Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni

grazie per il suggerimento, hai così tante stufe? dice il profilo

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No, c'è una stufa e due sono multi.

Non ci ho ancora pensato

Non ci ho ancora pensato

Sei ancora all'inizio del viaggio, ci parlerai qui ...

Sei ancora all'inizio del viaggio, ci parlerai qui ...

ci sarebbe un posto in cucina dove mettere tutto questo

Sei ancora all'inizio del viaggio, ci parlerai qui ...

E sarà un grande sollievo per il tuo portafoglio !!! (Come correttamente sottolineato da Rina) !!!!

Evviva !!! La segale si è rivelata !!! Quasi mezzo giro, classe. Mia moglie ha detto che non stavamo più comprando il negozio, non pensavo cosa sarebbe successo, soprattutto dopo averlo fatto. Ha paura di avvicinarsi ad HP. E ora sto pensando alla segale con lievito vivo?

Evviva !!! La segale si è rivelata !!! Quasi mezzo giro, classe. Mia moglie ha detto che non stavamo più comprando il negozio, non pensavo cosa sarebbe successo, soprattutto dopo averlo fatto. Ha paura di avvicinarsi ad HP. E ora sto pensando alla segale con lievito vivo?

Congratulazioni.
E il lievito vivo è molto buono, ma devi contare la quantità di lievito, guarda questo temka, molto utile, tutto è ben descritto qui. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.200

E ho fatto il grano di segale con i semi di cumino. Super! : bravo: La mia famiglia è felicissima. Vorrei provare la segale, ma finora nella nostra città, a parte la farina di segale, non ho trovato malto o kvas

E ho fatto il grano di segale con i semi di cumino. Super! : bravo: La mia famiglia è felicissima. Vorrei provare la segale, ma finora nella nostra città, a parte la farina di segale, non ho trovato malto o kvas

E cuocerai una segale normale senza additivi.

400 gr. farina di segale
200 gr. farina di frumento in / so 1 grado
5 gr. sale
250 ml. acqua (potrebbe essere necessaria più acqua a causa della secchezza della farina) guardare il panino.
1,5 cucchiaini. lievito.

In bocca al lupo.

Grazie! Ci proverò)))

Manca ancora una settimana prima di acquistare una Panasonic, da prendere o non prendere, questo è il problema !!

E la domanda è cosa? Ho bisogno di una macchina per il pane? È come nella canzone: "Pensa per te stesso, decidi per te stesso: avere o non avere!"

la domanda prima di sceglierla o no, tesoro, sono già confusa

E cuocerai la segale ordinaria senza additivi.

400 gr. farina di segale
200 gr. farina di frumento in / so 1 grado
5 gr. sale
250 ml. acqua (l'acqua può sudare di più a causa della secchezza della farina) guarda il panino.
1/5 cucchiaino lievito.
In bocca al lupo.

Non sbaglio? forse 1,5 cucchiaini di lievito !?
Ma dopotutto, una persona aggiungerà 1/5

[Ramses]

Ramses E nessuno lo deciderà per te In base alla mia esperienza, posso solo dire che per 10 mesi di possesso di Panasonic 257 non mi sono mai pentito della mia scelta. E i genitori sono gli stessi, sono anche felici, anche se all'inizio ne avevano paura. Con cuore puro consiglio questo particolare marchio ai miei amici che vogliono unirsi ai miracoli della panificazione)))
PS, ma, in tutta onestà, noterò che non ho nulla con cui confrontarmi, è la mia prima ...

[Ramses]

Ramses E nessuno lo deciderà per te In base alla mia esperienza, posso solo dire che per 10 mesi di possesso di Panasonic 257 non mi sono mai pentito della mia scelta. E i genitori sono gli stessi, sono anche felici, anche se all'inizio ne avevano paura. Con cuore puro consiglio questo particolare marchio ai miei amici che vogliono unirsi ai miracoli della panificazione)))
PS, ma, in tutta onestà, noterò che non ho nulla con cui confrontarmi, è la mia prima ...

Ho un debole per la 2501, cosa ne pensate?

Capisco che 2501 è una versione più recente 257 ... Quindi la mia risposta è chiara mi piace)) Anche se mi piace 2502 ancora di più non penso che sia molto meglio ... ma più bella è sicuramente))

Capisco che 2501 è una versione più recente di 257 ... Quindi la mia risposta è chiara. Mi piace)) Anche se mi piace 2502 ancora di più non penso che sia molto meglio ... ma più bella è sicuramente) )

la differenza è solo nel materiale della cassa

e il loro cinese fanno?

Probabilmente ... Fanno tutto, il mio Panasonic 257- prodotto in Cina

Probabilmente ... Fanno tutto, il mio Panasonic 257- prodotto in Cina

offensivo, fastidioso ma va bene!)))

offensivo, fastidioso ma va bene!)))

Non pensare al vuoto))) Tutto questo non ha senso ... Tutti gli indumenti presumibilmente di marca - Cina (o Hong Kong, Malesia, Thailandia, ecc.), Anche tutte le attrezzature .. Preferirei stare in guardia se vedessi made in Japan ora o made in USA

Non pensare al vuoto))) Tutto questo non ha senso ... Tutti gli indumenti presumibilmente di marca - Cina (o Hong Kong, Malesia, Thailandia, ecc.), Anche tutte le attrezzature .. Preferirei stare in guardia se vedessi made in Japan ora o made in USA

Forse! I cinesi sono fantastici

[Uno]

Uno Oh, è vero, invece di una virgola, ho questo segno. Scusa, ma come risolverlo?

[Uno]

Uno Oh, è vero, invece di una virgola, ho questo segno. Scusa, ma come risolverlo?

A giudicare dalla data di pubblicazione, puoi comunque risolvere il problema con "modificare"nell'angolo in alto a destra, accanto a"citare".

[modificare]

A giudicare dalla data di pubblicazione, puoi comunque risolvere il problema con "modificare"nell'angolo in alto a destra, accanto a"citare".

No, non è più possibile, ho guardato ieri.

cosa, dove e cosa aggiustare?

Nel mio post per il 1 ° dicembre, ho dato una ricetta per la segale e invece di 1,5 cucchiaini. lievito ho stampato 1/5 cucchiaino. lievito.
Grazie in anticipo.

Basja La tua ricetta di segale non ha zucchero o limoni - è corretto o è un errore di battitura?

Basja La tua ricetta di segale non ha zucchero o limoni - è corretto o è un errore di battitura?

Va tutto bene, non metto zucchero né limoni, solo farina, acqua, sale e lievito.

Grazie per la correzione.

Sono nuovo qui, poiché solo una settimana fa sono diventato l'orgoglioso proprietario di una macchina per il pane Panasonic SD-2500 !!!
L'ho scelta da moltissimo tempo ... Ma comunque la scelta delle coppie è su Panasonic e penso che faremo amicizia con lei
Ho deciso di fare il primo pane con del normale pane bianco. La gioia non conosceva limiti! Il primo e così bello e delizioso!
Eccolo qui, taglia M, crosta media, peso 550g. si è scoperto.

Zanoza_kat. Ottimo inizio!

Ciao a tutti! Abbiamo anche comprato noi stessi una Panasonic SD-2500, l'abbiamo provata una volta, beh, ci è piaciuta molto, nessun problema, e il pane è delizioso e aromatico. Con una crosta croccante. Tutti erano così felici! Ora cuoceremo di nuovo.

Ieri ho sfornato il pane, è risultato stupendo! E oggi la farina makfa è finita e l'ho cambiata in Tver extra. La crosta del pane si è spostata ... in linea di massima questo non mi ha infastidito più di tanto, ma comunque ... Forse la farina non è quella giusta?

Ieri ho sfornato il pane, è risultato stupendo! E oggi la farina makfa è finita e l'ho cambiata in Tver extra. La crosta del pane si è spostata ... in linea di massima questo non mi ha infastidito più di tanto, ma comunque ... Forse la farina non è quella giusta?

Questa farina è lodata (davvero non l'ho mai incontrata ...) ... e la crepa nella crosta dice che era necessario aumentare leggermente il liquido ..

Su Tverskaya "extra" e "scopo generale" spesso inforno, farina

Ieri ho sfornato il pane, è risultato stupendo! E oggi la farina makfa è finita e l'ho cambiata in Tver extra. La crosta del pane si è spostata ... in linea di massima questo non mi ha infastidito più di tanto, ma comunque ... Forse la farina non è quella giusta?

Questa farina mi piace più della Macfa E a volte si spacca quindi non faccio attenzione Forse mettono un po 'più di lievito

[panasonic SD-2501WXC]

Oggi sono diventato il proprietario panasonic SD-2501WXC... Ora stiamo preparando il pane al latte. Immaginiamo se funzionerà o no ...

L'abbiamo fatto la prima volta))) Buona fortuna

L'abbiamo fatto la prima volta))) Buona fortuna

Spero di aspettare altri 25 minuti ...

Ho appena cotto la senape. L'odore è su tutto l'appartamento. Ma non è necessario tagliarlo a caldo. Aspetta che si raffreddi)))

Bene, ecco il primo pane (come si suol dire, il primo pancake è grumoso), beh, niente boom da provare. Non riesco a capire cosa c'è che non va.

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Molta acqua, la farina è stata pesata su una bilancia? Il lievito è fresco?

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Molta acqua, la farina è stata pesata su una bilancia? Il lievito è fresco?

Al posto dell'acqua, latte, esattamente come nella ricetta, farina pesata, lievito fresco. Forse, ovviamente, la farina si è spostata un po ', poiché abbiamo dovuto pesarla in due fasi.

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Molta acqua, la farina è stata pesata su una bilancia? Il lievito è fresco?

C'è una domanda a scapito del lievito: la ricetta contiene due tipi di lievito R e B, e ne ho solo uno. Cosa fare?

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Questo è uno e lo stesso solo una quantità diversa, è logico R-rapido, B-base.
Sì, leggi di più qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=251.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132447.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115111.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150178.0

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Questo è uno e lo stesso solo una quantità diversa, lo stesso è logico R-rapid, B-basic.
Sì, leggi di più qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=251.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132447.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115111.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150178.0

Non ho trovato la risposta alla mia domanda. Lì nella ricetta del pane al latte si dice:
Lievito-B => 1 cucchiaino
Lievito-R => 2 cucchiaini
Farina di grano tenero => 400 gr.
Sale => 1 cucchiaino
Zucchero => 1 cucchiaio l.
Burro => 1 cucchiaio l.
Latte => 260 ml.

La nota dice lievito B - per una cottura regolare, lievito R- per cotture accelerate.

Ecco come capire quanto lievito mettere e quali?

[Lievito-B => 1 cucchiainoLievito-R => 2 cucchiaini]

Non ho trovato la risposta alla mia domanda. Lì, nella ricetta del pane al latte si dice:
Lievito-B => 1 cucchiaino
Lievito-R => 2 cucchiaini
Farina di grano tenero => 400 gr.
Sale => 1 cucchiaino
Zucchero => 1 cucchiaio l.
Burro => 1 cucchiaio l.
Latte => 260 ml.

La nota dice lievito B - per una cottura regolare, lievito R- per cotture accelerate.

Ecco come capire quanto lievito mettere e quali?

Se stai usando il programma di cottura veloce, devi usare il lievito R e hai bisogno di 2 cucchiaini. perché l'impasto deve attraversare tutte le fasi di maturazione in minor tempo. Se usi il solito programma, prendi il solito lievito B, ma la ricetta contiene un'indicazione di 1 cucchiaino. o più. Sono 400 gr. Ho messo la farina 1,5 cucchiaini. lievito. Se, in un programma regolare, utilizzi il lievito R, allora devi metterne meno, poiché sono "termonucleari", e l'impasto supererà tutte le fasi di maturazione in meno tempo e prima di infornare, l'impasto potrebbe diventare acido e iniziare a cadere.
Che lievito hai usato? Non ho trovato la risposta.

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Ancora! Questo non è un tipo o una varietà o una marca di lievito, ma la loro QUANTITÀ !!! R- per la cottura accelerata, B- per la cottura standard !!!!!

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Ancora! Questo non è un tipo, grado o marca di lievito, ma la loro QUANTITÀ !!! R- per la cottura accelerata, B- per la cottura standard !!!!!

Cioè, devi mettere 3 cucchiaini? Perdonami la mia stupidità ...