Gelato cremoso allo yogurt

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Gelato cremoso allo yogurt

ingredienti

yogurt fatto in casa 200ml
crema 33% 250ml
latte 250ml
zucchero 4st. l.
latte condensato bollito 4st. l.
latte in polvere 2st. l.
zucchero vanigliato 10g

Metodo di cottura

  • Montare la panna, aggiungere e amalgamare con gli ingredienti d'acciaio, versare in una gelatiera.
  • Risulterà essere quasi un intero secchio di massa.
  • Tempo di preparazione del gelato 50 minuti.
  • Il gusto del gelato è cremoso, lo yogurt non dà sapore aspro.
  • Yogurt: 900 ml di latte, 100 g di panna 33%, vasetto "activio"


lu_estrada
Vika, gelato meraviglioso, tenero e arioso!
Vichka
Citazione: lu_estrada

Vika, gelato meraviglioso, tenero e arioso!
Lyudmila, Grazie
Questo gelato, sì, si è rivelato meraviglioso, mi è piaciuto molto, l'ho mangiato subito!
Vitalinka
Vikusya, fatto il tuo gelato! Mi è piaciuto molto! I principali mangiatori sono stati invitati a ripetere.
Vichka
Citazione: Vitalinka

Vikusya, fatto il tuo gelato! Mi è piaciuto molto! I principali mangiatori sono stati invitati a ripetere.
Grazie Vikul! Lo preparo anche a giorni alterni, anche senza latte condensato risulta delizioso

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