Bread "Aroma" (GOST) (macchina del pane)

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Bread "Aroma" (GOST) (macchina del pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Lievito	1 1/2 cucchiaino
Farina di frumento, 1 ° grado	500 gr
sale	1 1/4 cucchiaino
zucchero di canna	25 g
Coriandolo macinato	1 cucchiaio. l.
Malto	1 1/2 cucchiaio. l.
Panifarin	2 1/2 cucchiaini
Olio vegetale	1 1/2 cucchiaio. l.
acqua	330 ml

Metodo di cottura

• Programma pane dietetico (cereali integrali), L (grande).
  

Nota

La mia foto :
Fonte qui: 🔗.

Mille grazie all'autore della ricetta Io non !
Pane soffice e insolitamente profumato! Consiglio vivamente di provarlo!

[Uncinetto]

Uncinetto, ma hai bisogno di preparare il malto?

[nakapustina]

nakapustina
No, non ho preparato la birra. Anche se penso che se fai la birra sicuramente non sarà peggio, forse anche meglio ...

Grazie, proverò questo e quello

[Krosh,]

Krosh, pane cotto, si è rivelato soffice, delizioso con una crosta croccante.
La prossima volta proverò a preparare il malto. Grazie per la ricetta

Un'ottima ricetta, appena sfornata, davvero molto aromatica e gustosa! E pensavo che il malto sia combinato solo con farina di segale ... Ma qui è tornato utile. È vero, non avevo farina di prima scelta e ho preso metà della farina integrale e metà del premio. E metti il ​​miele al posto dello zucchero. Grazie per la ricetta, è davvero fantastica e merita una ripetizione regolare!