"Koloboks" con datteri, arachidi e noci di macadamia

Categoria: Confetteria
Kolobok con datteri, arachidi e noci di macadamia

ingredienti

date 100 grammi
burro 60 g
latte scremato in polvere 130-150 g
cardamomo macinato sulla punta di un coltello
pepe rosa macinato sulla punta di un coltello
arachidi 100-120 g
Noci di macadamia 12 pz

Metodo di cottura

  • 1. Rimuovere i noccioli dai datteri e utilizzare un frullatore per ridurre in purea. Sbattere la crema ammorbidita con la purea di datteri fino a renderla cremosa. I datteri per questo dessert devono essere morbidi, non richiedono ammollo. Ho usato il Mazafati iraniano.
  • 2. Mescolare il latte in polvere con le spezie e unire alla crema di datteri. Rotolare in palline dalla massa risultante e rotolare in briciole di arachidi. Completare con noci di macadamia. (Tutti i dadi sono pre-tostati e raffreddati).

Il piatto è progettato per

12 pz

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

senza trattamento termico

Nota

Un dessert molto veloce, gustoso e salutare. La preparazione è molto semplice. Si sposa bene con tè e caffè.
Cucina con amore e buon appetito!

MariS
Marishache delizioso bellissimo dessert !!! : rose: Grazie - bookmarking!
Riconosco già i tuoi capolavori dalla foto ... molto belli!
Gasha
Marish, che ragazzi !!!
Sonadora
Marishche dolce delizioso e salutare!
Ho portato la ricetta nei cassonetti, proverò sicuramente a cucinarla.
Qualche giorno fa nel negozio stavo guardando le noci di macadamia e pensando a dove possono essere utilizzate.
Twist
Marisha, Gasha, Manechka! Grazie per le calde parole!
E la ricetta della serie "Voglio qualcosa di dolce, non so cosa". E allo stesso tempo, non c'è assolutamente alcun desiderio di girare intorno al forno-forno.
Sonadora
Marish, e anche a me è piaciuta la ricetta perché tutto l'occorrente può essere tenuto in magazzino in caso di ospiti inattesi.
Twist
Esattamente! Raschia il fondo della canna e il gioco è fatto.
Merri
Quanto è utile avere un dolce del genere in macchina d'estate! In ritardo con il pranzo, mangia qualcosa! Grazie Marina!
Lyuba 1955
I tuoi kolobok sembrano molto presentabili! e sono fatti rapidamente, anche un vantaggio Dobbiamo fare Grazie mille
Twist
Quanto è utile avere un dolce del genere in macchina d'estate! In ritardo con il pranzo, mangia qualcosa!
Irisha, grande idea! È meglio tenere i kolobok in frigorifero appena prima di viaggiare con il caldo.

Lyuba 1955, sarò molto contento se userai la ricetta!

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