Carne (opzione più semplice)

Carne (opzione più semplice)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Maiale con l'osso (costolette)
Sale pepe
aglio
Condimenti

Metodo di cottura

• Maiale con costolette. Il pezzo era grande e c'era molta carne. Grattugiare con sale, pepe, condimenti, non tagliando completamente tra le costole, e c'è anche l'aglio a pezzi. È rimasto per 1 ora, poi nell'airfryer sulla griglia centrale, ma invertito (ci sono anche le gambe lì))) e per 1 ora a 180 gradi a bassa velocità della ventola. Si è rivelato molto bello, anche se temevo che la carne non sarebbe stata fritta o secca, ma si è scoperto che sono andato direttamente a installare tutti i programmi.

Oh, ma non oserei cuocere la carne in questa modalità. Adesso proverò, grazie!
Qual era il peso approssimativo del pezzo?