Insalata tiepida con fagioli "Black eye"

Insalata tiepida con fagioli "Black eye"

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
fagioli	200 gr
acqua	600 gr
Radice di prezzemolo	1 PC.
Radice di sedano	1 \ 2 pz.
Cipolle a bulbo	1 PC.
Carota	1 PC.
Pomodori nel loro stesso succo * (io ho quelli gialli)	3 pz.
Aglio (facoltativo)	1 dente.
Prezzemolo	1 \ 2 pacchi
Verdure all'aneto	1 \ 2 pacchi
zucchero	pizzico
sale	gusto
Olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

• Sciacquare i fagioli sotto l'acqua corrente. Versare sopra l'acqua, coprire, portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre la fiamma a media e cuocere per 30-40 minuti fino a quando non sarà morbida. Non salare !!!
• Pelare le verdure, tagliarle a listarelle o grattugiare su una grattugia grossa. Passare l'aglio alla pressa. Tritate finemente le verdure. Pelare i pomodori, tagliarli.
• Scaldare l'olio in una casseruola. Friggere le cipolle tritate, l'aglio, le carote, il sedano e il prezzemolo fino a renderli morbidi. Il tempo approssimativo è di 10-15 minuti.
• Aggiungere i pomodori, mescolare e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.
• * al posto dei pomodori, puoi usare 1 st. l. pasta di pomodoro.
• Condire alla fine, aggiungere le erbe, mescolare, togliere dal fuoco.
• Scolare l'acqua dai fagioli finiti.
• Mescolate i fagioli con le verdure, coprite e lasciate fermentare per 5-10 minuti.
• 
• Delizioso sia caldo che freddo. Per quello che mio marito è categoricamente contrario ai fagioli, ma ha mangiato con piacere.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Nota

I fagioli dall'occhio nero hanno una "pelle" più sottile e quindi cuociono più velocemente senza richiedere il pre-ammollo.

Oh, anche i pomodori gialli !!!! Bello! Quindi, signore, ci sono questi fagioli !!!
(Non ho capito circa 12 pezzi di sedano, basta scavare! Ho solo 8 pezzi piantati, e anche allora ho comprato piantine) Probabilmente la radice può essere acquistata?

[Rada-dms]

Rada-dms, Mi piace molto questo xFasolka. Ho comprato la radice, sì.

proprio così e scavare tutto!

yy)) no, il bastone non è stato stampato, corretto.

[Omela]

Omela, beh, non scavare, assolutamente! Lo prendo in servizio !! e già avevo paura che fosse necessario affilare anche le pale Oh, quegli occhi neri, mi hanno affascinato. ..... !!!
Un'ottima ricetta per me, sostituirà completamente la cena !!! :)

sostituirà completamente la cena !!! :)

Ho cenato in Quaresima.

devi anche affilare le pale

No, le pale non fanno per me .. Sono sempre di più sul rastrello.

non un'insalata, ma una solida utilità !!!!

Non quella parola!

[Ksyusha]

Ksyushache buonissimo! Cucinerò sicuramente, non c'è corrente di radice di prezzemolo, ci sarà un sedano.

[Liza]

Liza, preparati !! Delizioso!

[Omela]

Omela, fagioli di abazha! E in qualsiasi forma! E poi c'è il nome: occhi neri dritti dal piatto ti fissano! : girl_blum: Cucinerò sicuramente

[Tatyana]

Tatyana, e non solo fissare, ma anche ipnotizzare: mangiami, mangiami.

[Tatyana]

Tatyana, e non solo fissare, ma anche ipnotizzare: mangiami, mangiami.

Odio, non potevo entrare nella porta? Figurine! Calpesto costantemente i tuoi pasticcini, si dice anche questo! Il muso non è ancora incrinato

Ci sono solo verdure e proteine ​​facilmente digeribili.

Ci sono solo verdure e proteine ​​facilmente digeribili.

Aha, e di notte - musica solida! Ma seriamente, ieri ho dimenticato di comprare i fagioli, e oggi non è un giorno di mercato, ma lo farò sicuramente, se lo dico. E poi passerò alle tue insalate con tutti i tipi di erbe germogliate - non l'ho mai provato, non riesco nemmeno a immaginarne il gusto, ma sono fantastiche!

E poi passerò alle tue insalate con tutti i tipi di erbe germogliate

Giusta decisione !!! È delizioso!! E i vantaggi sono la carrozza!

Melkaaaa, che fagioli funky! Direttamente in:
Lan, non ti sgriderò.
A Shtebe veniva cotto in 25 minuti. Puoi cucinarne 20. Le costine di manzo non hanno fatto in tempo a raggiungere la condizione desiderata, quindi le ho tolte, tagliate e mandate a cuocere insieme alle verdure buttate (5 minuti sulla minestra + 10 minuti sul riscaldamento, e ho alleviato la pressione).
(Per chi non lo sapesse, cosa sto facendo qui, lo riferisco: cucino la zuppa con questi fagioli e torturo Melka su Viber)
Bene, quindi qui, tutto è cotto, i fagioli sono interi, morbidi e quanto sono deliziosi. In realtà odio i fagioli, ma questo è indescrivibile!
Grazie, druhh Melka! Vaffanculo nifiga e non ha aiutato!
FSE, sono andato a mangiare.

Tek-s ... dove altro andresti per insegnarmi a cucinare? ...

Non dimenticare di arieggiare il giubbotto

Sho significa che non ha aiutato. I fagioli non sono bolliti, no .. Wow. Questa è la cosa principale. E quel 25 è molto, così ho detto. Karoch, sotto la mia stretta guida imparerai a cucinare la zuppa.))
Shl. E adoro anche questi fagioli.

Non dimenticare di arieggiare il giubbotto

E sho tacoya? Per che cosa?

Karoch, sotto la mia stretta guida imparerai a cucinare la zuppa.))

Ok, ha parlato. Oggi mi insegni, domani ti insegno.

Quindi ho mangiato fagioli

Aaaaaaaa!
Bene, cosa puoi fare adesso ... Organizziamo una romantica serata "musicale" con Timon.

La cosa principale è non accendere candele ...

Poveri roditori Anche se nel nostro villaggio un gatto, quando gli è permesso di entrare in casa in inverno, emette una tale fuliggine - Mamma non piangere. E all'inizio abbiamo peccato contro nostro nipote

Poveri roditori

Non preoccuparti, fumano ancora più puliti di quel gatto e così, come famiglia, voliamo fuori dalla stanza, asciugandoci le lacrime. Per inciso, il mosto vola via per primo!

Sì, e ti stanno guardando - tipo, beh, tu sei i proprietari e dai a Shcha il vischio verrà e ci inseguirà con uno straccio bagnato

Il vischio Shcha verrà e ci inseguirà con uno straccio bagnato

Striscia via ... usciamo dai cantieri ...

Meeelk, sei gelso?
Hai preso la radice di prezzemolo?
Oggi stavo per cucinare la tua insalata. Prima ho cucinato i fagioli, poi sono andato a leggere gli ingredienti ... beh, non avevo altro che cipolle.
Ma tutto il resto è secondo la ricetta, onestamente: ho cucinato i fagioli! Cos'altro ti serve ?!

Alle 6.30 dormo !!!! e cosa ti ha colpito dell'insalata?
Shl. radice di prezzemolo nello stesso luogo in cui vengono vendute le erbe.

Bene, sei bravo a dormire.
A quel punto non ero ancora andato a letto.
Lan, andrò almeno su un tyrnet e vedrò che aspetto ha, questa radice di prezzemolo ...