rilasciato una fontana a pressione come il vulcano Vesuvio, con un rumore!

E a proposito, non mi piace questo momento nel 1054.
Sono selvaggiamente deliziato da tutto, ma la mancanza di una penna e lo scarico malizioso di vapore durante un'interruzione di corrente è molto scomodo per me.
1010 in tali situazioni continua a tenere il piatto sotto pressione, soffocandolo lentamente - questo è quello che mi piace, se vuoi, quindi senza la luce puoi alzare tu stesso la valvola e sfogare a piacimento, e non come qui - broads e questo è tutto - nel mezzo della cottura - un grande saluto.
Admin

Bene, dipende in quali situazioni!
La mia lingua pesava quasi 2 kg nella padella! E la padella è riuscita solo ad aumentare la pressione - ci sono volumi, non tomare - la lingua non cucinerà a un tale volume! Fortunatamente ho corso con una torcia per circa 15 minuti, poi abbiamo continuato a cucinare.
Kirch
Ragazze cuculo, auguro a tutti un felice anno nuovo! Vorrei che i principianti imparassero rapidamente la nuova unità. E auguro alle ragazze guardiane nuove deliziose ricette e tutto il meglio. E grazie mille a tutti per il vostro lavoro e gentilezza. Vi amo tutti.
Admin
Citazione: Lenusya

Ragazze, grazie per le congratulazioni !!! solo che in qualche modo ho un po 'paura di lei.

Duc, non l'ho avvicinata per 2-3 settimane, avevo paura

Lena, per cominciare, fai bollire almeno le patate https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75432.0, per non aver paura di premere i pulsanti!
Admin

Ad esempio, non sapevo quanto tempo impostare, come arrivare al punto ...
E ora ... ci sono così tante ricette ed esempi sul forum ... prendi e copia tutti i nostri team per cominciare ... e poi prendi l'iniziativa tu stesso, farai qualcosa di tuo
Lana
Citazione: Admin

Duc, non l'ho avvicinata per 2-3 settimane, avevo paura
Admin- Tanya, quindi c'erano solo pochi pionieri sul nostro forum ...E ora, secondo me, si può rispondere a qualsiasi domanda "esperto"
Admin

Duc ... è sempre difficile essere il primo, non vedi come tremano le ginocchia

Anche se ora ci sono molte domande ... ma non abbiamo più paura di avvicinarci alla padella

Guarda, quanto tempo è passato, e ho stampato di nuovo le modalità pan ... l'idea mi ha colpito in ginocchio .. boom per provare

Lana, Grazie per le gentili parole!
Kirch
E dopo aver letto tutti gli argomenti e le ricette dei guardiani, tutto ha funzionato subito. Anche se finora avevo molta paura, ho deciso di acquistare. Non appena l'ha acceso e ha parlato, tutta la paura era sparita, soprattutto perché sapeva già a che ora esporre, quale programma
Kirch
Sì, un ringraziamento speciale all'Admin da parte mia. Secondo le sue ricette, ho preparato zuppa, zuppa di cavolo, carne in gelatina. Domani cucinerò di nuovo la zuppa di cavolo.
Lenusya
Ragazze, grazie per i complimenti e i consigli !!!!
Adesso stavo preparando il brodo di manzo: Multipovar 120g, 30 minuti. Si è rivelato un ottimo brodo trasparente !!!!! La carne è la più morbida !!!!
zia Basichka tutto il tempo che cucinavo ero tormentato da domande, perché tutto il tempo mi sembrava che sarebbe esploso
Lenochek, grazie mille per la tua pazienza !!!!
Galinka-Malinka
A proposito di brodo. Non cucino più brodi in una casseruola, solo in un cuculo. Una volta fatto questo, metti il ​​pollo congelato (lo faccio sempre) e lo versi con acqua calda, così il brodo si è rivelato torbido.Non riempire mai con acqua calda !!!! Hai solo bisogno di uno freddo.
E ora ti chiedo un consiglio su come cucinare il kutya (grano) in un cuculo?
Admin
Citazione: polpette

E chi ha fatto carne / pesce al vapore? Appena cotto a vapore senza stufare e friggere?

Guarda qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154863.0
Admin
Citazione: polpette

Grazie! Sperimenterò con una cottura multipla, selezionerò la durata / temperatura.

Avevi bisogno di una doppia caldaia? Perché caricare MP con questo, se esiste una buona modalità Steamer?
Polpette
Citazione: Admin

Avevi bisogno di una doppia caldaia? Perché caricare MP con questo, se esiste una buona modalità Steamer?

A quanto ho capito, l'unica differenza è nella temperatura esatta sul multi-cook e nella capacità di disattivare la pressione.
P.S. Alle 23:00 e sto preparando la cena Domande e risposte sulla cucina con il cuculo 1054
Tanyulya
Citazione: polpette

E chi ha fatto carne / pesce al vapore? Appena cotto a vapore senza stufare e friggere?
In grandi casi, faccio carne: maiale, pollo, al vapore, ma al cartoccio. Non ho fatto il pesce. Lo faccio a bagnomaria.
Admin
Citazione: polpette

E chi fa come fare il riso bianco e il grano saraceno senza friggere? L'ho provato sia sul fornello che sul multi 15 minuti, lo stesso - un casino all'uscita. Forse la quantità di acqua è il caso? Per 1 parte di riso aggiungo 2 parti di acqua e per 1 parte di grano saraceno - 2,5-3 parti di acqua.

Molto è già stato scritto sui problemi del riso, controlla i post indietro nel tempo.

Vedi la mia ricetta come esempio, potrebbe tornare utile https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
Polpette
Citazione: Admin

Molto è stato scritto sui problemi del riso, vedere i post indietro nel tempo.

Vedi la mia ricetta come esempio, potrebbe tornare utile https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0

Grazie, ho letto questa versione. Cercheremo di diminuire la durata e aumentare l'acqua. Quando esce qualcosa di decente, lo posterò nelle ricette)
14anna08
le ragazze possono essere una domanda stupida, ma hanno davvero bisogno di: come puoi cucinare la farina d'avena in un cuculo?
Tanyulya
Citazione: 14anna08

Ragazze, potete fare un simile pan di zenzero nel nostro cartone animato?
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141397.0
Sì, è abbastanza possibile impostare il livello 1 sul forno per 50 minuti ...
ma non ho mai cucinato la farina d'avena
Tanyulya
Citazione: 14anna08

aha, Tanyusha, grazie - domani proverò sicuramente a mostrartelo!
ma un piccolo ne ha bisogno, mi hanno procurato grumi e ustioni. Vado all'argomento di un bollitore per il latte e chiedo se posso ancora comprarlo
Ora ho esaminato il principio di cucinare la farina d'avena, in un cuculo, probabilmente solo con un coperchio aperto, puoi cucinare senza grumi e mescolando costantemente. Vedi anche quale conclusione mi suggerisce. Se le fonti lo scrivono (cito): Non è necessario far bollire la farina. Grazie al trattamento termico preliminare di questo prodotto, è sufficiente diluirlo in latte caldo, kefir, yogurt, panna acida e lasciarlo riposare per 5 minuti fino a quando la farina non si gonfia. Quindi aggiungi sale, zucchero o miele a piacere e puoi iniziare il tuo pasto
E se diluisci la farina d'avena con latte caldo e la metti in Riscaldamento per 5-10 minuti, mentre Riscaldamento, seleziona la temperatura più bassa di 69 gradi. Magari provalo così, vantaggi: la farina d'avena "macinerà", puoi aprire il coperchio in qualsiasi momento, interferire e guardare. Ho la farina d'avena da qualche parte ... devo guardare e provare.Benefico Sto scrivendo.
Tanyulya
Citazione: 14anna08

wow, in generale è stato super ... !!!
Tanyusha, la temperatura è selezionata per il riscaldamento? c'è il riscaldamento e il riscaldamento lo so ma di più ...
Anh, sì, la temperatura sul riscaldamento è selezionata. Premere Riscaldamento, quindi Input Mode e tenere premuto per alcuni secondi e vedrai la temperatura sul display, compresa tra 69 e 80, provalo.
Tanyulya
Citazione: kirch

Lana, anche il mio Internet non ha funzionato ieri. Il sottaceto è stato cotto su un fornello multiplo per 15 minuti. 110 gradi Ha versato l'acqua, come sempre, prima di raggiungere il segno 3. Al termine della cottura, il liquido bianco è stato versato attraverso la leccarda. Non ho capito perché. Dobbiamo andare a consultare un guru.
Molto strano ... era cotto nel brodo di ossa? La prossima volta, scegli la modalità 105 gradi. In bocca al lupo.
Kirch
Tanya, grazie per aver risposto. Quindi descriverò il problema qui. Sottaceto cotto con pollo. Durante la cottura, il vapore praticamente non usciva, non si sentiva. E alla fine c'è stato un getto di vapore fortissimo e subito è uscito un liquido bianco. Ho rimosso entrambe le valvole, tutto era pulito. Anche quando ho cucinato carne in gelatina, non è stato così.
Tanyulya
Citazione: Lyi

Tanyulya!
Il tuo consiglio è molto necessario.
Mi sono preso cura della tua ricetta

FILETTO DI POLLO IN PATATA MACINATA
Una settimana di filetto di pollo a casa mia, il mio cucciolo è pronto a mangiare un pollo in diverse varianti. E poiché la sua zuppa oggi era di trota, ha chiesto legalmente per la cena ... di nuovo filetto di pollo. Ma per non essere così noioso cucinare la stessa cosa ogni sera, oggi ho fatto un filetto di pollo in una patata e l'ho cotto in una pentola a pressione 1054.

Abbiamo bisogno di: (porzione per due)
2 petti (filetti)
1 uovo
un pò di farina
2 patate
sale pepe
marinata

Patate grattugiate al fornello più piccolo, salate e pepate.
Filetto marinato nella marinata (prendi quello che vuoi) da me come al solito: salsa di soia, OM, erbe.
Il filetto veniva arrotolato nella farina, poi in un uovo e infine nelle patate, in modo che le patate coprissero bene tutti i filetti.
Fritto a cucù in modalità Forno, livello 3, 10 minuti e 2 minuti con il coperchio chiuso, tutto nella stessa modalità.


Voglio davvero cucinarlo. Ma al posto del seno, le cosce e le zampe di un gallo sono fatte in casa, cioè ci vuole più tempo per prepararle che per conservarle.
I fianchi sono già marinati.
Domani mattina voglio fare loro lo stesso strato di patate, ma non posso decidere io stesso quale programma e quanto tempo ci vorrà per cucinare in Cuco 1054.
Suppongo, prima, su un multi-cook per 30 minuti 110 * (mentre in carta stagnola devi avvolgerlo in carta stagnola per non far seccare? Devi aggiungere liquido sul fondo?), Poi, se tu è necessario cuocere il forno nel programma o friggerlo nell'Airfryer. Quindi o è meglio in un arco?
Dimmelo per favore.
Grazie.
Buongiorno. Se cucini immediatamente su Multipovar, un mantello così rubicondo e denso non funzionerà più, poiché le patate si ammorbidiranno semplicemente ed è improbabile che vengano fritte. Tuttavia, devi pre-friggere, in un cuculo al forno o in una padella fino a doratura o in AG, sta a te decidere. Se cucini completamente a Kukushka, prima friggi nel forno al livello che ti si addice, di solito lo faccio al terzo livello con il coperchio aperto, lo friggo girando più volte su tutti i lati (potresti aver bisogno di più tempo di 10 minuti ), poi sullo stesso Forno, ma già al primo livello con il coperchio chiuso per 10-12 minuti. O su Multipovar per 15 minuti.
Ma potrei sbagliarmi perché non ho mai cucinato pollame in un cuculo.
Forse le ragazze possono fare qualcos'altro.
Lyi
Tanyusha, Grazie!
Non ho aspettato una risposta (mio figlio doveva andare a lavorare prima) e ho fatto, come previsto, sul Multipovar per 30 minuti e poi sull'Aerogrill per 10 minuti.
Commestibile, ma niente di più. Come hai scritto correttamente, la pelliccia si è inzuppata, quasi è caduta dai fianchi, l'ho solo leccata dall'alto quando l'ho trasferita su Airfryer.
Non appena compro i seni in negozio, lo farò come fai tu. Mi è piaciuta molto la ricetta.
Ma prima ho bisogno di mangiare altri 5 polli domestici, sono ancora l'anno prima dello scorso.
È ora di metterli nel forno o nella pentola a cottura lenta o da qualche altra parte.
Passo spesso al pascolo sul tuo sito, la registrazione è stata completata, ma per qualche motivo non posso lasciare lì i miei messaggi. Scrivo una lettera, pubblico la stampa, tutto viene azzerato e nulla si riflette.
kolenko
Lui! Domenica ho preparato il pollo fatto in casa secondo la ricetta dello Spaventapasseri adattata al cuculo: pollo con cipolle. Pollo - a pezzi, + spezie, + cipolle, + 1 cucchiaio. l. sherry (senza) = fornello lungo 1 ora, livello 3. Qualunque cosa. Puoi mangiare con le ossa !!!
Lyi
Citazione: kolenko

Lui! Domenica ho preparato il pollo fatto in casa secondo la ricetta dello Spaventapasseri adattata al cuculo: pollo con cipolle. Pollo - a pezzi, + spezie, + cipolle, + 1 cucchiaio. l. sherry (senza) = fornello lungo 1 ora, livello 3. Qualunque cosa. Puoi mangiare con le ossa !!!
Kolenko!
Grazie per il consiglio.
Lo farò sicuramente (per me stesso).
Ma ho un problema con mio figlio, non mangia cipolle e carote. Quindi devo sbarazzarmene, poi con il riso, poi con il grano saraceno e ... ecco tutto, poi la mia immaginazione si ferma.
Sarebbe qualcun altro che suggerisse come fare a meno di cipolle e carote e in modo da non cucinare separatamente per il figlio e per se stesso.
Lyi
Citazione: kolenko

Lui! così facile! Un bambino senza cipolla è stato messo da parte con un cucchiaio, ma per sé, con una cipolla + delizioso sugo! Pollo - beh, solo una delizia!
Se!!!
Non tollera nemmeno il gusto di cipolle e carote. È così che soffro da 30 anni (con interruzioni per la sua vita separata, istituto, ecc.). Cucino persino il pilaf (il cosiddetto pilaf !!!) senza cipolle e carote!
Prima cercavo di imbrogliare, mettendo da parte anche cipolle e carote, ora mi sono rassegnato. È colpa sua se ha tirato fuori un tale dispetto.
Tanyulya
Citazione: Natashik

Buona giornata! dimmi come 1) friggere in modo corretto e gustoso e 2) stufare le patate al cuculo?
al 1054? Faccio su Tostatura 1 livello senza interferire per 20-25 minuti, ma risulta fritto su un lato. E una ragazza mi ha insegnato a friggere le patate nel cuculo, ecco la ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164183.0
kolenko
E friggo le patate secondo la ricetta Stelle Forno, livello 3, 5min, prevenuta, salata, cottura multipla 120gr, 3min! L'ho tagliato a pezzi! È fantastico!
Natashik
Tanyulya, sì in KUKU 1054, ma in questa ricetta sulla frittura, significa con il coperchio aperto, giusto?
Tanyulya, kolenko Grazie
Tanyulya
Citazione: Natashik

Tanyulya, sì in KUKU 1054, ma in questa ricetta sulla frittura, significa con il coperchio aperto, giusto?
Tanyulya, kolenko Grazie
Tutto con il coperchio chiuso.
Admin
Citazione: mmc

Ciao!
Dillo a quello scuro, ma come in questa unità, cucini solo un pezzo di carne? Manzo, nel mio caso ... Fallo bollire in modo che sia morbido.
Non lasciarmi morire di fame ... :-)

Grazie in anticipo!

Facile come una torta!

Mettiamo la carne in una casseruola, preferibilmente tagliata a pezzi, la riempiamo d'acqua (per coprire la carne con acqua), aggiustiamo di sale, puoi aggiungere carote, cipolle - chiudi il coperchio, gira la leva verso di te.
Selezioniamo la modalità Multipovar, impostiamo la temperatura a 110 * C, il tempo è di 20 minuti e accendiamo START
Quindi attendiamo il segnale "Il piatto è cotto" tra circa un'ora.

Buon Appetito!
Tanyulya
Citazione: mmc

Ciao!
Dillo a quello scuro, ma come in questa unità, cucini solo un pezzo di carne? Manzo, nel mio caso ... Fallo bollire in modo che sia morbido.
Non lasciarmi morire di fame ... :-)

Grazie in anticipo!
Versate un po 'd'acqua, mettete la carne e fate cuocere sullo Spezzatino, sul Multi-fornello per almeno 20 minuti alla temperatura di 102-110, se non avete molto liquido anche a 120 gradi, ne farei a meno acqua, marinando un pezzo di carne sul Multi-fornello a 110-120 gradi per 25 minuti (se la carne è possibile e per più di 10-15 minuti). Forse ora le ragazze ti daranno più opzioni, ma in generale, vai alle ricette per 1054, lì puoi trovare molte cose
Polpette
Urgentemente! Come cucinare gli gnocchi in un biscotto?
Polpette
Citazione: mmc

Ciao!
Dillo a quello scuro, ma come in questa unità, cucini solo un pezzo di carne? Manzo, nel mio caso ... Fallo bollire in modo che sia morbido.
Non lasciarmi morire di fame ... :-)

Grazie in anticipo!

Aggiungete un pezzo di carne e un multi-cook, 110 gradi per 30 minuti sotto pressione. Non serve acqua. Salate poi, perché il sale farà uscire tutto il sugo dalla carne.
A proposito, chi ha preparato una bistecca decente con i biscotti?
Kirch
Stavo facendo la braciola di maiale.Domani cucinerò una bistecca di manzo allo stesso modo. Se sei interessato, consulta le ricette di "braciola di maiale per kukko 1054"
Natusya
Buon pomeriggio, Maestri e Artigiane!
Ragazze, tutte felici 8 marzo! Sorrisi, primavera nell'anima, amore! E, naturalmente, nuovi traguardi! (in ogni cosa !!!).
Mi affretto a vantarmi - mio marito mi ha fatto un regalo l'8 marzo - Cuckoo 1054 !!!
Ora lo sto padroneggiando con il tuo aiuto. Ieri ho cucinato sottaceto e grano saraceno con la carne. La zuppa si è rivelata molto gustosa, grazie per la ricetta! Anche il grano saraceno è delizioso, solo che non ho segnalato il sale. Il grano saraceno si è rivelato gustoso, solo viscoso. Forse ho fatto qualcosa di sbagliato? Ma questi sono i miei errori.
Ragazze, voglio dire un GRANDE GRAZIE a tutti voi - senza di voi non avrei osato acquistare un dispositivo del genere !!!
Le foto non sono ancora state scattate. La prossima volta fotograferò quello che cucino.
Oggi voglio cucinare la composta e cuocere qualcosa.
Naturalmente ci sono domande. Ma oggi aspetto gli ospiti, quindi metterò tutto insieme e chiederò subito. Finora sto facendo del mio meglio. Spero per il tuo prezioso aiuto in futuro.
Ancora una volta tutti con una vacanza e GRAZIE !!!!!
Tanyulya
Citazione: Natusya

Buon pomeriggio, Maestri e Artigiane!
Ragazze, tutte felici 8 marzo! Sorrisi, primavera nell'anima, amore! E, naturalmente, nuovi traguardi! (in ogni cosa !!!).
Mi affretto a vantarmi - mio marito mi ha fatto un regalo l'8 marzo - Cuckoo 1054 !!!
Ora lo sto padroneggiando con il tuo aiuto. Ieri ho cucinato sottaceto e grano saraceno con la carne. La zuppa si è rivelata molto gustosa, grazie per la ricetta! Anche il grano saraceno è delizioso, solo che non ho segnalato il sale. Il grano saraceno si è rivelato gustoso, solo viscoso. Forse ho fatto qualcosa di sbagliato? Ma questi sono i miei errori.
Ragazze, voglio dire un GRANDE GRAZIE a tutti voi - senza di voi non avrei osato acquistare un dispositivo del genere !!!
Le foto non sono ancora state scattate. La prossima volta fotograferò quello che cucino.
Oggi voglio cucinare la composta e cuocere qualcosa.
Naturalmente ci sono domande. Ma oggi aspetto gli ospiti, quindi metterò tutto insieme e chiederò subito. Finora sto facendo del mio meglio. Spero per il tuo prezioso aiuto in futuro.
Ancora una volta buone feste e GRAZIE !!!!!
Natusya, ci congratuliamo con te !!! : fiori: il grano saraceno è viscoso ... molto probabilmente hanno aggiunto troppa acqua. Qual era la modalità di cottura? Sono sicuro che farai amicizia con il cuculo e le nostre artigiane saranno felici di aiutarti
Natusya
Tanyulya, grazie!
Ho deciso di cuocere il compotik così, sui fornelli, altrimenti non avrò tempo. Ma ora cucinerò patate con filetto di pollo sotto una frittata di formaggio secondo le vostre ricette. Ho preparato il grano saraceno con il programma "Spezzatino", come è scritto nella ricetta. Si chiama "grano saraceno con pollo", solo io avevo carne di manzo. A proposito, non ho trovato ricette per composte e bevande alla frutta. E quindi vorrei provare! Mi puoi dire la ricetta? Grazie
Da qualche parte, a quanto pare, ho visto, ma non riesco a trovare dove ...
mmc
Ieri ho fatto la composta (forse qualcuno tornerà utile)
preso un pacchetto di frutti di bosco congelati "4 stagioni, miscela di frutta" (prugna, fragola, ciliegia, ribes)
Versato nella ciotola, congelato direttamente, rabboccato 2 litri di acqua, 20 minuti in modalità "doppia caldaia 2", alla fine aggiunti 3-4 cucchiai. cucchiai di zucchero

si è scoperto abbastanza bene, le bacche sono rimaste intatte, solo le prugne sono state bollite
Domande e risposte sulla cucina con il cuculo 1054
Tanyulya
Citazione: mmc

Ieri ho fatto la composta (forse qualcuno tornerà utile)
preso una confezione di frutti di bosco surgelati "4 stagioni, mix di frutta" (prugna, fragola, ciliegia, ribes)
Versato nella ciotola, congelato direttamente, rabboccato 2 litri di acqua, 20 minuti in modalità "doppia caldaia 2", alla fine aggiunti 3-4 cucchiai. cucchiai di zucchero

si è scoperto abbastanza bene, le bacche sono rimaste intatte, solo le prugne sono state bollite
Grazie.
Metto spesso la composta durante la notte, la porto a ebollizione durante il riscaldamento e la lascio sul riscaldamento per circa cinque ore, risulta molto mentalmente.
Oppure Multipovar, poi lo stesso per il riscaldamento.
Tanyulya
Citazione: Natusya

Grazie a tutti per le composte! Qualcuno ha provato il vin brulé dal libro di cucina? E poi il marito ha visto e ha subito chiesto di farlo. E io ... è la stessa delle composte riscaldate? Dimmi, pli-iiz.
Non ho provato il vin brulè.Ma il vin brulè non si fa bollire, quindi su Riscaldamento alla temperatura più bassa lo riscaldi, e poi per scaldarlo, tienilo per almeno 30 minuti, o forse di più per infondere.
julifera
Utilità utile !!!

NEL Il cuculo 1054 è possibile modificare la temperatura della modalità Riscaldamento da 74 a 80 С per gradi e si ricorda!
Alla fine di ogni programma si passa automaticamente in Riscaldamento per 12 ore, solo alla temperatura da voi impostata oppure a quella che proveniva di fabbrica di default, era di 74 gradi.


La temperatura di preriscaldamento cambia come segue:
premere "Riscaldamento", quindi tenere premuto il pulsante "Modalità di immissione" per alcuni secondi - la temperatura corrente di riscaldamento apparirà sullo schermo, con le frecce a sinistra - Giù e Su cambiano avanti e indietro.


__________
Shl
Nell'argomento delle pentole a cottura lenta, abbiamo appena discusso a quale temperatura viene aggiunta la composta di frutta secca dopo l'ebollizione (quando viene messa la notte del mattino)
Grazie a Lyi scoperto - quando 78-80 gradi!
Questo è esattamente ciò che si ottiene con il 1054 Auto Heated.

verità Lyi ha scritto che il gusto della composta è leggermente diverso, non lo stesso di una pentola a cottura lenta, forse questo è dovuto a un trattamento termico completamente chiuso.

mmc
Dimmi, come si fa il riso con le verdure?
Ebbene, qualcosa del genere ... non l'ho trovato nelle ricette ...
Grazie in anticipo!

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