Martha Stewart Chocolate Zucchine Cupcakes

Categoria: Prodotti da forno
Martha Stewart Chocolate Zucchine Cupcakes

ingredienti

Farina 1 tazza *
zucchine (grattugiare, senza pelle) 1 tazza
cacao (buono, scuro) 1/3 di tazza
patatine al cioccolato 1/2 tazza
uovo 1 pc
panna acida 3 cucchiai. l.
sale 1/2 cucchiaino
zucchero 3/4 di tazza
estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino
lievito in polvere 1 cucchiaino
burro (sciogliere, raffreddare) 110 gr
* tazza = 250 ml

Metodo di cottura

  • Non sapendo che nella composizione delle zucchine non lo indovinerai mai! Il sapore delle zucchine non si fa sentire affatto, ma danno una struttura umida e delicata. Se ami i prodotti da forno al cioccolato, assicurati di provarli! I muffin sono molto cioccolatosi e deliziosi). Lasciali raffreddare bene prima dell'uso, almeno durante la notte.
  • (La mia famiglia lo ha richiesto immediatamente, non è successo niente di terribile)))).
  • Preriscalda il forno a 180diA PARTIRE DAL.
  • Sbatti insieme l'uovo, lo zucchero, il sale e il burro in una ciotola capiente.
  • Aggiungere l'estratto di vaniglia, le zucchine, la panna acida e mescolare con una spatola o una frusta.
  • Unire la farina, il lievito e il cacao e setacciare nella miscela di uova e burro. Agitare.
  • Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare di nuovo.
  • Mettere in 2 cucchiai da tavola. l. impastare e cuocere fino a quando sono asciutti (ci sono voluti circa 20 minuti).

Il piatto è progettato per

16 pz

Tempo per la preparazione:

35 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Ho visto una bellissima foto del mio amico e ho deciso di assicurarmi di cuocere questi meravigliosi cupcakes con una ricetta interessante, il risultato ha superato tutte le mie aspettative!) Un gusto di cioccolato molto, molto straordinario e la consistenza del cioccolato più delicata. Consiglierei questi cupcakes a tutti!)
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Anka_DL
Sanya, grazie per la ricetta. Aggiungi solo burro agli ingredienti
E ho anche una domanda sulle gocce di cioccolato. Hai preso il cioccolato tritato? O gocce / gocce?
SanechkaA
Anka_DL
grazie per il suggerimento
Rompo sempre una barretta di cioccolato, perché non ho mai visto patatine in vendita e non mi piacciono le gocce di cioccolato in cottura
lungwort
: ciao: Sanya, i tuoi cupcakes sono molto belli. Sono interessato solo a una domanda: cosa danno esattamente zucchine così neutre nella cottura? Ho capito che i cupcakes erano eccellenti.
SanechkaA
lungwort Grazie per gli elogi per i muffin, le zucchine danno una consistenza molto umida e delicata con una densità piuttosto forte dei muffin stessi
Melisa72ru
SanechkaA cool, mai provati i muffin con le zucchine, tranne in marmellata !!
Proverò, grazie per la ricetta!
SanechkaA
Melisa72ru Spero davvero che ti piaccia

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