Rotolo di petto affumicato nell'airfryer

Categoria: Piatti di carne
Rotolo di petto affumicato in airfryer

ingredienti

Petto di maiale
Condimenti
aglio
Fumo liquido

Metodo di cottura

  • Aprire la punta di petto, cospargere di condimenti, cospargere di aglio con fumo liquido, arrotolarla, legarla con un filo e lasciarla al fresco per una notte. Al mattino ci siamo sparsi
  • Mercoledì reticolo
  • sk.-alto
  • t -235
  • tempo. 15 minuti
  • quindi riduciamo la temperatura a 150 e così via 30-40 minuti.


natamylove
Stella, sterno - super.

Che tipo di bestia?
zvezda
Citazione: natamylove

Stella, sterno - super.

Che tipo di bestia?
Questo è il maiale.
Aeromaster
Stordito ... così facile ... Grazie!
Aeromaster
Uff, ho imparato Temko nel forum "Aero grill - imparare a cucinare", ho scritto la posizione di alcune delle tue ricette ... Se vuoi raccogliere tutto in un unico posto, posso darti indicazioni ... E anche io voglio ringraziarti ... ho girato in tondo attorno a questa macchina infernale (per più di un anno ...), in generale, mi hai spinto a comprare, e la voglia di cucinare ha il suo prezzo, perché mi piace questo lavoro .. . quindi ora penso che ci volteremo ...

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