Biscotti al limone con semi di papavero (siringa pressa pasta Tescoma)

[IMPORTANTE!!!]

Biscotti al limone con semi di papavero (siringa pressa pasta Tescoma)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Succo di limone (1 o 2 limoni)	60 ml
Burro ammorbidito (margarina)	226 gr.
zucchero	280 gr.
Uovo	1 PC.
Vanillina	1 bustina
Scorza di limone	4 cucchiai. l.
Farina	345 gr.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
sale	1/2 cucchiaino
Papavero	2-3 st. l
Per spolverare:
Scorza di limone	1-2 cucchiai. l.
zucchero	35-50 gr.

Metodo di cottura

• La ricetta è stata inviata via email da un amico, quindi la fonte mi è sconosciuta (((.
• Così:
• Versare il succo di limone in una casseruola, farlo bollire, far bollire per un paio di minuti. Circa fino a quando il liquido è dimezzato. (Non l'ho mai misurato, lo faccio bollire per circa 2 minuti). Aggiungere metà del burro al succo di limone, mescolare bene e togliere dal fuoco.
• In una ciotola a parte, mescolare insieme la farina e il lievito.
• Sbattere il burro rimanente con lo zucchero fino a renderlo spumoso, aggiungere l'uovo e continuare a sbattere per altri 3 minuti.
• Aggiungere la vanillina, il lievito, la scorza, i semi di papavero. Ci mescoliamo. Aggiungere la farina in parti. Ecco come si cura l'impasto:
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• Aggiungere il succo di limone con l'olio, mescolare. L'impasto si presenta così:
• 
• Non lo metto in frigorifero. Riempi immediatamente la siringa e strizzala su un foglio non lubrificato. Puoi semplicemente formare delle torte con la mano e stenderle su un foglio. Cosa che ho sempre fatto.)). Nella foto, la fila di biscotti più a destra è fatta solo a mano, ad esempio. L'impasto non si attacca quasi alle tue mani.
• 
• Cospargere con una miscela di zucchero e scorza sopra i biscotti con un cucchiaio.
• 
• Inforniamo per circa 10-15 minuti a 180 gradi.
• IMPORTANTE!!! Toglietela dalla teglia calda appena sfornata. Con una spatola sottile e in ordine. I biscotti sono ancora caldi, molto morbidi. Ma se si è raffreddato sul foglio, sarà molto difficile rimuoverlo. Quando preparo i biscotti a mano, senza siringa, li metto su un tappetino antiaderente e non ci sono problemi del genere.
• Dalla quantità di impasto indicata nella ricetta, si ottengono due teglie e mezza di biscotti da 30x40 cm.
• Buon Appetito! E cucina con piacere!

Tempo per la preparazione:

45 minuti - 1 ora

Programma di cottura:

Forno

Nota

Il biscotto si raffredda e diventa così friabile e tenero all'interno e con una crosta croccante all'esterno ... Per i miei gusti, questi biscotti si sposano perfettamente con il caffè, quindi ... versati una tazza e buon appetito!

Buon Appetito!

["Puoi semplicemente modellare le torte con la mano e adagiarle su un foglio. Cosa che ho sempre fatto.)). Nella foto, la fila di biscotti più a destra è fatta solo a mano, ad esempio. L'impasto difficilmente si attacca alle tue mani . "]

"Puoi semplicemente modellare le torte con la mano e adagiarle su un foglio. Cosa che ho sempre fatto.)). Nella foto, la fila di biscotti più a destra è fatta solo a mano, ad esempio. L'impasto difficilmente si attacca alle tue mani . "

E so anche a chi sono rivolte queste informazioni!

[MomMaxa]

MomMaxache delizioso biscotto!
Oggi a causa del brutto tempo siamo seduti a casa, ecco la tua ricetta e la proveremo!
Anna, i biscotti hanno un sapore aspro?

E so anche a chi sono rivolte queste informazioni!

Lino, appunto, solo per te !!!! E sulla ricetta del miele ho letto che si possono anche formare a mano.
E i biscotti non sono nemmeno aspri, ma dolci al limone ... non so come descriverli ... ma mio figlio, grande amante dei dolci 2,5 anni, nonostante la giovane età, li mangiava , ci fu un crepitio ...

Ma se si è raffreddato sul foglio, sarà molto difficile rimuoverlo. Quando preparo i biscotti a mano, senza siringa, li metto su un tappetino antiaderente e non ci sono problemi del genere.

Che tappetino antiaderente hai? con una siringa sopra non funzionerà? Metto il mio sul silicone, aderisco senza problemi e si separa facilmente dalla siringa. Non mi piace lavare le teglie, ma è dura con la carta: è leggera, si alza con una siringa pressa

Anya, ho un Firebird antiaderente. Ci cuocio tutto principalmente sopra, c'è anche quello in silicone .. È solo che ho sempre fatto questi biscotti a mano e su un tappeto, e tutto ciò che faccio con una siringa, lo stampo su un foglio nudo, quindi oggi non l'ho fatto ' Non penso di provare questo biscotto sul tappetino ...
Ma, dopo aver forato con la prima teglia, nella successiva ha rimosso tutto in una volta. E il lenzuolo è quasi pulito, puliscilo con un panno umido e il gioco è fatto ...

[MomMaxa]

MomMaxa, È delizioso!
Grazie per la ricetta. Premuto da "Lakomkoy". Bene!
E il limone è sentito, dolce e papavero ...
L'aroma della scorza è generalmente una canzone!
Si è scoperto molto. Ma scompare in qualche modo troppo rapidamente. Si sente solo uno scricchiolio

Ho aspettato))) Aspetta, vado a scolpire. Oggi stavo visitando papà,
mangiato biscotti con miele, più volte discretamente
mi ha ricordato, Schaub lo ha fatto ancora oggi ... E gliene darò di nuovi domani
Lo porterò in giudizio!
Anya, grazie mille per il miele, il ragazzo sta scoppiando per un tè pomeridiano ...

Ragazze, grazie per la vostra attenzione alla ricetta! Mangia alla tua salute! E ho intenzione di portare qualcos'altro ...

[MomMaxa]

MomMaxa, anche questo biscotto è morbido o friabile? Adoro i semi di papavero E come puoi aggiungere lo zucchero al limone qui? E poi a casa non c'è il limone, ma c'è lo zucchero al limone ...

Giulia, se mangi subito il primo giorno, allora è più croccante, e se è umido in casa e lasciato in un vaso durante la notte (come il nostro), allora è già morbido al mattino.
Penso che se lo metti in un barattolo o in un sacchetto rimarrà croccante.
E lo zucchero al limone in questa ricetta, credo, se solo cosparso sopra ... Puoi farlo senza limone, ma il gusto sarà diverso ... Qui, nell'impasto, sono presenti sia la scorza che il succo di limone. Ho avuto l'idea di usare un'arancia invece di un limone ... ma non l'ho ancora implementata. Quindi, se hai un'arancia a casa, puoi
sperimentare.

Le persone sanno come usare questo Tescoma. Niente di sensato è stato spremuto da questa siringa. Non si attacca, si allunga per la siringa, quindi l'impasto è denso, non puoi spremerlo affatto. Hai fatto due clic?

Ci sono tre biscotti per questo. E così mi attengo alla stampa su un foglio nudo e non lubrificato. L'impasto non è denso, un po 'appiccicoso. Buona fortuna a te!

e se la casa è umida e lascia un vaso durante la notte (come il nostro), allora è già morbido al mattino.

Questo è con te, con i viziati, mentono fino al mattino! E qui ... tutti sono seduti con le lingue bruciate! Perché dopo che i biscotti erano finiti, hanno leccato la teglia che non si era ancora raffreddata!

Aha! È piaciuto! Abbiamo mangiatori, io e mio marito, ma un bambino di 2,5 anni ... Non do molti di questi biscotti a mio figlio, a mio marito piacciono di più le torte, ma a me piace cucinare più di me, * SCHERZANDO * Oh, avrei più mangiatori che chiarirebbero! Sì ... ho anche intenzione di preparare coca cola e biscotti alla zucca per la siringa ... ma questo è quando mangiamo tutto ciò che è cotto, altrimenti mio marito dovrebbe tradurre i prodotti, e poi tutto mente ...

forno da coke

Cucinando, dici? Questo è interessante! Per favore, da questo momento in modo più dettagliato!

Aha! È piaciuto!

Quanto mi è piaciuto! Crunching tutta la sera. Eravamo in tre e abbiamo avuto una sessione di crunch del coro
Ne nascose una dozzina sotto il caffè la mattina. Il resto è stato mangiato ieri.
Al mattino è lo stesso croccante. Lo amo!
Grazie ancora per la ricetta!

Ragazze! Alla vostra salute! È così bello quando puoi portare gioia a qualcuno!
Vika! E ho cotto il tuo pane su pasta matura! È piaciuto!! Ora sto allattando il lievito ...

Ecco i miei biscotti, buonissimi che ho fatto con una forchetta al posto della siringa e ribes al posto del papavero
Un grande GRAZIE da tutta la famiglia

Sono contento che ti sia piaciuto! Ho anche uno dei miei preferiti, soprattutto con il caffè ...

[Anna]

Anna, Ho cotto i biscotti al limone, ma senza semi di papavero e scorza (per qualche motivo non gli piace la mia scorza, ma non c'era papavero). I biscotti sono deliziosi. Grazie per la ricetta. L'ho tolto subito dalla teglia calda, è bene che mi abbiano avvertito. Si raffreddano un po 'e sono già mal tolti. Solo per qualche motivo si sono abbronzati in modo non uniforme. La foto non è andata molto bene, mi dispiace.

È stato facile mettere l'impasto sulla teglia, l'impasto della siringa è buono. Ora proviamo il resto delle tue ricette.

Alla tua salute e ai tuoi cari!

Ho anche trovato la mia siringa per pressare "Lakomka". Ho mentito senza uso per circa 20 anni.
Ho cotto i biscotti.
Delizioso, ma molto dolce per me. La prossima volta metterò meno zucchero.

Anya ha notato alcune imprecisioni nella ricetta. Non c'è scritto quando aggiungere il sale (io l'ho aggiunto alla farina), ma sul lievito è scritto due volte che aggiungiamo: alla farina e insieme ai semi di papavero e alla scorza (io ho aggiunto alla farina).

Anya, grazie per la ricetta! Farò di più!

Anna, biscotti sfornati secondo la tua ricetta con piccole modifiche. Al posto del succo di limone, ho messo la torta rimasta dallo sfregamento della crema di limone (beh, il rospo strangolato per buttarla via) e l'ho sovraesposta un po 'durante la cottura. La prossima volta farò tutto secondo la ricetta.

Grazie, è stato delizioso!

Natalia, alla tua salute !!! E grazie per la tua attenzione alla ricetta!

[MomMaxa]

MomMaxa, Anya, grazie per i deliziosi biscotti!
Molto piacevole, friabile nel gusto.

[Trishka]

Trishka, alla vostra salute! Questo è uno dei biscotti più amati della nostra famiglia!)))

[MomMaxa]

MomMaxa, Anna, biscotti molto gustosi si sono rivelati! Grazie per la ricetta, cucinerò sicuramente in futuro