Stampo per gnocchi e polpette

L'idea di un produttore di gnocchi è ancora interessante, ho comprato un vecchio produttore di gnocchi sovietico al mio mercato delle pulci, quadrato delle dimensioni dell'idea. In quest'ultimo gli gnocchi si tagliano meglio, si arrampicano meglio.

Spiega, per favore, quale è meglio tagliare alla fine?

E sono rimasto bloccato in quello squallido sovietico in ossidi (è così da tutte le parti), tuttavia, il venditore della fiaba dice che questo è tutto esaurito l'entourage del cinema dopo le riprese) sì, tutti ... venti gli gnocchi nel film hanno preso parte alla folla)

Spiega, per favore, quale è meglio tagliare alla fine?

Dicono che lo svantaggio sovietico è che tagliano male l'impasto. E l'idea taglia meglio rispetto a quelle sovietiche. E affinché l'impasto si tagli bene, deve essere ripido.

Lilyusha, quanti uomini belli hanno escogitato - super! L'hai fatto su Taper, vero?

Dicono che lo svantaggio sovietico è che tagliano male l'impasto.

Non tutto. Il "Libro" taglia immediatamente, proprio come l'Idea.

[Elena Tim]

Elena Tim, e la tua ricetta dell'impasto non è una ricetta emessa? Hai bisogno di sfogliare le pagine degli argomenti?

[Ragazze]

Ragazze, Ho inserito diverse ricette sulla prima pagina, come richiesto. L'ho fatto molto tempo fa, ma mi sono perso e ho dimenticato di dirtelo. Se scavo qualcos'altro, aggiungerò.
Una panoramica di tutti gli gnocchi sarà un po 'più tardi: ho un laptop in riparazione e ho bisogno di raccogliere molto materiale. In questo caso, il tablet non è un assistente, purtroppo.

[Fifanya]

L'hai fatto su Taper, vero?

Helen e il suo caro!

E oggi a pranzo preparo i manti e ci arrotolo sopra l'impasto solo a modo tuo e ti ringrazio ad alta voce ogni volta!



Fifanya, grazie non hai visto questa ricetta!

Qualcuno ha una stampa del genere? Non riesco a vedere come sia collegato tra loro, se la metà superiore si staccherà dalla pressione

Nastya, non hai osato ordinare un'unità del genere? Non ne varrebbe la pena, come un'ala Boeing, proverei))

[Fifanya]

Fifanya, ordinato, il 26 dovrebbe venire. Spero che gli gnocchi siano più piccoli rispetto a un triplo cono e la forma non si spezzi per pressione. In ogni caso non sarà possibile provare prima dopo le ferie, anche se non prometto. E se ti piace, lo ordino anche per le mie figlie. La tripla di Taper è di mio gradimento, non appena l'ho provata, ne ho ordinate altre due. Ne comprerei anche un paio, ma raramente vengono venduti su Ibei. Per un regalo che capisce, questo è tutto.

[Bozhedarka]

BozhedarkaBene, allora aspetterò il risultato del test

sono andato a fare una passeggiata, ho vagato in Eldorada, ho un aspetto pulito, qui ne abbiamo diversi in stock e il prezzo

Ho ordinato anche un triplo tapering su HP, sto aspettando)

Elfa, Elena, per favore dai un link dove puoi ordinarlo

Elfa, Elena, per favore dai un link dove puoi ordinarlo

ho ancora

[katko]

katko, Katya, ti sei comprato?

[Fifanya]

Fifanya, Anya, scattò una foto e proseguì con calma
Sono per te))

[katko]

katko, Oh, Katya, ma non ne ho bisogno adesso, l'ho già comprato su Teskom, sto aspettando

[Anya]

Anyae quanto hai ordinato? Solo non so se è costoso o il prezzo è normale))

[katko]

katko, 2 ordinato, il terzo in regalo. Solo c'è ancora una spedizione. Ma se compriamo qui in Eldorado, anche con la spedizione sarà più conveniente. Per 800 qualcosa, per 3-1600 circa.
Ho ordinato 2 per 10 pezzi di palla Horso rotonda e 1 quadrato per 10, ho una seconda piazza Chibovskaya

[Un]

Un, ma mi sembrano un po 'troppo piccoli ..
quello è dal piatto di gnocchi Tupper nicho così, norme)))

Gli gnocchi di Taperovskaya sono grandi, come gli gnocchi sono super, ma vuoi gnocchi più piccoli in modo che rimanga il succo in bocca degli gnocchi. Faccio ancora grandi lotti di gnocchi con una macchina, ma quando il mio è finito e non c'è tempo per prendere la macchina, allora questi stampi.

Ragazze, chi può dirvi quanto in peso la carne macinata va alla raviolnitsa polacca a 49 buche, se è completamente riempita? O colpisci, per favore, se fosse da qualche parte.

Ho appena finito di scolpire l'idea, mi è piaciuta, velocemente

come sempre, abbiamo organizzato un fine settimana culinario con un amico, più precisamente domenica culinaria, e con una bottiglia di rosso secco georgiano e salsiccia di Mosca di nostra produzione

Ragazze, oggi stavo cercando una raviolnitsa polacca quadrata a Kupchino e Kolpino. Non ho trovato. Un mese fa eravamo ancora a Kolpino. Lo rigirò tra le mani. Non ho comprato. E ora voglio .... un'epidemia ...) Nessuno a San Pietroburgo si è incontrato? Ci sono molti gnocchi rotondi per 1 ciliegia. ma non ci sono quadrati (((

Ma ho comprato queste siringhe. Esteriormente, come ha mostrato Lenchik, ma Apollo.
175 RUB in Okey



Solo se prendi le siringhe, controlla come si muove lo stantuffo. Su due siringhe, lo stantuffo si è leggermente attaccato. Forse è asciutto, non lo so. Dovrò provarlo. Il naso di un ugello è già stato tagliato. Resta da arrivare agli gnocchi ...

Nessuno a San Pietroburgo si è incontrato? Ci sono molti gnocchi rotondi per 1 ciliegia. ma non ci sono quadrati (((

Sopra hanno scritto che nel centro commerciale RIO a Okey erano in piazza.

Ragazze, dimmi, c'è qualcosa di simile agli gnocchi Taperevskaya per 3 pezzi? Qualcosa e sotto il rumore generale volevo tutti i tipi di gnocchi. Tupper non è in vendita nella nostra zona.
E che tipo di gnocchi polacchi comprano tutti? Forse dovrei guardare anche nel mio RB?

E che tipo di gnocchi polacchi comprano tutti?

Ecco un gnocco e una raviolnitsa polacca

E che tipo di gnocchi polacchi comprano tutti? Forse dovrei guardare anche nel mio RB?

Nell'argomento
"Preparare polpette e altro in vaschette per cubetti di ghiaccio in silicone" pagina 66
panoramica completa del round Sagad. E nel riquadro in questo argomento a pagina 154.

Faccio ancora grandi lotti con una macchina per gnocchi,

Anh, che tipo di macchina è il tuo raviolo?

E chiunque abbia una tale toppa - non gettarla via - una piccola cosa a portata di mano. È vero, non ho creato in questo modo, ma per coprire e modellare gnocchi e gnocchi per lei -

[Irsha]

Irsha, Ne ho avuto uno, diciassette anni fa, prima di trasferirmi. Lo metto da parte per non dimenticare e dimenticare. Ha scolpito rapidamente gnocchi per cinque bambini, me e mio marito. Quindi mi dispiace, ovunque stavo cercando uno simile, quanti timbri di tutti i tipi ho, che esistono solo, e voglio solo uno di plastica cinese. Forse qualcuno l'ha visto su Ali o Ibei, lo comprerei.

diciassette anni fa

all'incirca allora l'ho comprato, poi c'erano zie ovunque con merce a prezzo fisso = Tutto per 15 r, 30 r, 50 r

e oggi non ci sono zie con i tavoli, ma interi negozi

Prima di questa cosa rossa, per molto tempo ho coperto gli gnocchi con un bicchiere con bordi spessi, lo avevo appena valso il suo peso in oro - e il diametro per gnocchi non piccoli è adatto, e il vetro spesso, una specie di vecchio, ma perso anche durante lo spostamento

[Irsha]

Irsha, Irina, grazie per il video.
Venditore ben fatto, ho fatto una buona pubblicità per il prodotto. Così abilmente gestito.

[Katerok87]

Katerok87, Katyusha è così Macchina per fare gnocchi, ravioli # 1642

E chiunque abbia una tale toppa - non gettarla via - una piccola cosa a portata di mano. È vero, non ho creato in questo modo, ma per coprire e modellare gnocchi e gnocchi per lei -

Ma mi chiedo che tipo di pasta abbia. Ho trovato lo stesso su YouTube, solo un video meditativo

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, in quale pagina si trova la ricetta del tuo meraviglioso impasto per stendere la pasta?

[Lenusya]

in quale pagina si trova la ricetta del tuo meraviglioso panino?

Lenusya, nella prima pagina dell'impasto.

Ma mi chiedo che tipo di pasta abbia

sembra pasta di gesso

impasto nella prima pagina

Non tutte le ricette ci sono. Da qualche altra parte c'erano diverse versioni di pasta choux
E le ricette di forsh erano diverse, ad esempio Lazersonovsky.
Sebbene non sia andato molto bene per alcuni Lenok, Duc dipende davvero dalla mano sinistra.
E mi è piaciuto Molto delicato, perfettamente modellato, ottima impastatura.
Ho mangiato maiale molto grasso, oltre a cipolla e cavolo in una quantità estremamente insolita per me, e la carne macinata aveva un sapore molto carnoso, di conseguenza si è rivelata molto comoda per il lavoro.
Ma dopotutto, alcuni correnti vogliono afferrare tutte le foglie di alloro per se stessi, quindi hanno scritto il loro ripieno nel primo messaggio dell'argomento in lettere colorate e si sono dimenticati di menzionare il bravo ragazzo Lazerson. Tipo, lui è tutoch contro Timkina
E la socialità tace
MA

[Olga VB]

Olga VB, Ol, ma scrivi qui le proporzioni e lascia che anche Timkina lo porti alla prima pagina. Prego

Duc it già ovunque affermassero!
Sì, e la famosa Timkina lo aveva già testato, la corrente non ha avuto molto successo, ha imprecato più tardi, il che è molto sonoro luminoso si è scoperto un risultato interessante nella loro famiglia.

[Olga]

Non tutte le ricette ci sono.

Olga,

, in quale pagina si trova la ricetta del tuo meraviglioso panino?

Lena ha chiesto la pasta di Timkino. Ho risposto solo per la sua pasta, non per tutte le ricette.

Esattamente!
E lascia che Timkina sia responsabile di tutto, altrimenti la shlyaitsa da qualche parte, mentre io sono qui con la mia stessa eloquenza divertiti soffocamento

[Fifanya]

Fifanya, Comunque, quale terzo prodotto hai ordinato alla Teskomovsky raviolnitsa? Mi sono già rotta tutta la testa, volevo una siringa, ma non ce l'ho

[Olga VB]

Olga VB
Ol, e foglie di cavolo per molto tempo? O come ha fatto bollire tutto? Gettalo indietro - lascialo scolare, quindi in un tritacarne e lascia il succo di cavolo e mescolalo alla carne macinata? Non sarà liquido?

[Lenusya]

Lenusya, Ho anche ordinato sul sito due raviolnitsa per 10 e 21. E il terzo prodotto è un coperchio per un prosciutto.
Un'altra cosa utile è un coltello teskom con diversi allegati. puoi anche considerarlo.

Un'altra cosa utile è un coltello teskom con diversi allegati. puoi anche considerarlo

Lily, Lenus, prenderai la pasta, quindi un coltello del genere è un buon aiuto
E guardò il coperchio e pensò dov'erano prima. Nel coperchio di plastica fornito con lo Shteba, sono andato a tagliare un buco per il prosciutto.

anche qui è stato molto lodato!

Oh, ragazze, che tipo di coltello? Sembra che non ci sia nulla del genere sul loro sito web !?

[Coltello multifunzione TESCOMA Delicia 630023]

Sono pigro, sto parlando di questo:
Coltello multifunzione TESCOMA Delicia 630023

tescoma

Ol, e foglie di cavolo per molto tempo? O come ha fatto bollire tutto? Gettalo indietro - lascialo scolare, quindi in un tritacarne e lascia il succo di cavolo e mescolalo alla carne macinata? Non sarà liquido?

Ho sbollentato bene per 3-4 minuti, poi l'ho fatto sgocciolare bene su un colino, e poi l'ho strizzato con le mani abbastanza intensamente. Spremo il cavolo il più possibile per le torte nel ripieno.
Alcuni vengono bolliti fino a quasi cottura, altri non sbollentano affatto. Dicono che sia già buono.
L'ho passato 2 volte al tritacarne, una su una griglia grande, la seconda su quella più piccola, e poi ho impastato bene. Dopo di che né cipolla né cavolo divennero indistinguibili. Avevo paura che la carne macinata sarebbe risultata monolitica. Era grezzo ed era piuttosto monolitico, modellato come la plastilina. E una volta fatto, si è rivelato molto tenero e, sorprendentemente, molto carnoso, sebbene non ci fosse più del 30% di carne. ricorda un po 'un soufflé di carne denso, non troppo arioso, ma nemmeno gommoso.
Cioè, per me ora questa carne macinata è un vero toccasana, soprattutto se la carne è grassa.
In bocca al lupo!

Olenka, grazie per aver ficcato il naso nel ripieno di Lazerson, in senso figurato ovviamente
Cavolo arrotolato due volte o tutta la carne macinata?

All'inizio 1 volta su una grata grande + 1 volta tutto su quella più piccola, poi l'ha mescolata con una mietitrebbia per diversi minuti con l'aggiunta di sale, pepe, utskho e una piccolissima quantità di aglio secco. L'aglio quindi non un mezzo suggerimento, ma il gusto è diventato più interessante.Sono solo carne macinata, come la pasta, cerco sempre di evocare fino a quando non mi piace il gusto.
Forse se la carne non fosse così grassa me quel maiale era, non vorrei affilare le sue slegonette con l'aglio.
In bocca al lupo!

E ho preparato questa carne macinata come ha ordinato Lazerson! 🤣
Cavolo cappuccio-25%, cipolla-25%, carne (meglio di due varietà. Ho preso manzo e pollo) -50%. Puoi girarlo una volta (con Lazerson), sale, pepe.
Molto gustoso, tenero, succoso !!! Ho anche un nipote (ha 1 anno) che ha questi gnocchi con il botto !!