Pane di grano con funghi fritti (macchina per il pane)

Pane di grano con funghi fritti (macchina del pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Lievito	2 cucchiaini
Farina di frumento	400 gr
sale	1 cucchiaino
zucchero	1 cucchiaio. l.
Olio di semi di girasole	1 cucchiaio. l.
Siero	260 ml
Champignon fritti	3 grandi
cipolle fritte	2-4 cucchiai normali colmi

Metodo di cottura

• Friggere 3 funghi grandi con 2 cipolle piccole e, dopo il segnale, unirli al KhP insieme all'olio in cui sono stati fritti. E aggiungi la farina a un bel panino. Peso del pane 750 g

Nota

Il pane si è rivelato essere solo una favola: è salito ai bordi del secchio, la mollica è ariosa, a pori larghi, l'odore è fantastico, ma il sapore !!!!
È stato mangiato in 2 giorni. Assicurati di provarlo: non te ne pentirai, è molto difficile staccarti da esso.

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E il pane "soffice" si è rivelato

Ryzha, grazie per la ricetta, il pane si è rivelato come delle torte con i funghi, molto, molto gustoso!

Per favore dimmi un cucchiaio di olio, che è indicato nella ricetta: funghi e cipolle sono fritti sopra? O un plus al burro dalla padella?

Non lo so, come l'autore della ricetta, ma sono 1 cucchiaio. l. aggiunto all'impasto durante l'impasto, e poi a occhio, su un segnale, ho aggiunto 4-5 cucchiai di funghi fritti con cipolle, ovviamente è entrato anche l'olio, e come indicato nella ricetta ho aggiunto circa 1 cucchiaio. l. farina in un bellissimo kolobok

Grazie, SanechkaA! Ho pensato una cosa del genere, ma in realtà, probabilmente, se i funghi sono con il burro, allora forse non puoi aggiungere ulteriore?

Per 400 grammi di farina - 2 cucchiai. l. l'olio vegetale è normale!
Una parte può essere messa nell'impasto, soffriggere la cipolla su una parte dell'olio!

Guarda il kolobok!

Admin, grazie!

Non lo so, come l'autore della ricetta, ma sono 1 cucchiaio. l. aggiunto all'impasto durante l'impasto, e poi a occhio, su un segnale, ho aggiunto 4-5 cucchiai di funghi fritti con cipolle, ovviamente è entrato anche l'olio, e come indicato nella ricetta ho aggiunto circa 1 cucchiaio. l. farina in un bellissimo kolobok

È davvero.