Torta con noci e latte condensato

Torta con noci e latte condensato

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Burro ammorbidito	100 grammi
zucchero	0,5 cucchiai.
sale	1/4 cucchiaino
Uovo	2 pz.
Farina	1.5-2 Art.
Noci	1 cucchiaio.
Latte condensato	1 lattina

Metodo di cottura

• Macinare il burro con lo zucchero, aggiungere sale, uova, farina. Impasta una pasta di plastica. Stendere la pasta in uno strato sottile sulla forma, rendendo i lati di almeno 3 cm. Versare sull'impasto le noci pre-fritte tritate grossolanamente, versarvi sopra il latte condensato. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi finché la superficie non sarà dorata. Successivamente, stringere lo stampo sopra con un foglio, ridurre la temperatura a 180 gradi. Infornate per altri 15-20 minuti. Raffreddare un po 'la torta finita, toglierla dallo stampo e tagliarla.
  
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Nota

La ricetta è veloce, semplice e di buon gusto. Tratto dal quotidiano "Samobranka Tablecloth".

Nakapustina, grazie mille per la ricetta. La più grande si prepara con i suoi amici, li mangiano da soli, dimenticandosi persino di fare foto. Chiede di reintegrare le scorte di latte condensato e noci in tempo.

Ho preparato una tale razione per molto tempo, piace davvero a tutti. Se interessati, posso dirtelo

Allora eccoti qui:
Titolo :: Torta di noci

Ingredienti ::
Per il test:
1,5 tazze di farina
1 bustina di zucchero vanigliato
0,25 cucchiaini sale
125 grammi di burro molto freddo, tagliato a cubetti
1 uovo
1 cucchiaio. l. Sahara

--- Riempimento ---
1 lattina di latte condensato
2 tazze (originariamente tre) miscela di noci (noci, mandorle, nocciole, noci pecan - qualsiasi combinazione. Puoi solo noci.)
0,25 tazze di panna
2 uova
0,25 cucchiaini sale
1 cucchiaino vaniglia

Descrizione:
Una ricetta incredibilmente semplice, ma deliziosa. Il segreto per usare il latte condensato.

Per preparare l'impasto, mettere la farina, il sale, lo zucchero e il burro in un robot da cucina e mescolare il tutto allo stato di mollica con legumi. Aggiungere l'uovo e riavviare il robot da cucina in modalità impulso, fino a quando non si sarà formato l'impasto. Aggiungere acqua fredda se necessario (1-2 cucchiai). Ungete d'olio uno stampo (io ne prendo uno spaccato) per una parte di 26-28 cm di diametro, cospargete di farina. Stendere la pasta, metterla in uno stampo, tagliare la pasta in eccesso, tritare bene la pasta con una forchetta, mettere in freezer per 30 minuti.
Riscaldare il forno a 180 ° C, cuocere l'impasto per 15 minuti, fino a quando l'impasto non sarà di colore dorato chiaro. Lasciate raffreddare leggermente la base.
Per il ripieno, tagliare le noci a pezzi grossi e, se necessario, asciugare le noci in forno. Mescolare insieme tutti gli ingredienti di riempimento tranne le noci. Aggiungi le noci alla fine. Versare il ripieno sulla base e infornare per circa 25 minuti.
Fonte: "Sheshet - il tuo assistente in cucina" Karin Goren

Da parte mia: ho fatto l'impasto usando un mixer. Ho anche agito con le mie mani. Ho anche aggiunto dell'acqua fredda.
Circa il ripieno:
Se le uova sono piccole, è meglio mettere 3 uova nel ripieno per un mazzo migliore. Il latte condensato può essere preso anche vegetale, quello in tubi, 2 tubi. Inoltre, aggiungo anche le prugne tritate al ripieno, che danno un bel retrogusto. Puoi anche uvetta. Non farà male. Questa torta è molto gustosa!

Grazie per la ricetta, anche se non sono risultata così bella. come nella foto, ma è comunque buonissimo, non ti lecchi solo le dita, ma puoi inavvertitamente rosicchiarle via))
l'importante è che la ricetta sia semplice)

[Anka-manka]

Anka-manka , Sono molto contento che mi sia piaciuta la torta

[nakapustina]

Quindi sono stato onorato di cuocere una torta con un tale calore.
nakapustina GRAZIE PER LA RICETTA DELLA TORTA !!!!!!
Ma solo ho sostituito le noci con semi di girasole tostati. Il latte condensato non era sufficiente. E ho dovuto cuocerlo inizialmente a 180 ° C, in modo da non coprirlo. Ma queste sono le caratteristiche del forno.
L'ho coperto nel processo con uno stampo per pizza in silicone, ho preso il ripieno e l'ho incollato, così la mia torta si è rivelata con un "sorriso".
E ho quasi mangiato l'impasto, era molto gustoso, tenero. Fin dall'infanzia, ho amato portare la pasta.
Lo ripeterò con vari ripieni di noci.

Ragazze! Bene cosa stai facendo! Fa così caldo, ma voglio

Ragazze! Bene cosa stai facendo! Fa così caldo, ma voglio

Oggi ho riscaldato il forno due volte: la prima volta ho cotto il pane secondo il programma obbligatorio e la seconda volta per una torta. Come volevi.

[Gnu]

Gnu, alla salute Grazie per l'idea con i semi E voglio provare ad aggiungere altre bacche o frutti. Piace anche a me, l'impasto non è mai mancato.

Hai bisogno di latte condensato bollito o normale?

[Margushka]

Margushka , normale, si trasformerà quindi in bollito durante il processo di cottura.

non ha fatto in tempo a rinfrescarsi visto che l'hanno già mangiato!

Bello sentire, o meglio leggere

[Natalia]

Natalia, grazie per la ricetta! Deliziosa torta al gusto di caramello!

[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, si è rivelata una torta appetitosa, è da molto che non la faccio cuocere. Grazie per il tuo feedback!