Biscotti di farina d'avena e banana

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti di farina d'avena e banana

ingredienti

Farina d'avena 1 tazza (140 g)
Fiocchi d'avena 3/4 tazza (80 g)
zucchero di canna 1/2 tazza (100 g)
Lievito in polvere / lievito in polvere 3/4 cucchiaini
Bibita 1/4 cucchiaino
sale 1/2 cucchiaino
Cannella 1/2 cucchiaino
Semi di lino, macinati 1 cucchiaio. l.
Noci tritate 1/4 tazza (35 g)
Olio vegetale* 1/3 di tazza (80 ml)
Latte (yogurt, kefir ...) 1/3 di tazza
Estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino
Mirtilli rossi secchi 1/3 di tazza (50 g)
Banana tritata finemente 1/2 tazza
1 tazza = 240 ml

Metodo di cottura

  • Preriscalda il forno a 180 ° C / 350 ° F.
  • Foderare una teglia con la pergamena.
  • In una grande ciotola, unisci gli ingredienti secchi (farina alle noci). Ho preso la farina d'avena "a lungo bollito"
  • per una maggiore utilità. Ho finito lo zucchero di canna, quindi ho preso lo zucchero a grumi.
  • In una piccola ciotola, unisci gli ingredienti bagnati. Aggiungi i mirtilli rossi.
  • * L'olio vegetale può essere sostituito con 1/4 di tazza (65 g) di salsa di mele + 2 cucchiai. l. olio d'oliva
  • Al posto del latte ho 75 g di yogurt naturale senza zucchero "Activia"
  • Mescola ingredienti asciutti e bagnati. Aggiungi la banana tritata. Puoi prendere 1/2 banana media, io ho messo una banana intera, sbucciata-120 g. Mescolare delicatamente.
  • Lasciate riposare l'impasto per 5-10 minuti (se l'impasto si stende ancora molto aggiungere un po 'di farina).
  • Mettete l'impasto con un cucchiaio su una teglia a una distanza di 5 cm.
  • Cuocere 25 minuti fino a quando non diventa marrone chiaro. Lasciare i biscotti finiti su una teglia per 1 minuto, quindi trasferirli sulla griglia finché non si raffreddano completamente.

Il piatto è progettato per

16 biscotti

Nota

Molte grazie all'autore Ain per la ricetta fornita!

Fonte qui: 🔗

Biscotti a basso contenuto calorico senza uova. I pezzi di banana umidi impediscono ai biscotti di seccarsi.

La mia foto :

I miei commenti:
Biscotti di farina d'avena incredibilmente gustosi e aromatici Biscotti di farina d'avena e banana !!! Sì, e di nuovo strisciante! Preparati molto velocemente! Provalo!

Anka_DL
Inna, Ti verrò a trovare con il prossimo rapporto e ti ringrazio molto! Biscotti di farina d'avena e banana
Uncinetto
Anya, tesoro, sono molto, molto contento che ti sia piaciuto il biscotto !!!

Grazie mille per il tuo feedback e per una bellissima foto !!! Bene, hai dei biscotti così appetitosi !!!
Fresia
Inna, sfornati i tuoi biscotti!
Biscotti di farina d'avena e banana
Mi è piaciuto molto, si è scoperto con un pronunciato gusto di nocciola.
Senza banana e cannella, con uvetta e farina di frumento al posto dell'avena ... quello che si trovava in casa ... Quelle morbide sono rimaste il secondo giorno. Proverò sicuramente con una banana. Grazie per la ricetta!
Uncinetto
Urrryayaya !!! Mi è piaciuto !!!

Il fegato è dritto uno a uno !!!

Fresia, caro, grazie mille per aver provato e apprezzato !!!

Citazione: fresia

Proverò sicuramente con una banana.
Toka, non pensare che io stia pubblicizzando le mie ricette, mio ​​Dio ... ma se mai lo vorrai esattamente morbido biscotti alla banana, da provare questi, sono, non ho paura di questa parola, fantastico ... I miei si trascinano via da loro da più di un anno ...
Anka_DL
Citazione: Krosh

Toka non credo che io pubblicizzi le mie ricette, no mio dio

e invano
Fresia
E con noi proverò i biscotti alla banana, anche se ogni giorno li cuocio, se solo mia madre avesse un desiderio Grazie!
Anka_DL
Kroshik
Non è passato nemmeno un anno
Sono qui "feyachila" (lasciatemi citare una delle nostre fate del pane) nella zona della cucina. Ho trovato tante cose interessanti nel frigorifero. Compresa una banana, annerita dal dolore, abbandonata, dimenticata. E mi sono ricordato la tua ricetta.
Questa volta ho fatto un piccolo bavaglio:
Noce 30 g
Noce del Brasile 30 g
Non c'erano mirtilli rossi secchi e ho deciso di rovinare un po 'l'utilità: ho aggiunto 100 g di cioccolato, riducendo la quantità di zucchero di 20 g.Ho tritato noci con semi di lino e cioccolato insieme a un frullatore.
Come latte acido - yogurt fatto in casa
Per densità aggiungere 30 g di farina di frumento 1 s

Questa volta la consistenza mi è piaciuta, stendila con un cucchiaio da gelato. Sono risultate 18 cose.
Biscotti di farina d'avena e banana Biscotti di farina d'avena e banana
Sembra che abbia funzionato bene. Paffuto così Accetti il ​​rapporto?
PySy: ciò che è interessante di questo biscotto è la sua bakeability ...sembra che il forno non soffra di irregolarità e il fondo si rosola più velocemente. Forse è meglio cuocerlo a livelli non medi, ma più alti? Anche se la fresia sembra avere tutto come dovrebbe
PyPySy: Mi sono emozionato con il cioccolato. non è percettibile al gusto, unico modo per riscaldare l'anima con il fatto di

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