Muffin con ricotta e mele (Panasonic SR-TMH18)

Cupcake con ricotta e mele (Panasonic SR-TMH18)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	400 gr
uova	3 pz
fiocchi di latte	200 g
latte	150 ml
zucchero granulare	300g
burro	100 grammi
lievito in polvere	2 cucchiaini
sale, soda	da un pizzico
zucchero vanigliato	1 cucchiaio. l.
scorza di limone (facoltativa)	1 cucchiaio. l.
mele	3 pz

Metodo di cottura

• Mescolare la farina con il lievito, il sale e la soda.
• In un contenitore separato, sbattere il burro con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la scorza e la ricotta (ricotta normale, non pastosa). Sbattere le uova una per una, sbattere per almeno un minuto dopo ciascuna.
• Aggiungere di nuovo metà della miscela di farina, latte e farina. Mescolare accuratamente ogni volta.
• Pelare le mele, tagliarle a pezzetti e incorporarle all'impasto.
• Ungere la casseruola multicooker con un po 'di sl. burro, stendere la pasta.
• Cuocere per 1 ora + 50 minuti fino a quando una partita asciutta.
• Puoi anche cuocere in forno. 180 gradi, circa un'ora.
• 
• Buon tè!

Tempo per la preparazione:

1 ora e 50 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

ricetta dal sito 🔗

Molto appetitoso!

Bene, hai un bellissimo cupcake !!!
L'altro ieri ho sfornato un cupcake simile nel mio "cuculo" 1010, ho trovato la ricetta su uno dei siti lituani e si chiamava "torta di mele con gocce di cioccolato", solo senza ricotta e latte, e il risultato l'ho ottenuto è molto più modesto del tuo. Ha un sapore molto buono, ma la vista di lui mi ha deluso, basso (3 centimetri), non soffice ...

[Val]

Grazie ragazze!

Val, anche questo cupcake non è soffice. A causa della ricotta e delle mele risulta essere piuttosto pesante e "umido".

SÌ! SÌ! SÌ!!!!! Risultò !!!!
bella come nella foto. Grazie per la ricetta esatta ...
e gustoso e cotto in modo uniforme !!!! e per la prima volta nella mia vita ho ricevuto prodotti da forno.
alcune mele sono state sostituite da pesche. e la ricotta era con le prugne ... me ne ero dimenticato ... mio figlio mi ha mangiato e mi ha lodato, pensavo di aver aggiunto la cannella ... ma in fondo non mangia le prugne ...
per il profumo ho aggiunto olio essenziale di arancia (al posto della scorza di limone, in casa non c'era il limone) .. la combinazione di gusto e odore si è rivelata straordinaria: mela, pesca, prugna secca, arancia ...
Puoi sperimentare con i gusti quanto vuoi.

ordinato agli uomini anziani di acquistare una serie di prodotti ... ora cucinerò regolarmente

[Lita]

Lita, Sono molto contento che il cupcake sia venuto fuori e sia piaciuto il fatto in casa!

sostituito alcune mele con pesche

Sì, i prodotti da forno con pesche o albicocche sono deliziosi

e la ricotta era con le prugne ... me ne ero dimenticato ... mio figlio mangiava e lodava, pensavo di aver aggiunto la cannella ... ma lui non mangia le prugne in linea di principio ...

Oh, i nostri uomini, quante volte pensano di non mangiare qualcosa.

PS A proposito, sulla cottura con le pesche. Consiglio vivamente di provare queste due torte di Stеrn:

Torta di frutta in francese e Torta con ripieno di cagliata
Gustoso al punto!

Grazie mille per la torta! Stavo cercando "mele, ricotta". Quello e quello era.
Solo all'ultimo momento cotto nella Principessa. Per qualche motivo ... ho visto quanta pasta, avevo paura che non aumentasse nella MV. Ma si è scoperto che per la principessa questa quantità è molto, l'impasto ha persino sollevato il coperchio quando è stato sollevato! La prossima volta farò cuocere in MV, perché è molto gustoso! E in MV, penso che sarà ancora più tenero.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, alla tua salute! Questa torta di mulo è sempre enorme e alta. Per una principessa, probabilmente devi tagliare gli ingredienti a metà.