Plumcake allo yogurt di Omar Busi

Categoria: Prodotti da forno
Plumcake allo yogurt di Omar Busi

ingredienti

burro 250 gr
zucchero granulare 250 gr
uova di gallina 200 gr
yogurt (senza additivi) 100 grammi
latte in polvere 30 g
fecola di patate 70 g
Farina di frumento 160 gr
lievito in polvere 10 g
sale pizzico
succo di limone 20 g
la scorza di 2 limoni

Metodo di cottura

  • Tutti gli ingredienti per la torta devono essere a temperatura ambiente, quindi li togliamo in anticipo dal frigorifero.
  • Strofina la scorza di due limoni.
  • Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere poco a poco le uova e sbattere per almeno 5 minuti, aggiungere sale e latte in polvere.
  • Mescolare il succo di limone con lo yogurt e aggiungerlo all'impasto.
  • Mescolare la farina con l'amido e il lievito, setacciare e impastare la pasta, aggiungere la scorza di limone. L'impasto è molto tenero, cremoso.
  • Ungete una pirofila (35x11 cm) con olio e cospargetela di farina (idealmente mais). Riempiamo il modulo con impasto 2/3 del volume.
  • Mettiamo in forno preriscaldato a 180 ° C (convezione 160 ° C) e inforniamo per circa un'ora. Lo stuzzicadenti esce asciutto dalla torta finita.
  • Decorare la torta finita con zucchero a velo e servire. Buon tè!
  • Plumcake allo yogurt di Omar Busi
  • Cupcake molto delicato, provalo!

Il piatto è progettato per

6-8 porzioni

Tempo per la preparazione:

1,5 ore

Programma di cottura:

forno

Nota

Fonte della ricetta: 🔗

Olesya425
Uomo, ma cosa è senza farina? E le uova da 200 grammi? È un balzo in termini di quantità? Tre e mezzo se selezionato o è uscito un errore?
Olesya425
Oops, oops. Niposharam (malattia francese). Ho visto tutto, ma la domanda sulle uova è rimasta.
Sonadora
Olesya, le mie uova sono state selezionate, il peso senza il guscio era di 55 g ciascuna, quindi sono risultati quasi 4 pezzi.
Olesya425
Grazie molto! Fatto. Se la mattina non mi sdraio a letto, i miei figli e mio marito saranno felici. E poi di notte ho cucinato, e sono saltati giù dal letto all'odore, e ora non ci sono panini per colazione. Cupcake allora sarà più veloce.
Sonadora
Sì, tutti noi qui chiediamo da molto tempo: "E dove si inserisce tutto in loro!"
Admin

Marino, un tale mattone si è rivelato uniforme, e da tutti i lati E succoso !!!!

Cupcake interessante!
MariS
Ho sfornato quanto delizioso Manyash! Il cupcake è molto tenero - lo porto nei tuoi segnalibri, grazie!
Sonadora
Tanechka, Grazie!
È salito davvero sorprendentemente dolcemente, non una "diapositiva".

Marisha, Provalo! La consistenza della torta è molto insolita, setosa.
Twist
Marish, che appetito ... : yahoo: posso immaginare quanto fragrante e delizioso!
Tanyulya
Suuuuper pulito e tutto è così liscio
Sonadora
Marisha, Tanechka! Ragazze, grazie!
lungwort
: ciao: Marina, bellissimo cupcake liscio. Dovrebbe essere delizioso. Dopotutto, dovrebbe essere abbastanza ricco e allo stesso tempo non crudo. Adoro anche i diversi pasticcini e muffin. Lo porto ai segnalibri. Abbiamo urgentemente bisogno di cuocere.
Olesya425
Sono il primo, sono il primo !!! Non l'hanno nemmeno lasciato raffreddare, hanno mangiato tutto. Era la colazione.
Plumcake allo yogurt di Omar Busi
Con questo volume ne ho presi due: uno più piccolo, il secondo più grande. Grazie per la colazione, Marina. Oggi abbiamo fatto colazione con te.
Sonadora
Olesya, ottimo cupcake! Alto e soffice! Sono molto contento che alla famiglia sia piaciuto!
Citazione: Olesya425

Grazie per la colazione, Marina. Oggi abbiamo fatto colazione con te.
Vieni di nuovo!

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