Sto cercando una ricetta sul nostro forum

[Lerele]

Lerele, Questo?

[gala10]

gala10, yeaaaaaa !!!!

[Lerele]

Lerele, Sono molto lieto!

Ma ho anche deciso di chiedere ...
Oggi abbiamo mangiato un barattolo da 2 litri di piatto in salamoia. È rimasta una deliziosa marinata. Un litro intero. Non posso più bere. I biscotti di pan di zenzero erano già cotti. E versa zhaaalko ...
Che cosa mi consiglia?

sono pronto

[Lerele]

Lerele, eccone un altro, dal recente
bagel (celfh)

[Lyudochka]

Che cosa mi consiglia?

LyudochkaGuarda Qui.

[Galin]

Galin, e non ho un sottaceto, ma una marinata con aceto. È interessante notare che andrà a finire così?

[vedmacck]

vedmacck, grazie, offrirò al bambino una scelta, quello che sceglie, poi lo farò !!!

[Rarerka]

Rarerka, ci sono i cookie https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121817.0 Cottura, solo con assortimento. Delizioso. Sciolto tale. Faccio la mia senape da un tale sottaceto. Basta mescolare la senape secca con la salamoia fino alla consistenza desiderata. Quindi tienilo in frigorifero per un paio di giorni e puoi mangiare. L'ho aggiunto al pesce in scatola al posto dell'acido citrico. Ha aggiunto lo stufato alla carne. Cuoci i sottaceti.

[Olga]

Olga, grazie amico. Ho già preparato la senape (mi piace molto sui sottaceti) la verserò sui sottaceti, di sicuro! Ho un sottaceto arrotolato, aggiungerò altra marinata al brodo. Ma riguardo al cibo in scatola chiederò più in dettaglio

Luda, ho cotto il pane in una marinata, risulta namana.

Ol, e io faccio bollire la salamoia (), e poi ci verso la senape in polvere. L'ho mescolato, ho versato con cura uno strato di acqua fredda sopra, l'ho coperto di pane per 5 ore, poi ho scolato l'acqua, aggiustato lo zucchero-sale, ho aggiunto un po 'di olio vegetale e mi sono divertito

[Rarerka]

Rarerka, fatto in pentola a pressione per 1,5 ore, il pesce è morbido, le ossa sono tutte masticate. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0 Per non rovinare la pentola a pressione con un odore, puoi metterla in un barattolo, coprirla non strettamente con un tappo a vite o coprirla con un foglio, versare acqua sul fondo della casseruola e mettere un panno, silicone. E già metti le lattine nell'acqua su uno straccio. In linea di principio, se cucini più a lungo, puoi ruotare questo barattolo. Lei starà in piedi, aspetterà la sua ora. Le ragazze fanno cibo in scatola e conservazione a lungo termine. Ho cucinato solo per il cibo.

Ol, anch'io faccio questo cibo in scatola in una pentola a pressione, le ossa vengono masticate anche dopo un'ora. Di '- buonissimo!

[GenyaF]

GenyaF, pane cotto solo in salamoia di cavolo. E sono troppo pigro per perdere tempo con la senape. Mi muovo e basta. Bene, starà in frigorifero per un paio di giorni finché l'amarezza non se ne andrà. Poi lo uso nella maionese e lo mangio così. Ma non aggiungo altro. Mi sembra che la salamoia stessa sia buona, senza additivi aggiuntivi. Altrimenti, il mio sottaceto è diverso, c'è più nitido, c'è assolutamente dolce, da un pomodoro. E la senape è corrispondentemente diversa.
Ho un massimo di 1,5 ore nella mia pentola a pressione. Se qualcosa deve essere cucinato a lungo, lo metto sempre al massimo.
Pesce, sì, è fantastico. Non fornisco link a ricette non verificate. Solo quello che ha cucinato e che le è piaciuto.

Beh, non ho la forza di aspettare due giorni per la senape, ne ho improvvisamente bisogno

[GenyaF]

GenyaF, e non quando ne ho bisogno, soprattutto perché con il mio mangiatore di maionese ne ho bisogno quasi costantemente, ma quando c'è salamoia fresca. Ho 2-3 lattine di senape in frigorifero. Quando preparo la maionese, decido quale barattolo prendere più dolce o più nitido. A seconda dell'insalata prevista.

pesce in scatola e ....
, ragazze, lì
questo è buono

Puoi per favore dirmi se puoi cucinare i waffle a casa come in un kit-kat bar e spalmarli, ad esempio, di cioccolato, ma in modo che non perdano croccantezza
e cuocere i biscotti come in un bar Twix

Oggi abbiamo mangiato un barattolo da 2 litri di piatto in salamoia. È rimasta una deliziosa marinata. Un litro intero. Non posso più bere. I biscotti di pan di zenzero erano già cotti. E versa zhaaalko .... Cosa mi consigliate? sono pronto

Usiamo un tale antipasto: tagliamo una testa di cavolo a fette (con un moncone), mettiamo in acqua bollente e portiamo a ebollizione, spegniamo e raffreddiamo leggermente. Quindi trasferire il cavolo stesso in questa marinata non reclamata rimanente e lasciarlo riposare per un paio di giorni. Servire, scolando il liquido, cospargere di aglio tritato e olio profumato Potete anche usare la salamoia dei cetrioli al selenio

Abbiamo un tale spuntino -

Tanya e stendi male una ricetta separata? Non essere pigro. Lo aggiungerò ai preferiti per salvarlo. La ricetta dalla categoria "eterna" sarà.

[Ragazze]

Ragazze, c'è una ricetta casa biscotti, che ricordano anche lontanamente il negozio "Fragola"?

[Irishkin]

Irishkin, Lo posterò in qualche modo. Ho accumulato molte ricette, la corrente è quasi senza immagini. Ho anche preso un telefono con un cameraman con una telecamera abbassata: dovevo solo comprare un cavo e sono riuscito a tirare fuori le porte del computer di mio marito con la carne, come l'altro giorno mi ci vorrà per le riparazioni. In generale, è come uno scherzo: un fischietto difettoso o uno squalo sordo

In generale, è come uno scherzo: un fischietto difettoso o uno squalo sordo

gee gee gee

Gyy .... Tan racconta una barzelletta. ... non lo so

Ragazze, esiste una ricetta per i biscotti fatti in casa che assomigli anche lontanamente alla "Fragola" del negozio?

Qui negli spazi aperti di HB c'è una ricetta per biscotti tipo Morning, io davvero non li ho sfornati, ma forse sarà simile con gli aromi alla fragola? in ogni caso tornerà sicuramente utile

[Zhenya]

Zhenya, beh, ascolta, beh, un uomo molto sfortunato sta volando sull'aereo. Poi una specie di incidente e l'aereo inizia a cadere nell'oceano. Non c'era abbastanza giubbotto di salvataggio per l'uomo (che ne dubiterebbe) e la hostess gli fa un fischio - per spaventare gli squali. Bene, lo spegnerà: con la mia fortuna, in questo momento, o il fischietto troverà uno difettoso o lo squalo è sordo

aaaaaaa ... non l'ho sentito!

[Svetlana051]

c'è una ricetta per biscotti come Morning

Svetlana051, Tu circa Questo ?

Lo tengo d'occhio da molto tempo, non è il primo anno ... tranne per qualche motivo le mie mani ancora non riescono a raggiungere ... o le gambe ...

Grazie mille !!!

negli spazi aperti di HB c'è una ricetta di biscotti come Morning,

Lo tenevo d'occhio da molto tempo

Grazie mille per il suggerimento sulla ricetta.
Adesso il mio occhio è puntato su di lui, altrimenti non me ne sarei accorto senza il tuo aiuto

Ragazze, ciao a tutti!
Sto cercando una ricetta per il latte condensato MARRONE CARAMELLATO fatto in casa, che di solito viene venduto in lattine da mezzo litro. Ha una consistenza molto densa, non come uno sciroppo,
badate alle ricette in una pentola a cottura lenta come il caramello - non offrire!

E sì, lo so che puoi far bollire una lattina di latte condensato e farti caramellare.
Ma ho bisogno di imparare a cucinare a casa: da latte, panna, zucchero ... e qualcos'altro.
Prima di allora, ho incontrato solo ricette simili:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385760.0
ma era bollito con latte condensato bianco.

E voglio solo cucinare da solo.
E in modo che non sia liquido bianco e non liquido marrone (è cotto allo stesso modo del bianco, solo un po 'più a lungo e sembra un caramello viscoso),
Ne ho solo bisogno in modo che sia liscio e spesso, come il miele denso.

[Elena]

Elena, mi sembra che più a lungo è cotto, più è spesso. A proposito, è più spesso nelle lattine della stessa "aliska" di vetro. Ma questi sono solo pensieri ad alta voce - di sicuro c'è un addensante lì ... o il grasso di palma reagisce in questo modo

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, sì, è vero, più a lungo bolle, più denso,
MA con il metodo del latte condensato fatto in casa, che viene prodotto in un multicooker, ad esempio, secondo questa ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380347.0
si scopre che più a lungo si cucina, più sembra zucchero bruciato o sciroppo di zucchero. L'ho provato
Cioè, alla fine, il prodotto non sembra affatto latte condensato industriale caramellato.

Ho letto della composizione di tale latte condensato in lattina - sì, ci sono anche addensanti e grassi vegetali - in piccole quantità.
E quindi penso che sarebbe del tutto possibile addensarlo con lo stesso amido di mais, o aggiungere più panna, o aggiungere latte in polvere o panna secca per un contenuto di grassi più elevato.
Ma è così mentre i miei pensieri sono ad alta voce.
E se qualcuno avesse una ricetta già pronta e collaudata su come prepararla a casa.
Ho intenzione di sperimentare io stesso questa ricetta nel prossimo futuro, se non ne trovo una già pronta.
Lo compriamo e lo mangiamo spesso (io faccio tubi con latte condensato). In media, 1 banca esce a settimana. 3-4 banche al mese.

Ragazze, consigliate la ricetta su come cucinare le cosce d'anatra. E poi si sono annoiati.
Ci sarebbe un'anatra intera, l'avrei senza problemi ... ma qui solo le gambe.
Né roba né torsione ...

Ol, Lazerson ha avvolto l'anatra (in parti) nella carta da forno, poi nella carta stagnola e l'ha tenuta in forno a 140 gr. tre ore. È fuso alla tenerezza, dice. E ha anche tolto la carne dalle ossa, marinata in salsa di soia con amido, e poi fritta velocemente con funghi e cipolle, senza fanatismo, senza crosta. Dice che comunque è morbida

[Ludmila]

Ludmila, Oh, grazie! Già un'idea!
Lo metto in forno. Sciamano su di loro e vai avanti, preparati

Dai condimenti per la cottura, ha consigliato di schiacciare l'aglio, mettendo rametti di timo e fette di zenzero fresco. Su questo cuscino anatra e avvolgi

[CurlySue]

CurlySue, vedi la ricetta del vischio a cottura lenta. Ho digerito un po 'lì e si è scoperto così.
Latte condensato in una pentola a cottura lenta

[Lerele]

Lerele, cosa hai deciso con un regalo a scuola?

Ragazze, consigliate la ricetta su come cucinare le cosce d'anatra

Compro spesso le cosce d'anatra per meno confusione e più cibo di un'anatra intera. Cucino in pentola a pressione secondo il seguente principio.

Faccio soffriggere le cosce, le cipolle, tagliate grossolanamente a settori, le carote, anche a cubetti grandi.
Sale / pepe, spolverare con qualsiasi sherry o vino di Madeira dall'aroma caratteristico,
poi quarti di mele in agrodolce come Granny Smith,
un paio di piselli pimento e 1-2 chiodi di garofano.
Poi cucino sotto pressione da 30 minuti a Shteba, fino a 40-50 minuti a Bork. Cioè, ho impostato il tempo di cottura in una pentola a pressione convenzionale a 25-30 minuti. A volte aggiungo le patate lì, se lo spazio lo consente. Adoro le patate cotte con l'anatra.
In generale, risulta rapido, gustoso e semplice ed è adatto anche per una tavola festiva.

Bello. E la pentola a pressione funzionerà

[vedmacck]

vedmacck, se non compro un churrosmaker, poi la ricotta con le mele e un altro biscotto da un taccuino.

[CurlySue]

CurlySue, il mio latte condensato parte molto più attivamente!

CurlySue, dai un'occhiata alla ricetta Slow Mistletoe. Ho digerito un po 'lì e si è scoperto così. Latte condensato in una pentola a cottura lenta

Ma per la ricetta - grazie, ho un lento, vero, no, ma il multi ha una tale modalità. E poi abbiamo un rifornimento nella nostra famiglia: è nato un vitello, quindi molto presto apparirà

Ragazze, consigliate la ricetta su come cucinare le cosce d'anatra. E poi si sono annoiati.
Ci sarebbe stata un'anatra intera, non avrei avuto problemi ... ma qui solo le gambe.
Né roba né torsione ...

Ol, lo faccio in una busta da forno su un cuscino di mele. Ho messo uno strato di mele, cipolle, anatra sale e pepe tritate grossolanamente nella busta, cosparso di salsa di soia e nella busta. Chiudo la busta e la metto in forno per 160 gr. Guardo prontezza e colore. Delizioso!

[Tatyana]

Tatyana, le mele sono finite, ci sono i mandarini aspri.
Li metto in un frullatore + aglio + pepe e sale e li lascio per una notte. Mi prenderò cura di loro domani. Forse aggiungerò anche le prugne
Grazie ragazze

Cotto e mangiato. Delizioso.
Cucinare nel cartone animato. Arrosto su entrambi i lati. Poi è partito per un'ora a T 95. Pts. gloriosamente

[Olga]

Olga, Rappresento la bellezza e la prelibatezza!

CurlySue, il mio latte condensato lascia molto più attivamente!

Ho scritto solo puramente sul marrone, che va esclusivamente ai tubi.
E foglie bianche circa la stessa quantità a settimana: nei cereali, un morso con il tè, ecc.
In generale, il nostro latte condensato è un prodotto di fondamentale importanza.

[Lerele]

Lerele, dimmi, qual è il regime di temperatura HI approssimativo per la pentola a cottura lenta
Ho una pentola a cottura lenta, c'è una modalità stufata e languida.
E la ripartizione tra cui scegliere posso scegliere i gradi: 60-80-100, ecc.
Quale modalità di temperatura dovresti scegliere per provare a fare un latte condensato marrone così denso e caramellato?

Care signore! C'era un problema.
La figlia ha provato a fare il liquore alla menta, anche per il nuovo anno. Non so cosa abbia incasinato le proporzioni, ma il liquore non è uscito. Il risultato è una vodka con un odore di ERBE (più precisamente, l'odore di fieno) e un retrogusto di menta. Per niente dolce. Il retrogusto è molto forte.
Non voglio versare mezzo litro. Cosa si può fare? Qualche dessert? Carne? Si prega di avvisare!

Perché riversare tanta ricchezza? Beh, non l'intero volume in una volta, ma salirà in un cucchiaio! Aggiungo la vodka al sottobosco, spesso - al pane, alle torte, alle torte, anche le creme possono essere usate al posto del liquore o del rum.