Patate "Piccanti"

Categoria: Piatti di verdure
Patate Piccanti

ingredienti

Patate 10 pezzi.
formaggio Parmigiano 100 grammi
Olio vegetale circa
aglio 3 chiodi di garofano
Spezie preferite 1 cucchiaio. l.
sale pepe gusto
Riempimento:
prosciutto 150 g
Champignon 150 g
Cipolle a bulbo 1 PC.
Panna acida 3 cucchiai. l.
sale pepe gusto

Metodo di cottura

  • Lavate le patate.
  • Passare l'aglio attraverso una pressa per aglio, aggiungere le spezie e l'olio vegetale.
  • Patate Piccanti
  • Cospargere le patate con il composto di aglio. Quindi avvolgere nella carta stagnola e cuocere in forno fino a metà cottura.
  • Patate Piccanti
  • Preparare il ripieno: tagliare i funghi a listarelle e friggerli fino a dorarli.
  • Taglia a cubetti il ​​prosciutto e la cipolla.
  • Friggere le cipolle e unirle a funghi e prosciutto. Condire con panna acida, sale, pepe e mescolare.
  • Patate Piccanti
  • Tirate fuori le patate, tagliatele a metà nel senso della lunghezza, togliete la polpa con un cucchiaino e mettetele su una teglia rivestita di carta stagnola.
  • Patate Piccanti
  • Riempi ogni cavità della patata con il ripieno.
  • Patate Piccanti
  • Cospargere con formaggio grattugiato.
  • Patate Piccanti
  • E infornate a 180 ° per 20 minuti.


Aprelevna
Che barche meravigliose !!! Grazie per l'idea

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