Macchine impastatrici

[Vitaly]

Vitaly, e catene di ipermercati Va bene non a portata di mano? Ora ci sono kmix per 17.500 (senza bollitore e tostapane) per adesivi. Per ottenere adesivi, devi acquistare beni per 4500 rubli. Ho molti adesivi gratuiti, in linea di principio, potrei inviarli, ma non so quanto prenderanno per posta da San Pietroburgo.
È solo che il bollitore e il tostapane non sono esclusivi di Kenwood, perché sono necessari per il triplo del prezzo rispetto ad altri?)

Il budget è fino a 35 tonnellate, la cosa più importante è la pasta densa e gli allegati possono essere acquistati di nascosto.

beh, budget non piccolo, avrei guardato i tedeschi

Sì, i proprietari dei Kenwood mi perdoneranno, prima che la tecnica fosse più affidabile, ma ora un gruppo di modelli ha divorziato e fallito, un amico ha comprato Kenwood e non ha lavorato per un mese, il matrimonio, è cambiato - di nuovo la stessa storia , non l'ha preso per la terza volta - l'ha superato con un combattimento. Quindi, cercando qualcosa di più o meno affidabile, non mi è venuta in mente nulla di nuovo, sono andato dai tedeschi e ho comprato di nuovo Kitchen, ora hanno sconti e alcuni modelli / colori possono essere acquistati con spedizione gratuita. Sto aspettando. Ho comprato il primo classico da loro, ci impasto tutto e lo adoro moltissimo, non posso farne a meno. Ho comprato un'impastatrice in un impeto di eccitazione 🔗, fortunatamente ad un prezzo 2 volte inferiore, si può utilizzare una volta all'anno quando si impasta la pasta per dolci pasquali e tutto, molto scomodo per l'uso quotidiano in termini di poca quantità di prodotti, e anche il lavaggio, viene spinto in un angolo molto lontano . E siccome il villaggio per cui è stato portato è passato da 1600 km a 60 km, cioè i genitori sono stati trasportati, ora ho bisogno di usarlo molto più spesso e ovviamente per me il disagio è stato sufficiente per un mese esatto. Sì, ora ci sono molte impastatrici planetarie di aziende diverse, i loro occhi corrono subito dai modelli, dai colori e dalle capacità, MA, se l'azienda inglese non avesse trovato un tritacarne qui, mi scuso per l'alluvione, anche se l'ho preso per punti, ma li ho accumulati, quindi qui era sufficiente per esattamente 1 kg di carne, non me lo aspettavo nemmeno da attrezzature moderne, non economiche, avendo Kenwood che lavorava come trattore, sono giunto alla conclusione che lui è il migliore, e un avaro paga due volte Pertanto, è meglio prendere un mixer affidabile per non essere deluso e non rimpiangere i soldi gettati al vento

che i proprietari dei Kenwood mi perdonino,

Uccidi .. Svetochka ,,, perdonato
Ci sembra di mordere ...
Ho provato ad adattarmi a Kitchen per 1,5 anni, non sono riuscito nella mia amicizia con lui, anche se poi sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo side level side date!
Scuotendo il test, almeno fai qualcosa ... non scrivo negativo qui su marchi noti, come avrai notato,
È buono per un uso limitato, ma non può essere paragonato a Kenwood ... Sono d'accordo che Kenwood economico non vale la pena, ma i marchi costosi sono già responsabili della qualità! La mia Kesha, che ha 10 anni e ara come un bue, conferma di questo. Per quanto riguarda tutti i nuovi planetari ,,, non contare su un lavoro serio, non funzionerà!
Leggi, è molto interessante che Kitchen sia ,,,
🔗

cos'è la cucina

articolo, diciamo, con una visione soggettiva e con zero informazioni sul caso.

La cucina è Whirlpool e Kenwood è Delongy ... e allora?

E scriverò senza spoiler che TUTTE le apparecchiature possono abbattere, di qualsiasi marca e prezzo, comprese le migliori Kenwood. E quando hai scaricato 70 pezzi per un mixer e il suo cervello è uscito dal fatto che la tensione nella rete era cattiva, e molto spesso suona cattiva nella Federazione Russa - questo è un terribile orrore.

Kenwood economico non vale la pena prendere, ma i marchi costosi sono già responsabili della qualità al 100% !!

Ol, beh, abbiamo un normale Kenwood, con tre ugelli costa 249 euro. Beh, mai a buon mercato. Sai cosa ho comprato su Amazon per 90 euro, il Black Friday.Ieri ho esaminato specificamente i Kenwood nel mercato dei media, tutto ciò che è costoso, ci sono molti accessori diversi, potenza, tutto ciò che si aggiunge al prezzo dell'auto. ... Bene, è chiaro che per 1000 euro con riscaldamento, ecc., Ecc.
Questo voglio dire, 249 euro, questa è un'auto costosa con accessori ordinari, senza colpi di scena, e non comprerei mai Kenwood a un tale prezzo. Meglio comprare un paio di Klarstein per 90 euro e ucciderli su un marshmallow ..

Prospero è la linea di bilancio dei Kenwood. Miranda ha scritto su questo. Non dovresti aspettarti miracoli di affidabilità da esso e sì, è paragonabile a planetari di altre marche nella categoria di prezzo inferiore.

Prospero è la linea di bilancio dei Kenwood. Miranda ha scritto su questo. Non dovresti aspettarti miracoli di affidabilità da esso e sì, è paragonabile a planetari di altre marche nella categoria di prezzo inferiore.

Luce, sì, è tutto chiaro. Il suo prezzo non è solo budget. Funzionerà per un paio d'anni ed è buono, ora non arare più niente. Così è nel design. Tutto ciò che è stato acquistato per 10 anni, tutto funziona e tutto ciò che dopo è già nel mucchio dei rifiuti. Affari e niente di personale. Questa è una tendenza degli ultimi 5 anni, immagino.

Tutto ciò che è stato acquistato per 10 anni prima, poi tutto funziona e tutto ciò che dopo è già nella spazzatura. Affari e niente di personale. Questa è una tendenza degli ultimi 5 anni, immagino.

Sì, quindi è meglio riparare tutto ciò che è stato acquistato 10 anni fa, se esiste una tale opportunità. Perché l'assemblaggio è europeo e la qualità è diversa. Mi sono imbattuto di recente in questo, mi piace comunicare con i riparatori di elettrodomestici. Ragazzi interessanti

quindi, è meglio riparare tutto ciò che è stato acquistato 10 anni fa, se possibile.

C'è un'opportunità, non ci sono pezzi di ricambio. Questo è il problema.

La cucina è Whirlpool e Kenwood è Delongy ... e allora?

Quindi io, al contrario, nella buona direzione beh ... beh c'è scritto !!

Klarstein

Non ho visto questo qui ...

ci sono molti ugelli diversi

Non ho un mucchio di ugelli per 1000 €, e anche Ira dalla Danimarca

nessun pezzo di ricambio.

Mare .... nessun problema, dalla parola no !! E molto budgetario ..

Ragazzi interessanti

Ho fatto amicizia, e, abbastanza strettamente, con il riparatore di macchine da caffè (lavora in un grande servizio), televisori ... è molto interessante "torturare"., Confermo ...
Sì, non sto facendo una campagna per nessuno ... Mi dispiace solo per le persone che ne buttano fuori 10.000 dal loro pensionamento semplicemente ...

Non ho visto questo qui ...

E tu non ce l'hai. Questo è il mercato europeo.

Mare .... nessun problema, dalla parola no !! E molto budgetario ..

Olya, ci sono dispositivi per i quali non riesci a trovare pezzi di ricambio dalla parola. Solo una testa brillante e mani d'oro. Anche le mani d'oro non sono in grado di riparare ciò che non è incluso nel design.

Svetlana, grazie mille per il suggerimento dell'adesivo. Decisero di aspettare, Kehler era già stato mandato e sarebbe arrivato entro cinque giorni. Annullerò definitivamente l'iscrizione, prometto il rapporto!

testa leggera e lancette dorate

Riguarda me e tuo marito
E in realtà ho parlato di Kenwood ...

un tempo usavo una macchina per il pane, ma in termini di volume abbiamo bisogno di molto più impasto, quindi vado a comprare un'impastatrice

E tu non ne hai. Questo è il mercato europeo.

E abbiamo molte attrezzature di questo marchio. Ufficialmente, non vendono nei negozi, ma nei negozi Internet, su Olkh puoi portare dai più piccoli elettrodomestici a frigoriferi, lavatrici, lavastoviglie. La scelta è molto ampia e varia. Sì, sono importati dall'Europa, vendono a prezzi convenienti Le attrezzature Klarstein sono economiche, ma buone. Ho una impastatrice Klarstein, l'ho descritta nell'argomento qui. E anche uno spremiagrumi.

E abbiamo molte attrezzature di questo marchio.

Lo so. Ma conosci te stesso .. Quindi non c'è ancora Klarstein in Russia.

[Vitaly54]

Decisero di aspettare, Kehler era già stato mandato e sarebbe arrivato entro cinque giorni. Annullerò definitivamente l'iscrizione, prometto il rapporto!

Vitaly54, Aspetto il tuo rapporto. Cosa hai già fatto? Impressione?

Buona sera a tutti.Come promesso, il rapporto sulla mietitrebbia Kehler. È arrivato in cinque giorni, 13 ugelli. Tutti gli ugelli, polvere di metallo, cioè tutti leggeri, che non è ghiaccio. Esteriormente sembra molto decente, due giorni fa, abbiamo deciso di impastare l'impasto degli gnocchi. Secondo le istruzioni 1,5 kg di farina, io e mia moglie abbiamo versato 750 g. R. Abbiamo acceso la mietitrice e abbiamo iniziato a pescare, la mietitrice sul tavolo. Due minuti dopo, hanno preso l'impasto, quasi pronto, l'hanno acceso per un altro minuto. In generale, l'impasto è stato impastato, tenendo la mietitrebbia con quattro mani. Si è scoperto che la mietitrice funziona solo alla massima velocità, sebbene ci siano 13 velocità. Per due giorni non riesco ad arrivare a San Pietroburgo, suona solo la musica, ma il telefono non risponde, ma la musica è piacevole. Domani chiamo ancora e poi vado a metterlo in un angolo. Prometto che il rapporto andrà a buon fine. Arrivederci a tutti.

[Vitaly54]

Vitaly54, Vitaly, molto dispiaciuto. Incrocherò le dita in modo che tu possa passare e restituire l'auto con un rimborso. È triste che venga consegnato un prodotto del genere

[Vitaly]

Vitaly, Capisco, è molto triste ricevere una tale tecnica

Per due giorni non riesco ad arrivare a San Pietroburgo, suona solo la musica, ma il telefono non risponde, ma la musica è piacevole.

questo è solo orrore, un simile atteggiamento nei confronti dei clienti non è a favore del negozio. E non hanno un servizio di supporto dove posso scrivere?

Oggi, cioè il terzo giorno, sono passato, tre ore dopo, ho chiamato e chiamato senza interruzioni. Hanno promesso di inviare una nuova mietitrebbia entro il 26 dicembre, cioè ne cambieremo una nuova, per la nostra nuova al punto di consegna. Stiamo aspettando il 26 dicembre, forse questa epopea finirà. Ho ragione, hanno detto sul forum che devo acquistare in modo che l'officina della garanzia sia nella mia città. Ma era già troppo tardi, la mietitrebbia è stata inviata, era scomodo rifiutare. La mentalità di un pensionato, ci fidiamo di tutti, 65 anni fa tutto era giusto. Scienza a tutti noi. Segnala per me.

[Vitaly54]

entro il 26 dicembre, invia una nuova mietitrice, cioè ne cambiamo una nuova, alla nostra nuova al punto di consegna.

Vitaly54, Ora sei nuovo controllo a questo punto.

[Vitaly]

Ragazze, lo metterò qui in modo che possiate vedere e capire.




Vitaly, se hai bisogno di aiuto a San Pietroburgo, scrivi.

Ragazze! Chi ha provato questa cosa: OBERHOF BRETH C-34. Con due ganci. La curiosità sta semplicemente rosicchiando! Rappresentanza di un'azienda tedesca in Russia, il prezzo è ridicolo, ma il gancio .... Mi sento proprio come un mangiatore di uomini Ellochka: ohhoho !!!! Mi chiedo se è bravo al lavoro quanto bello? O sta solo attirando?

Ho guardato le recensioni a riguardo, entrambe sono buone, ma la foto mostra che la spina è cinese, sebbene i prodotti siano presentati come tedeschi. È strano.

Rappresentanza di una società tedesca in Russia, il prezzo è ridicolo e il gancio.

Per curiosità, sono andato a dare un'occhiata, accidenti il ​​prezzo è ovviamente allettante circa 8mila per l'azione, e il suo tagliaverdure in regalo Ovviamente è troppo piccolo di peso, a quanto pare le ventose reggeranno. Davvero dal nostro nessuno ce l'ha?

OBERHOF BRETH C-34

Si prega di notare che i punti di riparazione in garanzia con indirizzi e numeri di telefono non sono indicati.

e il gancio ...

Sembra che Gemlux GL-SM5.2 e Kitfort KT-1343 siano molto simili a questo Oberhof, ma quelli. almeno hanno il supporto. Forse guardarli?

Grazie! Non ho prestato attenzione a tali "sciocchezze". Sì, Kitfort merita attenzione, tanto più l'esperienza ce l'ha: la teiera è servita fedelmente da quattro anni))

[Argomento separato:]

Kitfort 1348 si è accordato con me da dicembre .. questa è la mia prima planetaria, non c'è niente con cui confrontarsi. Ci sono alcuni inconvenienti, ma in generale, per il suo prezzo, è abbastanza soddisfatto, libera le mani, rende la vita più facile. Lo uso più volte alla settimana

Argomento separato:
È corretto confrontare ANKARSRUM AKM6230 e BOSCH Küchenmaschine MUM9AE5S00?

Ragazze che possiedono un IMPASTATRICE MARCATO? Come stai? Convenientemente? Mi sono davvero innamorato di lui. E non capisco perché il prezzo per loro è diverso? - perché gli accessori o le impastatrici sono diversi?

[Tatyana]

Tatyana, una macchina interessante, non ho visto questo discusso qui, ho guardato, il prezzo è diverso, ovviamente, a causa degli allegati, anche se gli allegati sono venduti separatamente, la differenza non è molto grande (ho considerato i 42 mila più costosi tonnellate, c'è un rotolamento di 22 cm, la differenza è una macchina + separatamente gli stessi allegati solo 600re) Per me, il meno è che è un mixer pulito, se + rotolamento, il prezzo in qualche modo non è umano. La maggior parte ripida fa l'impasto che è di 21 secondi e l'impastatrice non è necessaria. , per altre specie il planetario è migliore. Se puramente per pasta / pasta, allora c'è una macchina per la pasta.

[Svetlana777]

Svetlana777, sì, capisco anche che non è così insostituibile. Kesha fa un ottimo lavoro con il test. Molto probabilmente è solo amore a prima vista)). Succede che ho visto tutto, voglio un mago.

Ne ho una! Recentemente! Ricevuto ma non l'ho ancora provato. Visto che noi, ahimè, lavoriamo ormai senza giorni di ferie ... ci proverò domenica. Ma posso già fare una foto !!!
Anche io la desideravo da molto tempo, ma il prezzo è mordace. Per sbaglio ho visto un po 'usato. Quindi l'ho comprato. Adesso ce l'ho !!!

per altre specie, un planetario è migliore.

Le planetarie riscaldano la pasta durante il processo di impastatura. Questo non è adatto per tutti i tipi di pane.

[Corona]

Corona, Galina, tutte le macchine riscaldano l'impasto. Pertanto, l'acqua viene versata a una certa temperatura, le ciotole vengono raffreddate o anche l'impasto tra l'impasto ...

Da Elephant (macchina per la pasta Philips) escono anche amaretti caldi.

Nata-li, Sono molto felice per te. Mettiti in mostra quando possibile

KroNa, Galina, tutte le macchine stanno riscaldando la pasta. Pertanto, l'acqua viene versata a una certa temperatura, le ciotole vengono raffreddate o anche l'impasto tra l'impasto ...

No, non tutte, le spirali non si riscaldano. Questa non è la mia opinione, ma un ottimo fornaio esperto.
Per coincidenza, recentemente sono passato anche a una macchina a spirale, anche se su scala ridotta, ma non riscalda affatto l'impasto durante la lunga lavorazione.

Da Elephant (macchina per la pasta Philips) escono anche amaretti caldi.

Sì, perché c'è molta tensione, o meglio pressione sull'impasto.

[Nata-li]

Nata-li, uh !, fammi vedere il più possibile, almeno ammirerò le foto. E che taglia? Più o meno come una macchina per il pane sdraiata?)) E non vedo l'ora di ricevere il tuo feedback dopo averlo provato.

Qualsiasi interazione meccanica tra oggetti, cioè attrito, impatto, ecc., Causa il rilascio di energia. Questo spiega il riscaldamento dell'impasto.
Per quanto ne so, nessuno è ancora riuscito a confutare le leggi della fisica!
Se mi sbaglio, fai un esempio!
Chi potrà farlo riceverà un Premio Nobel e un ritratto sulle prime pagine dei giornali e sulle pagine di tutti i siti!

Se mi sbaglio, fai un esempio!

ahimè, ma è davvero così. Qualunque cosa si possa dire, ma nessuno ha cancellato le leggi fisiche, e se alcuni credono che non si riscaldi in certe macchine, allora lascia che continuino a credere. (se hai davvero bisogno di lavorare con la pasta fredda, non su scala industriale, cosa ti impedisce di avvolgere la ciotola con un dispositivo di raffreddamento?)

ciò che impedisce al dispositivo di raffreddamento di avvolgere la ciotola

O lavorare con cibi molto freddi e in una ciotola fredda ?? Qual è il problema con il riscaldamento dell'impasto? Fino a quando una specie di ahkakahkak non si riscalda, qual è il problema ??
Bene macaroshki caldo e allora ??

Bene macaroshki caldo e allora ??

gli amaretti sono caldi, ma qui non ne parliamo, (e l'impasto lì non è caldo durante l'impasto, quando viene spremuto, sì, Khfizika, però), ma come una planetaria - che la planetaria surriscalda l'impasto e tu serve una impastatrice, non ce l'hai, ma cuoci tanto e cosa senza di lui, come?! te la cavi con una planetaria, mi sembra che sia più richiesta - anche se l'impasto, anche la panna, la carne macinata, il marshmallow, ecc. ecc., oh, sì, il plein air bag è tutto!

La macchina per il pane non riscalda l'impasto? Ma ci cuociamo e impastiamo l'impasto. E l'impasto è ottimo.

planetaria surriscalda la pasta

Non ho capito per niente ... come la stessa fisica, un po 'dimenticavo ovviamente, ma in effetti vedo tutti i giorni che si sta scaldando lì ?? Ciò che conta è il dispositivo stesso? O è necessario su una scala, wow ?!

[zvezda]

zvezda, Olya,
Dannazione, Olya!
Strofina le mani: sentirai il calore! Qualsiasi attrito produce un rilascio di energia sotto forma di calore.
E nel planetario e in qualsiasi altro, c'è attrito quando si mescola, il calore viene rilasciato. Un'altra cosa. che non ce n'è così tanto perché l'impasto inizi a cuocere!
Ad esempio, non mi è mai passato per la mente misurare la temperatura, se aumenta di 1-2 gradi, è acritico. Anche se lo ammetto, per alcuni è una tragedia, forse ci sono ricette in cui è necessaria la precisione fino a 0,1 gradi!

Non ho capito per niente ... come la stessa fisica, un po 'dimenticavo ovviamente, ma in effetti vedo tutti i giorni che si sta scaldando lì ??

la pasta non è la mia opinione, ma più alta ... quando ho detto per il planetario che è più universale, la risposta è stata Macchine impastatrici # 2884

ma in effetti vedo tutti i giorni che c'è il riscaldamento ??

qui posso dire che se l'impasto è lungo, non necessariamente l'impasto, allora lo spillo su cui si scalda la frusta / beccuccio, e poi procede il trasferimento di calore, ma credo non sia significativo, + l'impasto / prodotto stesso strofina contro la ciotola (ma l'ho notato solo lavorando velocemente e per molto tempo, non ho prestato attenzione quando si mescola lentamente). Forse qualcuno fa la pasta su larga scala per affari, questo è essenziale, ma per esigenze domestiche personali, planetario è migliore

L'impasto viene riscaldato in qualsiasi macchina durante l'impasto: è un dato di fatto!
Ho una macchina professionale a pavimento, potente, per 10 kg di farina - pensi che questo abbia salvato l'impasto dal riscaldamento? Certo che no!)))) - questa è fisica. Bene, hanno spiegato sopra.
In determinate circostanze, quando impastiamo la brioche / torta / panetone, ecc., Dobbiamo mantenere la temperatura dell'impasto non superiore a 24 gradi, quindi la danza con i tamburelli inizia sotto forma di raffreddamento della pasta, rimuovendola dal signora e inviarlo al frigorifero.
Ma tutti questi balli sono semplicemente inutili per cucinare, come la pasta o gli gnocchi.
In realtà, la macchina Markato è dichiarata sul sito come impastatrice per un impasto stretto, che è solo un gnocco o una pasta.
La domanda è se abbia senso pagare per un dispositivo così costoso se c'è HP che fa un ottimo lavoro in questo compito.
Se hai bisogno di una pasta piatta, allora basta acquistare un rotolo di pasta con attacchi ad HP, lo stesso marcato e il problema con pasta fresca e gnocchi è risolto)))

Strofina le mani: sentirai il calore

Per uccidermi ... l'ho strofinato, e poi hai iniziato a leggere, a prendere il comando, sono una signora obbediente ..

se aumenta di 1-2 gradi, non è critico.

Quindi sto parlando di questo ... FAQ al panico ??

Sì, sono da solo, ovviamente si tratta esclusivamente di pasta per il pane, niente a che fare con i macaros.
È solo che di recente ho acquistato un forno e mi sono tuffato a capofitto nel tema dei pani focolari (in tutta la loro diversità e varietà), ma non è tutto così, è tutto completamente diverso che in una macchina per il pane. E la "regola del kolobok" non funziona, e il "mix", che prima mi spaventavano così ostinatamente, non è affatto critico, e l'impasto di segale puro, come si è scoperto, richiede anche un buon impasto lungo, e molto di piu.
Per quanto riguarda la differenza tra una planetaria o una impastatrice a spirale, l'ho strappata da un fornaio, lui stesso predilige la spirale e motiva la sua scelta dal fatto che impastano più delicatamente e non riscaldano l'impasto, e quindi non necessitano di balli aggiuntivi con raffreddamento, a differenza delle macchine planetarie. Durante la sua carriera di panettiere, un amico ha lavorato su diversi tipi di attrezzature, quindi è profondamente interessato all'argomento, quindi condivide la sua esperienza con i neofiti. Una persona lavora in un panificio, dove, insieme ad attrezzature industriali di grandi dimensioni, vengono utilizzate anche "mini" impastatrici. Ebbene, come mini, per la casa sarà già un maxi, per 4 kg di farina e quasi 10 kg di pasta.
Ho sfogliato i libri di consultazione, scrivono anche che il riscaldamento dell'impasto dipende, tra l'altro, dalla forma dell'utensile di lavoro (la spirale "gancio" è r. E.), E c'era una frase che impastatrici a spirale scaldare ancora di meno l'impasto, e molto zio non mentì.
Ho solo prudentemente (anzi, per puro caso, mi è piaciuto molto) ho comprato un'impastatrice stazionaria Stadler, ora mi serve da impastatrice a spirale, proprio come gli "adulti".

Sono da solo

Quindi questo è chi è il piantagrane .... è chiaro, comprensibile ... altrimenti sono già entrato nei libri di testo, penso di essere stato noioso ..
In generale, ci sono tanti miti e aria diretta intorno alla cucina .. guarda come cucina Lazerson !! Genio! E tutto è semplice e senza "lanugine" !!
Ad esempio, non puoi riscaldare la gelatina oltre 60 * ... e .. ??