Evviva, ho comprato una macchina per il pane Panasonic! Prime impressioni e recensioni

Grazie! A proposito, mi è venuto in mente il nome "MARUSYA"

Congratulazioni per Marusya! Buona cottura a te!

Grazie!)

Grazie! A proposito, mi è venuto in mente il nome "MARUSYA"

Sui forum, il nome Marusya si è attaccato saldamente al multicooker Marucci. Se hai inventato il nome del tuo HP solo per uso domestico, allora sulla tua salute ... E sul forum potresti non capire ...

Sono appena uscito per scrivere. Il pane con il grano macinato si è rivelato arioso e friabile. Anche se pensavo che sarebbe stato stretto. Muccya è un'ottima scelta, complimenti. Oggi ho fatto delle nonne al rum, è stato fantastico.

Ciao. Ieri mio marito mi ha regalato una macchina per il pane. Sto aspettando che il pane si cuocia e continuo a capirlo. Ma dopo aver letto le istruzioni, mi sono reso conto che il nostro modello non cuoce il pane di segale (modello SD-2500). Ma adoro il pane di segale. Ci sono opzioni per cuocerlo o no?

[Il pane con crema pasticcera di segale è vero (gusto quasi dimenticato). Metodi di cottura e additivi]

Ciao. Ieri mio marito mi ha regalato una macchina per il pane. Sto aspettando che il pane si cuocia e continuo a capirlo. Ma dopo aver letto le istruzioni, mi sono reso conto che il nostro modello non cuoce il pane di segale (modello SD-2500). Ma adoro il pane di segale. Ci sono opzioni per cuocerlo o niente?

Non è difficile nella tua stufa. Leggiamo come fare questo passo dopo passo qui:
Il pane con crema pasticcera di segale è vero (gusto quasi dimenticato). Metodi di cottura e additivi

Tutto ciò di cui hai bisogno per farlo può essere acquistato qui:
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DI! Grazie. Non così semplice, ma reale
A proposito, Buon Anno Nuovo !!! Buona fortuna, felicità, tavola ricca e pane delizioso.

Quindi prime impressioni.
Ieri ho preparato il pane normale, la ricetta più semplice per il gusto di testare. Si è scoperto senza problemi, cotto e rosolato e la crosta era giusta. E la cosa principale è deliziosa.
Ora ho sfornato la seconda pagnotta, la dimensione massima. Ho dovuto prendere il lievito di birra con la vaniglia. Proverò cosa è successo. Ma in generale, le impressioni più positive sono sull'orlo del piacere.
Penso che sia ora di passare a qualcosa di più difficile.

Mi unirò al tema dell'entusiasmo e delle domande, sono con voi i maestri di HP.
Beh, non ho lo straordinario profumo promesso del pane nell'appartamento, probabilmente spesso cuciniamo e cuociamo deliziosamente noi stessi, a cui siamo già abituati. I parenti non camminavano intorno ai fornelli come un gatto intorno alla panna acida.
MA, abbiamo spazzato via tutte le pagnotte cotte.
Mentre abbiamo un punteggio 3/1/0 con HP, cioè 3 sono stati spazzati via, 1 è stato soffocato, ma ha mangiato, 0 è stato eliminato immediatamente.

[Caratteristiche delle macchine per il pane Panasonic 254-257]

I produttori di pane Panasonic hanno differenze di prestazioni rispetto ad altri.
Per favore, non essere pigro per studiare le istruzioni.
Se hai domande, leggi l'argomento
Caratteristiche delle macchine per il pane Panasonic 254-257.

Nella sezione Suggerimenti utili e aiuto nella cottura del pane
ci sta bello CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA,
prestare particolare attenzione Alla regola del kolobok

Tutte le possibili regole, errori e collegamenti alle loro soluzioni sono considerati nell'argomento
Il pane non ha funzionato di nuovo, ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta. Cosa può esserci di sbagliato?



Ricorda che TUTTE LE RICETTE per fare il pane in una macchina del pane sono adatte a TUTTI I MODELLI di macchine del pane.

Per i principianti (e non solo) è disponibile una sezione "Il pane più semplice per i modelli di macchine per il pane"che contiene ricette SEMPLICI e convenienti per il pane di grano e di segale.

Moderatore

P.S. Ti ricordo anche che un semplice "grazie" nell'argomento può essere rimosso riducendo il numero di post per una maggiore leggibilità dell'argomento. Se la ricetta ti è piaciuta o ti sono state fornite informazioni utili, fai clic su "Grazie" sotto l'avatar dell'utente del forum a cui sei grato. Tale gratitudine durerà per sempre.

Ciao a tutti! Abbiamo deciso di acquistare HB. Dopo un paio di giorni di lettura del forum, abbiamo scelto Panasonic 2501. Siamo molto soddisfatti. E ieri abbiamo deciso di cuocere il primo pane. Uovo (ricetta dall'argomento sul pane più semplice per modello.) Si è rivelato molto gustoso, ma il lievito è leggermente sentito. eccolo il primogenito:

Congratulazioni per il tuo primo pane! se non ti piace il sapore del lievito, prova a ridurne un po 'la quantità ... o cuocere con lievito fresco ...

c'è qualche tabella o conversione dei brividi secchi in quelli ordinari? e come si usa il solito? tritare o piantare?

[Nikitka]

Nikitka, congratulazioni per l'adesione alla simpatica compagnia dei fornai!

Mi unisco alla proposta yana cuocere il pane su lievito madre vivo (pressato, "umido"). Se sono di alta qualità nella tua zona, prendi circa 1,5 - massimo 2 grammi di lievito per ogni 100 grammi di farina di frumento per pane di grano tenero (Io ho 7-8 g per 500 g di farina). Sbriciola il lievito sul fondo di un secchio per la farina, quindi lavora secondo l'algoritmo standard.

Rina, hai bisogno di quantità diverse di lievito vivo per pane e muffin?

Esattamente diverso. Dò le proporzioni per il pane semplice. Ma non credo che siano necessarie altre proporzioni per l'uovo (non ci sono così tanti grassi e zuccheri). A meno che, prendi il massimo - 2 grammi per 100 g di farina.

Nikitka ha appena chiesto qui la quantità di lievito vivo
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...=3502.0
ma non ci cuocio sopra e non so quanto è necessario per cuocere.

Sembra che la conversione dovrebbe essere secca per vivere 1: 3.

Grazie per il consiglio!

Dopo lunghe prove, il pane si è rivelato subito mangiato, sono riuscito a scattare una foto
e immediatamente impostare 2
Il pane è semplice ma gustoso come faceva il ba
In effetti, probabilmente ho quei 7 risultati solo non di esperienza, tagliati subito e in un pacchetto di ghoul
ma uno non è stato nutrito e ha raggiunto la condizione
così dovrebbe essere o no e quanto freddo
Sì, e come inserire le immagini nell'argomento e qui Tanya?

Quanta gioia, un'esplosione di emozioni!

Come inserire una foto nel tuo messaggio https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Hai solo bisogno di disporre il pane come una ricetta a tutti gli effetti, secondo tutte le regole!

Evviva! Acquistato Panasonic. E non solo comprato, ma già cotto il primo pane. Devo dire subito che è andato tutto bene. Per la prima volta ho scelto la ricetta del pane all'uovo. Ero molto preoccupato se pesavo tutto correttamente, lo mettevo nell'ordine giusto. Poi correvo continuamente e osservavo come si sentiva il panino, mi sembrava costantemente che in qualche modo si sbagliasse. Alla fine, a fatica, mi sono sforzata di calmarmi e di affidarmi al buon senso della macchina del pane, e lei non mi ha deluso. Il pane si è rivelato uno spettacolo incantevole! Ruddy, lussureggiante, bello e, soprattutto, delizioso. Non ho nemmeno avuto il tempo di scattare una foto per la storia: tutti l'avevano già divorata. Penso che ora ci dimenticheremo per molto tempo del reparto pane nel negozio.

benvenuto ai fornai! : fiori: buon pane!

Quindi la mia seconda settimana tra i fornai è finita. Sembra che la Panasonic 2501 non sia semplicemente in grado di cuocere il pane cattivo. L'unica cosa: per la seconda volta il pane di segale si è rivelato basso, ma il gusto era comunque eccellente.

Ciao a tutti!!! Così sono diventato l'orgoglioso proprietario di 2502! Ma non c'è retroilluminazione del display ... Ora è cotto con segale ... vedrò cosa e come ...

Congratulazioni per il tuo acquisto! Buona fortuna con il tuo pane!

Congratulazioni per il tuo acquisto! Buona fortuna con il tuo pane!

Grazie! la crema pasticcera si è rivelata, ma non grande, sebbene 950gr! E la retroilluminazione del display: dovrebbe esserci o no?

Non ho (2501), ma non ne avevo nemmeno uno vecchio

Comprato ieri per il pane nero
Questa è una crema pasticcera da un libro, intinta un po '

Confuso solo dal sapore del lievito nel pane

Per favore dimmi quale modello ha acquistato Panasonic? Scelgo un modello, in modo che anche un forno di segale.

Ho preso anche l'ultimo modello 2502 per il pane di segale!

[ilyams]

ilyams Con il primo pane! Quale lievito?

Per favore dimmi quale modello ha acquistato Panasonic? Scelgo un modello, in modo che anche un forno di segale.

Panasonic SD-2501WTS acquistata a Rumyantsevo per 5800

[ilyams]

ilyams Con il primo pane! Quale lievito?

Grazie, ho preso il lievito in un negozio online
chiamato Fermipan, dicono i migliori tra quelli secchi, oggi ho comprato quelli vivi ad Auchan invece di quelli secchi

Per favore dimmi quale modello ha acquistato Panasonic? Scelgo un modello, in modo che anche un forno di segale.

Con la modalità "Pane di segale" - Panasonic 2501 e 2502. Differiscono solo nel design e nella presenza di un secondo distributore in 2502 - per il lievito. Il Panasonic 2500 non dispone della modalità Pane di segale.

Grazie, ho preso il lievito in un negozio online
chiamato Fermipan, dicono i migliori tra quelli secchi, oggi ho comprato quelli vivi ad Auchan invece di quelli secchi

Fermipan è sicuramente uno dei migliori, apparentemente spostato in quantità, li cuocio da più di un anno, non c'è sapore o odore di lievito

Con la modalità "Pane di segale" - Panasonic 2501 e 2502. Differiscono solo nel design e nella presenza di un secondo distributore in 2502 - per il lievito. Il Panasonic 2500 non dispone della modalità Pane di segale.

prova il lievito secco "Minutka-Levure" - Una cosa di tutto rispetto !!!

Ciao!
Prendi in considerazione i tuoi ranghi. Oggi ho acquistato una Panasonic SD-ZB 2502. Domani proverò a cuocere il pane. Potete dirmi per favore se la nuova stufa deve essere accesa?

[valiana,]

valiana, con un acquisto. Congratulazioni!!!! Unisciti alla simpatica schiera degli amanti del pane fatto in casa !!!

Abbiamo acquistato una Panasonic SD-ZB 2502. Abbiamo cotto il pane secondo la ricetta dell'amministratore, in questo modo:



Farina - 500 g.
Sale - 2 cucchiaini
Zucchero - 1,5 cucchiai. l.
Uova - 2 pezzi
Acqua - 220 ml.
Latte - 60 ml.
Burro - 1 cucchiaio. l. (30gr.)
Lievito in polvere - 1 confezione.
Brivido CAB Moment - 1,5 cucchiaini.
Programma 1 (4 ore)

, gustoso !!!

[Lyubasha_M]

Lyubasha_M Congratulazioni per il tuo acquisto riuscito! E bel primo pane!
Solo a me sembra Lievito in polvere - 1 confezione. era superfluo lì. Davvero a Admin esiste una tale ricetta

[Lyubasha_M]

Lyubasha_M Congratulazioni per il tuo acquisto riuscito! E bel primo pane!
Solo a me sembra Lievito in polvere - 1 confezione. era superfluo lì. Davvero a Admin esiste una tale ricetta

Grazie..
Non sono riuscito a trovarlo (ricetta dell'Admin), anche se ricordo esattamente quello che ho letto ..
Per quanto riguarda il lievito, Admin ha espresso la sua opinione che aggiungerlo non farebbe male, ma migliorerebbe il gusto ... O qualcosa del genere ..
Forse mi sbaglio e la ricetta non è Romin, ma in ogni caso il pane si è rivelato meraviglioso., Arioso e buonissimo. delizioso.

P.S. Chiedo scusa, la ricetta non è dell'amministratore, ma di Konstantin (Argomento: Ricette comprovate per Panasonic - PANE ALL'UOVO (500g. Taglia "L"), e al posto del miglioratore di farina, inconsapevolmente, è stato aggiunto il lievito .. Ma sono stato fortunato e il pane si è rivelato delizioso ..

il fatto è che la maggior parte del lievito contiene soda o qualche altro componente alcalino. E per la pasta lievitata, che deve essere acida, questo alcali è inaccettabile.

L'agente lievitante nell'impasto di lievito è il lievito: è un agente lievitante biologico!
Risparmia agenti lievitanti chimici per qualsiasi altro impasto senza lievito.
P.S. L'amministratore è lei

[Admin]

Davvero a Admin esiste una tale ricetta

Sasha, Non me lo ricordo!
Non uso il lievito nell'impasto di lievito invece del lievito e non lo uso affatto nell'impasto di pane
Di norma, il lievito in polvere spegne l'eccesso di acidità nell'impasto lievitante, quando si ottiene la pasta madre, o ne viene aggiunta molta, quindi è possibile aggiungerne un po 'per bilanciare il gusto.

Sono andato a mettere il grano saraceno su una vecchia pasta acida

[Sasha]

Sasha, Non me lo ricordo!
Non uso il lievito nell'impasto di lievito invece del lievito e non lo uso affatto nell'impasto del pane
Di norma, il lievito in polvere spegne l'eccesso di acidità nell'impasto lievitante, quando si ottiene la pasta madre, o ne viene aggiunta molta, quindi è possibile aggiungerne un po 'per bilanciare il gusto.

:) Woo-o-o-t .., vivi e impara !!
E anche con il lievito ha funzionato ..
Ora saprò cosa serve, questo lievito ..

E anche con il lievito ha funzionato ..

Questo conferma ancora una volta il fatto che il pane non funziona in Panasonic, solo in caso di errore grossolano E il lievito non è tale O forse avevi un lievito non sulla soda ma sul carbonato di ammonio
Quando riscaldato a 60 ° C, si decompone rapidamente in ammoniaca (NH3), anidride carbonica (CO2) e acqua (H2O) secondo la reazione: (NH4) 2CO3 = 2NH3 + CO2 + H2O 🔗

.. O forse avevi un lievito in polvere non a base di soda, ma di carbonato di ammonio ..

Non lo so., È scritto - lievito in polvere "IGL" per impasti non lievitati, prodotto da Top Product. Ora ho già dato un'occhiata più da vicino ai loro consigli.
Probabilmente è per questo che il pane si sta sbriciolando .. Farina "Makfa"
Ma molto bene. delizioso e arioso .. Probabilmente maleducato ancora non sbaglio

P.S. Probabilmente sono stato fortunato ad aver versato gli ingredienti, come ho elencato nella ricetta, cioè il lievito è stato versato quasi nell'acqua e il lievito, rispettivamente, nel contenitore del lievito. Probabilmente durante il periodo di riscaldamento della miscela, è iniziato l'effetto del lievito, e al momento dell'impasto e dell'introduzione del lievito nella miscela, era già finito.
Quando si cuociono i muffin, ecc., Dove è davvero necessario aggiungere il lievito, è necessario prima riempirlo, poi riempirlo con farina e altri ingredienti, quindi aggiungere liquido in modo che il lievito inizi a reagire al momento dell'impasto. .

[valiana,]

valiana, con un acquisto. Congratulazioni!!!! Unisciti alla simpatica schiera degli amanti del pane fatto in casa !!!

Grazie!
Ieri ho cotto il mio primo pane secondo la ricetta dall'istruzione "Pane bianco normale", è risultato delizioso.

Bene, qui ho una macchina per il pane. Mentre sognavo, una pubblicità per la vendita ha attirato la mia attenzione. Quindi l'ho comprato ... dalle mie mani. Si è scoperto Panasonic 253. Quindi: "Evviva!" Dato che la sera avremmo fatto la pizza, hanno deciso di non comprare l'impasto, ma di "aggiornare" l'acquisto. Ebbene il primo pancake la pizza si è rivelata non grumoso molto gustoso (oh sì macchina per il pane IO!). Ora si prepara il pane nel programma principale.