Ragù di coniglio con verdure in un multicooker Vinatone VM 2170

Categoria: Piatti di carne
Ragù di coniglio con verdure in un multicooker Vinatone VM 2170

ingredienti

Coniglio 300-400 g
Cavolo
pezzo molto piccolo
(avanzi di borsch)
Giallo cetriolo (vecchio) 1 PC.
Bulg di pepe. 1 PC.
Arco 1/2 pz.
Un pomodoro 1 PC.
Carota 1 PC.
Aglio 1 chiodo di garofano

Metodo di cottura

  • Cipolla e pepe a semianelli, cetriolo e carota a cubetti, cavolo tritato, coniglio a pezzi. mettiamo tutto questo in una pentola, sale, spezie, un po 'di zucchero e un po' d'acqua.
  • aggiungere l'aglio 30 minuti prima della cottura.
  • Ho cucinato in modalità "lenta" (2 ore).
  • Ho cucinato in una macchina per il pane multi-fornello binatone bm 2170, la modalità lenta è intesa per lo stufato, quindi penso che questa ricetta possa essere attribuita alle ricette per un multicooker.

Nota

molto saporito ))

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