Zuppa di dacia

Categoria: Primo pasto
Zuppa di dacia

ingredienti

Brodo di carne 2 litri
Patate 3 pz.
Cipolle a bulbo 1 PC.
Peperone 1 PC.
Un pomodoro 1 PC.
Verdure tritate 5 cucchiai. l.
Sale, spezie gusto

Metodo di cottura

  • Cuocere il brodo di carne - modalità "Zuppa" standard - 20 minuti.
  • Tagliare le patate e le cipolle a cubetti e aggiungerle alla ciotola dopo aver completato la modalità Zuppa e aver scaricato la pressione (naturale).
  • Sale.
  • Mettiamo su "Cibo per bambini" - 10 minuti.
  • Tagliare il peperone e il pomodoro (pelati) a cubetti, tritare finemente le erbe aromatiche (acetosa, cavolo cappuccio, barbabietola rossa, prezzemolo, aneto, cipolla verde, basilico).
  • Zuppa di dacia
  • Aggiungere nella ciotola dopo aver rilasciato la pressione e impostare "Alimenti per neonati" - 4 minuti.
  • Servire con panna acida.


Yura 72
Io, quindi, cucino uno stufato simile alla dacia! Quindi, anche, passando per il giardino, tutti i tipi di spezie e spezie che crescono solo con me, raccolgo anche lì.
MariV
Esatto, ma a che serve perdersi!
Yura 72
Ecco, e credo di sì!

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