Torta di mais con formaggio feta "Quasi messicana"

[1 ° = 250 ml]

Torta di mais con formaggio feta "Quasi messicana"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Kefir	300 ml
Farina di frumento	2 st
Farina di mais	0,5 cucchiai.
Lievito in polvere	2 cucchiaini
Uova	3 pz.
Burro	100 grammi
Brynza	150-200 g
Mais in scatola	0,5 lattine
Formaggio stagionato	50 g
Paprika in polvere	0,5 cucchiaini
sale	0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

• 1 ° = 250 ml
• Sbattere le uova con il sale, aggiungere il kefir, quindi il burro ammorbidito, la paprika in polvere (opzionale), sbattere ancora un po 'con un mixer. Poi ha versato tutta la farina mescolata con il lievito, sbattendo ancora. L'impasto si è rivelato viscoso, come una spessa panna acida.
• Si addormentò nel formaggio, tagliato a cubetti e mais pressato. Mescolato con un cucchiaio.
• Ho messo l'impasto su una teglia (20x30 cm), ricoperta di carta forno e cotto in forno a 160⁰Dalla doratura, circa 20 minuti, l'ho tolto, cosparso di formaggio grattugiato e tenuto per altri 5 minuti in forno.

Nota

Questa è la mia versione della torta di mais a base di ricetta con formaggio feta Frittelle di mais con feta a partire dal S.
Volevo frittelle, ma non fritte, così ho fatto.
Si è rivelata una torta deliziosa!

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la ricetta è ottima! Grazie!!!
questo è quello che è successo nella mia padella

Wow, che bellezza, quasi mi mancava
Preparerò anche io, in un cartone animato

[Fascino]

Fascino, Alena, è una torta meravigliosa! In bocca al lupo!
E hanno aggiunto mais ...