Muffins alla fragola

Muffins alla fragola

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uovo	1 pezzo (50 g)
zucchero	200 gr
Olio di girasole raffinato	70 g
Yogurt naturale	90 g
Estratto di vaniglia	1/2 cucchiaino
Farina di frumento, premium	245 gr
sale	1/4 cucchiaino
Lievito in polvere	2 cucchiaini
Fragole fresche	140 g
Amido di mais	1,5 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Preriscalda il forno a 180^diA PARTIRE DAL.
• Prepariamo gli stampini: li rivestiamo con capsule di carta, oppure li ungiamo con olio, con quelli in silicone non si può fare nulla.
• In una ciotola grande, mescola un uovo con lo zucchero, aggiungi il burro (può essere qualsiasi olio vegetale preferito: cocco, oliva, semi d'uva), yogurt (ho un bifido, ho comprato un nuovo antipasto per uno piccolo, ma si è rifiutato di farlo mangiarlo categoricamente), vaniglia e mescolare.
• Setacciare la farina in una ciotola a parte, mescolarla con sale e lievito.
• Lavate le fragole, asciugatele, eliminate i sepali e tritatele (circa 8 pezzi una bacca). Cospargere le fragole con l'amido e mescolare. Se non c'è amido di mais, sostituirlo con la farina.
• Combiniamo ingredienti secchi e bagnati. Non impastiamo particolarmente, è necessario che semplicemente non rimanga farina secca. Aggiungi le fragole all'impasto.
• Riempiamo gli stampini a 2/3 dell'altezza, per questo è comodo utilizzare un cucchiaio da gelato.
• Cuocere per 20-25 minuti o finché sono teneri.
• 
• 
• 
• 

Il piatto è progettato per

12-15 pz

Nota

🔗
🔗

Che tentatrice sei! Indescrivibile bellezza!

[Anka_DL]

Anka_DL, incredibile bellezza! Questo è quello che farò non appena la mia fragola sarà matura !!!

Volevo mettere una faccina sorridente, splendente come il sole, non l'ho trovata.
Grazie

[Anka_DL]

Anka_DL, Vkusnooooooooo !!!

Oh, come vuoi l'estate, ma anche qui hai una tale prelibatezza, anche attraverso lo schermo puoi sentire il profumo delle fragole, ma che incredibilmente bello !!!

"La bacca di lampone mi ha fatto cenno alla foresta ..." Oh! Fragola! Fragola! Fragrante e fresca!

[Anya]

Anya, grazie per la ricetta! Adoro tutti i tipi di cupcakes e questa opzione è, beh, tremendamente allettante! Inoltre, stiamo iniziando la stagione delle fragole. Cercherò sicuramente di accumulare, quindi riferirò.

[Anya,]

Anya, prenderla!

Foto molto delicate e belle, tutto il gusto viene visualizzato direttamente su di esse

Anya, prendilo!

catturato)

Ragazze, grazie per la vostra attenzione alla ricetta

Anyuta, fantastico! 🔗

Ottima ricetta!
Io stesso preparo una varietà di muffin con i cappelli. Farò anche tessuti nel fine settimana.

Muffin molto delicati, posso immaginare quanto siano deliziosi

E non potevo sopportarlo e muffin al forno, ma solo con una pesca, e si è rivelato molto gustoso - ottimo impasto. Ma ho ridotto lo zucchero di 1/4. Penso anche che 2 cucchiaini di lievito per dolci siano troppi per questa quantità di farina :) Ne ho messo uno. Cuocere nel microonde a convezione - nel forno in generale sarebbe meraviglioso !! GRAZIE !!! Sto aspettando le mie fragole !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, si è scoperto un meraviglioso cupcake