Achma (versione semplificata)

Achma (versione semplificata)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
sottile lavash armeno	6 pz.
kefir	0,5 l.
uovo	2 pz.
formaggio (che si scioglie)	200-300 gr.
burro	80-100 gr.

Metodo di cottura

• Ungere uno stampo profondo con olio.
• Mescolare le uova con il kefir.
• Sul fondo della forma stendiamo un intero foglio di pane pita in modo che i bordi pendono dalla forma. Cospargere con formaggio grattugiato.
• Strappare il pane pita a pezzi di media grandezza e forme diverse, immergerlo nella miscela di uova e kefir, strizzarlo leggermente e, senza spalmarlo, spalmarlo sul formaggio.
• Quando il formaggio è chiuso, cospargere di nuovo con il formaggio e fare una seconda fila di fette. Addormentarsi di nuovo con il formaggio e coprire con i restanti pezzi di lavash che pendono. Versare sopra la rimanente miscela di uova e kefir e distribuire i pezzetti di burro.
• Cuociamo fino a ottenere una bella croccantezza!

Tempo per la preparazione:

circa 20 min.

Programma di cottura:

forno 180 gradi

Nota

Ho già letto la ricetta e non ricordo dove, in qualche rivista sovietica. La ricetta è collaudata nel tempo e va sempre con il botto, soprattutto perché questa è un'opzione molto semplificata e veloce da preparare!
Direi che questa ricetta è della serie "ospite a due passi".
Sarei molto contento se fosse utile a qualcuno!

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Achma "Lazy" (khachapuri) (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Esiste già una tale ricetta.
L'ho dato a CF, ma non c'è differenza. Cuocere al forno e anche con la carne.
Prima di inserire una ricetta, è necessario cercare tale ricetta.

Che appetitoso achma nella foto!
Non ho visto le ricette precedentemente visualizzate sul forum ...
E per questo - grazie!

È venuto con un rapporto
Irina, che delizioso achma ho ottenuto secondo questa ricetta!
Fatto con il formaggio Adyghe, è come la cagliata. Tutto il resto è rigorosamente secondo la ricetta.
Questa è l'esattezza:




Una cosa è brutta: finisce rapidamente ...
Oggi ne ho comprato uno in più!
Grazie!

E io! E l'ho fatto ieri! Questo è davvero delizioso! Hanno mangiato tutto in una volta e hanno chiesto di ripeterlo di nuovo! Una ricetta velocissima! Mille grazie all'autore !!!

Ragazze, sono contento che vi sia piaciuto! Ma non l'ho fatto con il formaggio Adyghe, devo provarlo!

Mi siedo e rompo di nuovo atchma. Oggi l'ho rifatta e ho aggiunto funghi crudi al formaggio. Diletto! A proposito, cucino anche con il formaggio Adyghe, in qualche modo non mi è venuto in mente un altro. Grazie ancora!

DI! Buona idea con i funghi! Proverò a farlo anche io! Ho già mangiato il prossimo achma, ea casa tutto è pronto per il prossimo ..... Proizvodst al mio posto adesso è messo in funzione! Mangiamo, ingrassiamo e siamo belli!

Si è rivelato super !!! È piaciuto a tutti. Grazie . Qui ci sono solo un rapporto che non può essere presentato. Insegna come. Prego.

Oggi sono stato al supermercato, gli occhi sono caduti sulla pita e il cervello ha subito funzionato: ACHMA!
Ho comprato rapidamente tutto ciò di cui avevo bisogno e stasera avremo questa prelibatezza!

Che ricetta interessante! È possibile mettere qualcos'altro oltre al formaggio?

Delizioso e facile. Non riesco a smettere: cucino e cucino ... Grazie per il gustoso

Ragazze, grazie mille per il vostro gentile feedback!

E sono di nuovo con il rapporto. Questa volta ho usato meno olio per via della raccomandazione di mangiare meno grassi. Achma si è rivelato più secco, ma comunque gustoso!

Ragazze, lo faccio da molto tempo. Oggi ho aggiunto una confezione di "polpa di granchio" a pezzetti. Mentre caldo - pezzi molto succosi. E aneto lì, un pacchetto di ricotta, il formaggio olandese più semplice, panna acida e maionese leggermente diluita con acqua.

Grazie per la ricetta !!! Fatto un tuffo! Ora proverò con le erbe. molto gustoso e veloce!