Martina @
Ragazze, Metaltex è molto comodo da lavare, è realizzato in plastica di altissima qualità, l'impasto non si attacca, si muove facilmente, scivola, non entra nelle fessure. E l'impasto non si asciuga sulla plastica, si lava in un secondo. Nessuna sbavatura da nessuna parte, superficie molto liscia. È come una casseruola di acciaio inossidabile, se c'è una buona macinatura, allora viene lavata perfettamente (ho un Amet preferito), ma c'è un'altra macinatura e non puoi pulire tutto.

La siringa è molto stabile e può essere riposta in piedi, ma l'altezza del ripiano è necessaria almeno 37 cm, non sono riuscito a trovarne una adatta. Ma nell'argomento hanno scritto di un astuccio, avevo intenzione di comprarlo per riporre la stampa.
Thurtle
dopleta, cioè, è più conveniente lavorare con Metaltex?




Ragazze, e c'è ancora una domanda. Posso lavorare con una siringa con un impasto alla crema? Convenientemente?
dopleta
Per me sì. Vero, non ce l'avevo, ma Zenker, comprato in Italia.
Siringa per biscotti

Barmamam
Ho Formx da diversi anni ormai e lo afferro ogni volta che è possibile. Bignè, profiteroles, carne macinata, panna varia, persino pasta per muffin, per non parlare, ovviamente, dei biscotti. Io amo. Prima di allora, la siringa del mio Teskom si è rotta quasi immediatamente. Dopo aver letto il forum, volevo ordinare Metallex, ma finora non ce n'è stato bisogno. Mi sembra sempre che non ci siano mai troppi gadget convenienti ...
Anchic
Citazione: Barmamam
Prima di allora, la siringa del mio Teskom si è rotta quasi immediatamente.
Il mio Teskomovsky si è rotto quasi immediatamente
Katerok87
Citazione: Barmamam
anche pasta per muffin
Cioè, lo dosate o versate l'impasto negli stampini o come utilizzarlo per i muffin?





Citazione: Barmamamlink = topic = 21130.0 date = 1519029676
per non parlare dei cookie, ovviamente.
Per la cottura ho il Marcato originale.
E per
Citazione: Barmamam
Eclairs, profiteroles, carne macinata, crema varia,
probabilmente lo stesso Formex a causa del volume è più adatto di Metaltex.
julia_bb
Citazione: Katerok87
probabilmente lo stesso Formex a causa del volume è più adatto di Metaltex.
Giusto. Ho anche Formex e Marcato è il marchio di biscotti.
Tata74
Martina @, come sei finito con la sostituzione di Metaltex? L'ho preso oggi, uno nuovo, senza ribassi, ed è anche un problema come il tuo, uno vuoto scatta perfettamente, ma non vuole con un test ... a quanto pare dovrò restituirlo. È un peccato!
Martina @
Tata74, non ha visto la domanda. Ho preso i soldi fino a quando non ho intenzione di acquistare Metaltex. Mi occupo di Ali, ci sono poco costosi, 500 rubli, ma temo per la qualità. Ragazze, cosa dite per il cinese "ma nome"?

Volevo anche scrivere, ho fatto il primo impasto dalle istruzioni sulla margarina, non è stato pressato affatto, e subito seguito da Domashnee senza uova sulla crema, è scattato perfettamente e si è stabilizzato, senza contare la pressione aggiuntiva con il pistone + chiave.
Tata74
Martina @Grazie mille per il tuo feedback! All'inizio volevo cambiarlo con lo stesso, ma ora penso di provarne un altro a cui badare. Ho bisogno di rileggere di nuovo l'argomento)
lady inna
Citazione: Martina @

Ragazze, cosa dite per il cinese "ma nome"?
Martina @, ma che fortuna: ho preso una copia di Marcato su Ozone chiamata "Siringa per dolciumi AnyWears, con ugelli e rotelline" - funziona bene, non peggio di Metaltex, e esteriormente per non trovare difetti. Lo considero anche "ma il nome" - invece della scritta "Marcato" su tale qualsiasi cosa può essere scarabocchiato. Poi è costato solo 375 rubli, è appena finito.
Martina @
lady inna, grazie mille, cercherò audacemente gli analoghi per l'acquisto.
Thurtle
Ragazze, grazie a tutti! Ho deciso la scelta a favore di Formex. Il fattore decisivo era ancora la sua dimensione. Un condimento è sufficiente solo per una teglia. In precedenza, dovevi riempire la siringa due volte.Ho cotto una tripla porzione di kurabye di Bakinsky come una mitragliatrice. Domani proverò sulla pasta choux.
Mirabel
Ragazze! Qualcuno ha una pressa elettrica?
Viky_sik
Ragazze che hanno una siringa Marcato che vale la pena comprare o no? Voglio comprare su ebay, ma ne dubito. Ho visto anche la siringa Gefu. Scelgo tra due.
Svetlenki
Viky_sik, Victoria, Ho Marcato. Un grande. Lo uso raramente, ma quando lo uso provo un grande piacere. È molto facile lavorare con lui.

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