Manzo con verdure in un multicooker Oursson 4002

Categoria: Piatti di carne
Manzo con verdure in un multicooker Oursson 4002

ingredienti

Polpa di manzo 600 gr
Patate 5 pezzi
Cipolla media 1 pc
Carote medie 1 pc
Peperone rosso dolce 1 pc
Cavolo 1/2 testa di cavolo cappuccio
Brodo di pollo 300 ml
sale Gusto
Pepe nero macinato Gusto
Peperone rosso dolce macinato Gusto
Condimento Podravka 1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Tagliare la carne di manzo a cubetti di circa 2 * 2 cm, patate e peperoni a pezzetti, grattugiare le carote, tagliare la cipolla a semianelli sottili. Tritate finemente il cavolo cappuccio. Mettere il tutto in una casseruola, spolverare di spezie, versare il brodo caldo (io ne avevo uno di pollo, è andata bene), selezionare la modalità Arrosto. Ho aumentato il tempo da 30 a 40 minuti.
  • La carne risulta essere molto morbida, tenera, anche le verdure hanno il tempo di cuocere perfettamente. La cosa più importante non è un grammo di olio vegetale e la frittura, la cosa più importante per chi ha problemi digestivi.
  • Risulta molto gustoso, provalo!
  • Manzo con verdure in un multicooker Oursson 4002

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora con riscaldamento

Programma di cottura:

Arrosto

NatalyMur
Posso immaginare quanto sia stato delizioso
Sbavando già!
Ed è fantastico che sia arrivato il nostro reggimento, amanti degli orsyusha
Galin
Non sembra molto appetitoso. La modalità "Arrosto" non è molto adatta per un piatto del genere, ho provato anche a cucinare con questa modalità e non mi è piaciuto per niente, l'ho cucinato sulla casseruola in modo che le patate avessero un sapore più stufato.
Tanyulya
E mi piace quando il brodo e denso.
Ma se hai bisogno di una versione più stufata, la farei su Kasha.
kolosyanka, grazie, sono sicuro che sia delizioso
kolosyanka
Citazione: Galin

Non sembra molto appetitoso. La modalità "Arrosto" non è molto adatta per un piatto del genere, ho provato anche a cucinare con questa modalità e non mi è piaciuto per niente, l'ho cucinato sulla casseruola in modo che le patate avessero un sapore più stufato.
Semplicemente non sono riuscito a fare una bella foto))) in effetti, questa è esattamente l'opzione quando il gusto è più importante dell'aspetto. Ho scelto la modalità in base ai consigli dei colleghi e al ricettario, non sono rimasto deluso dal gusto.
kolosyanka
Citazione: Tanyulya

E mi piace quando il brodo e denso.
Ma se hai bisogno di una versione più stufata, la farei su Kasha.
kolosyanka, grazie, sono sicuro che sia delizioso
Tanyulya, e qui è solo denso e brodo, non è evaporato durante il processo di cottura. E per gli amanti dell'aspetto estetico del cibo, puoi prendere un peperone di un colore diverso, ad esempio il giallo
kolosyanka
Citazione: Tanyulya

E mi piace quando il brodo e denso.
Ma se hai bisogno di una versione più stufata, la farei su Kasha.
kolosyanka, grazie, sono sicuro che sia delizioso
Tanyulya e tutti i cari proprietari di questo miracolo, per favore dimmi in quale modalità e per quanto tempo è meglio cucinare porridge di latte e pilaf? Saró molto grato!!!
Tanyulya
Citazione: kolosyanka

Tanyulya e tutti i cari proprietari di questo miracolo, per favore dimmi in quale modalità e per quanto tempo è meglio cucinare porridge di latte e pilaf? Saró molto grato!!!
Ho cucinato il porridge in una ciotola separata a bagnomaria, l'ho cucinato con un timer per la mattina, ora posterò un po 'più tardi come ho cucinato e una foto.
Catwoman-Lenusya, parlaci del porridge.
Pilaf non ha cucinato nel 4002.

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