Spezzatino di verdure con carne (Cuculo 1054)

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Spezzatino di verdure con carne (Cuculo 1054)

ingredienti

Patate 4-5 pz
Pomodori 2 pz
Cavolo 150 g
Cipolle a bulbo 1 pc
Carne di maiale 300g
Formaggio 50-100 g
Maionese gusto
Panna acida gusto
sale gusto
Pepe gusto
Spezia gusto

Metodo di cottura

  • Ho strofinato tutte le verdure con un beccuccio trituratore con Burner
  • Nella ciotola della pentola a pressione ho messo tutto a strati, spalmandolo con maionese e panna acida + spezie, sale, pepe.
  • Il primo strato sono le patate, a fette
  • Il secondo è il cavolo
  • Terzo - carne (pezzi piatti)
  • 4 ° pomodori
  • Quinto arco
  • Ho spalmato tutto con maionese e cosparso di formaggio grattugiato.
  • Selezioniamo la modalità "Stufato", premiamo il pulsante "Start" e ... facciamo quello che vogliamo.
  • Secondo le mie osservazioni: l'inizio del programma in 18-34, rilascio di vapore 19-09, ribollì alla fine 19-13 e il piatto viene riscaldato.
  • Si scopre che il programma ha funzionato per 39 minuti.
  • Tutto è stato cucinato perfettamente (questa è una valutazione della mia famiglia), quindi ragazze, potete tranquillamente cucinare carne (non in pezzi grandi), verdure, prodotti a base di carne macinata in questa modalità.
  • In generale, mi è piaciuto il regime, ci cucinerò sopra. Puoi tranquillamente impostare questa modalità sul timer e ottenere un piatto pronto entro un certo tempo.
  • Spezzatino di verdure con carne (Cuculo 1054)
  • Spezzatino di verdure con carne (Cuculo 1054)

Nota

Bene ... continuiamo i test, sto sperimentando tutto ... la mia famiglia mangia tutto ...
Per stasera ho avuto un dilemma su cosa provare, se "Stew" o "Stew".
Ho deciso che dovevo cucinare almeno un altro piatto sullo "Stufato".

Lana
Quando apro una foto, scoppio sempre: "Wow, tu!" Sempre belle, interessanti, istruttive. Hai ottime foto,Tanyulya
Il tempo di cottura è fantastico. Anche se capisco perfettamente che la preparazione dei prodotti richiede lo stesso o anche più tempo. Ma il risultato è favoloso!
La "padella" viene lavata duramente,Tanyulya ?
Tanyulya
Lanochka(puoi), la casseruola viene lavata perfettamente, solo con un panno. Quando non vuoi affatto mettere le mani sott'acqua, allora PMM. Mi piace molto questa casseruola, anche se c'è un po 'di usura, ma la adoro comunque. Preparare il cibo ... beh, questo è lo stesso gioco di "cucina", teochka Berner, è così interessante. A quanto pare adoro gli esperimenti e amo cucinare. Pertanto, è tutto un po 'scherzoso e giocoso. Grazie per il tuo feedback. In bocca al lupo!
Lana
Tanyulya
Rimma71
Tanyulya, rispetto !!!
Fatto uno stufato, solo al posto dei pomodori - salsa Krasnodar. Delizioso, senza problemi. Il programma ha funzionato esattamente per tutto il tempo che hai scritto! Potresti svolgere i tuoi affari con calma! Mi è veramente piaciuto.
Se non è difficile, nelle ricette future scrivi anche il tempo di esecuzione approssimativo del programma. È molto importante! Non riesco ancora a calcolare il tempo di cottura totale, GRAZIE PER IL TUO LAVORO!
Admin

Questo piatto è stato preparato in modalità automatica, quindi il tempo di cottura non dipendeva da Tanyulya, quanto era incluso nel programma, quindi si è scoperto

È necessario prestare attenzione non al tempo di cottura totale del piatto, ma al TEMPO ATTIVO del programma Multi-Cook, che si imposta personalmente nella schermata della padella. Il tempo di cottura totale dipenderà da questo tempo.

Anche essere guidato da questa tabella. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76459.0, e tutto il resto è la nostra esperienza, lo attraversiamo tutti
Rimma71
Amministratore, grazie! Cercherò di imparare a contare.
Si è rivelato essere il più difficile per me adeguarmi al tempo di cottura, perché anche sfogarmi, ecc.ecc., il kuku cuoce in modo che non sia troppo cotto, è necessario impostare l'ora corretta. Brodo cotto su Multipovar, impostare per 10 minuti. Il piatto ha impiegato circa 50 minuti per cucinare, tutto ben cotto (pollo non fatto in casa, conservare la griglia a pezzi). Ora conosco il tempo di cottura del brodo. Ecco perché sto chiedendo l'ora approssimativa. Forse sto scrivendo in modo incomprensibile? O lo fanno tutti?
Tanyulya
Rimmochka, Scriverò tutto ... raggiungo tutto "digitando".
Brodo, a proposito, cucino per 12 minuti su Multipovar 120 gradi.
Rimma71
Tanyulya, grazie mille per il tuo supporto !!
Admin
Citazione: Rimma71


È risultato essere il più difficile per me adeguarmi al tempo di cottura,

Rimma71 , e questa è la cosa più difficile per tutti è che ora siamo così "cool" dopo noi stessi risolto un po ' come impostare il tempo di cottura attivo
Kirch
Tanya, voglio cucinare la carne oggi secondo questa ricetta. ma con le melanzane. Aggiungere cipolle, pomodori, ungere tutto con panna acida. La mia domanda è: ottieni molto liquido? Non ho mai cucinato sullo stufato e quindi non lo so. Non mi piacciono molti liquidi, mi piacciono i più asciutti
Tanyulya
Citazione: kirch

Tanya, voglio cucinare la carne oggi secondo questa ricetta. ma con le melanzane. Aggiungere cipolle, pomodori, ungere tutto con panna acida. La mia domanda è: ottieni molto liquido? Non ho mai cucinato sullo stufato e quindi non lo so. Non mi piacciono molti liquidi, mi piacciono i più asciutti
Luda, basta, c'è del brodo. Ho sempre molto liquido sul mio stufato, ma il mio sugo è amato. Non dico che tutto galleggia dritto, ma c'è.
Kirch
Grazie per la risposta rapida. Forse allora farò evaporare il liquido sul forno con il coperchio aperto. O lo cucinerò su un multi-fornello. Volevo provare lo spezzatino, altrimenti sono tutto su un multi-cuoco. Tan, fuori tema, ma invidio la tua Orsyusha. Secondo le descrizioni, mi piace molto. Ma siamo due e abbiamo due
Tanyulya
Citazione: kirch

Grazie per la risposta rapida. Forse allora farò evaporare il liquido sul forno con il coperchio aperto. Oppure lo cucinerò su un multi-fornello. Volevo provare lo spezzatino, altrimenti sono tutto su un multi-cuoco. Tan, fuori tema, ma invidio la tua Orsyusha. Secondo le descrizioni, mi piace molto. Ma siamo due e abbiamo due
Persone, Mi piace il programma Stufato, o meglio non metterlo in questo modo, i miei mangiatori amano la carne in questo programma. Per quanto riguarda l'orsyushsha, sono felicissimo (ma per il momento mi ripeto non posso dire per la padella, c'è solo il tempo in funzione) !!! Farò un video comparativo, lo posterò sicuramente. Ma ultimamente ci ho cucinato di più.
Petukhova
Una ricetta molto buona e versatile !!!! Secondo me si può cucinare con qualsiasi carne e verdura, il piatto risulta essere molto succoso (e nel suo stesso succo) senza l'aggiunta di olio o acqua.
Kirch
Di recente ho iniziato a cucinare molto spesso con lo spezzatino. Ci piace davvero. Ieri ho preparato il maiale con la preparazione di melanzane, cioè con pomodoro e pepe.
Tanyulya
Citazione: Petukhova

Una ricetta molto buona e versatile !!!! Secondo me si può cucinare con qualsiasi carne e verdura, il piatto risulta essere molto succoso (e nel suo stesso succo) senza l'aggiunta di olio o acqua.
Si Grazie. La ricetta è davvero universale. Puoi prendere qualsiasi carne, puoi usare il pesce. Non mi piace aggiungere l'acqua, è più di mio gusto, ovviamente, nei miei succhi.
Citazione: kirch

Di recente ho iniziato a cucinare molto spesso con lo spezzatino. Ci piace davvero. Ieri ho preparato il maiale con la preparazione di melanzane, cioè con pomodoro e pepe.
Il programma è buono, sai esattamente quanto tempo ci vuole o qualcosa non brucia.
Delait
E se cucini in Shteba, quale modalità è meglio impostare? Miro a fare la prima cosa in esso)
Tanyulya
Per carne o verdure. Pressione 0.7

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