Fettuccine al prosciutto Tambov

Fettuccine al prosciutto Tambov

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Fettuccine	500 gr
Prosciutto di Tambov	400 gr
Cipolle a bulbo	2 pz.
Paprika macinata	1 cucchiaio. l.
Vodka	2 cucchiai. l.
Burro per friggere
Sale, pepe a piacere

Metodo di cottura

• Sbucciare la cipolla, tagliarla a rondelle sottili e friggerla in olio fino a doratura (circa 10-15 minuti).
  
• 
  
• Tagliare il prosciutto a listarelle lunghe e sottili, friggerlo in olio a fuoco vivace (circa 4 - 5 minuti). Aggiungere la paprika e la vodka, cuocere a fuoco lento per un paio di minuti. Togliete dal fuoco, aggiungete la cipolla già pronta e mescolate.
  
• 
  
• Lessate le fettuccine come indicato sulla confezione. Scoliamo l'acqua e aggiungiamo loro il prosciutto con le cipolle. Mescola tutto bene. Sale e pepe a piacere.
  

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

La ricetta è tratta dal libro "About pasta". La tecnologia è leggermente cambiata, ma il gusto del piatto non è cambiato affatto. Lo consiglio vivamente: è veloce e gustoso.

Non consiglio di sostituire il prosciutto con il prosciutto (a proposito, non è consigliato nemmeno nella ricetta originale). Con un prosciutto il piatto risulta essere molto più profumato e più integro (direi di sì).

[Qween]

Qween, Io tratto. Non potevo rimanere in debito a lungo. La targa nella foto è per te.

[poiuytrewq]

poiuytrewq, Grazie ! Mangio con piacere
Rispetto davvero una delizia così gustosa cotta nel burro!

Mi chiedo già se sia possibile acquistare da noi un prosciutto di Tambov. Lo scoprirò lunedì ...

Mi chiedo già se sia possibile acquistare da noi un prosciutto Tambov. Lo scoprirò lunedì ...

Se non puoi comprarlo, dovrai cucinarlo da solo. La ricetta è allegata nel libro - te lo farò sapere.

In effetti, si intende utilizzare non un prodotto bollito: il prosciutto, ma uno al forno e più soffice.

È bello, ma spero che tu l'abbia comprato o che l'abbia fatto ovunque?

L'ho comprato (sospira). Altrimenti, tutto il fascino della cottura veloce svanirà.

In effetti, si intende utilizzare non un prodotto bollito: il prosciutto, ma uno al forno e più soffice.

Quindi non l'hai ammesso subito!

E puoi fare la salsiccia da un panino al forno (al forno stesso)?

PS: lei stessa ha deciso che è possibile, altrimenti ci vorrà molto tempo fino a lunedì. Aspettami, non andare, ti tratterò presto anche io.

Quindi non l'hai ammesso subito!

Duc, con un tale spuntino ... E brandy? .. I processi sono già inibiti ...

E puoi fare la salsiccia da un panino al forno (al forno stesso)?

Chu ... Isho chiede. Non puoi confrontarlo con uno del negozio.

Aspettami, non andare, ti tratterò presto anche io.

In attesa ...

Vuoi chiedere perché ci ho messo così tanto tempo? La risposta è: prima ho cucinato e poi mangiato il piatto. Qualcuno sta mangiando fettuccine fredde ...

Ti porto anche una porzione, amico mio. Queste sono le nostre fettuccine ucraine - si chiamano gnocchi. Tutto il resto secondo la ricetta, anche la vodka:



Aiutati e fai uno spuntino con i pomodori in salamoia:



Molto gustoso grazie!

[Qween]

Caduta! Qween, super! E come non provare ... senza di essa da nessuna parte.
E i pomodori sono buoni ora li prenderò un bicchiere cucina

Grazie, ho cercato di accontentarti e anch'io ho fatto una cena deliziosa. Ho dimenticato di dire che ho aggiunto un cucchiaio di panna nella padella.

Sì, i pomodori sono buoni, mangiali per la salute. Mia mamma è acida, sono senza pelle e piccanti.

Sì, i pomodori sono buoni, mangiali per la salute. Mia mamma è acida, sono senza pelle e piccanti.

Ho appena lasciato la cucina ... sono tornato ... Mamma, un rispetto a parte.