Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

ciao, ragazze. Ho messo Shteba sul porridge, il programma è finito - emette un segnale acustico. Lo accendo - squittisce squittisce (E si è immediatamente alzato vicino al porridge. Il paziente è morto completamente? (((((

Tutta bontà e luce! Ieri è venuto da me un nuovo Shtebochka DD2, il mio primo tesoro è rotto, smontato da mio marito e non assemblato in un angolo, in attesa di riparazione. È arrivata una nuova assistente tutta lei, così bella, lucida, con le tazze di ceramica. L'ho ammirata, l'ho lavata per strada, preparata, ora cucino il porridge di farina d'avena sul languore. Ha già un odore così grande. Sto ora studiando questo argomento su DD2. Dovrei calmarmi con mia nonna, beh, c'è Panasonic e va bene, ma amo davvero la tecnologia e, inoltre, non posso negarmi. E senza Shteba ero solo 2 giorni e mezzo, il 26 ottobre hanno smantellato Shteba in parti, hanno sentito l'odore che mio marito non l'avrebbe rimesso insieme e subito ordinato, e oggi il nuovo assistente sta già lavorando !!!! I miei vecchi amici, non mi capiscono quando compro un nuovo Shteba.

Grazie Tanya !!! No, non lo monterà, ma lo aggiusterò comunque. Anche se lontano, ti porterò a Mosca. Non posso rifiutarlo. Mi ha servito fedelmente. E che ci siano molte di queste nonne, è molto buono. E come non rallegrarsi di un tale miracolo, il porridge si è rivelato così gustoso, non puoi cucinarlo così velocemente sul fornello, devi avvolgere tutto con i cuscini, ma qui è come da una stufa russa. Ora sto facendo le patate dell'Idaho sul languore.

Ragazze, dimmi, per favore. Faccio un ordine in Ozone - voglio un DD2 di base - cos'altro devo portare con sé? Steamer in acciaio: resisterà senza supporto? Ed è necessario avere un anello di ricambio?

[anavi]

anavi, Olya, una doppia caldaia e un anello di ricambio e supporto sono inclusi. Puoi anche prendere una ciotola di teflon: la cosa giusta

[natushka]

natushka, Natalya, voglio prendere il modello base: è 3,5 mila rubli in meno. Ci sono solo un cucchiaio e un misurino nel kit, ecco perché te lo chiedo.

Steamer in acciaio: resisterà senza supporto?

Olga, il piroscafo non reggerà senza supporto, giacerà sul fondo, ma è necessario chiarire in Ozone, improvvisamente viene fornito con un supporto, altrimenti perché un tale piroscafo?

Ed è necessario avere un anello di ricambio?

È preferibile avere un anello, separatamente per cereali, cottura al forno e separatamente per zuppa di cavolo, borscht e altri piatti aromatici, poiché il silicone assorbe molto gli odori. E da un uso ripetuto, l'anello si allunga, vola via e interferisce con l'accumulo di pressione, devi cambiare, non così spesso, ma quando è in riserva, è più calmo.
L'anello si adatta "Unità USP-R10 pentola a pressione in silicone O-ring Unità 1010/1020/1040/1060", è più economico.

Sì, il piroscafo sembra venire senza supporto se lo acquisti separatamente. Alcune delle ragazze ne hanno scritto di recente.

Grazie ragazze. Quindi magari prenderlo con una ciotola da 6 litri? Lì almeno è tutto incluso ... solo qualcuno misurerebbe l'altezza, altrimenti non ci sarà spazio ... Ma in generale, penso che improvvisamente le ciotole di Polaris 517 entreranno in 5 litri - quindi ho oscillato su Bazik. Questo è così che, ancora una volta, non spendere soldi extra per la ciotola.

[anavi]

anavi, le ciotole del multicooker non si adattano alle pentole a pressione (c'è un lato completamente diverso)

[Lenat]

LenatElena, capito, grazie - i cervelli stanno girando nella direzione opposta ... Cosa farei senza di voi, ragazze?

[anavi]

anavi, Consiglio vivamente il 6 litri.

[Belka13]

Belka13, sì, Olga, sono inclinato nella stessa direzione ... Toko sta pensando - si alzerà della mia altezza sotto gli scaffali? Sono appesi molto in basso sulla mia scrivania - fuori dagli schemi - io sono basso e gli scaffali sono fatti per me in cucina.

[anavi]

anavi, Olga, come le dimensioni - 280 x 310 x 300. Queste sono informazioni da Ozone. Non posso ancora controllarlo da solo, sono al lavoro.Ma non è molto più alto di altri multicooker. Ma nel kit c'è una doppia caldaia, un elastico di scorta e tazze per lo yogurt, e sembra che il riscaldamento possa essere spento negli ultimi modelli.

come negli ultimi modelli, il riscaldamento può essere spento.

Sì, ma scrivono su Ozone: l'anno di emissione è il 2014.

La larghezza e la lunghezza sono di 28 cm ciascuna e la mia altezza è risultata di circa 32 cm, questo è dovuto all'altezza del manico. Bene, devi anche tenere conto che la copertura deve essere rimossa! Per fare ciò, ruotiamo un po 'attorno al nostro asse, quindi lo solleviamo, quindi aggiungiamo centimetri extra a questo.

Questo è l'anno in cui il modello è stato lanciato sul nostro mercato. Le ragazze stavano acquistando nuovi modelli con riscaldamento commutabile. Anche se il non disconnettibile non mi disturba affatto.

I nuovi modelli sono già nel 2015, quindi hanno scritto prima.

[Olga]

Olga, guarda il mio video su Beans, puoi vedere anche lì


e così ci stavo cucinando il prosciutto. Per il prosciutto, è meglio per sei litri))

Sì, un normale coperchio, tutte le pentole a pressione non sono super leggere)

[Mirabel]

Mirabel, sì, ho un po 'di paura - c'è pressione nello stesso punto ... Ma lo uso! La carne è così morbida! Il brodo di pollo è stupendo.
Dobbiamo prendere e usare!

Ho cotto il pane nel mio nuovo Shtebochka, nel programma Vexation +. È uscito del pane eccellente. Non compro il pane da molto tempo, lo cuocio da solo, e l'ho cotto in modi diversi, sia in macchina per il pane che in forno, ma a Shteba il pane è solo un miracolo quanto è buono. Su languendo + mi sembrava che fosse più morbido, più soffice o qualcosa del genere e molto gustoso.

Aggiunto domenica 6 novembre 2016 17:23

Ho cotto il programma Simmering + 40 minuti ad una temperatura di 130 grammi. Ho sempre impastato in una macchina per il pane. Acqua-300 ml. +1 uovo, farina 500 g, 1 ora. l. sale, 1 cucchiaio. l. zucchero, 2 cucchiaini. lievito (momento sicuro ad azione rapida) 1,5 cucchiai. l. olio di girasole raffinato. Ma ora ho aggiunto 100 grammi. farina di segale e 1 cucchiaio. l. grano intero. Non ho girato il pane, visto che si è rivelato essere un bel cappello, l'ho rosolato con un coperchio dall'airfryer per 10 minuti, 180 gr. Puoi girarlo e infornare per 10 minuti.

Aggiunto venerdì 04 nov 2016 07:27

Mi sono piaciute molto le nuove funzionalità di Shtebochka. Il segnale acustico è diventato sempre più silenzioso, anche se non mi ha infastidito. Sono una donna emotiva, parlo, abbraccio e bacio e canto canzoni di lode alla mia Shtebochka, l'una o l'altra. Bene, un ottimo assistente in cucina. Ho anche amato moltissimo il mio primo Panasonic, ed è ancora buono con lui, ma ha riposato con me per molto tempo.

La foto non può essere inserita.

Perché non funziona? Non puoi?

Aggiunto venerdì 04 novembre 2016 08:03

Nel nuovo messaggio, fai clic su "Anteprima", in alto a sinistra con lettere rosse "inserisci la foto dell'autore nel messaggio" oppure leggi questo
Come inserire una foto nel tuo messaggio

Ecco un uomo così bello.

liusia
Hai fatto una prova preliminare?

L'ho impastato in una macchina per il pane, poi l'ho impastato bene sul tavolo, aggiungendo un po 'di farina, e in modalità Shtebochka Riscaldato 35 gr. per 40 minuti. Con la farina di segale non lievita molto, ma la mia è salita bene, non è arrivata un po 'in cima. E se proviene esclusivamente da un forno di grano, raggiunge il coperchio durante la cottura.

[Masinen]

Masinen, ragazze, la mia bellezza XL è arrivata! : girl_claping: Grazie a tutti - sono rimasto calmo sotto gli scaffali e il coperchio non è affatto pesante! Mi siedo e leggo le istruzioni: occhi e cervello in un mucchio! Ho solo paura di avvicinarmi a lei! Bene, okay, adesso espiro - vado a lavarlo per cominciare ... E subito la domanda - ho rivisto tutte le ricette e non ho trovato - su quale prog e skoko lanciare semplici cosce di pollo? Semplicemente morbido senza campanelli e fischietti?

Aggiunto sabato 05 novembre 2016 14:02

In generale, è fantastico - nelle istruzioni e nelle ricette di Mashenkina e Tanyulina! E li ho già letti sul nostro forum! Qui °

su quale programma e skoko semplici cosce di pollo da lanciare?

Friggere o bollire (cuocere a fuoco lento)?
Friggere con il programma "Fry", mettere il coperchio obliquamente.
Cuocere / stufare - "Carne" 30 min., Pressione 0,7. Versare un po 'd'acqua sul fondo.

Chiedo scusa, puoi ancora fare una domanda. Voglio mettere un porridge al mattino con farina d'avena intera - l'ho comprato per la prima volta, si chiama "avena nuda".Immediatamente per la notte, impostato per 7-8 ore per languire, o prima bollire sotto pressione, probabilmente su Kasha?

[Olga]

Olga, Vorrei prima bollire in modalità "Porridge" per 10 minuti, la pressione è 0,7, e poi lasciarlo per 6-7 ore a 80 gradi languenti.

[anavi]

anavi, sì, gli stinchi possono essere stufati per 15 minuti al massimo, questo se si ottengono 45 minuti in modo semplice (occorre tempo per moltiplicare / dividere per 3, circa)

Gingi! Fondamentalmente, Redmond ha due tipi di manico per pentole multicooker senza maniglie. Puoi vederlo sul sito web. Uno è un giogo e l'altro è uno scorrevole diritto. Quello dritto è più comodo. A volte lo uso, ma devo anche abituarmi in modo che la padella non si ribalti. Più spesso me la cavo anche senza, cioè con presine.

Uno è un giogo e l'altro è uno scorrevole diritto. Quello dritto è più comodo. A volte lo uso, ma devo anche abituarmi in modo che la padella non si ribalti. Più spesso me la cavo anche senza, cioè con presine.

Quello che assomiglia a un vecchio dispositivo sovietico per estrarre lattine con un giogo. Ma i prezzi ... proverò con presine per ora.

[anavi]

anavi, Olya, ecco un argomento soprattutto per i principianti.
Vai a leggere lì. Ci sono anche tempi di cottura per diversi prodotti e tutte le risposte alle tue domande.
Nozioni di base di utilizzo, domande e tempi di cottura nella pentola a pressione Steba DD1, DD2

Qui abbiamo una sezione delle ricette, abbiamo anche tutto ciò di cui hai bisogno))

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Masinen]

Masinen, sì, grazie, Mashenka

Aggiunto domenica 6 novembre 2016 18:26

ecco un argomento soprattutto per i neofiti

Mashunya! Klondike !!! (y) Sto scrivendo, scrivendo, scrivendo ... (sotto lo spoiler non posso, quindi sottovoce: ma non c'è una normale zuppa di pesce ...)

Oh, che buonissimo è stato oggi - stinco di maiale marinato con semi di senape e salsa di soia ... A 1,30 sotto pressione, e poi rimasto sul riscaldamento per un'altra ora. È stato per il bene di questa carne che ho comprato una pentola a pressione.
MA: ho già rotto un coperchio di plastica sulla casseruola. E la cover in silicone di Redmond non si veste bene, la forma del bordo è diversa.

Ho aggiornato l'unità miracle, la casseruola di cagliata: l'aspetto e il gusto sono eccellenti, tutto è stato cotto e la crosta si è rivelata persino dorata.
Mise a pressione il porridge, ma il vapore uscì da sotto il coperchio chiuso, tutto appannato, cosa poteva essere? Dovaril al terzo tentativo, ha ottenuto il porridge di riso fritto invece del liquido, tutto il liquido è evaporato.
Quando cucini la polenta al latte, il coperchio rimane pulito, altrimenti mi schizza tutto addosso.

[Gingi]

Gingi, Galina, è stato necessario premere leggermente sul coperchio, c'è una tale sciocchezza

è stato necessario premere poco sul coperchio, succede queste sciocchezze

Grazie ti sei calmato. Pensavo di averlo già rotto.
Un'altra piccola domanda. Sai cucinare più piatti di seguito o hai bisogno di fare una pausa per riposare?

Puoi cucinare più piatti di seguito o devi fare una pausa per riposare

Non posso dire con certezza di aver cucinato solo due piatti di seguito: porridge, min 15 e carne in umido per 25 min

Ragazze, vi riporto: con il vostro aiuto ho cucinato una splendida zuppa di salmone rosa! I cartoni animati sono intelligenti, finché non ha sputato vapore anche una sola volta - sono rimasto davvero sorpreso. Ho avuto un po 'di pressione con il porridge - e vapore dalla valvola con una fontana ... Ho fatto una ricetta per Tatiana celfh - zuppa di pesce svedese, come volevo . E, come consigliato da Galina, ha fritto tutte le verdure, ha versato acqua bollente, ha gettato il pesce e la zuppa per 5 minuti. La pressione stessa è calata silenziosamente, ho aiutato un po 'con una spatola alla fine. L'ho aperto - e voilà!
Tirò fuori il pesce, lo separò dalle ossa e poi tornò indietro. Ho versato mezzo litro di latte caldo - nel microonde per 2,5 minuti - verdure congelate, un vasetto di piselli e sulla tostatura fino a ebollizione. E la deliziosa zuppa è pronta!
Oh-oh-molto veloce! Finora, l'unico inconveniente per me è che continuo a cercare dove mettere il coperchio. Nei cartoni precedenti, era semplicemente reclinabile. Bene, mi adatterò. Grazie ancora a tutti! Continuerò a padroneggiare!

Ho Shteba in piedi contro il muro e ho messo il coperchio sul bordo sul retro del multi, appoggiato al muro. Un po 'di ingegnosità, poi allenamento e - felicità!

[Arka]

Arka, Nata, Lo metterei anche in questo modo, ma lo sposto tutto il tempo in modo che non rimanga sotto il ripiano durante la cottura - lo sposto in avanti fino al bordo del tavolo. E poi all'improvviso il vapore uscirà - e sugli scaffali ...

Aggiunto lunedì, 07 novembre 2016 16:20

In generale, l'ho misurato: non starà su un bordo in altezza.

Quindi hai bisogno di un gancio per mobili sotto lo scaffale un po 'di lato, in modo da poterlo appendere

[anavi]

anavi, Olya, che bravo ragazzo sei !!
E ho un supporto per il coperchio, quindi ci metto il coperchio, è molto comodo. Acciaio.

Masinen, Masha! Che tipo di stand? Posso avere una foto? Penso che questa domanda sia rilevante per molti.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, così. O ho comprato in Auchan, poi in Ikea




L'ho messo nell'ultima cella, perché è la più ampia.

Grazie per l'idea. Com'è conveniente, resta solo da trovare qualcosa di simile.
Hai già capito come dorare leggermente la casseruola sopra?

Quindi dal coperchio dopo la cottura sgorga in tre flussi! Capovolgerlo con una maniglia o metterlo nel lavandino.

[Masinen]

Masinen, Masha, grazie. L'idea con un coperchio è fantastica! Ma non c'è posto !!! L'intero piano del tavolo è ingombra! E quindi già le tazze devono essere messe sul fornello - e non solo le tazze! Quindi per ora lo metto vicino al lavandino. E Lena ha ragione: scorre da lei finché non la elimini.

[gioiello]

gioiello, Len, niente fuoriesce dal coperchio. Bene, se c'è condensa, allora rimane tutta nel coperchio)

Gingi, Galya, ho un coperchio per airfryer Redmond, quindi lo faccio dorare
ha mostrato come funziona tutto in questa ricetta)

Fagioli al forno in umido 2 opzioni, magri e con costine (Steba DD1 ECO) (Masinen)

anavi, Ol, così sta sulla mia stufa, su quel conforto che non uso quasi mai.