Gata veloce

[celfh]

Gata veloce

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: armeno

ingredienti
Farina di grano tenero (io ho 1c)	330g.
Burro	250 g.
Matsoni (kefir)	250 g.
sale	pizzico
Bibita	1 \ 2h. l.
Riempimento*:
Zucchero a velo	200g.
Vanillina	1 \ 4h l.
Farina di frumento (io ho 1 c.)	150 g.
Burro ghee	60g.
Tuorlo lubrificante (io ho lo yogurt)

Metodo di cottura

• Tritare il burro raffreddato a briciole con la farina mescolata a sale e soda.
• Aggiungere il kefir, impastare (aggiungere la farina se necessario).
• Dividete l'impasto in 3 parti, formate da ciascuna una palla, spolverizzate di farina, mettete in un sacchetto in frigorifero per 40 minuti.
• Per il ripieno, mescolare lo zucchero a velo, la vanillina con il burro, aggiungere la farina fino ad ottenere le briciole.
• Arrotolare ogni pallina in un rettangolo (spolverare bene il tavolo con la farina), spesso 2-3 mm. Distribuire il ripieno, arrotolare, premere verso il basso.
• Mettere gli involtini su una teglia ricoperta di carta, ungere con tuorlo (yogurt), tagliarli a pezzi di 2,5 cm. Allontana leggermente i pezzi l'uno dall'altro (questo è importante).
• 
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C. Il tempo esatto dipende dal tuo forno, ho 60 minuti.
• 
• Gustoso, friabile e ipercalorico !!!
• * Ho ancora il ripieno

Nota

Abbiamo un simile Gata a partire dal celfh, ma la composizione dei prodotti è leggermente diversa. Forse qualcuno sarà interessato a questa opzione.

ricetta tratta dal libro "Scuola di Gastronomo. Cucina casalinga dei popoli caucasici"

Omela, che bellezza! Delizioso e ricco di calorie!
Risulta molto bene se tagli il rotolo con un coltello ondulato. Questo è quello che fanno nel Caucaso.

[Elena]

Elena, sì, un po 'di calorie !! E riguardo al coltello, grazie per aver chiarito. Questa volta non è stato facile per me a portata di mano.

Ksyushka si riempie di deliziosi panini !!!
COSÌ!!!!!!!!!!!!! Come nessuno combatte le tentazioni! Dov'è la faccina sorridente con una faccia di sfida che si allontana ?! Bene, nizya nutre le persone con tutti i tipi di deliziosi panini! Sì, così spesso! E anche d'estate! E anche prima delle vacanze!
Qui mi siedo e soffro ora ...
Eppure GRAZIE! Rimanderò per il futuro! Quando ingrasseremo entro l'inverno.

[Ksyusha]

Ksyusha, si è rivelato molto appetitoso!
Ho anche guardato questa ricetta, ma ero confuso dal ripieno. Che sapore ha?

Oksana, ho dimenticato di ringraziarti per la ricetta. Grazie!
E dal coltello ondulato, il gata si apre in modo così bello.

[Ksyusha]

KsyushaCosa stai facendo con le persone? Bene, questa è una tale tortura! Bello, seducente Ecco come è non crescere in larghezza, quindi non ho la forza di volontà contro un delizioso panino, beh, no

E dal coltello ondulato, il gata si apre in modo così bello.

e questo è che, puoi essere mezzo curioso? come per il pane?

Questo coltello è ondulato, per così dire, ondulato e il coltello da pane è piatto. Adesso sono al lavoro, se non dimentico te lo faccio vedere.

Aaaaaa, Elenka è così?

[Marish]

Ragazze, grazie mille per le vostre gentili parole !!! Sono d'accordo che ci siano calorie in esso cazzo di nuvola!!! Ma a mio marito è piaciuto così tanto che oggi lo mangia tutto il giorno e fa già le fusa di piacere !! Mi sono astenuto la sera !! Possiamo salvarlo !!!

Ho solo un coltello del genere, sarò a casa - lo prenderò.

ma ero confuso dal ripieno. Che sapore ha?

Marish, il ripieno non si sente come corrente nel gat finito. Si scioglie e risulta, per così dire, la pasta sfoglia più densa e morbida.

Si è così.

Capito. Grazie!
E se è anche friabile, solo il nostro stile!

E se è anche friabile, solo il nostro stile!

Non proprio .. interno morbido e bordi friabili.

Sono fuori! Il marito gli ha detto di non cuocere nient'altro .. MAI !!!! E poi, se c'è olio come il fango, graniglia bene - non si indurirà a lungo. E come continuare a vivere?

[Ksyusha,]

Ksyusha, gata molto appetitoso si è rivelato - bellissimo !!!
Ma resisterò saldamente: prima devo andare in vacanza e poi ...

[Marish]

Sì, Marish, Grazie! Questi siamo noi, come schiavi della galera senza vacanza !!! Noi possiamo !!!!

Ah! E ho fatto una vacanza a Cuba ad aprile. Quindi cosa puoi fare senza aver paura di un costume da bagno Calorie moriranno in giardino

[Ksyusha]

Ksyusha, e lei, gata enta, è molto dolce?

Per cucinare qualcosa per conto loro ... alla fine, dopotutto, hanno anche bisogno di forza per combattere il sovrappeso ...

[Ksyusha]

Ksyusha, e lei, gata enta, è molto dolce?

Per cucinare qualcosa per loro ... alla fine, dopotutto, hanno anche bisogno di forza per combattere il sovrappeso ...

Sono fuori! Il marito gli ha detto di non cuocere nient'altro .. MAI !!!! E poi, se c'è olio come lo sporco, grana bene - non si indurirà per molto tempo. E come continuare a vivere?

Fallo!
Non credo che durerà a lungo!

[Ksyusha]

Non credo che durerà a lungo!

ragazzo gentile!! Oggi, a proposito, mi ha ricordato, come hde ??? E io sono così - sho ??? Come l'amnesia in mnu.

Ksyusha, e lei, gata enta, è molto dolce?

no, Kroshikmai dolce. Direi addirittura che per gli innamorati è più dolce aggiungere lo zucchero all'impasto.

[Ksyu]

Come !!! E stavo per sottrarre ... Grazie Ksyu, significarecma io me ne vado acosì com'è !!!

L'unica cosa che puoi tagliare il ripieno di 1/3. Ho lasciato.