Imburrare il pane con farina di sesamo in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato
Imburrare il pane con farina di sesamo in una macchina per il pane

ingredienti

latte 100 ml
Burro 70 g
Olio d'oliva 1 cucchiaio. l.
Uova di gallina 2 pz.
Sale marino 1 cucchiaino
Zucchero granulare 2 cucchiai. l.
Farina di frumento 330 gr
Germe di grano 10 g
Farina di sesamo senza glutine 10 g
Lievito pressato 8 g

Metodo di cottura

  • Sul fondo dell'HP - latte, lievito sbriciolato, sbattere le uova velocemente e brevemente e aggiungerle al secchio.
  • Poi fiocchi di germe, farina di sesamo senza glutine e farina di frumento, sale e zucchero. Guarnire con il burro, tagliato a pezzi e 1 cucchiaio. l. olio d'oliva.
  • Subito dopo la cottura:
  • Imburrare il pane con farina di sesamo in una macchina per il pane
  • E nel contesto
  • Imburrare il pane con farina di sesamo in una macchina per il pane
  • E con marmellata di arance
  • Imburrare il pane con farina di sesamo in una macchina per il pane

Programma di cottura:

Impostiamo il programma 6 - pane dolce, peso 750 g, crosta scura.

Melisa72ru
Che bel pane hai !!!
gustoso e salutare !!!
Nez
Ma non ditemi: è possibile fare senza germe di grano e quanti cucchiaini di lievito se uso il lievito istantaneo universale?

Grazie!
MariV
Nez, Te lo dirò: puoi farlo senza germe di grano. E quanto e che tipo di lievito mettere - informazioni raccolte appositamente per gli utenti del forum - Tutto sul lievito e Di nuovo sul lievito .

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