Torta al miele svedese

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: svedese

ingredienti
Uova	3 pz
zucchero	1 cucchiaio.
Cannella	1 cucchiaino
Olio vegetale	1/2 cucchiaio.
Yogurt o kefir	1/2 cucchiaio.
Cacao	1 cucchiaio. l.
Miele	2-3 st. l.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Farina	1 cucchiaio.
sale	pizzico
Scorza di 2 arance (io ne ho 1, ma una grande)
Noci o semi di sesamo	1-2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere yogurt, cacao, cannella, miele, scorza, olio vegetale. Batti con un mixer. Incorporare delicatamente la farina mescolata al lievito. Versare l'impasto in uno stampo, cospargere con le noci sopra (io ho i semi di sesamo).
Infornare a 180 ⁰Da circa 30 minuti (la ricetta indicava una temperatura di 220, io ho cotto su convezione a 200 ⁰C, ma i bordi sono molto fritti, quindi scrivo qui 180).

Nota

Ho trovato la ricetta qui 🔗.

Torta molto profumata e buonissima !!!!! Non sono un grande fan della cottura al miele, ma mi è piaciuta molto questa torta: l'aroma del miele mescolato con arancia, cannella e cacao e ha ottenuto qualcosa di completamente nuovo e insolito !!!! L'impasto è morbido, leggermente umido !!!
Molto, molto gustoso !!!!!

Frau

Una ricetta interessante. Oggi cucinerò questo delizioso.
Grazie per la ricetta

Zvetok

Grazie per la ricetta, proverò a cuocerla!

NIZA

E ho già preparato questa torta, super veloce e super gustosa, solo a prima vista sembra che sia fastidiosa, ma è cotta solo una o due volte. Solo la prossima volta che provo a cuocerlo in una teglia per muffin, penso che cuocerà in modo più uniforme, il mio silicone con un fiocco non si adatta perfettamente qui

Torta al miele svedese