Marmellata di banana e cioccolato

Categoria: Spazi vuoti
Marmellata di banana e cioccolato

ingredienti

Banane 3 pz.
zucchero 2/3 di tazza
succo d'arancia 1/8 di tazza
Cioccolato 100 grammi

Metodo di cottura

  • Schiacciare le banane in purè di patate, aggiungere lo zucchero e il succo. Cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti. Aggiungere il cioccolato spezzato a pezzi, mescolare fino a quando il cioccolato si sarà sciolto. Togliere dal fuoco, versare nei barattoli.
  • Questa marmellata può essere conservata fino a 2 settimane in frigorifero.

Il piatto è progettato per

A seconda dell'appetito))

Tempo per la preparazione:

Molto veloce

Nota

Ricetta tratta da carina-forum 🔗.

I miei commenti:
Ho cucinato questa marmellata tre volte. La prima volta, tutto è rigorosamente secondo la ricetta. La seconda volta ho sostituito il succo d'arancia con il limone. La terza volta con l'aggiunta di cognac. In tutte e tre le versioni ho utilizzato il cioccolato fondente, nella 1a versione,75%, nella seconda variante85% e nella terza versione 100% senza zucchero (quanto a me, questo è il più delizioso). Tutte e tre le opzioni sono deliziose !!! Consiglio vivamente di provarlo!

Alexandra
Bambino piccolo,

Grande! soprattutto che il cioccolato al 100% era il più delizioso di questa marmellata.

Puoi usare questa marmellata come ripieno per cioccolatini o per preparare fondente al cioccolato e frutta. Se lo zucchero viene sostituito con la stevia, è generalmente un'opzione dietetica.
Uncinetto
Alexandra
Grazie ! La tua lode è caradiesso! In effetti, il cioccolato 100% senza zucchero si adatta perfettamente a questa marmellata, ma questo è per i miei gusti ... a mia figlia sono piaciute assolutamente tutte le opzioni, il nostro dialogo con lei dopo aver assaggiato la marmellata:

- Non compriamo più "Nutella"!
-Don, che mi dici dei barattoli?
- Beh ... forse a causa dei barattoli ...
obgorka_gu
Che gustosa sorpresa! Uno dei miei abbinamenti preferiti è cioccolato amaro-banana-limone, lo proverò sicuramente!
luchok
Minuscolo, grazie per la ricetta
Avevo 2 banane e una barretta di cioccolato incompleta - fammi pensare che farò della marmellata sul pane da spalmare
Ho preparato, provato e deciso: non c'è niente che possa rovinare un piatto così gustoso con il pane
insomma mentre nel barattolo ne ho messa metà da qualche parte evaporata
secondo me, questa non è marmellata, ma un dessert indipendente: alza gli occhi con tè o caffè
Uncinetto
luchocheck
Sì mio sei bravo! Non puoi nemmeno immaginare quanto sono contento che la ricetta sia di tuo gusto! Grazie cara per aver provato e apprezzato!

Citazione: luchok

secondo me, questa non è marmellata, ma un dessert indipendente: alza gli occhi con tè o caffè
PPKS !!!

Anka_DL
Inna, Krosh !!! Vengo da te con un grande ringraziamento e una relazione.
È vero, il mio cervello si spegne quando i prodotti vengono misurati in tazze ... Ma non credo di aver deviato molto con le proporzioni. Quindi, ho preso:
Banane 2 pezzi (432 gr. Non raffinato, 266 gr. Non pelato)
Zucchero 3 cucchiai. l. = 56 gr.
Un succo d'arancia (circa 70 ml.)
Cioccolato amaro (78%) 100 gr.
Ho poco più di mezzo litro di pasta di marmellata. Incredibilmente gustoso, voglio sottolineare! Bene, hai ancora bisogno di più zucchero. Qualcosa di cui ero avido
Marmellata di banana e cioccolato Marmellata di banana e cioccolato

È delizioso spalmato su un panino o sul pane fresco, si aggiunge alla ricotta (si scopre un dolce molto interessante) e ovviamente si mangia solo con i cucchiai senza niente. La marmellata può anche essere utilizzata come ripieno per muffin, creme per torte, panini, ecc.
Margit
Piccolo,
e la ricetta mi è piaciuta, domani la cucinerò sicuramente. Penso che se aggiungo noci non peggiorerà?
Anka_DL
Margit, se ti piace la combinazione di sapori di banane e noci, di certo non la rovinerà. Ma per quanto mi riguarda, è meglio aggiungere noci qui:
Pasta di cioccolato e noci di Tatiana Gnezdilova
Nutella
di natamylove
Home "Nutella" di Chuchelka
Margit
Anka_DL
Grazie per i link. In quelle ricette, ci sono prodotti per me che cerco di evitare, questi sono latte condensato e olio vegetale. La stessa ricetta è l'ideale in tutto e per tutto, se sostituite anche lo zucchero con la stevia, allora è generalmente super!
Uncinetto
Citazione: Anka_DL

È vero, il mio cervello si spegne quando i prodotti vengono misurati in tazze ...
Io stesso odio sopportare ...

Anya, Sono contento che mi sia piaciuta la marmellata, è molto, molto felice!

Le foto sono semplicemente adorabili !!!

Anya, grazie mille per il feedback e per le splendide foto !!!

P.S. Anya, a cioccolato alla prugna non hai provato? Altamente raccomandato ...

L'altro giorno ho cucinato confettura di prugne e cioccolato secondo una ricetta leggermente diversa, quindi finalmente c'è qualcosa con qualcosa, se ho tempo, posterò la ricetta, mi siederò sulle mie valigie ... sto cercando di non farlo dimentica tutto ...

Citazione: Margit

Piccolo,
e mi è piaciuta la ricetta
Margit, Grazie !!!

Citazione: Margit

Penso che se aggiungo noci non peggiorerà?
Se ami le noci, sentiti libero di aggiungere, si adatteranno molto bene qui !!!
Anka_DL
Citazione: Krosh

un cioccolato alla prugna non hai provato? Altamente raccomandato ...
L'altro giorno ho cucinato confettura di prugne e cioccolato secondo una ricetta leggermente diversa, quindi finalmente c'è qualcosa con qualcosa, se ho tempo, posterò la ricetta

Non l'ho ancora raggiunto, ma ci proverò sicuramente! Soprattutto se appare la ricetta stessa, dove "finalmente qualcosa con qualcosa" !!!
* Anyuta *
In quali tazze misurate lo zucchero e il succo d'arancia? Cosa prendiamo come punto di riferimento? Vetro sfaccettato, vetro MV, vetro HP?
* Anyuta *
E quanto cognac è ​​stato aggiunto la "terza volta"?
Uncinetto
Citazione: * Annie *

In quali tazze misurate lo zucchero e il succo d'arancia?
* Anyuta *, Mi ha disgustato il concetto generalmente accettato di "tazza", 240 ml. ...

Citazione: * Annie *

E quanto cognac è ​​stato aggiunto la "terza volta"?
Un paio di cucchiai, circa 30 ml.
Gala
Kroshik, Ho fatto diverse marmellate qui, pensavo di sorprendere con banana-cioccolato Ma si scopre che Kroshik l'ha fatto molto tempo fa.

Io dico "antico"

Marmellata di banana e cioccolato


L'ho fatto anche più volte, ma non l'ho fatto con l'arancia. A base di limone, zucchero normale, cioccolato fondente e rum. Senza agrumi, con lo zenzero, Muscovado ha preso lo zucchero (questa opzione non è molto interessante).

Marmellata di banana e cioccolato
Valyushka
Uncinetto, Inna, e la terza opzione con cognac e 100 '/, il cioccolato va e il più sorprendente

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