zokibada
Sicuramente un servizio.
zokibada
Citazione: zokibada

Sicuramente un servizio.
Gira e rotola con le mani. Bisogna fare uno sforzo, ma si trasforma
Mariya1190
Tristezza significa andare al servizio.
Grazie per l'aiuto. ))
Mariya1190
Sebbene la mia stufa non si rompesse molto, ho deciso di trovare ricette su Internet e il pane ciabatta cotto si è rivelato molto gustoso
Mariya1190
Mini forno macchina per il pane DeLonghi EOB 2071
Non sono riuscito a scattare una foto nel taglio
sazalexter
Mariya1190, Congratulazioni! Bel pane. A proposito, ci sono molte ricette di ciabatta sul forum
Mariya1190
sazalexter, grazie, non ho ancora capito del tutto il forum e non ho trovato ricette di pane del genere da impastare con le mani, il coltello si è rotto
Mariya1190
sazalexter, la mia ricetta è simile alla seconda opzione, ma non molto più semplice, ma la prossima volta la proverò così,
E puoi anche fare una domanda ci sono programmi nella nostra stufa come: se2, se5,6 e 9 c'è la preparazione e la formatura manuale, si scopre che il coltello non interferisce lì, solo lievito e pasticcini; va tutto bene?
sazalexter
Mariya1190, A proposito di questi programmi non dirò nulla, non li uso
tiram75
Per favore dimmi com'è con l'impasto per gnocchi, gnocchi, frittelle. Ho letto l'intero argomento, ma non c'è risposta.
zokibada
Sì, in generale, cosa lo impedisce?
Impastare per il pane, e anche semplice e ancora di più.
Se10 30 minuti di impasto
Se poco / molto SE1 - 15 minuti di miscelazione.
tiram75
Grazie!
Krolik
Ciao a tutti! Di recente abbiamo acquistato un forno del genere! Viviamo a Hong Kong. Acquistato su qualche sito locale qui. A casa abbiamo scoperto che il vetro interno è di vetro e quello esterno è di plastica !!! Qualcuno ha una tale opzione di costruzione? E dimmi come funzionano correttamente le resistenze ?? Il nostro superiore diventa molto luminoso e quello inferiore è rosso scuro, quasi nero (ho cotto Charlotte, il fondo è rimasto umido! O è all'ombra, o lo stampo era troppo spesso per questo forno. Ho usato un tipo di vetro alto come per una torta. Chi usa quali forme? che materiale e che altezza? Grazie a tutti!
sazalexter
Krolik, Kristina! Il vetro esterno è di plastica, tutto è in ordine. Gli elementi riscaldanti vengono accesi insieme e separatamente su / giù, a seconda della posizione dell'interruttore.
Citazione: Krolik
Tipo alto in vetro usato per cupcake
È così che viene preparato il vetro, è meglio usare alluminio rivestito di teflon di dimensioni adeguate, o ceramiche Ikea.
Prova a cercarne di simili su Taobao cinese o Rakuten giapponese
Krolik
Pensavo che il doppio vetro significasse vetro e fuori)) Gli elementi riscaldanti si accendono in modo diverso, sì, si tagliano) Ma intendo quando lavorano insieme o separatamente (non importa) differiscono nel colore l'uno dall'altro. Sembra che il dieci inferiore non funzioni a piena forza, non è rosso brillante quando viene riscaldato come l'elemento superiore. Pertanto, sto peccando sul forno per non aver cotto la mia torta dal basso a causa di un dieci forse difettoso.
E tu ? Sono entrambi rosso vivo?
sazalexter
Krolik, Kristina! Si riscaldano visivamente in modi diversi, ma in realtà, non lo so, non ho prestato attenzione. Il vetro esterno è organico, forse per il meglio ha una scarsa conducibilità termica, si riscalda di meno.
Krolik
Misericordia di lato, Alexander! ha ricevuto risposte a tutte le domande tormentate)
Krolik
Alexander, lasciami ancora contattare) Domanda: si può usare un contenitore per cuocere il pane come teglia? Per impastare, versare e cuocere torte, ad esempio? Domanda numero 2 - c'è un leggero fumo da sotto la porta durante la cottura. E 'normale? Grazie.
sazalexter
Citazione: Krolik
La domanda è: si può usare una teglia come teglia?
Certo che puoi, ma non riscaldarlo a vuoto. Il "fumo" leggero è vapore acqueo, non vedo niente di terribile in questo.
aynat
Aiutami per favore!
Qualcuno ha cambiato la lampadina di questo dispositivo? Allo stesso tempo, la mia luce ha smesso di bruciare, l'albero ha smesso di girare e gli elementi riscaldanti sembrano riscaldarsi, ma la temperatura è chiaramente bassa (calda per le mani) - la pizza non può essere cotta dopo l'impasto manuale. Non so se c'è una connessione ...
La stufa aveva poco meno di 2 anni, non era molto usata - solo in campagna, per la penultima volta - pane perfettamente impastato e cotto, nell'ultima - impastava perfettamente, mi sembrava, lo faceva anche non cuocere del tutto la pizza e la luce lampeggiava. E poi - ecco fatto - la lampada non si accende, non impasta (il secchio è normale, l'asta viene fatta scorrere a mano), e cotta e cotta, imposta 200 gradi e niente ...
C'è qualche speranza che venga riparato? nel nostro villaggio a loro non piace aggiustare ...
sazalexter
aynat, Tatiana, ahimè, non ha riscontrato un tale difetto. Una tensione normale nella rete può essere sottovalutata?
aynat
sazalexter, Alexander, GRAZIE !!!

L'ho provato a casa (l'hanno portato al servizio) - funziona tutto - la luce è accesa, l'albero gira!

È strano, ovviamente, che attraverso questa linea avessimo un bollitore, un tosaerba e un elicottero: tutto funzionava!

WHOOOO! Il mio cuore si è sollevato ...

mandragora
Buon giorno a tutti!
Il seguente problema è apparso con la macchina per il pane: non riesce a far scorrere l'impasto. Si sente il motore ronzare, ma non girare. Sospetto un condensatore di avviamento. Ho smontato la stufa, ma la capacità del condensatore è purtroppo cancellata. All'improvviso qualcuno smonterà la sua macchina per il pane - per favore scatta una foto. Sembra un rettangolo nero con iscrizioni bianche su di esso, situato accanto al motore.
Mini forno macchina per il pane DeLonghi EOB 2071
O forse qualcuno sa quale capacità dovrebbe esserci?
sazalexter
mandragora, Controllare il secchio estraendolo dall'HP, la scapola dovrebbe girare a mano senza sforzo. Il mio secchio non scorre, ma c'è abbastanza cuneo, la lubrificazione dal lato della trasmissione aiuta, ma non per molto.
mandragora
sazalexter, sì, gira con un dito abbastanza facilmente. E quando l'impasto appiccicoso, che si attacca alla spatola, inizia a ronzare e non può scorrere. E con cosa lubrificate? Ci proverò e all'improvviso aiuta.
sazalexter
mandragora, Lubro con silicone PMS-5, senza smontare l'unità. Conder molto probabilmente 3.0 uF * 450V CBB61
Deppert
L'argomento si è spento, ma è un peccato ... E già dal quinto anno usiamo il fornello sia nella coda che nella criniera senza gravi danni. Da frivolo: le fermate del viaggio della porta, tali rettangoli di plastica, volarono via. Ora la porta si apre dalla stufa al piano di lavoro, devi rifornirla di carburante. E la manopola del timer, che imposta il tempo di funzionamento del forno, funziona male, non cambia l'ora in un giro. Ebbene, questi contatti sono pessimi, si sono sporcati, probabilmente, per tanti anni di attività, oppure le tracce si sono consumate.
alenburk
È un peccato che l'argomento non sia aggiornato. Volevo offrire il mio forno ai miei colleghi fornai.

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