Macchina per il pane Perfezza

Ciao SWIFTA. Grazie mille per il tuo aiuto. Digitando sono arrivato alla stessa cosa, spegnendo la macchina del pane, e poi ho deciso, prima di impastare, di scaldare ancora i componenti liquidi, nella mia cucina faceva troppo freddo e le cose sono andate meglio. Collegamento corretto:

[Valerij]

Ciao SWIFTA. Grazie mille per il tuo aiuto. Digitando sono arrivato alla stessa cosa, spegnendo la macchina del pane, e poi ho deciso, prima di impastare, di scaldare ancora i componenti liquidi, nella mia cucina faceva troppo freddo e le cose sono andate meglio. Diverse volte ho provato a correggere il collegamento, non ha funzionato per questo lo do in questo modo:

Valerij,. Se non mi sbaglio, ci siamo in qualche modo fraintesi. Dal tuo post mi sono accorto che esci dalla situazione in questo modo: preriscalda i componenti prima della prima infornata sul programma "Riscaldamento" (quanto?), E poi attiva la modalità panificazione ("Base", "Whole grain" o altro). Così? Non l'ho fatto, devi provarlo, guardi e ti piacerà. Ma qui c'è il pericolo di surriscaldamento, il lievito potrebbe morire. Lo faccio in modo diverso: accendo il programma selezionato (il più delle volte "Integrale", perché cuocio pane di segale o integrale), e controllo la lievitazione dell'impasto. Posso solo passare una volta prima di infornare. Il tempo rimanente viene visualizzato sul tabellone 1: 10-1: 05. Se a questo punto l'impasto non è sufficientemente lievitato, spengo semplicemente il programma (premo il pulsante "Start \ Stop /", la spia "Cottura" si spegne) e aspetto che la pasta si stabilizzi (a questo punto tempo, la temperatura è elevata e l'impasto non si raffredda, x \ n funge da thermos). Quando l'impasto si alza abbastanza, seleziono la modalità "Riscaldamento" (per qualche motivo si chiamava così, e non "Cottura "), impostare l'ora con i tasti freccia e premere" Start \ Stop ", la spia" Cooking "di solito imposto l'ora 1: 00-1: 05. Tutto funziona. Devo farlo, perché la temperatura in anche la cucina è in esaurimento. Prima, ho semplicemente staccato la spina dalla presa, poi l'ho accesa e il programma è continuato. Ma puoi farlo se l'intervallo di tempo non supera i 25 minuti, quindi il programma è reimpostare e devi ancora attivare "Riscaldamento", cioè "Cottura". Quindi ho deciso di non staccare la spina dalla presa, ma premere semplicemente il pulsante e spegnere il programma, e non completamente x \ n.
Il collegamento ancora non si apre, qualcosa non va. Il mio link apre il cupcake sbagliato? Scrivi il nome esatto del cupcake (come dice nell'oggetto) e l'autore, insieme proveremo a risolverlo.

[Valerij]

Valerij,. Se non mi sbaglio, ci siamo in qualche modo fraintesi. Dal tuo post mi sono accorto che esci dalla situazione in questo modo: preriscalda i componenti prima della prima infornata sul programma "Riscaldamento" (quanto?), E poi attiva la modalità panificazione ("Base", "Whole grain" o altro). Così?
Il collegamento ancora non si apre, c'è qualcosa che non va. Il mio link apre il cupcake sbagliato? Scrivi il nome esatto del cupcake (come dice nell'oggetto) e l'autore, insieme proveremo a risolverlo.

Ciao SWIFTA. Lo riscaldo fino a 35 gradi su un termosifone, quindi quando lo impasto con la farina la temperatura scende a 30 gradi. Dopo aver impastato sull'ultima lievitazione, 20 minuti prima della cottura, la macchina per il pane inizia automaticamente ad alzare la temperatura da qualche parte fino a 33-35 gradi, ea questo punto, se l'impasto non è lievitato abbastanza, spegnere la macchina per il pane per 15 minuti , quindi accendere il forno per cinque minuti durante questo tempo, si mantiene la temperatura desiderata io faccio la temperatura per far lievitare la pasta più volte, se necessario, fino a quando i pasticcini non si accendono. Per quanto riguarda il collegamento, non capisco nulla sull'anteprima, il collegamento si apre e, dopo aver inviato il messaggio, il collegamento non si vuole aprire, qual è il problema non lo so. Ho provato a farlo in un altro browser, non funziona niente. La ricetta è sul sito web 🔗 nella sezione \ muffin in una macchina per il pane \ chiamata Marble muffin. Per ogni evenienza, do una ricetta da questo sito. Autore Alexandrik:

Cupcake in marmo
Ricetta tazza-230ml

farina di frumento -1 tazza e 2 cucchiai. l.
sale-0,5 cucchiaini
lievito per impasto-1h. l.
zucchero-0,7 tazze
burro-6 cucchiai. l.
albume d'uovo-3 pz.
tuorlo d'uovo-3 pezzi
cacao-1 °. l.

Metodo di cottura
1. Ungere il fondo dello stampo con burro o olio vegetale.
2. Non installare il mixer
3. In una piccola ciotola, incorporare la farina e il lievito.
4. In una ciotola media, usando un mixer, sbattete gli albumi, aggiungendo gradualmente metà dello zucchero.
5. In un'altra ciotola sbattere i tuorli con la restante metà dello zucchero e il sale.
Unire questo composto con gli albumi montati a neve e il composto di farina
6. Infine aggiungere il burro ammorbidito e mescolare bene.
7. Dividere l'impasto preparato in due porzioni. Aggiungi il cacao a uno.
8. Mettere l'impasto nello stampo come segue:
Nel mezzo del modulo, stendi 1 st. l. pasta bianca, quindi rigorosamente al centro di questa porzione - 1 m. l. pasta al cacao. Alterniamo le porzioni fino a quando tutto l'impasto è finito.
9. Imposta il programma Torte o Cottura - questo è di 1 ora e 10 minuti ed è coraggiosamente tollerato mentre la casa è piena di aromi sorprendenti.
Lo tiriamo fuori, lo raffreddiamo (lungo la strada allontaniamo la famiglia dalla torta calda), lo tagliamo e invitiamo tutti a tavola.

Fuh !!! Tutto sembra essere.

[Valerij]

Valerij,. Secondo le regole di questo sito, i collegamenti diretti nei messaggi possono essere forniti solo all'interno di questo sito. Il tuo collegamento proviene da un altro sito, quindi non si aprirà. E il collegamento stesso non è accurato, proprio come questo: 🔗... Hai 🔗.ru... Ebbene, niente, gli dei non bruciano le pentole, lo scoprirai. All'inizio di questo argomento c'è un post in cui mi insegnano a inserire collegamenti. Quindi la strada sarà dominata da chi cammina.
Non capisco Nell'originale, nel mio link dopo la parola "" viene "net", ma nell'anteprima c'è già "ru". È un problema tecnico? Amministrazione, ay! Cosa fare in questi casi? Dimmelo per favore!

[Valerij]

Valerij,. Secondo le regole di questo sito, i collegamenti diretti nei messaggi possono essere forniti solo all'interno di questo sito. Il tuo collegamento proviene da un altro sito, quindi non si aprirà. E il collegamento stesso non è accurato, proprio come questo: 🔗... Hai ru.

SWIFTA, l'avevo già capito, per me era inaspettato che quando il collegamento non era attivo, il sito apportasse modifiche che non permettevano di copiare correttamente il collegamento.
Di recente ho provato a cuocere un pezzo di pane del peso di 1200. Dovevo assicurarmi che Perfezza potesse impastare un panino del genere, e si è scoperto che era 1150! Ma ovviamente è meglio cuocere in forno, anche se se non la lasci lievitare troppo puoi farlo anche nella macchina del pane.

[Valeri]

Valerij ,. Una volta ho anche provato a cuocere una pagnotta di più di un chilogrammo. Non piace. È uscito dal mio secchio, ha sollevato il coperchio. Ho dovuto strapparlo più tardi. Tuttavia, se fai il pane che non lievita molto (segale, ad esempio), allora puoi. Ma la nostra famiglia è piccola, quindi preferisco cuocere fresco.

Non capisco Nell'originale, nel mio link dopo la parola arriva "net", ma nell'anteprima c'è già "ru". È un problema tecnico? Amministrazione, ay! Cosa fare in questi casi? Dimmelo per favore!

C'è un elenco di siti i cui link non possono essere forniti nel forum

C'è un elenco di siti i cui link non possono essere forniti nel forum

Grazie! E dove posso vedere questo elenco?

Grazie! E dove posso vedere questo elenco?

Posso solo citarne alcuni di loro Bread Maker. no, mul ... tivarka. p .. y, il resto è determinato dal metodo dei test

[SWIFTA]

SWIFTA

Grazie mille per l'argomento iniziato, continuato e molto necessario! Grazie per i tuoi calcoli!

Ho anche guardato x \ n a lungo e, francamente, ho scelto in base ai tuoi stessi criteri. Il marito ha cercato di dissuadere tutto, dicendo che il pane sarebbe stato costoso durante la cottura. E poi c'era una quota in Comfi: hanno acquistato Perfezz per 389 grivna. Oggi ho provato una ricetta tratta da questo sito, ma rivista. Pane di grano tenero, 900 g, primo programma, crosta media. Si è scoperto la prima volta. Mio marito ha mormorato che non puoi mangiare pane caldo (gli ho chiesto di provarlo), e dopo che 2 skibki sono scomparsi ...

Vorrei chiarire il passaggio da un programma all'altro. Non capisco come passare dalla lavorazione della pasta alla cottura / riscaldamento? Per impastare intendi il programma Vermicelli?

[S_Dewa]

S_Dewa,. Benvenuto nel sito! Con l'acquisizione di te! Grazie per le gentili parole!

Il marito ha cercato di dissuadere tutto, dicendo che il pane sarebbe stato costoso durante la cottura.

Non direi che il tuo pane sia più costoso del pane conservato. Una volta capito: è risultato più economico, ma non di molto. E molto più gustoso! E che campo per la creatività. Dopotutto, ogni giorno puoi mangiare pane diverso, con additivi diversi. E niente paura per le condizioni antigeniche ... Non abbiamo mai comprato il pane di cotone dal primo giorno di acquisto! E i panini da forno sono diventati molto più spesso: faccio l'impasto in cotone e lo cuocio in forno. Il marito è felice.

Vorrei chiarire il passaggio da un programma all'altro. Non capisco come passare dalla lavorazione della pasta alla cottura / riscaldamento? Per impastare intendi il programma Vermicelli?

No, sui "Vermicelli" non ho impastato la pasta lievitata, questo programma è per gnocchi / gnocchi, cioè senza lievito. Stavo impastando la pasta con il programma "Impasto". Si impasta sopra, si solleva, si accartoccia, si rialza, ecc. In una parola, alla fine del programma, l'impasto è pronto per la cottura o la formatura, cioè se si vuole cuocere il pane con questo quindi accendere "Cottura / Riscaldamento" (selezionare il pulsante "Riscaldamento", impostare l'ora con i tasti freccia, premere il tasto "Avvio / Stop", la spia "Cottura" si accende) e x \ n sformati. È così che puoi fare il pane di segale (ma io lo faccio in modo diverso). Se stai preparando un impasto per focacce / cheesecake / rotoli, toglilo, dai la forma ai prodotti, lasciali salire e cuocere in forno o, ancora, in x / n, come qui

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168.0
In generale, non c'è niente di complicato, prova un paio di volte e non ti confonderai.
E un altro consiglio con il tuo permesso. Procurati un taccuino e scrivi tutto quello che fai al suo interno: ricette, ordine dei segnalibri, modalità di cottura, risultato, valutazione, commenti. All'inizio aiuta molto, soprattutto quando inizi ad aggiungere / cambiare qualcosa da te stesso.
Bene, non esitate a fare domande. Le persone sul sito sono amichevoli, risponderanno e aiuteranno.

Ciao!

Ti sto chiedendo, forse qualcuno può aiutare.

Recentemente abbiamo acquistato per mia madre una Perfezza PB200 in cotone come regalo. Siamo stati portati in un'altra città. Ieri hanno fatto il pane e un muffin, oggi c'è ancora il pane francese - andava tutto bene. Se ne sono andati, mia madre chiama e dice che x / p non funziona - volevano fare un cupcake, lo accendono, la luce si accende (cosa c'è in rete), ma poi premono i pulsanti, scegliendo il funzioni e non viene visualizzato nulla sul display. E hanno spento la rete, riaccesa e aspettato per diverse ore: niente, il display è scuro, niente funziona, solo la luce è accesa. In qualche modo l'hanno spiegato al telefono.

Personalmente non ho ancora una x / n, solo nei piani, quindi non ho idea di cosa potrebbe essere, perché tutto ha funzionato all'ora di pranzo. Non voglio portarlo subito al negozio, dato che prima dovrò trasferirlo da un'altra città, c'è un sacco di problemi - forse non è tutto così spaventoso e può essere risolto sul posto? Qualcuno ce l'ha, o forse qualcuno sa perché l'unità ha smesso di funzionare?

[Oladushek]

Oladushek,! Non so nemmeno cosa dirti. Non ce l'avevo. Da qualche parte ho toccato le mie istruzioni, quindi non posso citare con certezza. Ma per esperienza dirò che quando accendi x \ n nella rete, il display mostra SEMPRE il numero 1 (modalità 1-principale) e l'ora 2:53 (la durata di questa modalità). Mi ripeterò - SUL DISPLAY I NUMERI SI ACCENDERANNO SEMPRE QUANDO ACCESI! Possono essere diversi, ma sempre connessi alla rete x \ n, il display mostra alcune informazioni sotto forma di numeri. Se questo non è il caso, molto probabilmente qualcosa è rotto e dovrai visitare un centro di assistenza o passare a un altro. Sei stato portato a Komfi? Loro, a mio parere, non riparano, ma cambiano per uno nuovo.Non potrebbe essere che la mamma non veda i numeri? Forse la tua vista è debole e il display non è molto luminoso? Senza offesa, non so l'età di tua madre. C'è qualcun altro lì? Informazioni insufficienti. In bocca al lupo!

[Oladushek]

Oladushek,! Non so nemmeno cosa dirti. Non ce l'avevo. Da qualche parte ho toccato le mie istruzioni, quindi non posso citare con certezza. Ma per esperienza dirò che quando accendi x \ n nella rete, il display mostra SEMPRE il numero 1 (modalità 1-principale) e l'ora 2:53 (la durata di questa modalità). Mi ripeterò - SUL DISPLAY I NUMERI SI ACCENDERANNO SEMPRE QUANDO ACCESI! Possono essere diversi, ma sempre connessi alla rete x \ n, il display mostra alcune informazioni sotto forma di numeri. Se questo non è il caso, molto probabilmente qualcosa è rotto e dovrai visitare un centro di assistenza o passare a un altro. Sei stato portato a Komfi? Loro, a mio parere, non riparano, ma cambiano per uno nuovo. Non potrebbe essere che la mamma non veda i numeri? Forse la tua vista è debole e il display non è molto luminoso? Senza offesa, non so l'età di tua madre. C'è qualcun altro lì? Informazioni insufficienti. In bocca al lupo!

SWIFTA, Molte grazie per la tua risposta!

Ho capito che NULLA era evidenziato sul display, né all'accensione, né quando si sceglie un programma. Per quanto riguarda la visione - no, va tutto bene, e la sorella è lì, lo vedrebbero sicuramente insieme!

Sì, l'abbiamo portato da Komfi, l'abbiamo ordinato tramite il negozio online. È stato un peccato, perché l'hanno preso come un regalo, e mia madre ha rifiutato ancora, perché era una cosa sconosciuta per lei, e abbiamo convinto che il cotone è molto necessario in casa! Mi piacerebbe credere che se si tratta di un guasto, allora non è molto grave, perché sarebbe scomodo portarlo avanti e indietro in un'altra città. O forse qualcun altro risponderà, improvvisamente qualcuno si è imbattuto ... Allo stesso tempo, stiamo conducendo un sondaggio tra conoscenti, proprietari del cotone, ma nessuno ha ancora una società del genere.

[SWIFTA]

SWIFTA

Se non sei ancora andato a letto, dimmelo. Ho buttato 900 g di ingredienti nella macchina per il pane, l'ho messa in modalità accelerata e solo dopo ho scoperto che questa modalità era progettata per 750 g. Cosa fare ora? La stufa è già funzionante.

[SWIFTA]

SWIFTA

Se non sei ancora andato a letto, dimmelo. Ho buttato 900 g di ingredienti nella macchina per il pane, l'ho messa in modalità accelerata e solo dopo ho scoperto che questa modalità era progettata per 750 g. Cosa fare ora? La stufa è già funzionante.

E non fare ancora niente. Lascia che funzioni. E alla fine del ciclo, accendere la Cottura / Riscaldamento per 10 minuti. (Quando questa modalità è selezionata, il display si illumina per 60 minuti, è necessario utilizzare il pulsante freccia giù per ridurre il tempo a 10, quindi premere Start, i numeri smetteranno di lampeggiare, premere nuovamente Start, si accenderà la spia di cottura e inizieranno i prodotti da forno). Segnala il risultato.

[SWIFTA]

SWIFTA, Molte grazie per la tua risposta!

Ho capito che NULLA era evidenziato sul display, né all'accensione, né quando si sceglie un programma. Per quanto riguarda la visione - no, va tutto bene, e la sorella è lì, lo vedrebbero sicuramente insieme!

Sì, l'abbiamo portato da Komfi, l'abbiamo ordinato tramite il negozio online. È stato un peccato, perché l'hanno preso come un regalo, e mia madre ha rifiutato ancora, perché era una cosa sconosciuta per lei, e abbiamo convinto che il cotone è molto necessario in casa! Mi piacerebbe credere che se si tratta di un guasto, allora non è molto grave, perché sarebbe scomodo portarlo avanti e indietro in un'altra città. O forse qualcun altro risponderà, improvvisamente qualcuno si è imbattuto ... Allo stesso tempo, stiamo conducendo un sondaggio tra conoscenti, proprietari del cotone, ma nessuno ha ancora una società del genere.

Puoi andare da Comfi e chiedere loro. Ma è meglio cambiare. A PARER MIO. E così la stufa è buona, cuoce bene. Sono soddisfatto da 16 mesi. E il voltaggio di tua madre? A volte l'automazione può fallire a causa di sbalzi di tensione. Ma tutte le x \ n possono avere questo.

Puoi andare da Comfi e chiedere loro. Ma è meglio cambiare. A PARER MIO. E così la stufa è buona, cuoce bene. Sono soddisfatto da 16 mesi. E il voltaggio di tua madre? A volte l'automazione può fallire a causa di sbalzi di tensione. Ma tutte le x \ n possono avere questo.

Oh, forse è vero, prima vai da Comfi, e all'improvviso ti dicono cosa ...
Non so del voltaggio nella rete, non sembravano lamentarsi, ma chi lo sa
A proposito, ho anche ricordato ...La mamma ha detto che il bollitore elettrico funzionava non lontano dal x / n, a una distanza di circa 15 cm, e hanno letto nelle istruzioni che non bisogna tenerlo vicino ai dispositivi di riscaldamento. Potrebbe davvero avere qualche effetto?

[SWIFTA]

SWIFTA

All'inizio avevo paura, ma poi ho deciso di lasciarlo finire di cucinare e poi vedremo, semmai, lo finirò.
La crosta è leggera. Adoriamo quello centrale. Immergendo un coltello nel pane, ho scoperto che l'impasto era cotto. Mi sono alzato bene. A causa della crosta, su vostro consiglio, l'ho messa a scaldare per 10 minuti.

Durante la scrittura della risposta, sono passati 10 minuti. La crosta non ha cambiato colore. Ma dentro è tutto cotto, l'odore e il gusto sono ottimi. L'ho tagliato a metà apposta. Grazie mille!

Per qualche motivo, durante la cottura sorgono domande ... Perché le persone mettono il lievito nell'impasto di lievito? Quando dovresti togliere il pane? Come determinare se il pane è cotto o meno nella macchina per il pane? (anche per piercing?) Se non è un segreto, che tipo di lievito usi? Voglio fare un dolce pasquale, ma sono preoccupato se l'uvetta si attaccherà? E se fai una Charlotte, le mele non bruceranno? Onestamente, fa paura ...

Non abbiamo mai comprato il pane di cotone dal primo giorno di acquisto!

Dopo aver assaggiato il nostro pane, mio ​​marito ha provato anche quello del negozio e si è rifiutato di mangiare l'ultimo piatto. Quindi ora ci cuociamo da soli. Basta acquistare un po 'di farina e capire quanto pane andrà a calcolare la quantità di prodotti da forno al giorno.

[S_Dewa]

S_Dewa, è fantastico che tutto abbia funzionato. Per domande:
- Se stai parlando di lievito per dolci nelle ricette per x \ n, non guardarle, ho persino toccato le istruzioni da qualche parte perché non necessarie. Prendi le ricette dal sito, sono provate.
- Tira fuori il pane dopo il segnale. La crosta sarà croccante. Se il pane viene lasciato in x \ n, la crosta può inumidirsi. Ma succede che il pane non esce bene dal secchio. Quindi viene lasciato deliberatamente in x \ n, in modo che diventi un po 'umido, quindi migliora.
-Di solito, il pane in x \ n viene cotto se il panino è corretto. Non controllo né mi preoccupo. Ma ci sono anche termometri speciali. Ecco l'argomento
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4648.0
- Uso il lievito Kryvyi Rig fresco, non mi piace il lievito secco.
- Ci sono molte ricette sul sito, scegline una qualsiasi, tutte provate, niente si attacca.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9679.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9999.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47760.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
- Non ho fatto una Charlotte in x \ n. Trova una ricetta sul sito web e cuocila con coraggio.
E a proposito di paura ... Sì, all'inizio. Ma quanto interessante! E delizioso!
Buona fortuna a te!

[SWIFTA]

SWIFTA, non crederci! Ho già provato due ricette per pask. Si mangiano in un solo tocco - appena toccato il tavolo (quando vengono tirati fuori dalla macchina per il pane) e basta - non c'è più! Sono molto, molto felice! Vorrei che un'altra macchina per il pane cuocesse contemporaneamente due tipi di pane diversi. Probabilmente, dovrai ingrassare con una dieta del genere ... O è solo all'inizio si osserva?

[Oladushek]

A proposito, mi sono anche ricordato ... La mamma ha detto che non lontano dal x / n il bollitore elettrico funzionava, a una distanza di circa 15 cm, e nelle istruzioni si legge che non dovresti tenerlo vicino ai dispositivi di riscaldamento . Potrebbe davvero avere qualche effetto?

Oladushek,. Non credo che il bollitore che lavora nelle vicinanze possa avere un tale effetto. Sulla mia tavola ci sono una pentola a cottura lenta, x \ n, una pentola a cottura lenta. La distanza tra loro è di circa 5 cm Fino a quando non ho notato che interferivano tra loro.
Cosa ti ha detto Komfi?

[SWIFTA]

SWIFTA, non crederci! Ho già provato due ricette per pask. Si mangiano in un solo tocco - appena toccato il tavolo (quando vengono tirati fuori dalla macchina per il pane) e basta - non c'è più! Sono molto, molto felice!

S_Dewa,. E quali erano le ricette per cuocere le pasques? Una foto in studio? Siamo interessati.

Probabilmente, dovrai ingrassare con una dieta del genere ... O è solo all'inizio si osserva?

Qualcuno solo all'inizio viene osservato e qualcuno è dipendente dalla testa. E ce ne sono molti sul sito.

[Oladushek]

Oladushek,. Non credo che il bollitore che lavora nelle vicinanze possa avere un tale effetto. Sulla mia tavola ci sono una pentola a cottura lenta, x \ n, una pentola a cottura lenta. La distanza tra loro è di circa 5 cm finché non ho notato che interferivano tra loro.
Cosa ti ha detto Komfi?

Non siamo ancora stati a Comfi, poiché la x / p ha funzionato di nuovo ieri sera. Sì, non hanno resistito fino al mattino e la sera hanno provato ad accenderlo di nuovo.Vero, hanno sbagliato un po 'con le modalità lì, c'è stato un leggero glitch, ma la cosa principale è che HO GUADAGNATO!

Se pensi che il bollitore non abbia nulla a che fare con questo ... allora ho solo un'opzione: uno sbalzo di tensione. Ieri sono rimasto seduto su Internet fino alle 2 di notte, cercando di trovare la causa del problema. Sovratensione - opzione più o meno adatta

A proposito, una domanda per le prescrizioni. Il pane francese non ha impressionato affatto, niente di speciale ... È vero in questo cotone o basta prendere un'altra ricetta, ma non ha successo nelle istruzioni? Ed ecco una precisazione sulla torta. Ho letto l'argomento, ma non ho capito bene: è cotto in modalità "torta" senza tempo aggiuntivo? Poiché non siamo stati cotti in questa modalità, hanno aggiunto mezz'ora.

[Oladushek]

Oladushek, e io sono il prossimo "Evviva! GUADAGNATO!
E butti via le istruzioni, come hanno fatto quasi tutti da questo sito. Raramente contengono ricette di successo. Dalle istruzioni ho sfornato solo il primissimo pane, "Fast". Ho preso il resto da questo sito. Il pane bianco nella modalità "francese" è sempre risultato.
E qual era la ricetta per cuocere la torta? Prendi le ricette dal sito: sono già state provate, mentre altre potrebbero essere per forni e potrebbero non funzionare in x / n, poiché contengono molto liquido.

[Oladushek]

Oladushek, e io sono il prossimo "Evviva! GUADAGNATO!
E butti via le istruzioni, come hanno fatto quasi tutti da questo sito. Raramente contengono ricette di successo. Dalle istruzioni ho sfornato solo il primissimo pane, "Fast". Ho preso il resto da questo sito. Il pane bianco nella modalità "francese" è sempre risultato.
E qual era la ricetta per cuocere la torta? Prendi le ricette dal sito: sono già state provate, mentre altre potrebbero essere per forni e potrebbero non funzionare in x / n, poiché contengono molto liquido.

Grazie mille

Dalle istruzioni, hanno preso la ricetta principale del pane bianco, mi è piaciuto (beh, almeno rispetto a quello del negozio - che dopo il pane fatto in casa non ha funzionato affatto), e la ricetta del cupcake è stata presa da un amico, tuttavia, ha un'altra azienda di cotone, e probabilmente, quindi, il gusto è leggermente diverso - il nostro è più secco, diceva mia madre. Bene, anche se la ricetta proviene dal sito Web, cuocete ancora in modalità "torta" o aggiungete tempo dopo di essa su "riscaldamento"?

Sono rimasto molto sorpreso dalla ricetta del "pane dolce" dalle istruzioni: c'è molto più sale e meno zucchero rispetto alla ricetta principale.

E ancora molto curioso del pane con lo yogurt - l'hai provato? Non riesco a immaginare il sapore di un simile pane

[SWIFTA]

SWIFTA, Sono uno sperimentatore. Pertanto, dopo aver letto tutti i tipi di ricette, ho immaginato come la vedo e l'ho fatto con diverse varianti: ci stiamo preparando per la Pasqua. Mi è piaciuta la torta al burro di Elena Bo: è volata su, morbida, ariosa e anche fibrosa come suluguni.
Ieri ho fatto altri esperimenti. Circa due mesi fa stavo preparando una torta e ho ancora un ripieno: un'arancia, grattugiata con zucchero. E ho provato a mangiare il grano germogliato: è rimasto macinato e già acido. In generale, due deliziosi pani. Ho fatto l'arancia con la cottura accelerata. Mi piace: veloce e anche di qualità. Anche se se hai tempo, preferisco la modalità principale.
Ad essere onesto, ho letto la regola del kolobok, ma non ho ancora capito cosa fosse. Io, solo conoscendo le proporzioni di farina e acqua, butto tutto ciò di cui ho bisogno, ma in modo che la proporzione sia mantenuta. Adoro cuocere al forno, con la pasta lievitata in generale su "te" - ecco perché inserisco automaticamente (a livello inconscio) il cibo. Di tutti i pani che ho cotto in una macchina per il pane, nessuno è mai stato cattivo. All'inizio era spaventoso, ma ora ...
Ieri mi sono seduto a riscrivere ricette dal sito, voglio provare a farlo rigorosamente secondo le ricette. Le ragazze sono fantastiche! Sono state realizzate tante ricette originali. Alcune ricette fanno addirittura paura, ma voglio vedere e provare. Oggi voglio provare a fare un passaggio Pokhlebkin. Le ragazze stanno lodando.

Vorrei farle alcune domande.
1. C'è una sorta di distanziatore rotondo sotto il secchio. L'hai tolto dalla stufa o l'hai lasciato?
2. Durante il periodo in cui utilizzi il cotone, hai sviluppato ricette permanenti o sei alla ricerca e sperimentazione?
3. Alcune ricette parlano di glutine. Lo hai usato? Se è così, dove l'hai preso?
4.Come si aggiunge il burro / la margarina? E poi sono annegato, e ieri ho letto che è meglio non farlo.
5. Hai usato noci nei tuoi prodotti da forno? In caso affermativo, come è stato posato e in quale forma? Voglio davvero provare a cuocere con le noci, ma ho paura di metterle nell'impasto. All'improvviso l'agitatore si blocca e il motore si brucia ...
6. La stessa domanda sul papavero. In caso affermativo, quando e come è stato preparato il papavero prima della deposizione?
7. Quando metti tutto il cibo nel secchio, dov'è il secchio? In x / no sul tavolo? Qual è il miglior?

Grazie in anticipo per la tua risposta!

e la ricetta del cupcake è stata presa da un'amica, tuttavia, ha un'altra compagnia di cotone, e probabilmente, quindi, il gusto è risultato un po 'diverso - il nostro è più secco, diceva mia madre. Bene, anche se la ricetta proviene dal sito Web, cuocete ancora in modalità "torta" o aggiungete tempo dopo di essa su "riscaldamento"?

Il cupcake nella sua x \ n non ha cotto (c'è un forno), ma a giudicare dal tempo di cottura - 1 ora e 5 minuti - dovrebbe essere cotto durante questo periodo. Ma questo è se la ricetta è adattata a x \ n. Le ricette del sito sono state testate e adattate. Nello stesso argomento, puoi porre domande all'autore. E se il tempo differisce dallo standard, questo è indicato nel Temka. Dopotutto, nel forno, il tempo di cottura dei cupcakes è diverso e ogni volta che cuociamo controlliamo la prontezza della torta. Prova le ricette, imposta i tempi di cottura per ogni ricetta nella tua x \ n. Forse a volte devi finire di cuocere, le ricette sono diverse. L'esperienza personale non può essere sostituita da nulla.
Non ho fatto il pane con lo yogurt. A volte, in questa modalità, ho cotto del pane bianco su kefir. Non ho notato la differenza.

e la ricetta del cupcake è stata presa da un'amica, tuttavia, ha un'altra compagnia di cotone, e questo è probabilmente il motivo per cui il gusto è risultato un po 'diverso - il nostro è più secco, diceva mia madre. Bene, anche se la ricetta proviene dal sito Web, cuocete ancora in modalità "torta" o aggiungete tempo dopo di essa su "riscaldamento"?

Il cupcake nella sua x \ n non ha cotto (c'è un forno), ma a giudicare dal tempo di cottura - 1 ora e 5 minuti - dovrebbe essere cotto durante questo periodo. Ma questo è se la ricetta è adattata a x \ n. Le ricette del sito sono state testate e adattate. Nello stesso argomento, puoi porre domande all'autore. E se il tempo differisce dallo standard, questo è indicato nel Temka. Dopotutto, nel forno, il tempo di cottura dei cupcakes è diverso e ogni volta che cuociamo controlliamo la prontezza della torta. Prova le ricette, imposta i tempi di cottura per ogni ricetta nella tua x \ n. Forse a volte devi finire di cuocere, le ricette sono diverse. L'esperienza personale non può essere sostituita da nulla.
Non ho fatto il pane con lo yogurt. A volte, in questa modalità, ho cotto del pane bianco su kefir. Non ho notato la differenza.

[S_Dewa]

Ho confuso qualcosa con i messaggi ....... Moderatore s, sori

S_Dewa, .

SWIFTA, Sono uno sperimentatore.

Sì, li abbiamo quasi tutti qui, altrimenti non ci sarebbero così tante ricette sul sito.

Ad essere onesto, ho letto la regola del kolobok, ma non ho ancora capito cosa fosse. Io, solo conoscendo le proporzioni di farina e acqua, butto tutto ciò di cui ho bisogno, ma in modo che la proporzione sia mantenuta. Adoro cuocere al forno, con la pasta lievitata in generale su "te" - ecco perché inserisco automaticamente (a livello inconscio) il cibo. Di tutti i pani che ho cotto in una macchina per il pane, nessuno è mai stato cattivo. All'inizio era spaventoso, ma ora ...

Per quanto ho capito, il significato di questa regola non è trattare le ricette come un dogma, ma come un faro. Cioè, le iniziali (prodotti, x \ n, condizioni) sono diverse per tutti, quindi è impossibile per tutti seguire sempre la ricetta al grammo. Ma dovresti sempre cercare il kolobok giusto. Usiamo tutti questa regola quando controlliamo il kolobok risultante, semplicemente non ce ne rendiamo conto. E per i principianti, questa regola è tremendamente utile, lo so da me stesso.

Vorrei farle alcune domande.
1. C'è una sorta di distanziatore rotondo sotto il secchio. L'hai tolto dalla stufa o l'hai lasciato?
2. Durante il periodo in cui utilizzi il cotone, hai sviluppato ricette permanenti o sei alla ricerca e sperimentazione?
3. Alcune ricette parlano di glutine. Lo hai usato? Se è così, dove l'hai preso?
4. Come si aggiunge il burro / la margarina? E poi sono annegato, e ieri ho letto che è meglio non farlo.
5.Hai usato noci nei tuoi prodotti da forno? In caso affermativo, come è stato posato e in quale forma? Voglio davvero provare a cuocere con le noci, ma ho paura di metterle nell'impasto. All'improvviso l'agitatore si blocca e il motore si brucia ...
6. La stessa domanda sul papavero. In caso affermativo, quando e come è stato preparato il papavero prima della deposizione?
7. Quando metti tutto il cibo nel secchio, dov'è il secchio? In x / no sul tavolo? Qual è il miglior?

Grazie in anticipo per la tua risposta!

Per domande:
1- No, non l'ho pulito, è necessario lì.
2-Ci sono ricette permanenti, per così dire, di lavoro, secondo le quali cuocio quando ho solo bisogno di pane. Ma succede che vuoi qualcosa del genere ... E in realtà anche io sono uno sperimentatore ...
3-No. non ha usato. E io non voglio. Io gravito sul naturale ... Glutine, lei è panifarin, guarda

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0.

Dove trovarlo - guarda qui

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=199.0.

4-Ho tagliato la farina a pezzetti.
5-Li uso e molto spesso li adoro. Mi addormento al segnale o prima. Niente si è bloccato.
Ho usato 6-Mac più volte, l'ho semplicemente versato in un secchio, non l'ho preparato in alcun modo, tutto è stato mescolato in modo uniforme.
7-Prima stava sul tavolo, poi - in x \ n. Ognuno sceglie ciò che è conveniente per lui. L'importante è non versare o versare nulla sull'elemento riscaldante.

[SWIFTA]

SWIFTA
Ciao!
Mi scuso per non aver scritto per molto tempo. Ma ora scriveròuuuu.
Ciò significa che molte cose sono state testate durante questo periodo. 3 kg di farina sono sufficienti per 2,5 giorni. Non appena inseriremo le batterie nella fotocamera, farò delle foto ai miei esperimenti. Ecco di cosa volevo parlare. Forse puoi dirmi cosa e perché.

Ha fatto il pane con le arachidi (metà, sbucciate, non arrostite). Per qualche ragione, il pane non si è alzato. Brick in senso letterale. Ho paura di mettere i semi, ma voglio davvero ... Che frutta secca hai aggiunto ai prodotti da forno e in quale forma? Forse ci sono alcune regole per usarli? E se possibile, parlaci anche dei semi.

Ho anche affrontato il fatto che il pane, già provato e più di una volta, è diventato di una struttura diversa, non è lievitato così bene. A quel tempo ho appena cambiato il lievito e ci ho buttato tutto sopra. Poi si è scoperto che era la margarina a darlo. Ho messo la margarina al posto del burro (mi piace moltissimo, la uso solo, la ditta Olkom). Stai usando burro o margarina? Quale compagnia?

Penso di non essere stato l'unico a preparare un mucchio di dolci pasquali. Ne ho sfornati alcuni nel cotone, ma mentre cuocevo, ho fatto l'impasto in una ciotola. Poi, dopo averlo tolto, mentre il secchio e il cotone sono caldi, metto a lievitare l'impasto. Poi ha messo l'ultimo programma. L'impasto è salito bene, ma una volta cotto ha cominciato a rosolare e ad asciugarsi molto. A volte il tetto è scoppiato. Forse ho frainteso che puoi fare l'impasto separatamente dalla x \ n, e poi cuocerlo? Come fai quando devi solo cuocere? (Non ho un forno)

Mi puoi dire perché il pane è molto arrossato anche su una leggera crosta? Forse è influenzato da qualcosa, di cui non sospetto nemmeno.

Ho notato che la plastica all'interno della x \ n è diventata giallo-marrone in alcuni punti e l'agitatore lungo il bordo è rimasto non rivestito. È spaventoso che non lo usi a lungo, ma qui è per qualche motivo sconosciuto. È successo qualcosa di simile al tuo x \ n? Faccio in media 2 pani da 900 g al giorno, dolci e ordinari. Naturalmente, a Pasqua, c'erano fino a 4 dolci pasquali al giorno (anche se solo due giorni al sabato e al sole). Non voglio che accada qualcosa di brutto alla mia ragazza intelligente.

[S_Dewa]

S_Dewa, .

Ha fatto il pane con le arachidi (metà, sbucciate, non arrostite). Per qualche ragione, il pane non si è alzato. Brick in senso letterale. Ho paura di mettere i semi, ma voglio davvero ... Che frutta secca hai aggiunto ai prodotti da forno e in quale forma? Forse ci sono alcune regole per usarli? E se possibile, parlaci anche dei semi.

Ho anche affrontato il fatto che il pane, già provato e più di una volta, è diventato di una struttura diversa, non è lievitato così bene. A quel tempo ho appena cambiato il lievito e ho buttato tutto su di esso. Poi si è scoperto che era la margarina a darlo. Ho messo la margarina al posto del burro (mi piace moltissimo, la uso solo, la ditta Olkom). Stai usando burro o margarina? Quale compagnia?

Cerca qui le risposte a queste e ad altre domande.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Qui troverai molte informazioni utili. Non ho ancora imparato tutto.
Non ho usato le arachidi in cottura, fino a quando non ho aggiunto solo noci, uvetta, canditi, semi. Andava tutto bene. Forse hanno messo molto? L'ho messo al culmine, non prima. Uso spesso la margarina per cuocere. Non mi preoccupo dell'azienda, chiedo ai venditori (conoscenti) quale sia il migliore e lo prendo.

Penso di non essere stato l'unico a preparare un mucchio di dolci pasquali. Ne ho sfornati alcuni nel cotone, ma mentre cuocevo, ho fatto l'impasto in una ciotola. Poi, dopo averlo tolto, mentre il secchio e il cotone sono caldi, metto a lievitare l'impasto. Poi ha messo l'ultimo programma. L'impasto è salito bene, ma una volta cotto ha cominciato a rosolare e ad asciugarsi molto. A volte il tetto è scoppiato. Forse ho frainteso che puoi fare l'impasto separatamente dalla x \ n, e poi cuocerlo? Come fai quando devi solo cuocere? (Non ho un forno)

Mi puoi dire perché il pane è molto arrossato anche su una leggera crosta? Forse è influenzato da qualcosa, di cui non sospetto nemmeno.

È difficile dire qualcosa su questo tema senza vedere la ricetta. Se questa è una ricetta di questo sito, fai una domanda nell'argomento pertinente. L'autore e la persona che lo ha cotto risponderanno meglio.

Ho notato che la plastica all'interno della x \ n è diventata giallo-marrone in alcuni punti e l'agitatore lungo il bordo è rimasto non rivestito. È spaventoso che non lo usi a lungo, ma qui è per qualche motivo sconosciuto. È successo qualcosa di simile al tuo x \ n? Faccio in media 2 pani da 900 g al giorno, dolci e ordinari. Naturalmente, a Pasqua, c'erano fino a 4 dolci pasquali al giorno (anche se solo due giorni al sabato e al sole). Non voglio che accada qualcosa di brutto alla mia ragazza intelligente.

E ho avuto questo, ma non ha interferito con la cottura del pane delizioso e non interferisce. Spero che il tuo forno, come il mio, risolva i suoi soldi con gli interessi. In bocca al lupo.

Spero che il tuo forno, come il mio, risolva i suoi soldi con gli interessi.

Di recente ci ho pensato e ho capito che la stufa avrebbe funzionato prima del previsto.

L'altro giorno sono entrato in un negozio vicino a casa mia e mi hanno offerto di comprare il pane come appendice, perché lo prendevamo in quantità tali. Ho rifiutato e ho detto che ora abbiamo una macchina per il pane, facciamo il pane da soli. È sia più economico che meno nella quantità richiesta per la saturazione. Dopodiché sono tornato a casa e ho capito che ero nel negozio per l'ultima volta appena prima di acquistare x \ n. Questo si chiama risparmio di denaro!

S_Dewa ,. Il forno funzionerà davvero prima! Sia materialmente che moralmente!

Di recente ci ho pensato e ho capito che la stufa avrebbe funzionato prima del previsto.

L'altro giorno sono entrato in un negozio vicino a casa mia e mi hanno offerto di comprare il pane come appendice, perché lo prendevamo in quantità tali. Ho rifiutato e ho detto che ora abbiamo una macchina per il pane, facciamo il pane da soli. È sia più economico che meno nella quantità richiesta per la saturazione. Dopodiché sono tornato a casa e ho capito che ero nel negozio per l'ultima volta appena prima di acquistare x \ n. Questo si chiama risparmio di denaro!

ANALAGICO!

Ciao a tutti!
La stufa cuoce. Mi chiedo come ho fatto senza di lei. Lo abbiamo al posto dei neri da un aneddoto (Lavoro, il sole è ancora alto. Quindi questa è la luna.)
Ieri ho ordinato 2 sacchi di farina. La farina vola via e x \ n si giustifica. Volevo comprarne un altro, ma mio marito è contrario. Uno è abbastanza per noi, ma vogliamo davvero averlo in riserva.

L'altro giorno gli ospiti venivano da un'altra città. Si scopre che hanno anche x \ n, ma cuociono il pane più ordinario. Quando hanno assaggiato il mio, non sono riusciti a strapparlo. Ho dovuto cuocere per strada.
Sono riuscito a farmi visita. Lì, ha anche insegnato ai proprietari come gestire x \ n, altrimenti l'hanno comprato - e costa, perché il pane non ha funzionato. Ho capito che il mio è il migliore!

[S_Dewa]

S_Dewa,. Non molto tempo fa sega corrispondeva.

La stufa cuoce. Mi chiedo come ho fatto senza di lei.

È il nostro modo! Lei stessa lo è.

x \ n si giustifica. Volevo comprarne un altro, ma mio marito è contrario. Uno è abbastanza per noi, ma vogliamo davvero averlo in riserva.

E ne ho comprato un altro per la promozione per Pasqua. Qui

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.new#new

e nelle due pagine precedenti i miei post su questo argomento.

L'altro giorno gli ospiti venivano da un'altra città. Si scopre che hanno anche x \ n, ma cuociono il pane più ordinario. Quando hanno assaggiato il mio, non sono riusciti a strapparlo. Ho dovuto cuocere per strada.

Ben fatto, continua così, molto felice per te!

Sono riuscito a farmi visita. Lì, ha anche insegnato ai proprietari come gestire x \ n, altrimenti l'hanno comprato - e costa, perché il pane non ha funzionato.

Dobbiamo ancora fornire loro un collegamento al nostro sito

Ho capito che il mio è il migliore!

Sono completamente d'accordo con te. Adesso ho due forni - Delfa e Perfezza - e mi piace di più Perfezza, il pane con farina di C / W e segale dentro esce più gustoso e arioso. Nel link sopra, ho appena scritto su questo.

[SWIFTA]

SWIFTA
Congratulazioni per l'acquisto!
Ho letto i tuoi messaggi sul link, ora mio marito non se ne sbarazzerà! Volevo comprare una seconda perfusione, erano 339 grivna per lo stock. Abbiamo comprato 50 UAH più costosi. Forse ce ne saranno di più, poi lo comprerò.
Ho conosciuto il multicooker durante la visita. Non sono mai riuscito a fare la ricotta in una casseruola. L'ho provato diversamente. E con il multicooker l'ha versato, ha premuto il pulsante, l'ha filtrato e basta! Quindi ora ho il multicooker SL 1529.

[S_Dewa]

S_Dewa,! Congratulazioni per l'acquisto! Lascialo servire a lungo ed efficacemente! Il mio MB viene visualizzato nel profilo. E aggiungi il tuo al tuo profilo in modo che tutti sappiano tutto di te. E non ho ancora fatto la ricotta a MV, ho solo fermentato il latte e filtrato con una garza. In generale, sono molto soddisfatto della mia FC, ma continueremo a parlarne nell'argomento sulla FC in modo che i moderatori non ci rimproverino

[SWIFTA]

SWIFTA
Ho provato ad aggiungerlo al mio profilo, ma non ho capito come.
Sono andato a cercare il mio slow cooker sul forum ... Ed è interessante il tuo ...

[S_Dewa]

S_Dewa,. C'è un pulsante "profilo" nella parte superiore della pagina. Fare clic su di esso e modificare il profilo.

[S_Dewa]

S_Dewa,. C'è un pulsante "profilo" nella parte superiore della pagina. Fare clic su di esso e modificare il profilo.

Ho provato ad aggiungere Perfeza al mio profilo, ma non ha funzionato, non è nell'elenco.

[SWIFTA]

Ho provato ad aggiungere Perfeza al mio profilo, ma non ha funzionato, non è nell'elenco.

SWIFTA
Ho provato ad aggiungerlo al mio profilo, ma non ho capito come.
Sono andato a cercare il mio slow cooker sul forum ... Ed è interessante il tuo ...

Ho appena aggiunto Delphi al mio profilo. Sì, qualcosa e lei stessa a malapena ha capito come farlo ... Era più facile ... Descriverò come l'ho fatto, forse ne avrai bisogno. Sono andato al "profilo" cliccando sul pulsante "profilo" in alto nella pagina. Lì, nella finestra di sinistra nella sezione "Cambia profilo", ho cliccato su "Impostazioni profilo", nella pagina che appariva nella riga "Nome", ho inserito manualmente il mio modello. Prova tu stesso. E Perfezza non è proprio nell'elenco! Discriminazione! E per noi è la più amata !!

Grazie SWIFTA !!! È accaduto. Non mi è mai venuto in mente che nell'ordine dei campi da compilare: Sesso, ICQ, Nome, dovrei scrivere non il mio nome, ma il nome dell'attrezzatura su cui lavoro. :

[Valerij]

, Valerij! Sono molto contento che tu sia riuscito a modificare il tuo profilo. Ora è chiaro che hai "operato" da tutti i lati

Grazie SWIFTA !!! È accaduto. Non mi è mai venuto in mente che nell'ordine dei campi da compilare: Sesso, ICQ, Nome, dovrei scrivere non il mio nome, ma il nome dell'attrezzatura su cui lavoro. :

Nuuuuu .... le persone sono lì il loro nome e scrivono .... e noi ... cosa dovremmo fare se il nostro marchio non è nella lista? E il marchio non è peggiore di altri Abidna, sì!

Un saluto a tutti i proprietari di Perfezza!
Prima di tutto, grazie a tutti coloro che hanno condiviso i loro pensieri e segreti: ho trovato le risposte a quasi la maggior parte delle mie domande per me stesso.
Di recente amici (conoscendo il mio amore per la lavorazione della pasta) mi hanno regalato una macchina per il pane Perfezza, e prima di cuocere il primo pane, ho deciso di leggerlo sul web, visto che le istruzioni non sono dettagliate, e come si è scoperto dopo aver studiato questo thread, non era necessario.
Girando per Internet, ho scoperto (anche se non ricordo dove) che quando disponi i prodotti, indipendentemente dalla ricetta, dovrebbe essere seguito l'ordine di disposizione dei prodotti, come scritto nelle istruzioni, cioè prima acqua e poi tutto il resto, o viceversa - l'ultima acqua.
Dopo aver riletto due volte le istruzioni sull'argomento in discussione e questa sezione, non ho ancora trovato quale ordine di prodotti riferire alla nostra macchina per il pane: prima l'acqua e poi tutto in acciaio, o viceversa?
Grazie in anticipo.

Dopo aver riletto due volte le istruzioni sull'argomento in discussione e questa sezione, non ho ancora trovato quale ordine di prodotti riferire alla nostra macchina per il pane: prima l'acqua e poi tutto in acciaio, o viceversa?
Grazie in anticipo.

All'inizio ho versato prima componenti liquidi e poi asciugato. Ora non mi preoccupo di questo. A volte, se non pigro, lo impasto a mano, e poi da Perfezza, soprattutto se preparo un cupcake.

[stlm]

Un saluto a tutti i proprietari di Perfezza!
Prima di tutto, grazie a tutti coloro che hanno condiviso i loro pensieri e segreti: ho trovato le risposte a quasi la maggior parte delle mie domande per me stesso.
Di recente amici (conoscendo il mio amore per la lavorazione della pasta) mi hanno regalato una macchina per il pane Perfezza, e prima di cuocere il primo pane, ho deciso di leggerlo sul web, visto che le istruzioni non sono dettagliate, e come si è scoperto dopo aver studiato questo thread, non era necessario.
Girando per Internet, ho scoperto (anche se non ricordo dove) che quando disponi i prodotti, indipendentemente dalla ricetta, dovrebbe essere seguito l'ordine di disposizione dei prodotti, come scritto nelle istruzioni, cioè prima acqua e poi tutto il resto, o viceversa - l'ultima acqua.
Dopo aver riletto due volte le istruzioni sull'argomento in discussione e questa sezione, non ho ancora trovato quale ordine di prodotti riferire alla nostra macchina per il pane: prima l'acqua e poi tutto in acciaio, o viceversa?
Grazie in anticipo.

stlm, Benvenuto nel forum! Congratulazioni per l'acquisto! Nei nostri prodotti x \ n sono posti in questo ordine: prima liquido, quindi secco, cioè prima - acqua, latte, uova e poi - farina, sale, zucchero, lievito ... E l'ho fatto all'inizio, e poi mio marito mi ha detto di mettere prima il cibo secco e poi il liquido, perché in questo caso la durata del secchio aumenta. E ho cominciato a farlo. Ad essere sincero, non ho visto alcuna differenza nella qualità del pane. Provalo tu stesso e poi dicci come ti è piaciuto di più. Buona fortuna a te. E condividi le tue esperienze con noi.

E per qualche motivo, il mixer ha iniziato a sfregare contro il secchio ... Probabilmente, dovrò comprare una nuova x \ n. E il mio mi piace così tanto. Fa così tanto pane che sembra che lo stiamo usando su scala industriale. Non possiamo mangiare nessun altro pane. La seconda borsa finirà questa settimana. E mentre non c'è la possibilità di acquistare nuove borse, ora penso a come saremo senza pane. (Non attira gli acquisti per chilogrammi. Ricordo come portavamo a casa 10-30 kg nelle nostre mani ...)

E per qualche motivo, il mixer ha iniziato a sfregare contro il secchio ... Probabilmente, dovrò comprare una nuova x \ n.

Perché comprarne uno nuovo. Ora ho specificamente cercato di strofinare, come se non dovesse, lo spazio tra la lama e il fondo del secchio è di circa 1 mm. Se per qualche motivo l'albero ha un gioco verticale, è possibile inserire una rondella con un diametro interno di 8 mm sull'albero tra il miscelatore e il fondo. Lo spessore della rondella può essere selezionato tra più pezzi per non sfregare.

Sono andato a Komfi la scorsa settimana, i nostri preferiti sono in piedi. E il prezzo è sempre lo stesso - 399 gr. Chi non l'ha ancora acquistato per te o per la tua famiglia, vola.