Dipendente dal caffè? 6 alternative deliziose e tonificanti!

Per molti di noi, il caffè è un rito familiare per tutta la settimana. Al mattino, nel bel mezzo della giornata, nel pomeriggio o nei fine settimana nel nostro bar preferito: il caffè per la nostra psiche è un motivatore o addirittura una ricompensa e per alcuni una necessità quotidiana. Data la potenza del caffè e il suo impatto sull'organismo con la sua gamma di ingredienti bioattivi, è sorprendente quante persone non calcolano il loro livello di consumo di questa bevanda e il suo impatto sulla salute e sul benessere generale. Sebbene associamo la dipendenza dalla caffeina al consumo eccessivo di caffè, gli acidi clorogenici, la caffeina, i polifenoli, i fitoestrogeni e i diterpeni hanno un impatto sulla nostra salute e sul metabolismo del glucosio.

Statistiche

Si stima che in America vengano consumate ogni giorno circa 400 milioni di tazze di caffè. Secondo uno studio americano, a causa del caffè di qualità prontamente disponibile, che può essere ottenuto da caffè popolari o fatto in casa, il 5% in più di persone beve caffè rispetto allo scorso anno. Il consumo medio è di 3,1 tazze al giorno, con il 65% delle persone che lo beve a colazione e il 30% lontano dai pasti.

Il gruppo che consuma più caffè è quello di età compresa tra i 40 ei 59 anni, con il 64% degli intervistati che dichiara di bere almeno 1 tazza di caffè al giorno, in aumento dell'11% rispetto allo scorso anno. La caffeina è considerata la "droga psicoattiva" più popolare, con il 90% delle persone in America che consuma caffeina da una varietà di bevande e cibi ogni giorno.

Che effetto ha la caffeina sulla salute

La caffeina può fornire una sferzata di energia, energia istantanea e stimoli dell'umore per iniziare bene la giornata, ma può anche aumentare i livelli di cortisolo, portando a stress e molte conseguenze fisiologiche e psicologiche.

Gli effetti della caffeina sul corpo includono:

Adrenalina: La caffeina stimola le ghiandole surrenali. Ogni volta che bevi un caffè, il tuo corpo risponde con lo stress. Tuttavia, le ghiandole surrenali rilasciano un ormone in risposta al consumo di caffè invece del vero stress.

Fatica: Il consumo di caffè aumenta i livelli di serotonina e l'attività dei recettori della serotonina. Quando la caffeina viene eliminata dal corpo, possono verificarsi sintomi opposti come agitazione e irritabilità. Inoltre, studi sull'uomo hanno dimostrato che la caffeina aumenta il cortisolo a riposo e l'adrenalina. Livelli elevati di cortisolo possono influenzare l'intero corpo, causare ansia e irritabilità e metterti a rischio di una serie di problemi di salute.

Assorbimento di vitamine e minerali: Il caffè inibisce l'assorbimento del ferro, un minerale chiave coinvolto nella sintesi di serotonina e dopamina. Inoltre, il consumo di caffè può ridurre le vitamine del gruppo B. Il caffè è un diuretico, quindi minerali come calcio, magnesio e potassio vengono rapidamente espulsi dal corpo quando andiamo in bagno.

Malattia cardiovascolare: Secondo una ricerca della Mayo Clinic, l'elevato consumo di caffè non filtrato (preparato o espresso) è associato a lievi aumenti dei livelli di colesterolo, che possono aumentare il rischio di malattie cardiache nelle persone con una specifica mutazione genetica che rallenta la degradazione della caffeina nel corpo.

Dormire: Bere caffè può influenzare i cicli del sonno poiché la tua energia quotidiana dipende dalla caffeina. Consumare anche 6 ore prima di coricarsi può disturbare il sonno.

Digestione: L'acidità del caffè porta a disturbi digestivi, dispepsia, bruciore di stomaco e squilibrio della microflora intestinale.
Cosa succede se riduci o interrompi l'assunzione di caffeina?

Poiché l'accumulo di caffeina e le voglie sono possibili a causa dell'eccessivo consumo di caffè, ridurre o evitare il caffè può portare a sintomi opposti, che includono affaticamento, mal di testa e dolori muscolari. Poiché i sintomi possono durare fino a una settimana, l'eliminazione graduale è il modo migliore per ridurre l'impatto di un'abitudine, basta dare al tuo corpo un po 'di tempo.

C'è un altro modo per uscire da questo circolo vizioso: dormire di più e bere più acqua. Un programma dietetico in cui riduci l'assunzione di alimenti come zucchero raffinato, farina, caffeina, alcol, latticini e glutine per almeno una settimana. Quando il tuo corpo si arrende, può aiutare a rinnovare il tuo corpo e prevenire il verificarsi di voglie. La forza di volontà ti ricompenserà con un sonno profondo, concentrazione naturale, chiarezza mentale e stress ridotto.

Non è facile spezzare l'abitudine del caffè, soprattutto quando vengono sollecitati dagli amici o quando si ha un importante incontro di lavoro. Fortunatamente, ci sono una serie di piacevoli alternative che possono sostituire il caffè e in futuro aiuteranno ad eliminare la dipendenza dalla caffeina.

Alternative salutari al caffè

1. Tè o latte alla curcuma

Il latte alla curcuma sta diventando sempre più popolare nei bar come alternativa al caffè. Avere Curcuma c'è un elemento attivo chiamato curcumina, che si ritiene abbia un effetto positivo sugli indicatori di perdita di memoria e malattia di Alzheimer, e ha anche un effetto antinfiammatorio.

2. Tè allo zenzero

Lo zenzero, che ha anche effetti antinfiammatori, è un adattogeno. È un gruppo unico di ingredienti naturali utilizzati per supportare le ghiandole surrenali e sono responsabili della risposta del corpo allo stress. Tè allo zenzero aiuta a regolare i livelli di cortisolo, aumenta l'energia e stimola la digestione.

3. Tè a base di radice di liquirizia

Classificato anche come adattogeno, il tè alla radice di liquirizia può aumentare l'energia e la resistenza e sostenere il sistema immunitario. Poiché le bevande alla liquirizia a volte possono aumentare la pressione sanguigna, si consiglia alle donne incinte e alle persone con problemi di pressione sanguigna di utilizzare questo prodotto con cautela.

4. Tè alla menta

Tè alla menta piperita È una bevanda calmante che puoi bere nel pomeriggio. Il mentolo che contiene raffredda e calma il corpo e la mente.

5. Tè Rooibos

Il tè Rooibos è un'altra bevanda che può essere incredibilmente benefica, a differenza del caffè, poiché riduce il mal di testa e l'insonnia. Il rooibos naturalmente dolce è facile da bere e contiene antiossidanti tra cui la notofagina e l'aspalatina.

6. Tè verde

Tè verde è nota da tempo come bevanda salutare. Il tè verde contiene piccole quantità di caffeina e L-teanina, un amminoacido benefico che aiuta a concentrarsi e allevia l'irritabilità causata dalla caffeina.

Kardopolova M. Yu.