Yogurt maker universale e altro ancora

"Assemblato" (infatti, basta collegare i fili) qui un dispositivo basato sul termostato IRT-200. Viene fornito con un sensore. Intervallo di temperatura da - 60 a + 250 Con incrementi di 1 grado. All'uscita è stata collegata una lampadina da 100 W. ora abbiamo:

1) mettere 42 g, mettere la lampadina nel forno, mettere il sensore nello stesso punto e forzare almeno tutta la teglia con vasetti di vetro da pappe (200 g), la qualità dello yogurt è super (lo facciamo noi a base di Imunale + vaniglia + latte 3.5)

2) Abbiamo impostato 28 grammi, abbiamo il processo di lievitazione dell'impasto di qualsiasi quantità e, cosa importante, già nelle forme (per il pane, nr) nello stesso forno a temperatura GOST

3) Può essere utilizzato come un accurato termometro digitale

4) Può essere controllato come un termostato per un'autoclave

5) E generalmente come regolatore della temperatura ambiente (collegando una batteria ad olio all'uscita, ad esempio).

e così via.
SPECIFICHE
1. Gamma di temperature misurate e controllate ........................ .............. da -60 a +250 C
2. Delibera di misura e regolazione ........................ ......... 1 C
3. Isteresi (differenza di temperatura tra accensione e spegnimento) ........ più o meno da 0 a 50 С
5. Possibilità di limitare il range impostato dal limite superiore ..... da -60 a +250 С
6. Possibilità di limitare il range impostato dal limite inferiore ..... da -60 a +250 С
7. Selezione della logica di funzionamento (riscaldamento o raffreddamento) ........................ ....................... e st
8. Timer per il mantenimento della temperatura ........................ ........................ .. dal 1 ° al 999 minuti
9. Timer di inattività ........................ ....... ........................ ........................ .. dal 1 ° al 999 minuti
10. Tensione di alimentazione ... 220 Volt
11. Massima potenza di commutazione ........................ ........................ ........ 2500 Watt

[Atrus]

Atrus, Hai lanciato un'idea interessante. C'erano molte domande.
Hai una foto della tua "costruzione"?
Che tipo di forno hai, elettrico? È adatto per un forno a gas in un piano cottura? Ci sono grandi "buchi" passanti, non ci sarà molta perdita di calore? Ciò influenzerà il risultato della cottura?
Il filo si sta piegando, a quanto ho capito, da quando chiudi la porta, quanto è critico?
I fili non fluiranno, ad esempio, dall'alta temperatura a contatto con il metallo?
Quanto è ignifuga la tua struttura?
Qual è la lampada e contiene mercurio? Le lampade sono fragili, puoi, ad esempio, sostituirle con qualcosa di più affidabile?
Quanto è preciso il termometro? La temperatura nel forno non salta, la mantiene stabile fino a 1 grado? Hai controllato le misure con un altro termometro?

Un'idea molto, molto interessante. Chi altro l'avrebbe portato in vita? !!!
Quanto costa la tua opzione?
La tua idea si bloccherà da qualche parte tra cielo e terra?

[Atrus]

Atrus, Hai lanciato un'idea interessante. C'erano molte domande.
Hai una foto della tua "costruzione"?
Che tipo di forno hai, elettrico? È adatto per un forno a gas in un piano cottura? Ci sono grandi "buchi" passanti, non ci sarà molta perdita di calore? Ciò influenzerà il risultato della cottura?
Il filo si sta piegando, a quanto ho capito, da quando chiudi la porta, quanto è critico?
I fili non fluiranno, ad esempio, dall'alta temperatura a contatto con il metallo?
Quanto è ignifuga la tua struttura?
Qual è la lampada e contiene mercurio? Le lampade sono fragili, ad esempio, possono essere sostituite con qualcosa di più affidabile?
Quanto è preciso il termometro? La temperatura nel forno non salta, la mantiene stabile fino a 1 grado? Hai controllato le misure con un altro termometro?

un set completo, i miglioramenti, oltre a ИРТ, hanno fornito un relè din per la commutazione di un carico (tena) superiore a 2,5 kW (iek KM 20-20) - questo era necessario per un'autoclave, per questa opzione non è necessario , ma desiderabile. Il sensore è rimovibile.



> Che tipo di forno hai, elettrico? È adatto per un forno a gas in un piano cottura? Ci sono grandi "buchi" passanti, non ci sarà molta perdita di calore? Ciò influenzerà il risultato della cottura?

Il forno è a gas e in generale non importa cosa, una lampada da 100 watt, lo riscalda normalmente, se puoi mettere un po 'da 2 a 100 watt.

> Il filo si sta piegando, a quanto ho capito, da quando chiudi la porta, quanto è critico?

Inserisco i fili dentro e fuori prima di ogni utilizzo. Non critico, due coppie di fili: dal sensore (MGTF sottile) e 0,5 sq. rame. C'è sempre uno spazio nella parte inferiore dei forni: posare i cavi senza problemi. I fili non scorreranno, poiché questa non è cottura, ma lievitazione e / o yogurt, quindi la temperatura non è superiore a 42 grammi

> Quanto è ignifugo il tuo design?

Il plafond per la lampadina è in ceramica, io metto la lampadina sul fondo del forno (sul ferro), i fili della lampadina non si toccano, se il problema si può mettere i fili MGTF sulla lampadina.

> Che tipo di lampada è e contiene mercurio? Le lampade sono fragili, ad esempio, possono essere sostituite con qualcosa di più affidabile?

Una lampada a incandescenza convenzionale da 100 W (95 ora :-) è economica e allegra, non c'è mercurio lì.

> Quanto è preciso il termometro? La temperatura nel forno non salta, la mantiene stabile fino a 1 grado? Hai controllato le misure con un altro termometro?

Sensore di temperatura DT-3D. - Sensore MOLTO accurato, precisione 1 grado, (ho controllato per l'ebollizione - esattamente 100 g) se prendi IRT-120 ci saranno solo 0,1 g, ma non ne ho bisogno, inizialmente ho preso Forkom per l'autoclave, quindi ho necessitava di un limite superiore di oltre 130 gr.
ecco un set completo di har-k per entrambi i termostati

IRT - 120

Il termostato è progettato per mantenere la temperatura entro limiti specificati
e possono essere utilizzati sia nella vita di tutti i giorni che nella produzione dove lo consentono
caratteristiche di progettazione della separazione. Il sensore di temperatura è ampiamente utilizzato
sensore digitale comune DS18D20.

SPECIFICHE
1. Gamma di temperature misurate e controllate ........................ ........................ ................... da -55 a +125 C
2. Risoluzione di misura e regolazione ............. da -55 a -10 e da +100 a +125 C ........... 1 C
............. da -9,9 a +99,9 ........................ ................. 0,1 C
3. Precisione della misurazione della temperatura ....... .DS18B20 è uno strumento di alta precisione con calibrazione di fabbrica.
4. Isteresi (differenza di temperatura tra accensione e spegnimento) ................ più o meno da 0 a 50,0 С
5. Possibilità di limitare il range impostabile dal limite superiore ........................ ......... da -55 a +125 C
6. Possibilità di limitare il range impostabile dal limite inferiore ........................ ......... da -55 a +125 C
7. Selezione della logica di funzionamento (riscaldamento o raffreddamento) ........................ ........................ ........................ ........................ ... c'è
8. Timer per il mantenimento della temperatura ........................ ........................ ........................ .... dal 1 ° al 999 minuti
9. Timer di inattività ........................ ....... ........................ ........................ ........................ .... dal 1 ° al 999 minuti
10. Tensione di alimentazione ... 220 Volt
11. Massima potenza di commutazione ........................ ........................ ........................ ........................ .2500 Watt
12.

IRT - 200

Il termostato è progettato per mantenere la temperatura
entro i limiti specificati e può essere utilizzato sia nella vita di tutti i giorni che
in produzione dove le caratteristiche progettuali della troncatura lo consentono.
Sensore di temperatura DT-3D.

SPECIFICHE
1. Gamma di temperature misurate e controllate ........................ ........................ ................... da -60 a +250 C
2. Delibera di misura e regolazione ........................ ........................ ....................... ........... 1 C
3. Isteresi (differenza di temperatura tra accensione e spegnimento) ................... più o meno da 0 a 50 С
5. Possibilità di limitare il range impostabile dal limite superiore ........................ ......... da -60 a +250 C
6. Possibilità di limitare il range impostato dal limite inferiore ........................ ......... da -60 a +250 C
7. Selezione della logica di funzionamento (riscaldamento o raffreddamento) ........................ ........................ ........................ ........................ ... c'è
8. Timer per il mantenimento della temperatura ........................ ........................ ........................ .... dal 1 ° al 999 minuti
9. Timer di inattività ........................ ....... ........................ ........................ ........................ .... dal 1 ° al 999 minuti
10. Tensione di alimentazione ... 220 Volt
11. Massima potenza di commutazione ........................ ........................ ........................ ........................ .2500 Watt

Un'idea molto, molto interessante. Chi altro l'avrebbe portato in vita? !!!
Quanto costa la tua opzione?
La tua idea si bloccherà da qualche parte tra cielo e terra?

ИРТ - 200 con un sensore = 35 $
Consegna della posta - $ 25
Totale = 60 $

Ho preso altri 2 sensori di ricambio, ciascuno per $ 5

se ne prendi diversi, puoi risparmiare sulla spedizione

Relè Din - circa 300 rubli, in un negozio speciale che vende e-mail. macchine automatiche.

Se ne colleghi dieci :-), allora puoi fare un forno controllato, come per cuocere le meringhe, ti servono circa 100 gr.

In ogni caso, con questo dispositivo, è possibile regolare anche la temperatura della stanza collegando un riscaldatore (tipo una batteria ad olio) all'uscita, in generale l'ambito di applicazione per la casa è molto ampio. La lunghezza del filo del sensore non è limitata. Puoi persino contrassegnare in modo permanente da qualche parte e condurre solo set di fili e collegare, per rendere lievitato l'impasto, per lo yogurt, per il riscaldamento, ecc.

[Atrus]

Atrus
È possibile vedere la tua versione?
Bella idea.

[Gnu]

Gnu , Foto Atrus postato sopra nel messaggio

Qualsiasi uomo (e non solo) lo farà in 1 ora, ci sono affari:

- IRT stesso
- relè din
- alcuni fili
- presa elettrica
- scatola per ИРТ + relè - scatola in plastica per 4 macchine automatiche DIN standard
- cacciavite, tronchesi

secondo la descrizione di ИРТ e dalla foto tutto è chiaro.

[Gnu]

Gnu , Foto Atrus postato sopra nel messaggio

Grazie, la mia foto non era visibile.