Cetrioli "stile bulgaro"

Grazie per il tuo feedback! Felice di essere utile e buon appetito!

Sono anche grato. I cetrioli si sono rivelati fantastici! Ho realizzato diversi barattoli per i test, che in qualche modo sono rapidamente scomparsi. Nel prossimo. stagione farò di più. A proposito, in una cucina calda stavano molto bene (e ora c'è 1 barattolo nella scorta), nessuno di loro è stato aperto.

[Tashenka]

Tashenka, è così bello quando le tue ricette preferite diventano "loro" per qualcun altro. Grazie per il feedback

[V-tina]

V-tina, TinaCome ci piacciono i cetrioli è quindi una ricetta. Dico grazie molte volte mentre apriamo il barattolo.

[Antonina]

Antonina, grazie per il suggerimento È così bello quando le tue ricette non piacciono solo a te Buon appetito alla tua famiglia

fatto diversi barattoli ieri secondo la vostra ricetta, in inverno vi riferirò
se non avessi avuto abbastanza acqua per un litro di salamoia scolata, allora avrei aggiunto alla marinata la solita, perché sarebbe stato scomodo contare ...

[Yulia]

Yulia, Sto aspettando un rapporto. E sull'aggiunta di acqua .. se serve un po ', aggiungo solo acqua pulita, se non ce n'è abbastanza più di 2-3 cucchiai, poi altri 0,5 cucchiai. l. aggiungere il sale e lo zucchero. Il gusto non si guasterà e le lattine staranno meglio.

[Tina]

Tinae se giochi sul sicuro e sterilizzi, per quanto tempo?

[San Valentino]

San Valentino, Valyush, se sterilizzato, prima che i cetrioli siano alleggeriti (questo è 3-5 minuti dopo l'acqua bollente) E se sei completamente al sicuro, prepara le stesse proporzioni di sale-zucchero-aceto per 0,5 litri. acqua. Il gusto è diverso, ovviamente, ma risulta molto gustoso e piccante

Grazie, non ho bisogno di acido, lo farò per 1 litro

Grazie per la ricetta, i cetrioli dovrebbero risultare deliziosi, ho una vera epopea con loro, o una brutta giornata oggi metterà 3 lattine nella mia padella per la sterilizzazione. Così ho preparato 3 lattine, messo i cetrioli e tutto il resto, ho iniziato a preparare la marinata per 2 litri di acqua, e l'acido acetico finisce, proprio come dovrebbe essere lasciato. L'ho sterilizzato, ho iniziato a tirare fuori le lattine, e una è scivolata fuori e tutto è uscito, beh, almeno non su di me e non si è rotto niente. Per oggi finirò tutto finché non sarà successo qualcosa. E domani 2 secchi di domarin
Ecco un Fort Bayard scoperto
e ho versato la marinata nel barattolo sfortunato, la metto in frigorifero quando si raffredda e la mangio in 2-3 giorni

[Kasanko]

Kasanko, non preoccuparti! Se qualcosa del genere accade di nuovo, basta scolare la marinata e farne una nuova.I cetrioli secondo questa ricetta non devono essere sterilizzati, puoi farlo solo tre volte. Cetrioli deliziosi e incontaminati!

Grazie! Lo farò, ma spero che questo non accada più (anche se quest'anno). E mangeremo questo barattolo di cetrioli come punizione

E mangeremo questo barattolo di cetrioli come punizione

: lol: beh, anche solo come punizione per i cetrioli stessi. In qualche modo ho lasciato la lattina non arrotolata ai miei piagnucoloni, "per un pasto", quindi sono partiti per il volo il giorno successivo

Ho fatto i cetrioli con i peperoni dolci con il miele, sono ottimi. Hai solo bisogno di riempire e gustare la dolcezza. A volte il miele non è molto "dolce", non so perché

[Tina]

Tina, Ho preparato questi cetrioli per tutta la mia vita adulta, molto gustosi. Ma grazie per l'offerta di sperimentare: sale-zucchero-aceto per 0,5 l .. secondo me ci sarà un VOLO !!!! è solo una domanda sull'aceto - stai parlando di aceto 6%? e io uso l'aceto. acido (1 cucchiaino per 1 litro)

[echeva]

sale-zucchero-aceto per 0,5 l .. secondo me ci sarà un VOLO !!!! è solo una domanda sull'aceto - stai parlando di aceto 6%? e io uso l'aceto. acido (1 cucchiaino per 1 litro)

echeva, quest'anno ne tiro metà con le proporzioni per un litro d'acqua, metà per circa 5 litri, ci è piaciuto molto Aceto 9%

[Fifanya]

Fifanya, Non ho capito, non ho né miele né peperone nella ricetta

Questo voglio dire che qualcuno ha chiesto di sostituire lo zucchero con il miele. Ho preparato cetrioli e peperoni assortiti, invece dello zucchero ho preso il miele. Forse in questa ricetta, prova a farlo a qualcuno che non può ottenere lo zucchero, come esperimento.

[Anna]

Anna, inteso

Ti porto un grande grazie per la ricetta mi sono piaciuti molto i cetrioli, croccanti, sale-zucchero-aceto bilanciati, ora ho la ricetta principale, sinceramente a casa nell'armadio c'erano i barattoli perfettamente, oggi l'ultimo aperto eh. .. cercavo una ricetta per i cetrioli da un paio d'anni quindi erano esattamente così, ho sperimentato e ho trovato tutto, evviva!

[Victoria]

Victoria, contadina! A me su "te" sono molto contento che mi siano piaciuti i cetrioli !!! Abbiamo finito lo scorso anno alla fine dell'inverno, ho avuto un raccolto scarso quell'anno, quest'anno ho intenzione di recuperare

Ho anche ritirato tutte le vecchie ricette. Quest'anno ho fatto solo questo. Ma anche con proporzioni di 0,5 l di parte

[Tema]

Tema, Svetlana, Sono così felice che le mie ricette preferite vengano amate da altre persone

Tina, per il secondo anno preparo i cetrioli secondo la tua ricetta !!! Grazie mille! Delizioso!!! Le mie nipoti le adorano moltissimo !!!!

[Tina]

Tina, Mi sono piaciuti molto anche i cetrioli! Quest'anno lo farò sicuramente. Grazie!

[A spina di pesce]

A spina di pesce, elena kadiewa, Lenochka, grazie per le tue gentili parole. È molto, molto gioioso e piacevole che le mie ricette preferite stiano diventando le tue preferite.

Potete dirmi per favore, i cetrioli secondo questa ricetta risultano salati o in salamoia?

[Strekozanna]

Strekozanna, in salamoia

Grazie per la ricetta, ho fatto barattoli da 8 litri, ho appena aggiunto 1 cucchiaino di semi di senape. Ma lei non ha sterilizzato e ora mi chiedo quanto si possono tenere in casa, visto che la cantina sarà solo a settembre.

[Alla]

Alla, Non ho provato i semi di senape - non posso dire, ma sulla sterilizzazione - se l'ho fatto tre volte e non fa molto caldo in casa, allora dovrei resistere, ma lo metterei in frigorifero, noi avere un calore per 30

È ora che mangiamo cibo in scatola, quindi sto scrivendo un rapporto. Quest'anno ne ho fatto un altro "croccante bulgaro" secondo la vostra ricetta. Grazie per una ricetta molto decente! Ora a casa c'è un dibattito su quale sia il gusto migliore. E io sono più intelligente e farò entrambe le ricette! Il tuo ha un sapore più dolce, più morbido, appena leggermente in salamoia, deliziosamente croccante. Non li metto in nessuna insalata, sono ottimi da mangiare da soli!
In generale, GRAZIE per la ricetta, l'ho copiata nel mio taccuino!

[Alla]

Alla, grazie per esservi fidati della ricetta, è molto, molto bello che vi siano piaciuti i cetrioli se cucinate anche i cetrioli, ma prendete l'aceto sale-zucchero per 0,5 litri. acqua, ottieni cetrioli che non sono meno gustosi, ma più piccanti, agli uomini di solito piacciono di più

Grazie per la ricetta. Splendidi cetrioli. croccante, moderatamente piccante. Si mangiano velocemente, solo io ho il tempo di pulire le lattine vuote nell'armadio. Grazie.

Oh, ho anche fatto questi cetrioli, mangiamo da molto tempo, ma non posso dirti grazie. Mi sono piaciuti anche i cetrioli, sono risultati così croccanti. In generale, la ricetta nel salvadanaio

[Hellen]

Hellen, Olgushechka81, ragazze, sono molto contenta che a voi e alle vostre famiglie siano piaciuti i cetrioli! cucinare e mangiare, buona salute

Porterò un tardivo "grazie" anche per questa ricetta. Ha messo radici nel nostro paese. Ho aggiunto sia semi di senape che semi di coriandolo, letteralmente mezzo cucchiaino da caffè. Mi piace.

[Lenok458]

Lenok458, Elena, Ragazze, perché state tutte sedute tra i cespugli?

Tinochka ha preparato cetrioli sottaceto da 0,5 litri la scorsa notte. Ho colto l'occasione nella casseruola e ho assaggiato la marinata - wow, vigorosa. Beh, penso che le tue ricette siano affidabili ... non puoi dare cattivi consigli. In generale, era rimasta un po 'di marinata e ho tagliato i cetrioli a pezzetti. Oggi ho preso un campione, prelibatezza, è impossibile staccarti. Penso che i cetrioli nei barattoli saranno meravigliosi, ma lo riferirò già in inverno e deciderò quale è meglio, per litro o per litro. 0,5.
Ecco da dove vengono queste proporzioni per 0,5 litri, è questa la ricetta originale?

Oggi ho preso un campione, prelibatezza, è impossibile staccarti.

sono in lattina, saranno ancora più gustosi

da dove vengono queste proporzioni per 0,5 litri, è questa la ricetta originale?

Credi che mi ricordi? L'ho fatto per un litro d'acqua, poi non ho preso litri, ma ho contato le lattine, quindi si è scoperto quello che abbiamo fatto. Ora ho tre ricette di base: in bulgaro, per 0,5 litri. l'acqua e quelle marinate nell'aceto, nient'altro ha ancora messo radici

Beh, penso che le tue ricette siano affidabili

Grazie per la fiducia e le gentili parole

[V-tina]

V-tina, ogni anno chiudo i tuoi cetrioli e ti ringrazio per la ricetta!
Ma-riempio 1 volta e sterilizzo nell'airfryer.

[Elena]

Elena, Sono molto contento per te che ti piaccia la ricetta e grazie per le informazioni utili sulla sterilizzazione

Tina! Tutti sono seduti tra i cespugli, perché, per usare un eufemismo, non tutti hanno i cetrioli. Mostrami il mio ultimo barattolo di cetrioli in questa stagione. Chiuso dalla tua ricetta.

[Lenok458]

Lenok458, Grazie! Un barattolo meraviglioso, balsamo diretto per l'anima .. e ho i cetrioli, ma non ho tempo per arrotolarlo, a volte devo buttarlo via, è un peccato, è un peccato ((

L'ho chiuso secondo la tua prescrizione e quando è possibile prelevare il campione?

[Irina]

Irina, grazie per la tua fiducia. È meglio scattare un campione non prima di un mese o due

Ciao Tina! Di recente ho chiuso i cetrioli per questa ricetta. E ancora una volta sono convinto di non essere amico dei cetrioli, due lattine sono diventate torbide.

[Marina84]

Marina84, Marina, Buonasera! Oh, che peccato ... Marinochka, ce l'ho anche io, secondo diverse ricette, non sempre dipende da te, molti fattori potrebbero incidere. Prova a chiuderlo secondo la stessa ricetta, ma sale-zucchero-aceto non è per un litro d'acqua, ma per un barattolo da un litro. Il sapore è ottimo, i cetrioli sono croccanti e le palpebre non si sono mai gonfiate

Ci proverò sicuramente, soprattutto perché ci sono mucchi di cetrioli, non ho tempo per elaborarli.

[Marina84]

Marina84, Marinochka, Sarò felice se tutto funziona e ti piace!