Mixer

[Irina]

Irina, a quanto pare nessuno dei membri del forum ha acquistato questo mixer.

[Uncinetto]

Prepara condimenti di altissima qualità in emulsioni omogenee!

Uncinetto, Inna, e altre ragazze ... cioè, possono anche fare la maionese (KitchenAid 5KHM92112)? Attendo con impazienza la risposta! Voglio comprare, ma nessun venditore lo sa ...

[bnb]

bnb,

Non dico della maionese, ma questo mixer ha un innegabile vantaggio rispetto ad altre marche / modelli: ha una prima velocità lenta. Non molti miscelatori a mano possono vantarsi di questo. È davvero lenta

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, grazie, ho già annotato la tua osservazione per me! M. b. qualcuno risponderà anche della maionese ...
Ho una mietitrebbia BOSHIK, c'è un frullatore da 1,5 l - puoi farlo in una brocca, ma è molto scomodo "rastrellarlo", e molto rimane ...

La maionese viene solitamente preparata "a piedi" in un bicchiere stretto. Perché comprare un mixer per questo?

[bnb]

La maionese viene solitamente preparata "a piedi" in un bicchiere stretto.

bnb,

Si, sono d'accordo. La maionese può essere preparata con successo a piedi in un bicchiere o in un processore con coltelli. Chuchelka ha una ricetta per la maionese - lei la fa nel kitschen planetario ... Mi sembra che tu manualmente "culo" per fare la maionese.

Lo faccio nella piccola ciotola del processore con i coltelli

[Elena Bo]

Elena Bo, sì, l'ho fatto finché "lei" non si è esaurita ...
Ora lo faccio in un frullatore di vetro con gli stessi coltelli ... - l'accessorio è installato sopra Boshik.
E il mixer voluto per Crema Chantilly (Cucina molecolare di Hervé Tis) (https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=353800.0)...
Bene, come piacevole bonus ho pensato che potessero ancora avere la maionese come "piede"

vetro stretto.

Citazione: Krosh l'11 ottobre. 2016, 15:26
Prepara condimenti di altissima qualità in emulsioni omogenee!

Speravo che emulsioni omogenee = maionese!

[AlenDukass]

AlenDukassPrendi Kitforth. Per 5000 ci saranno 3 ugelli, una ciotola di metallo. Sono contento

E qualcuno usa un mixer Redmond RHM-M2103 Silver Mixer manuale. Come sono le tue impressioni? Ne ho bisogno per le proteine.




4 giorni fa ho acquistato un mixer Bosch MFQ 2420 400 W a 4 velocità. Volevo più potente. Il mio vecchio Scarlet 200W 7 velocità funziona bene, ma ho deciso che la ciliegina sulla torta sarebbe stata migliore su un'unità potente. Deluso completamente. Non frusta, velocità e potenza chiaramente non sono sufficienti. Con difficoltà, ma è riuscito a tornare al negozio. Ora non so nemmeno come scegliere un mixer.

Qualcuno usa il mixer Redmond RHM-M2103

Io uso
Dopo il solito Selmer, questa è solo un'unità rapida, a volte anche spaventosa, e non c'è abbastanza velocità lenta (per spirali e impasti pesanti). Uso per piccole porzioni - 1-2 uova, perché per grandi (relativamente) ora ho una prima impastatrice. Non so nulla della specificità della preparazione di torte, se sbatti le proteine ​​in un biscotto, si scopre molto rapidamente e in modo uniforme. È conveniente scommettere "sul prete", non c'è paura della capriola.

Ragazze, avvisate, pliz!

Abbiamo bisogno di uno sbattitore manuale fisso con ciotola da 3 litri, con funzione impastatrice e capacità di impastare carne macinata, ma la ciotola deve ruotare indipendentemente dalle fruste e anche in loro assenza.
Mi fido di più delle ciotole di ferro, soprattutto perché, come ho capito, tutte le ciotole di plastica sono messe in moto tramite un sistema di ingranaggi dalla rotazione della frusta.
Quali modelli di mixer ci sono che corrispondono alla mia descrizione, preferibilmente da quelli non molto costosi?

[Galya]

Galya, Ho letto qui le recensioni sulla "planetaria" Kitfort, per quel tipo di soldi - un'opzione molto decente:
Kitfort KT-1308, impastatrice planetaria
È interessante notare che ha vinto il crash test insieme a Kenwood, anche se si è rotto, ma tutto era rotto lì, un divertente collegamento video al video è nell'argomento.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Grazie per la risposta rapida.
La macchina è carina, ma è solo ferma e ne voglio una che tu possa tenere tra le mani.

[Corona]

con funzione impastatrice

Corona, Galinacosa si intende con questo? Quante volte impastate la pasta e per cosa?

[Svetlenki]

Svetlenki, impasto normale, per pane e gnocchi, saltuariamente e in piccole quantità, quando la macchina per il pane è impegnata. Beh, a volte i biscotti, ma probabilmente qualsiasi mixer può gestire la pastella.

[Corona]

Corona, Galina, Non so se dovresti prestare attenzione alla mia raccomandazione, dal momento che mi baso sulle recensioni degli utenti dell'Amazzonia tedesca, ma forse guarda questi modelli

Miscelatore Bosch MFQ 36460



o un simile Mixer Moulinex HM 6151 - è già più potente di Bosch (500 W contro 450)



Ma queste sono esclusivamente le mie supposizioni e ciò a cui inizierei a guardare inizialmente

Buona fortuna con la tua scelta!

La valutazione di Bosch tra i tedeschi è superiore a Moulinex.

Se vuoi leggere le recensioni, per ogni evenienza, ti metterò i link sotto lo spoiler

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[Corona]

Corona, Galina, a mio avviso, non puoi impastare l'impasto sugli gnocchi con un normale mixer manuale.

[Anchic]

Anchic, Anya, sì, sono d'accordo. Dal mio punto di vista, una mietitrebbia guida con i coltelli ... beh, una planetaria o una macchina per il pane. Ma è un peccato guidarli su un simile impasto. mi dispiace

miscelatore manuale convenzionale

può quasi impastare la pasta degli gnocchi, su un bicchiere di liquido le spirali di una planetaria da 350 watt o più torcere una pasta piuttosto ripida. Quindi sbattere manualmente l'impasto ancora un po '.
Uso il mio Bosch portatile per impastare la pasta per il pane e 1,5 litri di liquido.

Be ', planetario o macchina per il pane

O questo Mixer-impastatrice First FA-5259-2 ma qui non si adatta in termini di volume, giusto? Gli gnocchi si impastano normalmente. Non assomiglia a niente (c'è una cosa simile tra i Bosh, forse la più piccola), ma lo fa.

mi dispiace

ma qual è la pietà planetaria? solo su di essa faccio l'impasto sugli gnocchi, ma a volte anche con i coltelli

1,5 l di liquido

quanto? forse 1,5 bicchieri?
e ho provato a impastare il pane, Boshem, si è arrampicato sui ganci.

quanto? forse 1,5 bicchieri?

no, è per 1-1,5 litri di liquido che impasto la pasta per il pane in una ciotola da 5 litri, non ho bisogno di formare un "panino", è necessario impastare, poi ad ogni lievitazione aggiungo farina all'impasto consistenza di cui ho bisogno - dalla ciabatta al pane.
La ciotola è ampia, le spirali non torcono una grande quantità di pasta in un momento, le sposto su tutta l'area, quindi l'impasto viene impastato.
Bene, e già su 1-2 bicchieri di liquido - qui è completamente semplice.

Grazie a tutti per i suggerimenti.
Ho curato una macchina adatta alle mie esigenze, chiamata Stadler da 330. Abbiamo recensioni sul sito, ma ce ne sono poche e sono tre anni fa.
Ragazze, i proprietari di questo mixer, per favore cancellatevi, vale la pena acquistarlo, un dispositivo comodo, funzionale, perché no? E poi l'ho persino ordinato e devo decidere fino a lunedì prossimo e, se possibile, annullare l'ordine.

Il nome sbagliato è stato scritto da Stadler Form 330.

A quanto pare non ci saranno nuove recensioni, dovrai prendere quasi un maiale in un colpo.

[Corona]

Corona, Galina,

plus - ciotola di metallo, timer



il prezzo è interessante - da 5 850 rubli. fino a 12390 rubli. (ozono)

[Irsha]

Irsha, grazie, gentile persona!
Questa è l'unica recensione video disponibile sul web. Speravo in un feedback dai nostri membri del forum, ma a quanto pare ci sono pochi proprietari di tali apparecchiature.
Ok, lo proverò io stesso, lunedì dovrebbero portarmi questo nuovo giocattolo.
Ho fatto i conti in anticipo con le sue possibili carenze.
La signora è stata catturata in generale a un prezzo ridicolo: solo 4mila e 500 rubli. consegna.

Ho fatto i conti in anticipo con le sue possibili carenze.

qualcosa non li ho visti, tranne per il prezzo dell'ozono




mixer standard con fruste e spirali standard, buona potenza, cosa ti confonde? mixer normale, +++++ con metallo. ciotola e timer

La signora è stata catturata in generale a un prezzo ridicolo: solo 4mila e 500 rubli. consegna.

cosa c'è da pensare e di cui dubitare

[Irsha]

Irsha, ha scritto che erano un po 'rumorosi e piuttosto deboli per gli gnocchi.
Quindi devi impastare più morbido e mescolare con le mani.Soprattutto, non mi piace la fase iniziale in cui mi sporco le mani e impastare l'impasto già impastato non sarà un grosso problema.

piuttosto debole per gli gnocchi.

si può quasi impastare la pasta degli gnocchi; su un bicchiere di liquido, le spirali di una planetaria con una capacità di 350 Watt attorcigliano e una pasta piuttosto ripida. Quindi sbattere manualmente l'impasto ancora un po '.

Ho un Bosch manuale per 450 watt

cosa c'è da pensare e di cui dubitare

Quindi ho anche deciso!

Ragazze, scelgo tra due modelli di planetarie, aiutatemi a decidere.
Klarstein lucia rossa 1200W (scritta dalla germania):

Potenza 1200 W.
Ciotola 5L, acciaio
Frusta acciaio / plastica
Frullatore in vetro ciotola 1,5 l
Tritacarne
Oltre agli attacchi principali, sono disponibili 5 diversi attacchi per la pasta.

Seconda mietitrice:
Royalty line RL PKM 1900.7 BG (scritto dalla Svizzera)

Momenti diversi con la prima macchina:
Potenza 1900 W.
Nessun allegato di pasta
Ciotola - 6.5L
Il prezzo è più alto di 600 UAH

Ragazze, cosa scegliere?
Più interessi 1200w / 1900w di potenza. 1200 saranno sufficienti per i marshmallow? Il mio manuale da 400 W non sopporta in alcun modo i marshmallow.
Bene, una ciotola ... 5L anche per i marshmallow sono sufficienti, giusto?
Voglio gli ugelli per i makarokh. E non trovo acquisti aggiuntivi oltre alle royalty.

[leoalla]

leoalla, Alla, nella prima mi piace l'ugello flexi e aggiungo. allegati per tutto.
C'è un'altra cosa che può essere letta solo nelle istruzioni stesse: il tempo di funzionamento continuo del mixer. Questo è di ca. 3-5 minuti, (poi una pausa di 10 minuti), maggiore è la potenza, minore. Quando stavo scegliendo un'impastatrice per me stesso, sono stato di fronte a un'imboscata del genere quasi per caso, l'ho letto nelle risposte al lavoro dell'unità. Nella descrizione del dispositivo, questo non è indicato, solo nelle istruzioni, e il venditore non vuole andare lì e cercarlo.

[leoalla]

leoalla, Alla, e devo ancora scoprire come stanno le cose con i centri di assistenza e le parti di ricambio. Non si sa mai ... Ora ci sono marchi che producono dispositivi e le parti di ricambio non si trovano nel pomeriggio con il fuoco.

[svetta]

svetta, Svetlenki, Grazie per la risposta. Sì. veramente. Non ho tenuto conto dell'ugello flessibile e dei pezzi di ricambio. E il tempo di esecuzione. Grazie. Vado a chiedere da mangiare.

Chiederò cibo

lei, devi torturare nei centri di assistenza, riparatori. Venderò per vendere nat, saranno elogiati in modo che acquisteranno loro stessi)))))

saranno elogiati in modo che loro stessi acquisteranno)))))

Ben detto! 😂😂

[leoalla]

leoalla, Alla, So che sei un pasticcere esperto e avanzato, quindi voglio che il dispositivo ti soddisfi e funzioni stabilmente. OlgaGera, Lelka, dice il caso. Non vendita, ma centri di assistenza!

[Svetlenki]

Svetlenki, eccone un altro. dritto imbarazzato grazie per l'apprezzamento del mio lavoro



Ragazze che ne hanno bisogno. Chi può anche scegliere si imbatterà e si imbatterà nel mio posto. Consentitemi di riassumere il fatto di ulteriori comunicazioni con il prodotto della linea Royalty:
* La potenza è di 1900w, il funzionamento effettivo è di 1300w. (Questa è una perdita !! 😮)
* peso dell'unità della linea Royalty - 8 kg.
* materiale tritacarne - "lega metallica".
Alle mie domande su guasti e parti e componenti aggiuntivi, ha risposto:
-Riparare a loro spese per 6 mesi, se il motivo è il difetto della pianta. Non abbiamo servizi. Dimostra il fico.
-dopo 6 mesi. non fanno riparazioni. Nessun riparatore è consigliato. Cerca te stesso.
- non ci sono parti native e non vengono importate. prendere qualcun altro. Se trovi da solo un riparatore, sei fortunato.
Bene, e il finale. Alle mie domande sul mio uso quotidiano molto intenso di marshmallow, marshmallow, torte, prod mi ha consigliato di acquistare Kenwood o Bosch. Direttamente e onestamente ha detto "allora non comprare". Grazie a lui, una persona gentile per la sua onestà e sincerità.
Probabilmente mi concentrerò sul tedesco Klarstein.
A proposito, il peso del Klarstein è di 11 kg e non di 8 kg, come la linea Royalty con la stessa configurazione. Ulteriori non piccoli + 3 kg dicono qualcosa. E il tritacarne per il corpo di Klarstein è in alluminio. Coltelli - nessuna informazione.

[leoalla]

leoalla, Alla, sei un bravo ragazzo per aver svolto questo lavoro preparatorio. Questo è quello che sospettavo. Per quanto riguarda Klarstein, leggi le recensioni su Amazon tedesco con l'aiuto del traduttore di Google. I tedeschi di solito lasciano recensioni vere. Nelle recensioni si vedono anche gli utenti della tecnologia "Krivorukh". Da parte mia dirò: 4 stelle dai tedeschi è buono!

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e altro sul potere. Sapete quale capacità dichiara il produttore per la ciotola Kitchen Planetary da 4 litri? 300 W ... Allora a chi dovrei credere adesso?

Ho un robot da cucina ceco.

Robot da cucina ETA Gratus Maxipasta 0028 90080 appositamente progettato per gli amanti della pasta fatta in casa. Ma non solo quello! Una varietà di accessori delizierà chi ama cucinare capolavori culinari!

Potente 1200 watt un motore in grado di mantenere una data velocità di rotazione anche sotto carico elevato, la funzione PULSE per la massima velocità di rotazione. Il robot sa gestire perfettamente impasti troppo duri o purea grossolana e verdure surgelate. Impasti perfettamente lavorati senza grumi è possibile grazie al sistema di miscelazione planetaria.

Robot da cucina Gratus Maxipasta preparerà deliziose salse fatte in casa, pasta, anche carne macinata alla bolognese a casa tua. Ma non solo quello! Gratus Maxipasta è un aiuto per la preparazione quotidiana dei cibi. Ciotola alta qualità da acciaio inossidabile con una capacità di 5,5 l, gancio per impastare, fruste per impastare, frusta Flexi, per pasta lievitata, glasse, condimenti, creme o anche purè di patate.

Bicchiere frullatore 1,4 l aiutarti a preparare un cocktail o una zuppa cremosa. Grazie alla grattugia a disco con 5 adattatori, puoi lavorare rapidamente verdure, noci o formaggio. Prepara la carne per hamburger, gnocchi, ecc. Con un tritacarne L'utilizzo di altri adattatori ti aiuterà a preparare carni affumicate, salsicce Kebbe e magici biscotti fatti in casa.

Per gli amanti dei succhi freschi, si prega di utilizzare una pressa speciale per frutta, bacche e verdure, attraverso la quale è possibile preparare in casa succhi di ribes, mirtilli, lamponi, persino cetrioli e pomodori. Incluso, ovviamente, Contenitore per succo da 0,8 litri e spazzole per la pulizia.

Caratteristica Gratus Maxipasta - estensioni uniche per la produzione di pasta fatta in casa.
Il vantaggio indiscutibile è la rapidità di installazione, la facilità d'uso e la facilità di manutenzione con la pulizia delle singole parti in lavastoviglie.

Specifiche tecniche:

peso - 17,91 kg.
rumore - 82 dB.
dimensioni (L x P x A) - 35,5 x 38 x 29 cm.
potenza assorbita - 1200 W.
volume del contenitore - 5,5 litri.
spazio di archiviazione - No
controllo della velocità - sì
numero di velocità - 8
lunghezza del cavo - 1,35 m
cambio marcia fluido - sì
display - no
controllo - mechano-loop

Funzioni

funzione di stampaggio - sì
tritacarne - sì
frustate - sì
spremiagrumi - sì
triturazione - sì
interruttore a impulsi - sì
Sistema di miscelazione planetaria - sì

Prepara pasta e noodles e molto altro ancora. Potenza 1200 watt.
Ho quasi un anno. Ottima macchina!



Il mio robot da cucina Eta maxipasta da 1200 watt ha fatto un ottimo lavoro con i marshmallow.

[vorobyshek]

vorobyshek, oh tu prima. Maxipasta. Posso solo sbavare invidiabile. Ho visto le sue recensioni e caratteristiche. Ma il prezzo è Kenwood. E c'è una ragione. Sua. Continuo a stanziare un budget modesto per farci soldi per la convezione Kenwood.

Sapete quale capacità dichiara il produttore per la ciotola Kitchen Planetary da 4 litri? 300 W ... Allora a chi dovrei credere adesso?

Sto svenendo. Giusto. Da queste informazioni. Forse un errore di battitura ?? Non guardavo affatto il kitschen. Non mi piace il suo aspetto.
Penso che Victoria del Cardamom Club abbia detto nel video che dopo il kitschen eid qualsiasi bestia di Kenwood è brutale.



Ho uno zelmer fisso / manuale con una ciotola dichiarata 400w
E il frullatore salsiccia Philips 650w.
Durante un'escursione, la cucina deve fumare in silenzio.

Sto svenendo. Giusto. Da queste informazioni. Forse un errore di battitura ??

Non credo proprio ... Forse la differenza nei motori (azionamenti) ... non ne sono sicuro. Ma quando chiamo il mio fratello tecnico la potenza degli elettrodomestici vicino a mille, ride fragorosamente da me e chiede quando è stata l'ultima volta che si è tolto le tagliatelle dalle orecchie

Victoria del Cardamom Club ha detto nel video che dopo Kitchen Eyed, qualsiasi bestia di Kenwood è brutale

Nuuuu, kitschen-kenwood eterne dispute ... Ognuno sceglie il proprio ... E il kitsch di Maria Selyanina ... e lo ha ottenuto in Spagna con difficoltà irrealistiche ... E Selyanina ha studiato al Cordon Blue come pasticcera. Quindi mi fido di più della sua scelta

Sto svenendo. Giusto. Da queste informazioni. Forse un errore di battitura ??

Choyta? Anche il mio Kenwood ha una capacità entro tali limiti. E non quello che è scritto sulla scatola.))
A proposito, 300 watt sono una potenza abbastanza normale per piccole impastatrici per caffè.

Ma quando chiamo il mio fratello tecnico la potenza degli elettrodomestici vicino a mille, ride fragorosamente da me e chiede quando è stata l'ultima volta che si è tolto gli spaghetti dalle orecchie

È bello avere un fratello tecnico nella tua famiglia. E poi tutto da solo, tutto da solo ...

[Bizusenka]

E poi tutto da solo, tutto da solo ...

Bizusenka, appendi le tagliatelle alle orecchie e te le togli? No, è bello averti e spiegare e illuminare in modo gentile, altrimenti mio fratello mi dà uno sguardo sprezzante e arrogante, tipo, sono così stupido con le sue sorelle.

per piccole impastatrici per bar.

E sono ancora più che sufficiente!

Bizusenka, appendi le tagliatelle alle orecchie e te le togli?

Bene allora! Non sono una ragazza? Anche all'inizio "WOW!" E poi "qualcosa non va qui ..." E scrivi nel motore di ricerca "impastatrice per un caffè". E lo ottieni con una ciotola da quindici litri, la potenza è di 0,37 kW, e dove è indicato il solito 1,5 kW, il peso del "mixer" è più di un centesimo e il secchio al suo interno è di 33 litri.

[gioiello]

gioiello, Lena, ma cosa fare con questa disgrazia? Come "portare all'acqua pulita" chi indica tali capacità? Posso guardare subito la parte inferiore del dispositivo, dov'è l'adesivo? E qual è la differenza in linea di principio, possono scrivere qualsiasi cosa per noi ragazze anche lì ... Penso che solo ricerche indipendenti e recensioni reali siano probabilmente

Mio fratello mi ha detto che io stesso non conoscevo la vera potenza del motore. Unica speranza per la coscienziosità e l'onestà del produttore. E non mi interessa il potere, se solo il marshmallow fosse frustato normalmente

Mio fratello mi ha detto che io stesso non conoscevo la vera potenza del motore. Unica speranza per la coscienziosità e l'onestà del produttore.

No, com'è? Il mio primo vero acquisto indipendente con Ali è stato un wattmetro da spara-noodle. Lo tagli su qualsiasi dispositivo e lo tiri fuori ingannevole produttori di acqua pulita. Devi solo apportare una correzione per la tensione: di solito i dispositivi sono progettati per 230 e noi ne abbiamo molto meno.

Raramente dove l'aspettativa / realtà coincidono. ((Sono rimasto molto sorpreso dal laminatoio di Marcato - sono stati promessi 100 watt, quindi sono interamente presenti lì.

Ho comprato il mio Eta Maxipasta l'anno scorso per 12720 UAH ...
Ora, sì, vedo, è aumentato di prezzo impressionante ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, solo il produttore può indicare la massima potenza di picco per la quale il motore è progettato (beh, come ipotesi, da dove provengono questi folli watt). Di certo non consumerà più. E durante il normale funzionamento, consumerà molte volte di meno.

[leoalla]

leoalla, Alla, Ho guardato il mio vecchio Bosch, solo 600W (guardato dal basso) fa fronte ai marshmallow, ogni altra volta, sai che ho scritto. Ma penso che non sia questo il problema