Lozja
Citazione: lyudasik

qui si parla piuttosto non del litro in scatola Yagotinsky, ma dei miei fermenti lattici di yogurt secco VIVO) Mio marito, un grande amante dello yogurt, se ne è innamorato. Non abbiamo provato altri fermenti. Ma non voglio davvero provare Yagotynskaya. L'ho provato una volta, non mi è piaciuto (ho bevuto da una bottiglia in qualche modo).

Mi sembra che non stiano mettendo in dubbio lo yogurt del lievito naturale Yagotynsky. Nessuno sembra dubitare di Vivo. Perché se non ottieni yogurt da lievito secco come Vivo, allora di cosa è fatto: yogurt?
E se ho ancora frainteso e qualcosa di più vicino al kefir viene fuori dai batteri secchi, allora non ha funzionato con lo yogurt. A me succede se dimentico di spegnere la yogurtiera e sovraesporre per ore a 5-8. Quindi sì, si scopre qualcosa come un kefir, tutto ciò che avrebbe dovuto essere yogurt, durante questo periodo muore.
Kukaryamba
Citazione: AneTta

Congratulazioni per l'acquisto :))
Citazione: succosa

con l'acquisto di te! Ho cucinato il borschik, poi il pilaf! Tutto secondo il ricettario e si è rivelato super!
Citazione: Vinochek

Congratulazioni! tutti all'unanimità mi hanno consigliato il pilaf
Grazie! Ho cucinato il pilaf, è andato tutto bene. Anche i bambini lo hanno apprezzato e il marito, dopo aver provato questo nuotatore, ha subito smesso di lamentarsi di spendere soldi e un posto in cucina
Il resto del pilaf è stato messo in frigorifero insieme alla casseruola e mangiato oggi, e nella seconda casseruola ho fatto una casseruola. È gustoso, anche se un po 'sciolto, ma al centro ha una cavità ei bordi sono rialzati. E bagnato. È da quello che ho lasciato nel CF e l'acqua è fuoriuscita dal coperchio? Non sono riuscito a toglierlo subito, non ero a casa, forse devo togliere la valvola?
Sens31
Oggi ho provato a fare lo yogurt come due giorni fa e non ha funzionato una specie di kefir. Anche se l'ultima volta è stata super, probabilmente il latte non è fresco.
oriana
Citazione: succosa

E posso, per favore, la ricetta più semplice per cucinare il pollo con pezzi fatti in casa?
Tagliare il pollo a pezzi, cospargere di sale e pepe e qualsiasi altra cosa si voglia.
Tagliare la cipolla a metà anelli e mettere uno strato di pollo, uno strato di cipolla, uno strato di pollo, uno strato di cipolla. Attiva la modalità stufato per un'ora.
Si scopre pollo incredibilmente gustoso nel suo stesso succo e succo di cipolla. Non è necessario versare nulla sul fondo del multi.
Anetta
Oggi ho i miei primi prodotti da forno in un cartone animato :))) Ecco questa ricetta.https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81616.0
È aumentato. Bello è uscito :)))
Verina
Citazione: yara

Come senza riscaldamento? Mescolare con latte freddo e basta?

Fi, non ho altro da fare, come perdere più tempo a scaldare il latte, non lo riscaldo, ma succede direttamente dal frigorifero, ho appena messo le mie tazze su un tovagliolo in acqua tiepida e il lievito naturale, tra l'altro , è molto gustoso, credo sia anche meglio del kefir e non devi prendere 1 litro c'è meno confezione e costa bene in frigorifero una settimana è elementare
Verina
Citazione: yara

Come senza riscaldamento? Mescolare con latte freddo e basta?

Yarochka, lo faccio molto semplicemente, per 1 litro di latte circa 150 grammi di lievito naturale, lo mescolo e lo verso nelle mie tazze, sono poste in un cartone animato 5 pezzi. e per 6 ore la modalità yogurt, l'ho lasciato raffreddare leggermente e per 5 ore in frigorifero e non sembra affatto kefir, molto delicato, gustoso e denso dalle tazze non fuoriesce sulla foto potete vedere la tazza è sul tavolo, è piaciuto molto alla mia famiglia e ai miei amici
Fanta
Wow!!! Non ci sono stato da molto tempo, ma eccolo !!! Il mio yogurt ha solo "singhiozzo" da quante volte è stato ricordato !!!
Ve lo dico io: quando faccio lo yogurt NON SCALDO VERAMENTE IL LATTE !!!!!!! SONO PIGRO + NON ho tempo extra per cucinare !!! Faccio lo yogurt per qualche giorno, prendo dal FRIGORIFERO poco meno di 1,5 litri di latte, lo mescolo con il lievito naturale Yagotynsky (2,5% di grassi), circa 200-250 ml, lo verso in 3 barattoli da mezzo litro e lo metto sopra un tovagliolo in un cartone animato. Verso bene l'acqua calda fino alla vita del barattolo, lo chiudo, modalità yogurt per 6 ore. L'ho messo durante la notte, la mattina ho chiuso i barattoli con i coperchi e in frigorifero. Già la sera lo yogurt NON CADERÀ FUORI dal vasetto, non c'è mai stata una storia con il siero, la consistenza è una crema densa e tenera.
Questa è la MIA versione di yogurt, e la ragazza penitente "fata" dimentica che QUELLO CHE NON PIACE ESATTAMENTE sono affari suoi! E qui, mi è sembrato, si sono riunite persone interessate a cucinare e sperimentare, e tra l'altro condividono i risultati della loro ricerca. La ricetta non è interessante, non provatela !!!

Maggio @
Mi sembra che non ci sia bisogno di scaldare il latte, altrimenti si surriscalda durante la preparazione dello yogurt, cosa che succede sempre.
yara
Citazione: Verina

Fi, non ho altro da fare, come perdere più tempo a scaldare il latte, non lo riscaldo, ma succede proprio dal frigorifero,
Citazione: Fanta

Ve lo dico io: quando faccio lo yogurt NON MI SCALDO VERAMENTE IL LATTE !!!!!!!

Per qualche motivo ho pensato che questo lievito naturale Yagotynsky fosse così "vigoroso" che non hai nemmeno bisogno di riscaldare lo yogurt nella modalità.
Sono andato appositamente per vedere cosa fossero questi lieviti. Ho visto che c'è con diversi riempitivi e contenuto di grassi dello 0% e del 2,5%.
Non so perché, ma non ho mai preso uno yogurt normale, ma l'ho fatto su lactobacterin con bifidumbacterin, su Activia e su Yogurt in capsule. Non lo so, forse lo proverò su questo lievito naturale, o finalmente su VIVA (anche se costa 29 UAH costosi per confezione).
yara
Citazione: Lozja

E quante cose ci sono nel pacchetto? O è il prezzo di una borsa?
Non l'ho aperto. Ma è scritto che 4 (non so perché). Forse questi 4 non sanno cosa sono davvero 4 litri di latte, ma di più. Non lo so.
Fanta
Citazione: yara

Dopo tutto, prima non avevo niente a che fare con gli yogurt, è divertente, ma è così.
Sono andato appositamente per vedere cosa fossero questi lieviti. Ho visto che c'è con diversi riempitivi e contenuto di grassi dello 0% e del 2,5%.
Non so perché, ma non ho mai preso uno yogurt normale, ma l'ho fatto su lactobacterin con bifidumbacterin, su Activia e su Yogurt in capsule. Non lo so, forse lo proverò su questo lievito naturale, o finalmente su VIVA (anche se costa 29 UAH costosi per confezione).

Non è divertente, perché neanche io ho mai fatto lo yogurt prima!
Solo se hai il coraggio di provare, fallo in barattoli / tazze / bicchieri, altrimenti dovrai conservarlo in una casseruola, ed è più conveniente così. A proposito, se si prende una parte dal barattolo, il siero non si è formato e lo yogurt è rimasto / rimane omogeneo e denso.
Buona fortuna per gli esperimenti, spero che sarai fortunato con lo yogurt e troverai la TUA ricetta !!!
Lozja
Citazione: yara

Non l'ho aperto. Ma è scritto che 4 (non so perché). Forse questi 4 non sanno cosa sono davvero 4 litri di latte, ma di più. Non lo so.

Duc dove è costoso? In genere è più economico di quello che compro! Lo stesso per 7,25 UAH. per una borsa! E prendo 9 e Vivo ha preso 8 UAH. Chi ha detto che era costoso? È per un'intera settimana. Prepara la prima porzione e poi fai un litro di yogurt per altri 5 giorni! E tutto questo da una borsa per 7,25 UAH. Cioè, un pacchetto per 29 UAH è per un mese intero per rompere yogurt ogni giorno. Non resta che comprare il latte.
Lozja
Citazione: yara

Lo leggo e penso: si scopre che non è costoso.

Poco costoso. Calcola quanto dovresti comprare gli yogurt acquistati per questi soldi, in più non servono allo stesso. Ed ecco il vantaggio! Abbiamo vissuto una settimana senza yogurt (i lieviti erano finiti, non c'erano soldi per ordinarne di nuovi), quindi ho sentito subito la differenza. E in generale, tutta la mia famiglia ha perso gli yogurt per una settimana, lo stesso bene stabilizzano il tratto digestivo, qualunque cosa tu dica.
Prendo un pacchetto di colture iniziali bulgare su Internet, ci sono 10 pezzi, più la consegna, e risulta da qualche parte intorno ai 10 UAH per borsa. Il confezionamento dura circa 2-2,5 mesi.
UAH 29 per 4 pz. - prendilo, non esitare nemmeno. Leggi le condizioni di conservazione e mentirà, non ne succederà nulla.
Anetta
Citazione: AneTta

Oggi ho i miei primi prodotti da forno in un cartone animato :))) Ecco questa ricetta.Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Vinochek
Buonissimo !!!

e oggi ho cucinato una zuppa di funghi, stufato la carne, cotto le tagliatelle e messo lo yogurt da lievito naturale italiano! Che bravo ragazzo!
izumka
Anch'io con il primo multicooker: Deksik! Come mi piaceva esternamente! Ho letto così tanto su di lui, come non molto attraente in apparenza e che comprano solo per le sue capacità.E mi piace solo l'aspetto (per non parlare della parte "interna")! Si adatta così bene alla mia macchina per il pane Mulines 3000 (acciaio inossidabile), una stufa a gas in acciaio inossidabile e la stessa cappa, lavello. In generale, il mio bello si adattava a questa compagnia, come se vivesse qui. Mentre il mio fumetto fumava, sono corso per i filetti di pollo e sono stato il primo a cucinare, secondo il tuo consiglio, il pilaf. Quindi per cena abbiamo mangiato un delizioso pilaf multicooker.
izumka
Ragazze, grazie! Tutto questo grazie al forum. Nella nostra città nessuno ha probabilmente sentito parlare di un miracolo come un multicooker. Ma convincerai e sedurrai chiunque di cui non mi pento un po '!
E ora subito una domanda per l '"esperto": in quale posizione dovrebbe essere la valvola durante la cottura o la cottura? C'è un'icona del tipo "lucchetto", ma puoi svoltare in qualsiasi altra direzione. Ed ero confuso. Sul pilaf, stava sulla "serratura", ma sui prodotti da forno, come?
Oksana 555
Citazione: izumka

Ragazze, grazie! Tutto questo grazie al forum. Nella nostra città, probabilmente nessuno ha sentito parlare di un miracolo come un multicooker. Ma convincerai e sedurrai chiunque di cui non mi pento un po '!
E ora subito una domanda per l '"esperto": in quale posizione dovrebbe essere la valvola durante la cottura o la cottura? C'è un'icona del tipo "lucchetto", ma puoi svoltare in qualsiasi altra direzione. Ed ero confuso. Sul pilaf, stava sulla "serratura", ma come cuocere?
Non uso affatto la valvola
TyominaAlyona
Citazione: izumka

Ragazze, grazie! Tutto questo grazie al forum. Nella nostra città nessuno ha probabilmente sentito parlare di un miracolo come un multicooker. Ma convincerai e sedurrai chiunque di cui non mi pento un po '!
E ora subito una domanda per l '"esperto": in quale posizione dovrebbe essere la valvola durante la cottura o la cottura? C'è un'icona del tipo "lucchetto", ma puoi svoltare in qualsiasi altra direzione. Ed ero confuso. Sul pilaf, stava sulla "serratura", ma come cuocere?
izumkaFelice shopping!
Il "fermo" chiuso sulla valvola, suppongo, indica semplicemente che la parte superiore della valvola non cadrà quando il cofano viene aperto. Se si desidera aumentare il "rilascio di vapore" durante la cottura della pasta o provare a cuocere il pane senza valvola, è opportuno rimuovere semplicemente l'intero tappo della valvola superiore (l'icona "lucchetto aperto"). Ma, tradizionalmente, la valvola dovrebbe essere a posto, cliccata sul "blocco". Non rimuovere la valvola durante la prima cottura! Decidi con l'esperienza quando ha senso manipolare la valvola, questa è piuttosto un'eccezione rara quando è utile rimuovere la valvola!

Anetta, ottimo cupcake !!!

Ho messo lo yogurt sul lievito naturale Yagotynsky.
yara
Citazione: izumka

in che posizione deve essere la valvola durante la cottura o la cottura? C'è un'icona del tipo "lucchetto", ma puoi svoltare in qualsiasi altra direzione.
In ogni caso, non gira, solo in senso orario fino a quando non si ferma. In questa posizione e lasciare per tutta la durata della cottura. E quando è necessario rimuovere, quindi tornare indietro (in senso antiorario) sull'icona "lucchetto" e quindi rimuovere, ad esempio, per il lavaggio.
Valuehka
Ragazze, una domanda sull'argomento del giorno. Stavo cuocendo le verdure, ad un certo punto ho notato che lo schermo era vuoto (si illumina solo di una luce blu). Poi lo schermo si oscurò e si spense del tutto. Spento tutto. Ora lo accendo, ma non funziona nulla, anche il pulsante di avvio non lampeggia. Il mio unico peccato è che il coperchio della palla non sia ben chiuso e il vapore fuoriesce da sotto il coperchio su un lato). Cosa fare?
yara
Citazione: valuhka

Ragazze, una domanda sull'argomento del giorno. Stavo cuocendo al vapore le verdure, a un certo punto ho notato che lo schermo era vuoto (si illumina solo di una luce blu). Poi lo schermo si oscurò e si spense del tutto. Spento tutto. Ora lo accendo, ma non funziona nulla, anche il pulsante di avvio non lampeggia. Il mio unico peccato è che il coperchio della palla non sia ben chiuso e il vapore fuoriesce da sotto il coperchio su un lato). Cosa fare?
Tranquillo, niente panico! Lascialo raffreddare prima. Quindi controlla la presa, il cavo, ecc. E poi pensa a SC
oriana
Cerca di diseccitare completamente il cartone animato e lascialo riposare. Quindi accendilo, dovrebbe andare tutto bene.
TyominaAlyona
Ovviamente, l'umidità è entrata nel "sistema di controllo", poiché il coperchio non era ben chiuso e il vapore non è passato attraverso la valvola, ma in qualche modo "lateralmente".
Niente panico!!! È bene asciugare il cartone e dopo un po 'riprovare a ricominciare.
In ogni caso, c'è uno scambio di servizi. Andrà tutto bene!!!
Kukaryamba
E ieri ho stufato i crauti e ne è uscito il porridge, l'ho messo in modalità stufato per 1,5 ore. In generale, avevo bisogno di cavolo secco e marrone, ma è uscito bagnato e bianco Come stufare correttamente il cavolo? Ne ho bisogno per il ripieno.

Citazione: AneTta

Oggi ho i miei primi prodotti da forno in un cartone animato :))) Ecco questa ricetta.https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81616.0
È aumentato. Bello è uscito :)))
Wow! La banana fa bagnare l'impasto? Che sapore ha?
Citazione: izumka

Anch'io con il primo multicooker: Deksik! Come mi piaceva esternamente! Ho letto così tanto su di lui, come non molto attraente in apparenza e che comprano solo per le sue capacità. E mi piace solo l'aspetto (per non parlare della parte "interna")! Si adatta così bene alla mia macchina per il pane Mulines 3000 (acciaio inossidabile), una stufa a gas in acciaio inossidabile e la stessa cappa, lavello. In generale, il mio bello si adattava a questa compagnia, come se vivesse qui. Mentre il mio fumetto fumava, sono corso per i filetti di pollo e sono stato il primo a cucinare, secondo il tuo consiglio, il pilaf. Quindi per cena abbiamo mangiato un delizioso pilaf multicooker.
Quindi ho letto anche di design, ma in realtà adesso è la cosa più bella in cucina! Spazio! Soprattutto quando la retroilluminazione è blu.
Citazione: Vinochek

Buonissimo !!!

e oggi ho cucinato una zuppa di funghi, stufato la carne, cotto le tagliatelle e messo lo yogurt da lievito naturale italiano! Che bravo ragazzo!
Anzi, ben fatto! Quante ciotole (pentole?) Hai?
Maggio @
Senti il ​​cavo dopo tutto, forse si è appena staccato.
yara
Citazione: Kukaryamba

E ieri ho stufato i crauti e ne è uscito il porridge, l'ho messo in modalità stufato per 1,5 ore. In generale, avevo bisogno di cavolo secco e marrone, ma ne è uscito bagnato e bianco Come stufare correttamente il cavolo? Ne ho bisogno per il ripieno.
Per farcire gli gnocchi, friggo, ma probabilmente può essere fatto su prodotti da forno.
TyominaAlyona
Citazione: yara

Per farcire gli gnocchi, friggo, ma probabilmente può essere fatto su prodotti da forno.
E faccio soffriggere il cavolo cappuccio, quasi sempre nella cottura al forno, mescolo un paio di volte, aggiungo pomodoro, peperone, condimenti. Cucino in porzioni abbondanti, aggiungendo più volte un segnalibro man mano che il cavolo "si deposita".
oriana
Citazione: Kukaryamba

E ieri ho stufato i crauti e ne è uscito il porridge, l'ho messo in modalità stufato per 1,5 ore. In generale, avevo bisogno di cavolo secco e marrone, ma è uscito bagnato e bianco Come stufare correttamente il cavolo?
Hai aggiunto del liquido in eccesso? Bagnato e bianco deriva dal fatto che l'umidità in eccesso non è evaporata e il cavolo non è stato fritto correttamente. È meglio farlo in cottura, poi risulta marrone e non è necessario aggiungere una goccia di liquido! Durante lo stufato, ho anche cucinato per il ripieno, tutto ha funzionato, l'importante è far evaporare il liquido, se inizialmente c'è molto liquido, puoi tirare fuori la valvola, quindi una potente evaporazione del liquido andrà, e poi esso, il cavolo cappuccio, rosolerà un po '. Con questa tecnologia, il tempo di cottura del cavolo "secondo necessità" viene notevolmente ridotto.
Oksana 555
E oggi abbiamo stufato di patate con pollo per colazione MMM ...Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni) e ieri stava già cucinando il nostro amato bradipoMulticooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni) Aiuta te stesso
Vinochek
Oksana 555
e cos'è il delizioso bradipo? posso avere una ricetta?

Kukaryamba

può essere su di te) Una ciotola. Ho solo un lavoro "a casa" e ho fatto tutto a turno. Ho preparato uno yushka - l'ho versato in una casseruola, poi gli spaghetti, poi la carne e ho messo lo yogurt durante la notte))))
Kukaryamba
Citazione: yara

Per farcire gli gnocchi, friggo, ma probabilmente può essere fatto su prodotti da forno.
Friggere con il coperchio aperto?
Citazione: oriana

Hai aggiunto del liquido in eccesso? Bagnato e bianco deriva dal fatto che l'umidità in eccesso non è evaporata e il cavolo non è stato fritto correttamente. È meglio farlo in cottura, poi risulta marrone e non è necessario aggiungere una goccia di liquido! Durante lo stufato, ho anche cucinato per il ripieno, tutto ha funzionato, l'importante è far evaporare il liquido, se inizialmente c'è molto liquido, puoi tirare fuori la valvola, quindi una potente evaporazione del liquido andrà, e poi, cavolo cappuccio, un po 'marrone. Con questa tecnologia, il tempo di cottura del cavolo "come dovrebbe" si riduce notevolmente.
Grazie, quindi è ancora meglio per cuocere o per stufare, ma rimuovere la valvola? E togli anche la valvola in cottura?
Citazione: TyominaAlyona

E faccio soffriggere il cavolo cappuccio, quasi sempre nella cottura al forno, mescolo un paio di volte, aggiungo pomodoro, peperone, condimenti. Cucino in porzioni abbondanti, aggiungendo più volte un segnalibro man mano che il cavolo "si deposita".
Il cavolo cappuccio è fresco o crauti? Stai tirando fuori la valvola?
Oksana 555
Citazione: stejok

Per la ricetta della torta di bradipo di mamba
Condire 500 g di carne macinata qualsiasi con sale, condimenti (io avevo un maiale grasso, ho tagliato mezzo mazzetto di aneto raffermo)
Tritare finemente 300 g di cipolla e macinare con sale fino a quando non viene rilasciato il succo (ho preso solo 3 cipolle - quanto c'era)
Mescolare la carne macinata con la cipolla (ho suonato lì altre 3 patate lesse, rimaste da Olivier, lo consiglio vivamente, ma non di più!)
Stendere sul tavolo una sfoglia di pita sottile e adagiarvi sopra metà della carne macinata.
Facciamo lo stesso con il secondo foglio. Mettere da parte la pita per 10 minuti, si ammorbidiranno.
Ungere la casseruola multicooker con olio vegetale (puoi farlo facilmente in uno stampo profondo in forno!) E adagiare la nostra pita a spirale.
Preparate il ripieno (lo facciamo mentre la pita è inzuppata): sbattete 3 uova con 5 cucchiai. l. maionese e 1-2 cucchiai. l. ketchup, sale (non c'era ketchup, ho preso l'adika fatto in casa). Riempiamo la nostra lumaca con questa miscela.
Cottura in forno per 50 minuti, 15 minuti. non aprire, 10 min. con il coperchio aperto. Lo tiriamo fuori come al solito. Raffreddalo.
alcuni aggiungono 70 grammi di kefir alla carne macinata e un po 'd'acqua per una consistenza fresca, dovrebbe essere come delle cotolette.
Puoi sperimentare con i ripieni, delizioso con il ripieno di formaggio.
Wreath ecco la ricetta. solo io metto lo yogurt fatto in casa al posto della maionese. e formaggio a pasta dura al posto delle patate)) da provare molto gustoso
Anetta
Citazione: Kukaryamba


Wow! La banana fa bagnare l'impasto? Che sapore ha?
L'ho provato adesso. Niente di così gustoso. Niente di soprannaturale :) E che dire della banana non è bagnata. Kokraz è una banana e le conferisce il suo sapore principale. Mi piacciono i prodotti da forno alla banana. Ma risulta molto ricco di calorie
oriana
Citazione: Kukaryamba

Friggere con il coperchio aperto? Grazie, quindi è ancora meglio per cuocere o per stufare, ma rimuovere la valvola? E togli anche la valvola in cottura? Il cavolo cappuccio è fresco o crauti? Stai tirando fuori la valvola?
Faccio tutto con il coperchio chiuso, se vedi che si forma molto liquido nel cavolo (acido) durante la lavorazione, tira fuori la valvola per circa 15 minuti, quindi rimettila in cottura, mescola un paio di volte . Lo stesso vale per lo stufato, ma risulta essere più marrone sui prodotti da forno.
izumka
La mia prima pasticceria a Dexico è una charlotte con le mele: 3 uova, un bicchiere di zucchero, un bicchiere di farina
e 1 mela grande. Cuocere per 65 min. Vkusnooo !!!
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Vinochek
Quanti grammi di farina ci sono in un bicchiere? altrimenti ci sono bicchieri diversi
izumka
Vetro per 200 ml. Per ogni evenienza, ho aggiunto 0,5 cucchiaini. lievito in polvere, ma la prossima volta che ne sarò senza, l'ho fatto in forno ed è andato tutto bene. Ma questo sono io, sono stato riassicurato, volevo che funzionasse di sicuro.
yara
Citazione: izumka

La mia prima pasticceria a Dexico è una charlotte con le mele: 3 uova, un bicchiere di zucchero, un bicchiere di farina
e 1 mela grande.
izumka, Mettere più mele (4-5, o anche 6) sarà più gustoso.

Citazione: valuhka

Grazie per il supporto. Tutto spento ASPETTANDO!
Valuehkacome è finita?

Citazione: Kukaryamba

Friggere con il coperchio aperto? Il cavolo cappuccio è fresco o crauti? Stai tirando fuori la valvola?
Kukaryamba, friggere sottaceto il cavolo cappuccio è SEMPRE con il coperchio aperto, solo nella parte posteriore sollevo la maniglia di trasporto e la faccio scorrere sopra il coperchio in modo che non si chiuda completamente, ma rimanga uno spazio vuoto. Alla fine della frittura, lo metto a stufare per un minuto o due in modo che sia più morbido. Non ho ancora tolto il rubinetto per i piatti.
TyominaAlyona
Citazione: Kukaryamba

Friggere con il coperchio aperto? Grazie, quindi è ancora meglio per cuocere o per stufare, ma rimuovere la valvola? E togli anche la valvola in cottura? Il cavolo cappuccio è fresco o crauti? Stai tirando fuori la valvola?
Faccio il cavolo cappuccio con una quantità minima di olio, solo un po 'all'inizio. Faccio quasi tutto il tempo di cottura con il coperchio chiuso (soprattutto all'inizio, quando aspetto che la verza si stabilizzi ed era ancora possibile aggiungere una porzione di crudo), non tolgo la valvola.Succede che durante la cottura lascio il coperchio aperto. Se ci sono i crauti a portata di mano, aggiungo un po ', mi piace di più. Ma la tecnologia di cottura non cambia, anche se solo cavoli freschi, anche con l'aggiunta dei crauti. Non lo tengo su Stufato per la morbidezza (soprattutto se nel ripieno), e mi piace quando il cavolo cappuccio non è completamente morbido, ma qui ognuno ha i propri gusti e preferenze.

Oksana 555, leccami febbrilmente le labbra !!! Yummyyayat !!!!!!!!!!!!!!

izumka , che charlotte piena di sentimento !!!!!!!

Bene, cosa sta succedendo, ora sono dolorosamente affamato!

Mi è piaciuto lo yogurt con la pasta madre Yagotynsky, ora aspetto che si raffreddi. Grazie per il consiglio di utilizzare questo prodotto come antipasto.

Valuehka, Tengo i pugni! @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ E dai al cartone il modo giusto di asciugarsi " , aspetta, non avere fretta !!! Andrà tutto bene comunque !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
rusja
Citazione: Oksana 555

E oggi facciamo colazione, il nostro amato bradipoMulticooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni) Aiuta te stesso

Oksana
È quanto ho letto questa ricetta per un bradipo e non riesco a capire come torcerli a spirale?
È semplice arrotolarli singolarmente in un rotolo e poi metterli uno sopra l'altro in una padella?
In generale, la prossima volta che scatti una foto di un momento a spirale per un talento culinario come me
Lozja
Penso che il processo sia il seguente: torcere un rotolo dal centro in una spirale, quando finisce, inserire un secondo rotolo nella sua continuazione e ruotare ulteriormente la spirale. Qualcosa come questo.
Valuehka

Ho fatto queste sciocchezze con un bicchiere appannato, quando ho bollito il latte a Perfezza per la prima volta e mi ha drappeggiato ... Ho asciugato il cartone per un giorno, ma probabilmente tutto si è asciugato e funziona ... quindi penso che lo farai Stammi bene!
[/ citazione]

E come l'hai asciugato? Lo hai tenuto aperto?
oriana
tenuto aperto solo per un giorno
Oksana 555
rusja tutto è molto semplice. Per prima cosa arrotolare il pane pita stesso in una salsiccia, quindi in una casseruola arrotolarlo come una lumaca in questo modo, solo più strettamente in modo che 2 pezzi si adattinoMulticooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
rusja
Ah-ah, ora ho capito
Dovrebbero stare in uno strato? Non uno sopra l'altro?
izumka
Per cena, la mia pentola a cottura lenta ci ha preparato qui Questo
patate.
🔗
marinaD
Dimmi pliz .... cosa c'è che non va .. l'altro ieri abbiamo comprato un cartone animato DEX DMC 60 ..... prima ho fatto la farina d'avena, bollita .. poi ho infornato la casseruola, non è lievitata, era bagnata .... poi la torta di zebra ... inoltre non si è alzata e ha buttato via ((((così offensivo .. fino alle lacrime (((
qual è la ragione???? forse qualcosa non va con la valvola? non ne vale la pena?
in quale posizione dovrebbe essere la valvola? ci sono 2 parti .. fondo bianco (beh, certo, non puoi spostarlo) .. ma quello superiore (argento) può essere rimosso e indossato .... lo stavo indossando ....
aaaaaaaaaaaa ((((gjvjubnt
yara
Citazione: marinaD

Dimmi pliz .... cosa c'è che non va .. l'altro ieri abbiamo comprato un cartone animato DEX DMC 60 .....
qual è la ragione???? forse qualcosa non va con la valvola? non ne vale la pena?
in quale posizione dovrebbe essere la valvola? ci sono 2 parti .. fondo bianco (beh, certo, non puoi spostarlo) .. ma quello superiore (argento) può essere rimosso e indossato .... lo stavo indossando ....
aaaaaaaaaaaa ((((gjvjubnt

Ti do una foto della valvola:

Citazione: Tochechka

Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
La prima foto mostra la corretta posizione della valvola. E poi la foto, come riprenderla.
Ma devi cucinare tutto con una valvola, come nella prima foto.
Forse la valvola era aperta per te?

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