galka
Ho una storia simile. Ieri ho sfornato per la prima volta una torta alla banana, anche se al forno.
La ricetta richiede tre banane mature. E non sono stato anche ispirato dal suo gusto caldo.

E questa mattina si è rivelato molto buono, gustoso. Forse questa proprietà delle banane dovrebbe essere consumata solo dopo l'invecchiamento !?

questa è sicuramente una proprietà delle banane! Faccio anche una torta alla banana, quindi anche nella ricetta c'era scritto che NON PUOI tagliarla e mangiarla calda o tiepida, solo dopo che si sarà raffreddata completamente
Iriska
Rapporto:
Cupcake è solo una favola, metà era già fatto, anche se sono riuscito a scattare una foto non appena l'ho tolta dall'HP. Si è rivelato arioso, ben cotto, moderatamente dolce con uvetta, mandorle e frutta candita. Ho ancora insistito sull'uvetta nel cognac. Penso che lo cuocerò una volta alla settimana. HP ha già un anno e sono appena arrivato al Kugelhof

Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane


Non so perché molte persone falliscono.
Ho tagliato la margarina direttamente dal frigorifero, al posto del latte naturale ho aggiunto secco + acqua, uvetta, noci e canditi aggiunti più che nella ricetta. In generale, ho deviato dalla ricetta per un paio di passaggi, ma è risultato fantastico
Forse questa ricetta è solo per HP Moulinex, ma per altri dovrebbe esserci una diversa composizione degli ingredienti. Non so cosa dire.
Alexandra
Ieri ho sfornato il Kugelhof. Come indicato nella ricetta sulla prima pagina di Temka, ho preso farina integrale (carta da parati di grano di macinazione grossolana Belovodye). Sebbene nelle istruzioni per 5002, da dove viene presa questa ricetta, la farina sia indicata come bianca. Nessuno qui ha scritto che tipo di farina hanno fatto - penso, con il bianco? Ho deciso di correre il rischio.
Il burro ha preso 50 g di cremoso a temperatura ambiente a pezzi e 100 g di semi di sesamo.
Vanillina aggiunta.

La frutta secca, influenzata dalla storia dello zio Sam, ha preso 750 grammi, una zuppa piena di falciatura. Noci Pecan.

Al forno a grano intero come una pagnotta da 900 g con una crosta media. In linea di principio, era possibile cuocere per 700 g con una leggera crosta.
Al posto dello zucchero ho preso 40 g di fruttosio.
Latte mescolato con acqua.
Lievito di birra fresco cotto per 20 g. Scioglietele in una miscela di latte e acqua con 10 g di fruttosio e lasciate riposare. Dopo 5 minuti, c'era una massa rigogliosa e spessa continua con un cappuccio

È andato tutto bene, sembra davvero un dolce pasquale, come ha detto la mia famiglia.
Per il futuro lascerò 30 g di olio vegetale e sostituirò il resto con 150 g di ricotta zero morbida. Aggiungerò 3 cucchiai. l. crusca - e ci sarà "torta di ricotta primaverile"
Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane

Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
natamylove
sei fortunato !!! ma ieri è uscito il mattone, tanti prodotti erano spariti !!! Mi consola che il mio cane fosse delizioso. :) A volte lo capisce quando ho dei fallimenti in cucina.
Iriska
"Kirpichek" potrebbe uscire per due motivi:
- o il lievito è cattivo. Usi il momento sicuro?
- o mancata corrispondenza di liquido e farina.

Ecco quanti errori ho letto, tanto mi chiedo se tutto sia messo secondo la ricetta - non dovrebbero esserci problemi.
Quando il panino è già formato, puoi vedere quanto è rotondo, liscio e lucido.
Per me, ad esempio, non si adatta molto in alto, ma quando inizia la cottura, raggiunge le sue dimensioni normali.
Riprova. Penso che il problema sia il lievito.

E ancora una cosa ... Il cupcake risulta essere talmente morbido che deve raffreddarsi bene, altrimenti è difficile tagliarlo con un coltello. Quando lo butto fuori dal secchio, sembra balzare.
Ora ho deciso di preparare un Kugelhof per Pasqua. Delizioso e veloce!
natamylove
butterscotch, tutto andava bene con me, il cibo è buono e il panino, fa freddo in casa e il cupcake non ha fatto in tempo a lievitare, ora il secondo è seduto in HP. Lo lascio semplicemente alzarsi come si deve ora. tempo aumentato per la risalita
Iriska
L'ho cotto solo due volte. Ho immediatamente tirato fuori il primo dall'HP e il secondo è rimasto acceso per un'ora e si è oscurato all'interno, sebbene fosse gustoso come il primo.
Risulta così morbido che quando lo tolgo dagli HP, è ancora nel secchio con il tappo sollevato, e quando lo giro, cade sul tabellone e il tappo si appiattisce, le palette rimangono nel secchio. È così arioso.
Alexandra
Bene, ecco la versione senza grassi della cagliata del kugelhof su farina integrale con crusca. Ho deciso di fare a meno del burro, con una ricotta morbida a basso contenuto di grassi.
Ricetta dettagliata pubblicata in Temka su un'alimentazione sana
Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
Alexandra
Ecco una foto in sezione

Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
Residente estivo
Più volte ho provato diverse modalità ed ero convinto che il pane con molta cottura dovesse essere cotto nella modalità "pane dolce" con una leggera crosta.
CandyIra
Ciao a tutti!
Ho sfornato una torta secondo la ricetta dalla prima pagina più di una volta, funziona sempre. Ha il sapore del dolce pasquale, molto gustoso.

1-1.JPG
Torta al burro "Kugelhof" in una macchina per il pane
Alexandra
Citazione: residente estivo

Più volte ho provato diverse modalità ed ero convinto che il pane con molta cottura dovesse essere cotto nella modalità "pane dolce" con una leggera crosta.

Ahimè: ieri stavo ripetendo la versione dietetica del Kugelhof e, sotto l'influenza del tuo commento, ho davvero deciso che per una torta del genere è meglio non usare la modalità integrale, ma usare il pane dolce.

Beh ... no, il cupcake, ovviamente, è gustoso e dall'aspetto più simile a un muffin, ma denso, pesante e 2 volte inferiore rispetto all'ultima volta
Iriska
Ecco il mio Kugelhof. Ho aggiunto uvetta e canditi con tutta la generosità.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s40.r.1/i087/0901/9f/727d6043288b.jpg Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
Gerda1
E mi lamenterò di me stesso, amore.
Quando ho acquistato HP, la prima cosa che ho cucinato è stata "Kugelhof". Fatto 750 gr. per un test perché per la prima volta lo stesso, all'improvviso devi buttarlo via. Si è scoperto superrr - arioso, solo che non c'era abbastanza zucchero per me.
Poi non ho infornato per 3 settimane, ora ho letto il forum e ho deciso di riprovare, ma già 1,5 kg. Non ha funzionato due volte. Quasi non cresciuto, molto denso e pesante, anche se gustoso. Non c'era affatto l'omino di pan di zenzero: tutto l'impasto era spalmato sul fondo.Vero, ho aggiunto 150 grammi di zucchero, non 100 grammi, e tutto il resto era rigorosamente secondo la ricetta. Nel processo ho provato ad aggiungere più farina, ma avevo paura di versarne molta
E anche la mia parte superiore è sempre bianca, l'ho messa nel forno in modo che la parte superiore della mia testa fosse abbronzata.
Uncinetto
Citazione: Gerda1

E anche la mia parte superiore è sempre bianca, l'ho messa nel forno in modo che la parte superiore della mia testa fosse abbronzata.

Gerda1,
e il mio "Kugelhof", il tetto è troppo arrossato, anche sulla crosta più leggera. Quindi capisci qual è il problema? Abbiamo anche gli stessi HP ... E i risultati sono diversi ... Io (t-t-t) non ho ancora avuto forature con questo cupcake!
Gerda1
Forse ho qualcosa che non va con la stufa ...
Ottengo tutto il mio pane con un tetto bianco
Uncinetto
Gerda1 ,
Sul forum, molti proprietari di "Mulinex" hanno questi problemi. Alcune persone girano una vite, dicono che aiuta ... il tetto diventa più scuro. Vorrei questa vite, ma girala nella direzione opposta, in modo che la cupola diventi un po 'più chiara ... Sembra abbastanza buona, ma a volte, beh, si scopre un coperchio molto scuro.
Gerda1
Fornai esperti, per favore dimmi, se cuoci Kugelhov con olio vegetale, devi ridurre la quantità di liquido
Zio Sam
Citazione: Gerda1

Fornai esperti, per favore dimmi, se cuoci Kugelhov con olio vegetale, devi ridurre la quantità di liquido

Perché ridurre?
Invece di un versare cremoso di verdure.
Controlla la consistenza della pastella.
E sarai felice!
Gerda1
Quindi, dopotutto, il burro è ammorbidito e l'olio vegetale è liquido
Grazie per aver partecipato
Admin

Leggi di più qui:

Acqua come componente dell'impasto
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7208.0


Il burro, sotto l'influenza del calore durante l'impasto, si trasforma in una massa liquida, proprio come la verdura (analogia: scalda l'olio di scarico in un microonde e guarda cosa succede).
Tornante
L'ho cotto! Semplicemente non ho aggiunto additivi e ... ho cosparso un cucchiaio di panifarin ... Si è scoperto essere alto 7-8 cm e profonde crepe a forma di Mercedes profonde 1 cm. Al forno e gustoso. Potrebbe esserci una sfumatura di crudo, ma debole ... Mi è piaciuto. Lo trito senza panifarin ... Ma non sono attratto dall'aria ...
ombra
La pace sia con voi fornai!
Ho fatto un tornante con il panifarin e non me ne sono accorto senza una differenza
ma la farina ha un ruolo da assaggiare allo stesso modo, ma sul falconiere speciale risulta \ ho \ più arioso, anche se sembra che sia la differenza aggiungere panifarin alla farina normale o infornare su una speciale
Tornante
Ho farina Makfa.
Cioè, sostieni la mia ipotesi che la farina di tipo Large contenga già Panifarin (o un analogo)?
Uncinetto
Tornante,
Non ho mai aggiunto il panifarin al "Kugelhof", esce dal secchio anche senza! Ma per quanto riguarda le crepe, mi chiedo quante volte ho cotto - non una singola crepa era ...
vi_kon
Ho sfornato oggi, 1 kg, secondo la ricetta del libro a 5004. Ho sostituito il latte per l'acqua, il burro per la verdura, gli additivi - prugne e noci, più un po 'di uvetta imbevuta di gin. Lievito pressato 30 grammi.
Il risultato è nella foto. Il gusto non ha impressionato, a dire il vero, piuttosto secco, secondo me. È vero, rimase in piedi per un'ora dopo la cottura per riscaldarsi.

Abbiamo molto più successo con "Pane con miele, mele, noci e cioccolato" dallo stesso ricettario 5004. Nonostante il fatto che contenga 5 volte meno lievito (per kg di peso), meno olio e zucchero, risulta molto più succoso, e sale anche sotto lo stesso tetto.

Acqua calda: 450 ml
Burro: 100 gr
Miele: 50 gr
Zucchero: 3 cucchiaini
Mele: 100 gr
Pezzi di cioccolato: 30 gr
Noce: 30 gr
Sale: 2 cucchiaini
Farina di frumento: 500 gr
Farina integrale: 200 gr
Lievito secco ad azione rapida 1 cucchiaino

Peso: 1500 gr

Mettere gli ingredienti in un contenitore nel seguente ordine: acqua tiepida, burro, miele, zucchero, mele a cubetti, pezzi di cioccolato, sale e noci. Quindi aggiungere due tipi di farina e lievito secco.
Posiziona il contenitore in macchina. Selezionare il programma 2 (pagnotta francese), il peso del pane e il colore della crosta desiderato. Fare clic sul pulsante "Start".

Kugelhopf.JPG
Torta al burro "Kugelhof" in una macchina per il pane
ProstoMax
sfornati tre volte nell'ultima settimana - distribuiti ai parenti ... hanno fatto 1kg secondo la ricetta Mulinex, ma in tutti e tre i casi la parte superiore cade un po 'dopo l'inizio della cottura. I dubbi mi tormentano - hai bisogno di un po 'meno liquido - penso che hai bisogno di meno latte di 20-30 grammi o un po' meno lievito ...

il cupcake sa quasi di Pasqua ... e molto tenero ...

metti la crosta più leggera - altrimenti ci sarà un negrito
Iriska
Faccio Kugelhof molto spesso, quasi a giorni alterni. A mio marito piace davvero. Certo, come non piacere se ci sono uvetta, mandorle e frutta candita. Per il tè, e non si annoia, per qualche motivo

Lo faccio secondo la ricetta del Moulinex 5002, metto la crosta più leggera, si infornano bene sul riscaldamento. Se lo imposti su medio, risulta molto abbronzato. E non rimpiangere frutta candita, uvetta e mandorle: la torta si rivelerà fantastica.

Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
ombra
La pace sia con voi fornai!
Iriska - Metterò la crosta più leggera
Ho messo tutto il pane dolce e le focaccine solo su cottura leggera +
più zucchero è più scuro i lati
e dopo gli esperimenti, lo stesso, mi sono fermato sulla margarina pyshka
e ho anche provato ad aggiungere arachidi tostate grattugiate - carino
la verità originale risulta paffuta
Olesha
Mi chiedevo dove fosse il tema della torta Kugloff.
Ed è lei dove!
Secondo la ricetta del libro (foto), si è rivelato non molto dolce.
La prossima volta che hanno aggiunto lo zucchero (110 g.) - proprio la cosa.
Nella foto: l'altezza del secchio e un po 'di più

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Torta al burro "Kugelhof" in una macchina per il pane
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Torta al burro "Kugelhof" in una macchina per il pane
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Torta al burro "Kugelhof" in una macchina per il pane
Uncinetto
L'ho sfornata al forno, il risultato è stupendo! Purtroppo le foto si sono perse ...

Il mio "Kugelhof" di oggi da un multicooker:

Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane

Il tetto è crollato ... ma per i miei mangiatori non è una barriera! Saranno felici con un simile tetto!
izon
Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane

Ecco una specifica del genere oggi ... Tutto è esattamente secondo la ricetta ... Ho messo la seconda
saannai
Lo faccio secondo la ricetta Moulinex 5002, ma ho iniziato ad aggiungere il lievito alla farina, quindi risulta, come mi sembra, è più leggero e più simile a una torta e uso anche lievito secco in sacchetti contrassegnati per la cottura, hanno un tale sapore ... prova a confrontare il desiderio, buona fortuna a tutti ...
tanja
Il cupcake sembra davvero una pasta, ma credo di aver bisogno di più zucchero, altrimenti l'impasto risulta essere quasi insipido
Mezzanotte signora
Uncinetto
Grazie mille per la ricetta Kugelhof. La torta si è rivelata molto gustosa. Lo chiamo così perché la crosta è come una torta: unta e friabile, e dentro c'è la torta. L'ho fatto con uvetta e albicocche secche, burro - 100 g di burro ammorbidito e 60 g di verdura. E con lievito di birra fresco (15 g). Non è lievitato tanto quanto, ad esempio, la Butter Cake di Elena Bo, ma ha cotto bene e si è rivelato molto bello e gustoso.
Tiger012
Buona giornata! Grazie per la buona ricetta. Si è rivelato essere un meraviglioso cupcake. Leggermente cambiato Put 80g. uvetta e 80 g. ananas candito, aggiunto 1 sacchetto di vanillina e 2 cucchiai. cucchiai di brandy.
Toria
Quindi, il cupcake è stato cotto .. si è rivelato molto gustoso .. è aumentato molto bene ... ma dentro è crudo, con una crosta leggermente bruciata ??? cosa avrei potuto fare di sbagliato ???
Uncinetto
Citazione: Toria

Quindi il cupcake è cotto .. dentro è crudo, con una crosta leggermente bruciata ??? cosa avrei potuto fare di sbagliato ???
Toria
Oh, che peccato ... ma ahimè, non posso rispondere alla tua domanda, perché non ho mai incontrato una situazione del genere, è difficile immaginare il motivo per cui questo potrebbe accadere ... Forse qualcuno dei possessori di Panasonic te lo dirà?
P.S. Ecco cosa scrive nella prima pagina di questo argomento Zio Sam, ha gli stessi HP di te:
Ho cotto questa torta due volte. La prima volta con burro, la seconda volta con olio di semi di girasole (con l'aggiunta di circa 3 volumi di frutta e frutta secca). Entrambe le volte hanno funzionato alla grande.

La chiave del suo successo:
- il lievito prima di impastare non deve entrare in contatto con liquidi e olio,
- "lievito turbo" collaudato in battaglia,
- tutti gli ingredienti sono caldi (il burro è ammorbidito),
- un minimo di agenti di ponderazione (frutta, noci ...) al momento dell'inizio del lotto (tutto - nel distributore!)
- Setaccio SEMPRE la farina (soprattutto alternativa - orzo, grano saraceno, farina d'avena).
LiudmiLka

Qui la gente preparava la torta Stolichny in Panasonic e scriveva che era cruda dentro e, se non sbaglio, bruciata. Siamo giunti alla conclusione che dovremmo prendere metà della norma del cibo. Ma molto meno? Questo HP potrebbe non essere adatto per cuocere cupcakes relativamente grandi. Che senso ha, allora, cuocerci dentro i muffin?
Vile
Ho un Panas 254. Era secondo questa ricetta che non ho cotto, ma vedo dai prodotti che andrà bene. Faccio 4-5 volte a settimana (e non ci stanchiamo da tre mesi), la torta probabilmente è di Elena Bo: 6 g di lievito. 400 g di farina, 3 uova. 90 grammi di zucchero, un cucchiaio incompleto di sale, 80-100 grammi di burro e 100 ml di latte. gli additivi di circa 200g ogni volta sono diversi e l'uvetta, e con i canditi e il cioccolato spezzato in piccoli pezzi, risulta deliziosamente. Cuocio in modalità base con uvetta, taglia M, crosta leggera. La crosta superiore della torta poggia contro il coperchio della macchina per il pane ed è così gustosa
Non l'ho preso solo una volta - non era cotto all'interno - e penso dal fatto che ho versato latte caldo per ca. temperatura corporea. Solo che non era la stessa di sempre. Panasy hanno equalizzato la temperatura, forse è per questo che è successo
Adesso verso sempre il latte direttamente dal frigorifero apposta, e ho appena tagliato il burro con un coltello in piatti sottili e lo nascondo nella farina.
Uncinetto
Ieri ho rifatto il "Kugelhof", si è rivelato fantastico come sempre! Nuuu ... senza contare il tetto leggermente scoppiato ... Aromaaat ... Le albicocche secche per questa torta sono rimaste per una settimana inzuppate di liquore al rum e agrumi ... Non ho aggiunto noci, non mi piacciono, essiccate le albicocche erano circa 200 grammi ...

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Axioma
Il mio Kugelhof:

Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
Tutto secondo la ricetta: uvetta leggera 75 gr. e fondente 75 gr.
Piuttosto, "Kugelhof" è un panino (pane), ma non una torta.
Toria
ho sfornato di nuovo questa torta ... ci è piaciuto molto anche un po 'umido all'interno ... ma comunque - i bordi sono troppo secchi, umidi all'interno ... forse vale la pena cuocere alla taglia M ??? Ho cotto su L

e inoltre = la quantità di uvetta influisce sulla cottura? forse ne ho messe tante ???

ma ho un'altra domanda posta:
posso, secondo questa ricetta, mettere la macchina per il pane in modalità "impasto"
e poi mettere negli stampini e cuocere in forno ???

Ho solo bisogno di qualche piccola torta

e se sì, qual è la temperatura e il tempo migliori per impostare?
Toria
dispiace che nessuno mi abbia risposto qui ((((

Questo è quello che ho fatto:
Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
tanchik
Mollica! Beh, è ​​semplicemente invidiabile, hai un uomo così bello! Anche il ricettario del mio Moulinex contiene questo cupcake. Faccio molte ricette da mulik in tefalk. E la mia domanda è solo per i proprietari di Mulinex. Ho visto che nel modello OW 5002 è presente anche un secchio lungo con due lame impastatrici. Dimmi come, con un pane del peso di 750 g, raggiungere la sua posizione lungo l'intero secchio. Ho solo 1,5 kg di pane nel moulinex. Ma questo è molto per noi! Non mangiamo tanto pane. E le pagnotte sono gustose, ma l'impasto richiede sempre mezzo secchio e, di conseguenza, la forma del pane è unilaterale. Ho guardato da vicino questa ricetta da molto tempo, ma voglio che anche la forma sia bella (altrimenti il ​​mio rimando costantemente alle opere di Mulinex: "qui da esso?" Metto sempre farina e lievito. Puoi dirmi come affrontare questo problema?
ombra
La pace sia con voi fornai!
tanchik - ma l'impasto richiede sempre mezzo secchio e, di conseguenza, la forma del pane è unilaterale
come affrontare questo problema?

sì, è tutto molto semplice, l'ultimo lotto è finito: togli le impastatrici, rimetti l'impasto e livella
Ovviamente, questo metodo non funzionerà se, ad esempio, si imposta un avvio ritardato per la notte o se ne va
zagogulina
Saluti

Ieri ho sfornato un meraviglioso Kugelhof e ho anche deciso di postare una foto. Le ricette con le immagini mi fanno sempre più impressione che senza.
Prima volta Ho provato a fare questo cupcake, prendendo esattamente la metà degli ingredienti, e apparentemente da qualche parte mi sono sbagliato, o forse non ce n'erano abbastanza. In breve, non ha funzionato. Ho dovuto evocare per cuocere. Ebbene, il risultato non è stato eccezionale.
E ieri io ha deciso di riprovare, Volevo davvero un cupcake
Ho preso tutti gli ingredienti nelle quantità indicate nella ricetta e voilà! tutto ha funzionato
Ho una macchina per il pane Delongy, che sono famosi per aver cercato di fraintendere la crosta.
La crosta, come puoi vedere, è rossastra, e non ci sono stati trucchi, tranne che dopo la fine del programma la torta è rimasta per altri 20 minuti nella macchina per il pane.
Era perfettamente cotto. È tagliato bene, il coltello non si attacca.
Il colore della torta è naturale, niente colorato.
Farina Makfa.
Il ripieno è di albicocche secche a fette e uvetta scura.
Al forno in modalità Dolce (pasticceria dolce). Il peso è stato impostato al massimo e anche la crosta è stata impostata la più rubiconda.
Durante l'impasto non ho messo tutta la farina in una volta, ma da qualche parte 4/5, ma prima l'ho mescolata sulla pizza, assicurandomi che il panino fosse buono, ma troppo morbido e appiccicoso, e ho aggiunto il resto della farina.
Dopodiché, mescolò ancora un po 'sulla pizza, si assicurò che il panino fosse carino e spense la pizza, accese il dolce e se ne andò per i suoi affari.
Il cupcake si è alzato magnificamente, si è appoggiato sul dispenser e si vede il risultato

Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
Torta al burro Kugelhof in una macchina per il pane
zagogulina
Uncinetto, Grazie per le gentili parole
Anche a mio marito è piaciuto molto. Mio marito cucina meglio di me, cucina meglio di me, insomma sono come un ragazzo di cabina La tua ricetta mi ha aiutato ancora una volta a dimostrare che posso anche realizzare qualcosa

A proposito, ho usato il burro. Poi ho visto l'opinione che su una torta cremosa lievita male, e quindi per niente. Ripeto che mi sono alzato alla grande e mi sono appoggiato al distributore. Nella mia piccola esperienza di panificazione, questo è il risultato più eccezionale in termini di splendore.
Uncinetto
Citazione: zagogulina

Il marito cucina meglio di me, cucina meglio di me
zagogulina
Wow ! Bene, sei fortunato! Il mio in quanto a cucinare è uno "zero" completo ...

Citazione: zagogulina

A proposito, ho usato il burro. Poi ho visto l'opinione che su una torta cremosa lievita male, e quindi per niente. Ripeto che mi sono alzato alla grande e mi sono appoggiato al distributore. Nella mia piccola esperienza di panificazione, questo è il risultato più eccezionale in termini di splendore.
Uso anche una torta cremosa, il risultato è sempre felice!
tanchik
Finalmente! Ho finito con "Kugelhof! Il mio amore non funziona con il mio cartone animato. Il primo tentativo è stato buttato nel cestino".All'inizio ero arrabbiato, beh, che mi dici di me come persone? Le persone al momento sicuro ottengono dolci meravigliosi, io non lo faccio mai! Le persone usano la mulinex e sono molto felici, e io ho un incubo, non il pane! Ho deciso di finire il mulix. E mi ha finito! Prima di infornare, ha uniformato l'impasto su tutto il suo secchio lungo, ma è salito male, e all'interno non era una torta ma una sorta di gelatina cruda a base di farina e frutta secca. Ho fatto tutto secondo la ricetta. Solo che non ho messo le noci, a loro non piacciono con me. In generale, la seconda volta nella mia vita (e la seconda in Moulinex) il pane è andato nel cestino. Anche il gatto onnivoro non lo guardò. Non mi sono arreso! Traduci prodotti come un adulto! Ho messo lo stesso nel secchio rotondo della mia Tefali. Beh, oggi volevo davvero coccolare i miei figli: la fine dell'anno scolastico, l'ultima chiamata, il piccolo ha finito la prima lezione, il tempo per la prima volta in 2 settimane mi ha reso felice senza pioggia. In generale, i bambini sono felici, beh, volevano davvero cucinare qualcosa di gustoso! A Tefalka ho inserito il programma "Pane sano", ho aggiunto un po 'di balsamo ungherese (devo usarlo, altrimenti costa un anno in frigorifero, non lo trovo), il panino era appiccicoso, dopo averlo aggiunto frutta secca (albicocche secche, ciliegie, canditi) l'impasto è diventato liquido, ma ha deciso di non aggiungere nulla, ricordando che nel kulich di Elena Bo c'è generalmente il porridge, non la pasta, ma qual è il risultato! E questo è quello che è successo:Torta al burro Kugelhof in una macchina per il paneTorta al burro Kugelhof in una macchina per il pane Nel contesto di quanto accaduto, scoprirò quando i miei fratelli, sbalorditi dalla felicità alla fine dell'anno scolastico, torneranno a casa.

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