Pane alle erbe aromatiche in una macchina per il pane

Pane alle erbe aromatiche in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
acqua	315 ml
Olio vegetale	1 cucchiaio. l.
Cipolla tritata finemente	1/4 tazza
Una miscela di erbe aromatiche (basilico, finocchio, timo)	3 cucchiai. l.
Aglio tritato finemente	1 chiodo di garofano
zucchero	1 cucchiaio. l.
sale	1,5 cucchiaini.
Paprica	1 cucchiaino
Farina	600 grammi
Lievito	1,5 cucchiaini.

Metodo di cottura

• Peso: 750 grammi
• La crosta è media.
• Il pane era perfetto la prima volta. Ben cotto, con una bella crosta e molto, molto aromatico! (y) Per mancanza di erbe fresche, le ho sostituite con quelle secche (3 cucchiaini) + paprika macinata (1 cucchiaino).

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Ieri ho cotto il pane secondo questa ricetta, solo che al posto del lievito secco ho preso quelli pressati, le cipolle pre-fritte e non ho aggiunto affatto l'aglio. Il pane è andato fino al tetto! L'odore è incredibile e il gusto è qualcosa!

Ho fatto il pane secondo la tua ricetta e sono rimasto deluso dal risultato. Secondo me, c'è molta farina in questa ricetta: il mio pane si è rivelato intasato e non si adattava. E pesavo specialmente la farina su una bilancia da cucina elettronica, quindi tutto era esattamente secondo la tua ricetta. E l'odore e il gusto di khlubushka sono sicuramente piacevoli e appetitosi.

Grazie per la ricetta. Il primo giorno in quanto possiedo una macchina per il pane. Ho fatto un pezzo di pane secondo la tua ricetta e tutto ha funzionato. E delizioso!

[Uncinetto]

Uncinetto, ti ho portato grazie per la ricetta! Il pane si è rivelato delizioso, con un tocco piccante. Ha fatto tutto secondo la ricetta. Ci è piaciuto.

[NVP2105]

NVP2105
Buona salute ! Sono contento che il pane sia di tuo gusto! Grazie per il tuo feedback!

vitalinka 2
Come sono contento che ti sia piaciuto il pane! Salute per te e la tua famiglia ! Grazie mille per aver provato e apprezzato!

Grazie, il pane è delizioso. Non è lievitato molto bene, ma comunque gustoso. Gli ho davvero dato più acqua sul fondo in eccesso rispetto alla norma. C'era farina lì, ma il panino sembrava molto fresco. Mi sembrava che non si sarebbe mischiato.

[Asteria]

Asteria
Alla salute ! Sono molto contento che ti sia piaciuto il pane! Grazie mille per il tuo feedback!