Charlotte classica (cuculo 1054)

Charlotte classica (cuculo 1054)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uova	5 pezzi
zucchero	Sono possibili 200 g e altro ancora
Farina	200 g
Mela (senza buccia)	3-4 pezzi

Metodo di cottura

• Sbattere le uova in una buona schiuma, aggiungere gradualmente lo zucchero, quindi infarinare, sbattere il tutto fino a ottenere un composto spumoso. Ungete d'olio il fondo della casseruola, poi mettete le mele e versate l'impasto.
• Cuociamo in modalità Multi-cook, temperatura 110 gradi, tempo 50 minuti
• 

Nota

La ricetta è presa da qui 🔗
Vengono utilizzate solo mele verdi con acidità !! Super!

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[yustass]

yustass, c'è una domanda sulle modalità Viene indicato solo il tempo, ma a quale temperatura, sotto pressione o no?

sotto pressione a 110 gradi!

Grazie a Tanyula per la modifica)))

Amministratore, ora ho un cuculo senza pressione, per favore dimmi come metterlo sotto pressione?

Admin, ho appena cucinato una charlotte secondo la tua ricetta, generalmente deliziosa, ma si è rivelata bollita e non alta come la tua, per favore rispondi cosa ho sbagliato !!!!!

Solo io non sono Admin, ma Dima))))) C'è una sfumatura --- ho sbattuto tutto con un mixer nella schiuma insieme alla farina e poi la verso.
E la pressione può essere rimossa e impostata con il pulsante timer / reset, ma solo i primi 10 secondi dopo l'accensione)

Suuuper, mangia la tua mente ed è facile! :)

Oh, mi è piaciuta molto anche la ricetta La vera charlotte è diversa da quella che si ottiene in forno. Ma è comunque molto gustoso. (P.S. Aggiungerei meno zucchero, dolce per i miei gusti)