Grano saraceno con verdure (Cuculo 1054)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Grano saraceno con verdure (Cuculo 1054)

ingredienti

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acqua 2 misurini
Funghi freschi (secchi) a piacere, asciugare in ammollo prima, quindi tagliare
Zucca fresca 100-150 grammi a piacere, tagliati a cubetti
Aglio Schiaccia 1 spicchio
Cipolle a bulbo 1 media (a piacere)
Verdure fresche 1 cucchiaio. Ho tritato
Sale, spezie gusto
Burro per friggere
Semole di grano saraceno 1 misurino
Ho aggiunto ancora un po 'di balyk affettato, tagliato a strisce.

Metodo di cottura

  • Tostatura:
  • Esponiamo Modalità doratura, 10 minuti con riserva, livello 3.
  • Scaldiamo l'olio, mettiamo tutte le verdure e le fette (se lo si desidera), le spezie - mescoliamo periodicamente.
  • Dopo la frittura, disattivare la modalità Browning.
  • Multi-cuoco:
  • Aggiungere i cereali, l'acqua, il sale nella padella - mescolare.
  • Includiamo Modalità cottura multipla, tempo 4 minuti, temperatura 120 *.

Programma di cottura:

.

Nota

PROVIAMO
Questa è stata la ricetta più difficile nella mia pratica per padroneggiare il multicooker !!!!
Non potrei mai credere che il grano saraceno sarà cotto in soli 4 minuti di tempo attivo !!! Anche dopo la ricetta di Tanyulia!
Cucinato !!! La la la la
Le semole sono morbide, c'è abbastanza liquido. E non hai bisogno di cucinare più a lungo!

Buon appetito a tutti!

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