Cotoletta orientale impanata con semi di sesamo

Categoria: Piatti di carne
Cotoletta orientale impanata con semi di sesamo

ingredienti

Filetto di pollo 4 fette da 160 g ciascuna
aglio 2 chiodi di garofano
Uova 2 pz
Farina 100 grammi
Briciole di pane 150 gr
Sesamo 2 cucchiai. l
Olio vegetale 100 ml
Pepe nero macinato
sale

Metodo di cottura

  • Pelate e schiacciate l'aglio. Sbattere le uova. Lavate le fette di filetto di pollo, asciugatele e sbattetele leggermente.
  • Strofinare le cotolette con sale, pepe nero macinato e aglio schiacciato. Immergere le cotolette nella farina, passarle in un uovo, cuocere a vapore in una miscela di pangrattato e semi di sesamo e friggerle in olio vegetale per 3 minuti per lato.
  • Metti le cotolette finite su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

35 minuti

Nota

La ricetta dalla rivista "Lisa. Buon appetito!" N. 12/2012
Buon appetito! Cotoletta orientale impanata con semi di sesamo

Cremoso
Lo faccio da così tanto tempo, è davvero delizioso. Vero. Frigo sempre solo nel burro.
Manna
Anya, la cotoletta è molto appetitosa e adoro il piatto
fomca
E faccio queste cotolette solo senza semi di sesamo, dovrò provare, grazie per la ricetta, Anya!!!!
fomca
Oggi l'ho fatto per cena - yummyooooo !!!!
Cotoletta orientale impanata con semi di sesamo
Anka_DL
Oh, che delizioso! : girl_claping: Brava ragazza. E grazie per il suggerimento
Assiolo
Grazie per il buonissimo: rose: My report-
Cotoletta orientale impanata con semi di sesamo
Anka_DL
Larissa
Sono contento che mi sia piaciuta la ricetta

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