Domande e risposte sulla cucina con il cuculo 1054

Signori, nessuno ha fatto il riso con le verdure?

Friggere le verdure in modalità Doratura, quindi aggiungere il riso e in modalità Cottura fino a completa cottura.

Ad esempio, come qui contorno di porridge di miglio e bulgur con patate https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152573.0 , ma in generale ci sono ricette simili: cerca e trova

Accettano ancora i cuculi nei loro ranghi ??? La famiglia lo ha dato a DR a febbraio, le ha fatto il giro, aveva paura. Non mi sono piaciute le ricette del libro, né tutto
bollito, o fugge, o brucia. Ero già sconvolto per aver comprato un'altra spazzatura ........ e poi ho trovato il tuo sito. Ho iniziato a cucinare secondo le vostre ricette e tutto ha funzionato per me, grazie mille per il vostro lavoro, per i chiarimenti. Perché anche il manuale del dispositivo è abbastanza difficile da leggere.
Dove siete tutti? È davvero tutto ciò che puoi già cucinare ??

Ovviamente accettiamo È molto positivo che le nostre ricette ti abbiano aiutato. Abbiamo preparato tanto e stiamo ancora cucinando, ma è solo estate, fa caldo e si prepara tutto in fretta. Condividi le tue ricette interessanti. Ad esempio, ora tutto è semplice. Carne, marinata e stufata veloce e gustosa e non travolgente. Il pesce è sempre più spesso al cartoccio sul forno e non è necessario lavare velocemente la ciotola.
Fai domande, come possiamo - ti aiuteremo

Grazie per il tuo caloroso benvenuto
Qui in questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120037.0 ricetta biscotto e all'arancia https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120041.0 nessuna temperatura specificata nella modalità Multi Cook. Puoi aiutare ??

Scusate ... il mio spinello, dovrò trasferire queste ricette, sono state cotte in 0821 cuculo. Nel 1054 i biscotti non risultano essere alti ed è meglio cuocerli nel Forno Livello 1 per 40 minuti, provare prima per 40 minuti, perché potrebbero bruciare un po '. Sul Multipovar, si rivelano duri, sul programma Biscuit, è meglio non cuocere affatto: poche persone hanno fatto qualcosa lì. Se c'è una normale pentola a cottura lenta, allora il biscotto è migliore in loro.

[Livello 1 del forno da 40 minuti,]

su Livello 1 del forno da 40 minuti, prova prima per 40 minuti, perché potrebbe bruciare un po '. Sul Multipovar, si rivelano duri, sul programma Biscuit, è meglio non cuocere affatto: poche persone hanno fatto qualcosa lì. Se c'è una normale pentola a cottura lenta, allora il biscotto è migliore in loro.

In questa modalità, ho fatto una charlotte di mele, quindi cosa è successo .. in primo luogo, le mele avevano un sapore strano, e in secondo luogo, il biscotto non si è alzato e non si è infornato.
Nessuno dei modi può cuocere una semplice Charlotte ?? E se prendi il forno, ad esempio, livello 2 o 3? Non lo so? Chi ha provato il filo ?? Mi ha davvero sconvolto .. ma come usare la modalità Biscotto ??
Ho un vecchio amico Panasik .. fa biscotti e charlottes MOLTO buoni ..

abbiamo fatto Charlotte sul livello 1 del forno per 46 minuti. l'ultima volta e su multi-cook, è andato tutto bene
ma metti 1 mela, se di più, non è cotta

Sì .. e io zababahala 4 mele .. per abitudine .. come faccio a Panasika ..
E in modalità Multi-cook .. quale temperatura? E tempo??

Charlotte sta meglio al forno, livello 1. Ebbene, la charlotte risulterà essere "più pesante" del biscotto, ma il classico biscotto, proprio non vi consiglio di tradurre i prodotti. Charlotte è brava, l'importante è non mettere più di 1 livello.

Forse qualcuno tornerà utile ... Al forno una casseruola di ricotta da 1 kg di ricotta, 6 uova. Primo - livello del forno 1 - 15 minuti, poi - cottura multipla - 120 gradi 40 minuti e 30. La casseruola era fino al livello di 3 litri.Lasciato fino al mattino con il coperchio aperto, si è sistemato, ma un po '. Non posso ancora rischiare di cucinarlo su un multi-fornello.

Forse qualcuno tornerà utile ... Al forno una casseruola di ricotta da 1 kg di ricotta, 6 uova. Primo - livello del forno 1 - 15 minuti, poi - cottura multipla - 120 gradi 40 minuti e 30. La casseruola era fino al livello di 3 litri. Lasciato fino al mattino con il coperchio aperto, si è sistemato, ma un po '. Non posso ancora rischiare di cucinarlo su un multi-fornello.

Kitty, grazie. Penso che tu possa cucinare la ricotta su un Multi-Cook, dovrebbe andare bene.

Non ho trovato qualcosa nelle ricette per una composta di frutta secca

Oh, un altro momento ... quando spegniamo forzatamente la pressione sul multi-fornello, poi la prossima volta che accendiamo la cottura, deve essere acceso in qualche modo o si accende automaticamente?

Non ho trovato qualcosa nelle ricette per una composta di frutta secca

Ce l'ho, guarda nelle ricette Mettiamo frutta secca, acqua, Multi-cook, 5-6 minuti, 110 * Aggiungo lo zucchero alla composta già pronta.

Grazie, lo userò sicuramente

Aggiungo lo zucchero alla composta pronta.

Perché non subito? O è sbagliato?

Grazie, lo userò sicuramente: sì: perché non subito? O è sbagliato?

Può. Ma perché far bollire lo zucchero in una pentola a pressione. Sono abbastanza soddisfatto quando sciolgo lo zucchero in una bevanda calda, il gusto è migliore. E più velocemente puoi capire quanto zucchero è necessario per la dolcezza della bevanda. La composta è bevuta rapidamente.

La mia opinione

Può. Ma perché far bollire lo zucchero in una pentola a pressione. Sono abbastanza soddisfatto quando sciolgo lo zucchero in una bevanda calda, il gusto è migliore. E più velocemente puoi capire quanto zucchero è necessario per la dolcezza della bevanda. La composta è bevuta rapidamente.

La mia opinione

E anche se lo fai con lo zucchero e ancora di più con il miele, scappa via attraverso la valvola ...

[fuoriesce dalla valvola]

E anche se lo fai con lo zucchero e ancora di più con il miele fuoriesce dalla valvola.... me ne sono assicurato

Com'è? Attraverso quello che si sfoga? Direttamente da lì?

Ragazze, sono di nuovo io ...
Aiuto, come calcolare il tempo di cottura in modalità "Dolgovarka"? Ad esempio, voglio scurire le patate con la carne. Quanto scommettere?

Ciao ragazze. Aiuto, per favore ... ho lo stufato in modalità - la carne risulta sempre essere dura, devo "finire" su un multi-fornello. La carne era diversa e il maiale e il manzo. Sono solo frustrato, tutti risultano morbidi (dove non lo leggo), ma non voglio (nel mio Panasonic mi si è sciolto in bocca, ma qui non è possibile)!

E su quale programma cucini i peperoni ripieni? Tytya Besya ha scritto a lungo per 1 ora, per me è lunga. Come fare uno shuryk? Peperoni in un cuculo non so cosa mettere

Aha, Tanyulya, vedo che stai facendo carne con carne di Tushon, il mio riso è già bollito e stai versando crudo

Ho trovato tutte le grazie che Admin prepara per la modalità Multi-Cook, tempo 10-12 minuti, temperatura 110 *

e sono andato a cucinare!

[Gal]

Gal, mentre io dacia hai un'attività burrascosa.I peperoni stanno intagliando su Tushio. carne nom
EndorphinkaSono sorpreso ... la carne sullo Spezzatino risulta sempre bene, ma quanto ne aggiungete MultiCook e qual è la temperatura?

Strano, faccio anche carne solo sul programma stufato e di conseguenza la carne si scioglie in bocca. Sorpreso.

E su quale programma cucini i peperoni ripieni? Tytya Besya ha scritto a lungo per 1 ora, per me è lunga. Come fare uno shuryk? Peperoni in un cuculo non so cosa mettere

Ieri non ho farcito i peperoni, ma le zucchine ripiene, quindi l'ho messo su "Stufato". Ha tagliato ad anelli di circa cinque centimetri di spessore (se grande), alcuni, quando le zucchine non erano grandi tagliate a metà, si sono rivelate essere 7-8 centimetri. Si è rivelato morbido e non è caduto a pezzi!

[Endorphinka]

EndorphinkaSono sorpreso ... la carne sullo Spezzatino risulta sempre bene, ma quanto ne aggiungete MultiCook e qual è la temperatura?

forse la pressione è stata accidentalmente disattivata?

forse la pressione è stata accidentalmente disattivata?

Anh, non ci ho pensato. Ma capisco che questo è un sistema, e non una volta ...
Aspettiamo Endorphinka.

Ragazze, grazie per aver risposto. Ho provato a fare carne su questo programma 3 volte, il risultato è sempre lo stesso. La carne è sempre semilavorato (gomma). Ho messo il multi-cook per altri 25 minuti a 110 gradi (forse è molto, ma ho appena comprato un cuculo e sto solo imparando). E quindi voglio mettere la carne, andare a fare una passeggiata con i bambini ed essere sicuro che ci sarà carne fantastica per l'arrivo ... Forse aggiungo molta acqua (mio marito ama molto il sugo)? o perché non friggo, ma butto subito tutto dentro e metto in programma? E la pressione va bene.

Ragazze, grazie per aver risposto. Ho provato a fare carne su questo programma 3 volte, il risultato è sempre lo stesso. La carne è sempre semilavorato (gomma). Ho messo il multi-cook per altri 25 minuti a 110 gradi (forse è molto, ma ho appena comprato un cuculo e sto solo imparando). E quindi voglio mettere la carne, andare a fare una passeggiata con i bambini ed essere sicuro che ci sarà carne fantastica per l'arrivo ... Forse aggiungo molta acqua (mio marito ama molto il sugo)? o perché non friggo, ma butto subito tutto e metto in programma? E la pressione va bene.

Endorphinka (ormone della felicità) proviamo a marinare la carne per almeno 2 ore, o meglio di notte, o per un giorno, come preferisci. Marinata, quella che ti piace, puoi provare il kefir normale con l'adichka per un test. Per chilogrammo di carne, 150-200 ml di kefir, adjika, sale, erbe aromatiche a piacere. Metti tutto in una ciotola (insieme alla stessa marinata di kefir !!!), seleziona la modalità Stufato e attendi il risultato. Sei d'accordo? Stiamo aspettando quello che succede.
Bene, se la parola, ci riesco sempre

Tan, che mi dici dell'acqua? Quanta acqua è l'ormone della felicità?

Endorphinka (ormone della felicità) proviamo a marinare la carne per almeno 2 ore, o meglio di notte, o per un giorno, come preferisci. Marinata, quella che ti piace, puoi provare il kefir normale con l'adichka per un test. Per chilogrammo di carne, 150-200 ml di kefir, adjika, sale, erbe aromatiche a piacere. Metti tutto in una ciotola (insieme alla stessa marinata di kefir !!!), seleziona la modalità Stufato e attendi il risultato. Sei d'accordo? Stiamo aspettando quello che succede.
Bene, se la parola, ci riesco sempre

Prometto di provare))) Certo, verso la carne molto di più, è tutta ricoperta di "acqua". E se aggiungi altro kefir, posso?

Tan, che mi dici dell'acqua? Quanta acqua è l'ormone della felicità?

Ho scritto dell'acqua sopra, probabilmente è tanto? Bene, mio ​​marito mi ama come nella sala da pranzo in epoca sovietica, quindi il contorno viene versato ...

Prometto di provare))) Certo, verso la carne molto di più, è tutta ricoperta di "acqua". E se aggiungi altro kefir, puoi?

Puoi, certo, ma mi sembrano 200 ml e così tanto. Bene, quando stiamo aspettando l'esperimento?

Puoi, certo, ma mi sembrano 200 ml e così tanto. Bene, quando stiamo aspettando l'esperimento?

Di lunedi! Domani proverò la zuppa di piselli)))

[Un,]

Un, Non lo riempio mai d'acqua. Salsa di soia, tutti i tipi di adjika, peperoni. Posso avere un po 'di balsamico, ma non acqua.
Succo di pomodoro, kefir, panna acida (aggiungo senape alla panna acida), maionese, ma non l'ho mai provata con l'acqua

Con lo "spezzatino" non ho mai avuto problemi. Cucino peperoni, involtini di cavolo, carne solo in questa modalità. C'è anche lo spezzatino con le patate, a volte lo metto fino a 8 e tutto è sempre preparato alla perfezione. Verso l'acqua in modi diversi, quando voglio: sottile o più densa.

Di lunedi! Domani proverò la zuppa di piselli)))

Ottimo, abbiamo la zuppa di piselli in diverse ricette, quindi puoi prendere nota di qualcosa e siamo sempre lì se possiamo aiutarti.

[Tatul]

Con lo "spezzatino" non ho mai avuto problemi. Cucino peperoni, involtini di cavolo, carne solo in questa modalità. C'è anche lo spezzatino con le patate, a volte lo metto fino a 8 e tutto è sempre preparato alla perfezione. Verso l'acqua in modi diversi, quando voglio: sottile o più densa.

Tatul, acqua liscia? o quali marinate? Semplicemente non mi piace l'acqua nella carne, perché mi sembra che la carne dia i suoi succhi all'acqua.

Ottimo, abbiamo la zuppa di piselli in diverse ricette, quindi puoi prendere nota di qualcosa e siamo sempre lì se possiamo aiutarti.

Voglio solo provare la zuppa secondo la ricetta del forum. E a proposito di acqua nella carne - Non verso acqua pura, ma c'è un sugo di carne così condimento di maggi, lo mescolo in acqua e aggiungo farina. La carne prima di questo costa 2 ore in erbe con cipolle.

Con lo "spezzatino" non ho mai avuto problemi. Cucino peperoni, involtini di cavolo, carne solo in questa modalità. C'è anche lo spezzatino con le patate, a volte lo metto fino a 8 e tutto è sempre preparato alla perfezione. Verso l'acqua in modi diversi, quando voglio: sottile o più densa.

Lo spezzatino di carne con le patate è lo stesso, la carne era dura ... Forse ho questa carne? Anche se il manzo era duro ... In generale, cercherò di farlo secondo la ricetta di Tanyulia.

[Tatul]

Tatul, acqua liscia? o quali marinate? Semplicemente non mi piace l'acqua nella carne, poiché mi sembra che la carne dia il suo succo all'acqua.

Amo tutti i tipi di spezie, marinare la carne, se non hai bisogno di molto sugo, marinata solo, se vuoi di più, quindi un massimo di un bicchiere d'acqua. Non mi piace la panna acida o la maionese, eliminano tutto il gusto dei condimenti. Per prima cosa frigo la carne con la farina nel cuculo, quindi accendo la carcassa. carne e si scopre gulasch con delizioso sugo.

Voglio solo provare la zuppa secondo la ricetta del forum. E a proposito di acqua nella carne - Non verso acqua pura, ma c'è un tale sugo di carne condimento di maggi, lo mescolo in acqua e aggiungo farina. La carne prima di questo costa 2 ore in erbe con cipolle.

Troncato, non ci sono ancora domande. Mukaaa .... ma diventa più denso, forse non vale subito la farina .. ahh? Andiamo senza farina, quindi la farina può essere aggiunta e riscaldata per 10-15 minuti ... ok? La farina è obbligatoria per te ???

[Tatuaggio,]

Amo tutti i tipi di spezie, marinare la carne, se non hai bisogno di molto sugo, marinata solo, se vuoi di più, quindi un massimo di un bicchiere d'acqua. Non mi piace la panna acida o la maionese, eliminano tutto il gusto dei condimenti. Per prima cosa frigo la carne con la farina nel cuculo, quindi accendo la carcassa. carne e si scopre gulasch con delizioso sugo.

Tatuaggio, Tu fai con la frittura. E Endorphinchik si sdraia immediatamente, quindi penso, posso fare a meno della farina ??? Il nostro compito: cucinare carne morbida e fornire al marito il sugo. Correttamente? questo è ciò per cui ci battiamo.

Troncato, non ci sono ancora domande. Mukaaa .... ma diventa più denso, forse la farina non vale subito .. ahh? Facciamolo senza farina, quindi la farina si può aggiungere e scaldare per 10-15 minuti ... va bene? La farina è obbligatoria per te ???

E poi come aggiungere la farina in modo che non ci siano grumi? Diluire in acqua, versare e riscaldare? Per me, questo non è necessario, ma il mangiatore principale ama il sugo denso ...

[Endofrinkles]

Tanya, la farina non c'entra! Mi capita quando non c'è molto tempo, butto tutto, lo cospargo di farina e salgo fino a mezzo bicchiere d'acqua e tutto funziona alla grande. Avere Endofrinkles qualcos'altro, forse carne vecchia?

[Tatuaggio]

E poi come aggiungere la farina in modo che non ci siano grumi? Diluire in acqua, versare e riscaldare? Per me, questo non è necessario, ma il mangiatore principale ama il sugo denso ...

Ebbene sì, diluite un po 'la farina in acqua, in modo che non ci siano grumi. Inoltre riempirà il riscaldatore per 10-15 minuti.
Tatuaggio, e aggiungete farina uguale per densità? Non ho mai a che fare con la farina
Forse la carne è vecchia, o forse non vecchia, ma dobbiamo sfamare nostro marito !!! : bevande: Quindi stiamo pensando a come farlo meglio.

[Endofrinkles]

Tanya, la farina non c'entra! Mi capita quando non c'è molto tempo, butto tutto, lo cospargo di farina e salgo fino a mezzo bicchiere d'acqua e tutto funziona alla grande. Avere Endofrinkles qualcos'altro, forse carne vecchia?

In generale, la "nostra" carne, portata dal villaggio, MA congelata e poi scongelata! Tuttavia, peccato anche per la carne ...Anche se da qualche parte mi sono imbattuto in una ricetta, forse è vero su un programma diverso, ma hanno cucinato congelato direttamente.

In generale, la "nostra" carne, portata dal villaggio, MA congelata e poi scongelata! Tuttavia, peccato anche sulla carne ... Anche se da qualche parte mi sono imbattuto in una ricetta, forse è vero su un programma diverso, ma hanno cucinato congelato direttamente.

Ho cucinato anche il surgelato, va tutto bene mentre proviamo con la marinata.
Pensa che stiamo comprando in negozi "freschi" ... mi piacerebbe crederci, ma i dubbi rosicchiano ...

In generale, la "nostra" carne, portata dal villaggio, MA congelata e poi scongelata! Tuttavia, peccato anche sulla carne ... Anche se da qualche parte mi sono imbattuto in una ricetta, forse è vero su un programma diverso, ma hanno cucinato congelato direttamente.

Quindi la carne deve essere marinata in qualcosa di acido, nello stesso kefir. Ho anche cucinato il gelato, va tutto bene. Metto la farina, poi verso l'acqua fredda, la impasto con una spatola di silicone e subito il programma, senza grumi.

[sempre]

Faccio anche carne senza acqua sempre... E il programma "Stew" non lo è. Risulta difficile per me. Lo faccio su Multipovar. A seconda del tipo e della quantità di carne da 30 a 50 minuti a 110 ° C.

[Endorphinka]

Vedi Endorphinkaquante persone, tante opinioni. Prova diverse modalità e scegli quella che ti serve. In bocca al lupo!

Ieri ho cucinato il brodo di manzo congelato in un multi-fornello. L'ho messo per 30 minuti, pensavo che il gelato avrebbe cucinato a lungo. Non avrei dovuto farlo bollire come uno stufato. Ovviamente la carne non era molto vecchia. Ma penso che la pentola a pressione vada bene per la carne vecchia.

Sto segnalando! La carne viene marinata in kefir, erbe aromatiche, cipolle. Niente farina! La carne è morbida (il lotto di manzo è sempre lo stesso), quindi non si tratta della carne. O, dopotutto, nella farina o nell'annaffiare il maggi, che molto probabilmente, ora sembrava contenga amido e farina e molto altro))) In generale, tutto ha funzionato, grazie a tutti

Forse qualcuno avrà bisogno di una ricetta del genere. Risposta # 60 Ho cucinato e sono super! Pts grato all'autore.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=6971.0

Ragazze, sono tornato di nuovo con delle domande ...
- una volta messo la zuppa su "brodo di pollo" sul timer e andò a fare una passeggiata con il bambino. All'arrivo, sono rimasto spiacevolmente sorpreso: il programma non ha terminato il suo lavoro in tempo. Prima di allora ho già cucinato con il timer, tutto andava bene. L'orologio a cucù funziona esattamente. Qual è il problema? La fine del programma ha funzionato 20 minuti dopo che avrebbe dovuto funzionare. Il programma è stato avviato almeno un'ora e mezza prima dell'orario richiesto
- chi prepara una delicata omelette (uova + latte) a "bagnomaria"? Quanto tempo dovrei dedicare? Ho messo 4 minuti e il livello 3 per una frittata di 8 uova di quaglia, che mi sembra tantissimo. Cosa ne pensi?